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お客さまの声(小出農場)

小出農場
小出農場

6時間前にオンライン

代 表 者 : 小出信行 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 70年
モットー : 『人事を尽くして天命を待つ』
 
水、空気が美味しい事から新潟県妙高村に移り住んで約30年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

ご注文後・精米して2日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)が出来ればと考えています。

当農場では年末年始は12月31日〜1月4日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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ナナプーさんのコメント


 2012年4月19日
今回も7分づきでお願いしました。
とっても美味しいのでお友達にも試食してもらったら〜とっても美味しいいと喜んでもらえました。
今度は5分づきも試してみたいです。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

「分づき」専用精米機ですので綺麗に「分づき」が出来ます。

栄養価も高いので色々試して下さい。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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お米NO1さんのコメント


 2012年4月14日
初めての注文はこのお米にしてみました。子供がお代わりして食べました!おばあちゃんのお土産もおいしかったです。低農薬というのもいいですね。また注文します!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

プレゼント少量で申し訳ありませんがご賞味頂けましたら幸いです。

小出家も子供がいるのですがやっぱり農薬などは気になりますね、無駄に使用しない・少量!を心がけています。
今年も美味しいお米が作れるように頑張ります。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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おーくりさんのコメント


 2012年4月13日
キヌヒカリ美味しかったので、リピートです。おまけのおかきも凄く美味しかった。味付け絶妙です。商品化されてるのでしょうか。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

「おかき」は冬の間、餅つきをしたお餅を細かく切り乾燥してこの時期に油で揚げて発送させて頂いています。
皆様に聞かれますがおばあちゃんの品商品化はしていないのですよね〜

今年で85歳になりなかなか負担もかけられませんので・・・
同じレシピで・・・っと何度も挑戦しますがこれが何故か?同じ味にならないのですよ!
経験値の問題でしょうか?

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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おーくりさんのコメント


 2012年4月9日
前回「ゆきの精」を購入したので、今回違うのをと思い試してみました。
ゆきの精も美味しいですが、こちらも凄く美味しくて満足してます。こちらの方で好みかも。1回で5合ぐらいいつも炊くのですが、毎回1〜3個だけしか籾が入ってませんので、洗米に時間がかからずに済んで助かっています。
小出農場からのお返事

大変お世話になっております。

玄米色選機を通していますが完璧には籾抜けきれませんご了承下さい。

これからも出来るだけ精度を上げていきたいと思います。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2012年4月3日
2回目です。 
前回は、玄米。今回は、1分づき。
今回の方が、触り心地が湿ったお米という感じがしました。

前回同様おいしくいただいております。
もみ殻も入っていなくて、食べやすいです。
また違った分づき米も、楽しんでみたいです。

ありがとうございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

1分づきですと薄皮を軽く剥いだ感じですので少し感触は変わりますね。

今後ともよろしくお願いいたします。

「コシヒカリデラックス」 新潟県産 コシヒカリ100%

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御坊ちゃま君さんのコメント


 2012年4月2日
先日(金曜日)にお米とオバアチャン特製(壺付け)が、送られてきました。
ありがとうございます。
お米は、今週中には頂く予定ですが、漬物は、その日の内に頂きましたよ。
こっちでは味わえない貴重な1品です(感動)。。。
是非、また食べたいくらい、美味しかったです^^/忘れられない。。。


小出農場の皆様・有難う御座いました。
また、宜しくお願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

プレゼントは毎回違うものを考えています、季節によっても異なります、
お楽しみにしていて下さい。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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米が一番さんのコメント


 2012年3月26日
7分づき。おいしいです。体にもいいし当分は7分づきで購入していきます。
そのうち玄米も試してみたいとおもいます。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

玄米も「色選機」使って籾・不純物など取り除いていますのでご安心下さい。

「コシヒカリ10kg」 新潟産 「厳選米・特別価格!」

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吉原 純さんのコメント


 2012年3月13日
はじめて購入させていただきました。
お米の甘さがとても感じられ今後も購入させていただきます!
また、離乳食を始めた赤ん坊もおいしく食べてすくすく育っております。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

少しでも安心・安全なお米作りを目指しています。
今後ともよろしくお願いいたします。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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さらさらさんのコメント


 2012年3月8日
こちらで、胚芽米を注文させていただきました。
以前、他のサイトで注文した胚芽米は7分づき??と思うほど精米が荒かったのですが、小出農場さんの胚芽米はとっても綺麗でびっくりしました!
夫も3歳の子供もおいしい、おいしいと食べてくれます。
プレゼントでいただいたお漬物も本当においしくて、お米とよく合います。
また購入させていただきます。
迅速な対応、ありがとうございました
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
等農場では「分づき専用精米機」で精米していますので綺麗に胚芽だけ残して精米が出来ます。
プレゼントも少量で申し訳ありませんがご賞味頂けましたら幸いです。
毎回違うものをプレゼントに考えてますのでお楽しみにしていて下さい。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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yakayuozさんのコメント


 2012年2月28日
農家のみなさん、日本の食を支えてくださってありがとうございます、という気持ちでいただいております。このように農家から直接買うことこそ、自給率低下の問題や安全性が解決されていくのでしょうね。このお米、コストパフォーマンスが高いですね。あっさりしていますが、美味しいです。
小出農場からのお返事

コメント頂き有り難う御座います。

雪の精は評判良いですね、文字の通り炊いたときの輝きも良いですしね〜
今年は雪が多く春が遅れてきます、1年間遅れて進んでいきそうです。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2012年2月23日
とても食べやすいです。美味しいです。 玄米にありがちな、もみ殻や黒いお米が入っていなくて、安心していただけます。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

小出農場では玄米・白米共に「色選機」を使用して不純物を除去していますのでご安心頂けると思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。

「コシヒカリデラックス」 新潟県産 コシヒカリ100%

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yakayuozさんのコメント


 2012年2月6日
この度は無理を言ってすぐに送っていただき、助かりました。ありがとうございました。こちらでお米を注文するようになって、かつてない勢いでお米が減ります。3歳の娘がふと、「このお米おいしい」と言いました。ご飯ではなく、「お米」という言葉を使ったのでお米の味の変化に気づいたのでしょう。このこしひかり、生産者が毎日大切に育てたのがひしひしと伝わってくるようです。大雪のニュースのたびに皆さんのことがきにかかります。どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。

(販売休止)手作り餅「白餅」500g
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そふとさんのコメント


 2012年1月30日
12月中旬に届き、5種類を楽しみながら食べきりました!
それぞれ味に違いがあり、とてもおいしかったです♪
またおまけのおもちも有り難うございました♪
1Kg個別包装なので、約2か月で5Kgを食す我が家では保存も楽で助かりました。
また宜しくお願い致します♪
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

少しずつ食べられるのが楽しくて良いですよね、
小出家では品種当てクイズなどをしていますね、子供達の食育にもなりますしね。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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yukiちゃんさんのコメント


 2012年1月25日
本格ではないのですがマクロビに興味を持ち、まずはお米から変えようと。でもいきなり玄米は抵抗あるかしら?と探していて出会いました。
どのコメントを見てもみなさん素敵な感想で、今からとても楽しみです!!
小出農場からのお返事

大変お世話になっております。

分づき専用精米機ですので綺麗に胚芽が残る精米が出来ていますのでお楽しみ下さい。

新潟県産 こしいぶき  令和6年

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yakayuozさんのコメント


 2012年1月23日
親戚が作っているお米をいただいて、それまで当たり前に買っていたスーパーのお米がおいしくないことに気づき、生協のお米に変えたら美味しいと思うようになりました。でも、このサイトを知り、このお米を注文してみて、これが今まで食べていたお米よりはるかにはるかにおいしいものだと思いました。子供の「おかわり!」もすごかったです。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

嬉しいコメントに家族で読ませて頂いています。
今は完全に雪の中での生活になりますがもう少しで春作業の準備も徐々に始まります。
今年も頑張って美味しお米を作れるように頑張ります。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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おーくりさんのコメント


 2012年1月12日
玄米を購入しました。色選別機を導入しているということで、籾殻などの異物がありませんでしたので、食べる前に取り除く煩わしさがなくなり、食べてるときに取り損なった籾殻を噛んで嫌な思いをすることもなくなりましたので、良かったです。主観ですが甘味はあっさりしているようです。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。

籾と一緒に青いお米も抜けてしまいますので少しあっさり感は出てしまいますね。
青いお米は山間地特有で香り・甘みが出るお米です。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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猫好き★さんのコメント


 2012年1月9日
おいしい発芽玄米を探しておりましたところ、出会う事ができました。
送料も良心的で大変助かっております。
これからもよろしくお願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

沢山のお客様よりご利用頂いていますので送料も少しずつ下げることが出来ています。

こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。

玄米餅

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asashanさんのコメント


 2012年1月7日
少々小振りに切り分けられていて、簡単に焼けるのが良かったです。

味わいもしっかりとしていてとても美味しかったです。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

手作りですので不格好なお餅も有ったと思いますがご了承下さい

御礼まで

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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うひょひょ(*^^*)さんのコメント


 2011年12月20日
今年も、どうもありがとうございました。
合わせて、お餅まで送っていただきありがとうございます。

年末年始、おこわやつきたてのお餅を楽しみたいと思います。
小出農場からのお返事

大変お世話になっております。

プレゼントのお餅は無添加で作っていますので出来るだけ早いご賞味をお願い致します。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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tomo.comさんのコメント


 2011年12月19日
注文してすぐに届けていただき助かりました。オマケのお餅もありがとうございました!玄米のままいただいたので、いろいろな食べ方を楽しみたいと思います。
小出農場からのお返事

プレゼントは無添加で作っていますので出来るだけ早いご賞味をお願い致します。

新潟県産 こしいぶき  令和6年

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しまちさんのコメント


 2011年10月23日
こしいぶきを初めていただきました。とても美味しかったです。
おまけに頂いたかわいらしいたまねぎもおいしくいただきました。
次は新米を購入させていただきます。
小出農場からのお返事

今年は春からの晴天に恵まれ美味しいお米が収穫出来ました。
1年間自信を持って発送できる商品です。
今後ともよろしくお願いいたします。

新潟県産 こしいぶき  令和6年

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mikakoさんのコメント


 2011年9月27日
こしいぶきは初めてでしたが、とてもおいしくいただきました。
また、おまけのししとうもありがとうございました。すぐにかつおだしで煮ていただきました。
実際に食べてからと思っていたので、感想が遅くなりました。

新米だけあって一粒ひと粒がつやつやしていて、冷めてもおいしかったです。
1歳の息子はおかゆからごはんに移行中なので、日本人の究極の贅沢!おいしいごはんで育ててあげたいと思っています。
まだ炊飯器でしか炊いていないので(それでも充分おいしいですが)、久しぶりに土鍋で炊いて、いっしょに味わってみようと思っています。
小出農場からのお返事

大変お世話になっております。
離乳食からごはんへ移行中なのですね、思い出しますね〜
同じものを食べられるとかなり楽になりますものね。

これから段々と寒くなってくるので暖かいものが美味しい季節になってきますね。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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horitetsuさんのコメント


 2011年7月31日
玄米でしたが、やわらかく、とてもおいしかったです。
なくなったら、また再発注したいと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
先日の大雨もこちらは被害も無くホットしています。
いよいよ稲も穂が出ようとしています、これからの天候にますます期待です。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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cokecoさんのコメント


 2011年7月28日
お米の味がしっかりと感じることができ、おにぎりなどで冷めても変わらず美味しくいただけました。
また、同封された自家製のたまねぎも大変うれしかったです。
今年の新米も楽しみです。また注文したいと思います。
小出農場からのお返事

大変お世話になっております。
今年は梅雨開けが早くホットしていたのですがここに来て梅雨に戻ったような天気・・・
これからの天候回復に期待ですね。

新潟県産 こしいぶき  令和6年

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ミルキーマミーさんのコメント


 2011年5月30日
5分づきと1分づきをそれぞれ注文させていただきました。
玄米に近い1分づきは、玄米の香ばしい香りを楽しみながら、消化のよさそうなもちもち感があって、楽しませていただきました。
5分づきは、柔らかくして、もうすぐ1歳になる子供にも食べさせることができました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

そうですよね〜「分づき」を変えると同じお米でも味は変わりますので楽しめますよね!

新潟県産 つきあかり 令和6年

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ooshitさんのコメント


 2011年5月29日
炊き上がったら、本当に雪のように白く、輝いていた。
味は、こしひかりなどとは違い、さっぱりしていて、食べやすかった。
おかずの味が、引き立つというか・・・。そんな感じですか。
なくなったら、是非次も注文しようと思います。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

雪の精はコシヒカリとは少し感覚が違いますね!

各品種、取りそろえていますので色々試して頂けましたら幸いです。

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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長谷川庸さんのコメント


 2011年5月7日
玄米のもち米を家で精米しました。とてもきれいなお米で感激です。  
先に他のメーカーのもちごね取り寄せ(玄米)すごく汚く初めての玄米なので電話で問い合わせしたところ送り返せお金は返すとの返事です。
どうしても諦め切れずお宅のお米を取り寄せて見ました。とても綺麗なお米で五目おこわを作りました。とても美味しくて喜んでおります。
ありがとうございました。  小出農場さんのお米に決めました。よろしく
お願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

餅米などは通常の農家には作るのが難しいと思います。(販売するのを前提)

色々なお米が混じってしまったりします。
小出農場では機械で選別していますので綺麗な餅米だけ発送しています。
今後ともよろしくお願いします。

「コシヒカリデラックス」 新潟県産 コシヒカリ100%

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初ちゃんさんのコメント


 2011年5月6日
申し訳ありませんが、今まで頼んだお米の中で一番まずいお米でした。
色(茶色)も輝きもなく塊のようなものも入っていて、がっかり、このサイト信用していたのでがっかりです。超古古米だったんでしょうか?
いつも頼んでいるところでも急にまずくなる事がありますが、商品管理はしっかりしているか・疑問?おいしく安全なお米食べたい。

新潟県産コシヒカリ

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runaoさんのコメント


 2011年3月29日
お米のやさしい甘みが感じられ、とても美味しく安心できるお米です。
家で食べる他、よく昼食におにぎりにして持って行くのですが、
冷めても変わらない美味しさでとても満足しています。
また、送ってくださる際のお手紙やちょっとしたプレゼントがとても心こもっていて、
温かみを感じ、生産者様のお人柄がうかがえて嬉しくなりました。
また是非注文させていただきます。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

小出家でもおにぎり大好きですね、子供達は昆布、サケですが、大人は塩ですね。

ほどよい塩加減が難しいところですが・・・

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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モコ36さんのコメント


 2011年3月20日
先日は、早々に送って頂きありがとうございました。野沢菜の漬物の炒めたお惣菜もあっという間に食べてしまいました。おいしかったです!今日やっと袋を開け、7分づき二精米していただきました。つやつやとした炊き上がり、ほのかな甘味でさらっとした感じで、それはそれで美味しかったです
小出農場からのお返事

無事到着してホットしています。

このような自体ですが少しでの元気を出して頑張りたいですね。

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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panycianさんのコメント


 2011年1月2日
暖かい地方のお米はどうしても味にシマリがありません。今後も財布と相談しながら、購入したいと思っています。
小出農場からのお返事

やっぱり美味しいのは山間地のお米ですね。
イメージしてみて下さい。
水も上から下へ流れます、っと言うことは水は山間地から平地へ流れていくと言うことです、山間地には綺麗な冷たい水で栽培出来ますし、平地には・・・っと言うことになります。
豪雪地帯のお米が美味しいと言われる根拠はこの様なことも有るのですよ。

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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さんのコメント


 2010年12月27日
早くも5kgがなくなり、2回目の購入です。

今回は精米所にて分づきにしてきました。
つきたておもちを楽しみながら、お正月を迎えたいと思います。

また来年もよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

よいお年をお迎えください。
お礼まで

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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米田 隆司さんのコメント


 2010年12月9日
胚芽米を注文したのに、胚芽はどこにもありませんでした。
もう利用するのをやめようと思います。
小出農場からのお返事

大変申し訳ありませんでした胚芽米で発送させていただきましたが弱かったようです。

電話で対応させていただきます。
お詫びまで

「こがねもち」  新潟県産こがねもち(もち米)

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さんのコメント


 2010年12月8日
早々にお送りいただきありがとうございました。
一緒にいただいたおもちも、おいしくいただきました。

「玄米餅が食べたいな」と急に思い立ち、水加減を調整しながら
亜流で試しています。

香ばしさが何とも言えません。
お雑煮、いそべと、子どもたちも喜んで食べてくれます。
最初の5kgですが、あっという間になくなってしまいそうです。
小出農場からのお返事

玄米餅は浸し時間など多めにしていただきますと、つき上がった時にブツブツ感もなくなり良い感じになりまよお試し下さい。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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東平 良美さんのコメント


 2010年11月21日
お釜を開けた瞬間のあまぁい香り、甘みとさらっとした舌触り、こりゃ〜カレーに合いますね。美味しかった!!!
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

今年は夏場の猛暑の影響も受けず美味しいお米が収穫できました。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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畑ビギナーさんのコメント


 2010年10月27日
新米ありがとうございました。
1年に一度の楽しみになっています。
子どもが、「おにぎりがおいしい」「塩握りにして」と言っていました。
だんだん食事量が増えて、嬉しい限りです。
小出農場からのお返事

おにぎりって美味しいですよね。塩と海苔のシンプルな組み合わせですが、最高の贅沢品のような気がします。わたしもいつもの倍は食べてしまいますね・・

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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つるりんさんのコメント


 2010年6月29日
精米と玄米、初めて注文させていただきました。
「キヌヒカリ」美味しいですね。
一緒に入っていたフキの佃煮も美味しかったです、ありがとうございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
プレゼントの品少量で申し訳御座いませんが御賞味いただけましたら幸いです。

フキは田んぼの畦に生えていますが昔から郷土料理として新潟県民には欠かせない食べ物です。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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smi_takoさんのコメント


 2010年6月8日
早速、朝食べました。
3日程、米がきれていて久々のお米でした。
やっぱり落ち着きますね〜。
同封されていた、フキもおいしかったです。
有難うございました。
小出農場からのお返事

無事届いてホッとしています。

キャラブキはおばあちゃん特製でお口に合うか分かりませんが御賞味いただけましたら幸いです。
お礼まで

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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畑ビギナーさんのコメント


 2010年6月4日
 いつもおいしいお米を、安くありがとうございます。今回年間予約をお願いしました。同封いただいたものは、やはり子どもにとられてしまいました。
 配送前お米が切れて、店頭で白米を購入しましたが、いつも分づきで食べていたので、お腹にたまらない気がしていました。食育の幕内秀夫先生の講演会で玄米に抵抗のある家族にも、5ぶづきだったら栄養価もほとんど変わらないで白いご飯を食べさせることができるとアドバイスいただいてからそうしています。
 今年はバケツでお米も作り始めました。1,2本緑の葉が出るだけでもうれしいし、大変さが分かりました。そちらでは近所の皆さんで何日も苗を植えていることを考えると、こちらでお米を購入させていただいてから、お米に対する価値観が変わりました。これからもよろしくお願いします。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。

バケツで稲作りは難しいですね〜。
稲は1本の苗でも15本くらいに増えますよ

作物を育てる楽しみの1つですね。

(販売休止)新潟県産 訳ありモチ 500g
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テンココさんのコメント


 2010年4月8日
農家の方の対応がとてもいいので、安心して購入出来ます。お米もおいしいし、とてもいいと思います。

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