農薬:使用なし 農薬:5割以下 化学肥料:使用なし 化学肥料:5割以下
◆その他
1時間前にオンライン
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 めらにさんのコメント 2015年1月18日 初めてこちらのお米を注文しました。圧力なべで炊いていますが、つやつやもっちりしたお米でおいしくいただいております。 いろいろお米を試しましたがつや姫が一番好きです。本当にありがとうございます。またよろしくお願いします。
いのファームからのお返事 めらにさん ご投稿ありがとうございました。 本場 『山形つや姫』をご購入頂きそして美味しいとのご感想でたいへんうれしく思っております。 いのファームでは、より一層美味しくなるように、ミネラル分の多い肥料を厳選して土に入れています。稲が育つ過程で、美味しさが決まります。 環境(水・天気)、土壌(土、肥料)、太陽の光 の芸術ですね。 人(農家)は、見守るだけでお手伝いのような感じです。 出来上がったお米が、お客様から「美味しいかった」との感想がとてもうれしいです 今後ともどうぞよろしくお願い致します
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 ゆうママさんのコメント 2015年1月18日 我が家では玄米をその都度精米機で3分づきにして食べています。その際、水で2〜3回くらい軽く洗ってから半日程、吸水させて炊いています。このような感じでよいのか(・・・毎回、美味しくいただいているので大丈夫だと思っていますが・・・)何かアドバイスがあれば教えていただけると有難いです。
いのファームからのお返事 ゆうママさん いつもお買い上げ頂き そして ご感想・ご投稿ありがとうございます。 3分付きに、半日吸水ですね。素晴らしく栄養価値が高くなります。 眠っている酵素玄米を吸水することで、眠っていた酵素を活性化させて高い栄養状態になります。また、3分にすることで、外皮が薄くなって炊飯時にお米が玄米よりも柔らかくなります。 玄米は植物の種子であり、芽を出す時期がくるまでは豊富な栄養分を蓄えています。なぜ米は実を付けているのか。それは白米になるためではなく発芽するためだと考えるのが自然の流れです。玄米に近い状態が、非常に活性化されて栄養価が高まり、白米並の柔らかく食べやすいコメになります。 と『いのファーム』での見解で、ゆうママさんへのアドバイスはなどめっそうもございません。 今後とも、美味しいお米が提供できるよう頑張ってまいります。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 shoshumamaさんのコメント 2015年1月8日 先月、別でいただいたお米があったので、発注しなかったのですが、 やっぱりつや姫は違うねえ、と子供達もすぐわかります。 今年もよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 ゆうママさんのコメント 2014年12月20日 今回も迅速・丁寧な発送をありがとうございました。おまけでいただいている玄米パスタを食べてみました。モチモチとしていて、とても美味しくいただきました! 息子も美味しいと言ってあっという間に完食。美味しいお米でできているからこそだと思いました。ありがとうございました。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 あねもね222さんのコメント 2014年12月14日 リピートです。 今回は、伯母の誕生日プレゼントとしても利用させていただきました。「毎日のご飯が美味しいのは何よりの幸せ」と喜んでもらえました。 うちでも家庭用精米機でピカピカのお米を楽しんでいます。
いのファームからのお返事 ご投稿・ご感想ありがとうございました。 いつも「いのファーム」のお米を選んで頂き、そして喜んでもらえてたいへんうれしいです。 山形は昨日から大雪に覆われて、氷点下が続いています。 午前中は、宅配のトラックが、入ってこれるように除雪をしています。 寒くなってきましたのでので、お体にはご自愛頂きますように。 今後とも どうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野国雄
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 shoshumamaさんのコメント 2014年12月7日 いつもながらおいしいお米をありがとうございます。年間予約のお礼に、と素晴らしいプレゼントまでいただきました。(あまりに高価なものなので、これじゃあ普通に安いお米買ったのと変わらなくなっちゃう・・・と心配です)自分では買ったこともないようなものばかりで、さすが猪野セレクト!という逸品ばかりでした。ありがとうございます。特に佃煮は、つや姫との相性が絶品で、家族みんなで取り合い、たった1日でなくなってしまいました(笑)。干し柿は、本当にいいもので、大切に大切に1日ひとり1個限定!と決めて、味わいながらいただきました。
いのファームからのお返事 shoshumamaさん ご感想・ご投稿ありがとうございました。 本当に多くの生産者の中から、年間予約頂いて感謝しております。 今年のサプライズは、何と言っても米沢牛の佃煮です。 22日に米沢牛専門店(といっても近くのお肉屋さん)で作ってもらい、23日に発送しました。 鮮度抜群でお送りしました。 私たちも、年に1回か2回食べる位です。賞味期限が1週間だったので期間内に食べて頂けるか正直心配でした。 美味しい絶品とのご感想で、こちらまでうれしくなりました。 お米の発送でも、お客様が田舎から届いたといううれしさが感じられるようにいろいろと考えながら、少しずつ頑張っています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 kzさんのコメント 2014年11月30日 昨年の春、たまたまみつけたこちらのサイトでいのファームさんのお米(つや姫の玄米)を買うようになりましたが、夏ごろに品切れに! その後、ほかのお米を買ってみましたが、やはりこちらのお米が美味しいと確信し、今年は年間購入を申し込ませていただきました。新米はやはりおいしく、お米を食べる機会が増えたせいか、今回は予定を少し早めて購入手続きをしました。今後とも、よろしくお願いいたします。
いのファームからのお返事 ご投稿・ご感想ありがとうございました kzさん、昨年は夏ごろに在庫がなくなってしまって申し訳けございませんでした。 長くお待ちして年間予約も頂いてたいへんありがとうございます。 いのファームでは、新米の美味しさをいつまでも保つようにと、お米は低温冷蔵庫で大事に保管しております。冷蔵庫内は温度と湿度が一定に保たれていますので風味もほとんど 変わりません。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野
こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 こりらっくまさんのコメント 2014年11月29日 このたびは新米ありがとうございました お味噌も家では好評で大変便利にいろいろな料理に使わせていただいています 今回も付けていただきとても助かります くだものも甘くてとてもおいしかったです これからも玄米を食べ続けていこうと思うのでこれからもよろしくお願いします
いのファームからのお返事 ご感想ありがとうございました。 お味噌もご好評で良かったです。 田舎のお味噌は、樽にそのまま寝せているので、酵母が生きています。 その鮮度のままお送りするので、味に深みがあります。 もっと正確に言うと、お味噌が発酵して呼吸しています(生きています) 昔からの当たり前の食材と製法が、今では「おいしい」となるのですね。 これからも、美味しい玄米とお味噌ができるように頑張っていきたいと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします 猪野
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 ゆうママさんのコメント 2014年11月24日 お米がなくなりそうになっていたので注文したところ、すぐに届きました。ありがとうございました!毎日、土鍋で美味しく炊いていただいています。息子はご飯が大好きなのでモリモリとよく食べます。美味しいだけでなく、なにより安心・安全なお米であることに・・・感謝しつついただきます。
いのファームからのお返事 ご感想・ご投稿ありがとうございました。 家族皆さんで「美味しく食べています」との事、大変うれしくほっとしました。 最近では、お米も農家から直接購入できる時代になってきています。 消費者のお客様の声を、もっと近隣の農家の方々にも聞いて頂いて、地域が未来のある農業を目指して行きたいと望んでいます。 「いのファーム」はこれからも、おいしくて安全なお米作りに頑張ってまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
(販売休止)夢ごこち 有機JAS認証 【送料込】 全国入賞 Sさんのコメント 2014年11月22日 お米とても美味しかったですよ。初めて食べる品種なのでとても感動しました。 これからよろしくお願いします。
いのファームからのお返事 ご投稿・ご感想ありがとうございました。 お米が美味しかったとの事、とてもうれしかったです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 みぽりんさんのコメント 2014年11月20日 玄米と白米の両方購入しました。 ふっくらと炊けて上品な甘味があり、粒も揃っていて 塩むすびにしても 冷めても美味しいです。 このような素晴らしいお米を栽培して頂きありがとうございます。 梱包、出荷にも気を配っていただき感謝しております。 毎日のご飯が楽しみです。 これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。
いのファームからのお返事 みぽりんさん ご感想ありがとうございました。 「美味しいお米」とのお褒めのお言葉を頂き、たいへんうれしく思っております これからも、納得できるお米作りに励んでまいります。 これからの季節、だんだんと寒くなってまいりますので、ご自愛いただきますように。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野
(販売休止)はえぬき 特別栽培米 夢(ゆめ) 杉本勇樹さんのコメント 2014年11月9日 我が家では厳選米.comのような生産者と距離が近い販売所でいつもお米を注文しています。たまたま10月はスーパーで米5Kg2000円の新潟県産を購入しましたが、おいしくありませんでした。今回のお米と比べるとこちらの方が出来上がりがふっくら(しっとりと)していて、食感もいいです。適当に炊いても毎回ふっくらとしているのでこのお米の性能の高さが伺えます。 お米はスーパーで5Kg2000円で買うものではないですね。勉強になりました。
いのファームからのお返事 美味しいかったとのご感想ありがとうございました。 農家のお米として、食味と品質には自信を持って販売しておりますが、正直どうなのか不安な事もございます。 今後とも、美味しいお米ができるように精進してまいります。 またご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 ゆうママさんのコメント 2014年11月3日 友人宅で試食をさせてもらったことがきっかけで注文させていただきました。塩おにぎりにした時に本当に美味しくて・・・冷めても美味しくいただけたことに感動しました。また、リピートさせていただきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。
いのファームからのお返事 「また購入したい」とのご感想を頂くことができ、安心いたしました。 これに甘んじることなく、来年も美味しいお米ができるように取り組んで参りたいと思います。 お忙しい中ご投稿頂きありがとうございました。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 mayさんのコメント 2014年11月1日 つや姫の有機栽培のお米を探していて、いのファームさんのお米を見つけ、新米まで待ちました。こちらを選んで大正解です!玄米で食べているのですがまず炊く前の玄米の質の触感が明らかに違います。余分なものが入ってないのときちんと乾燥されているのがよくわかります。そして炊き上がったらもう感動です!もちもちして噛むほどに甘みがあり、全てにおいてとってもおいしかったです。これは早く人にも伝えなくてはと思い、玄米を炊く姉に分け、玄米を食べない友人にはおにぎりにしてすぐわけました!笑 もちろんみんなからの評判もよく、これからも食べ続けたいお米の1つです。梱包や成分表もとても丁寧で、生産者の猪野さんのお米への愛情がたっぷりつまった極上のお米は大変オススメです!!作ってくださりありがとうございました。
いのファームからのお返事 「とてもおいしいお米」とのご感想に感激致しました。 農家のお米のおいしさをどのように、お客様へお伝えできるかをいろいろと模索してます。 品質も当然の事、ダンボールを開けた時に玉手箱のように感激して頂ける事を思いながら、いろいろと考えております。 これに甘んじる事無く、よりお客様にご満足頂ける様精進して参りますので、 今後とも いのファームをご愛顧頂ければ幸いでございます。 この度はお忙しい中ご投稿頂きまして、誠にありがとうございます。
こしひかり 有機JAS認証 亀田 千鶴さんのコメント 2014年9月3日 今回もこちらのお米を注文しました。 毎回美味しいお米をありがとうございます。 あと、おまけのお味噌はとても美味しく子供達も キュウリに付けて食べてます!
いのファームからのお返事 おいしいお米とのご感想で嬉しいです。 自家製の樽味噌はおいしいですよね。少量のおまけで申し訳けございません。 一口サイズのひょろ長いおにぎりの外側にお味噌を薄くぬった 味噌おにぎりも絶品ですよ。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 shoshumamaさんのコメント 2014年9月2日 お世話になった方へお礼として差し上げました。 こんなおいしいお米食べたことない!と言われました。 うーん、お贈りしてよかった、と嬉しくなりました。 いつもありがとうございます。
いのファームからのお返事 ご投稿ありがとうございました お世話になった方にも喜んで頂いて私もたいへん嬉しいです。 確かな品質と丁寧な包装で今後も継続していきたいと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 くりてんさんのコメント 2014年8月19日 冷めてももちもちと甘くとても美味しいお米です。通常販売分が終了との事で残念ですが、また新米を購入したいと思います。
こしひかり 有機JAS認証 MAKIさんのコメント 2014年8月10日 前回つや姫がとても美味しかったので、今回はコシヒカリを注文してみました。玄米のまま食べていますが、とても柔らかくて甘みがあって美味しいお米です。プレゼントで頂いた発芽玄米パスタももちもちしていてとても美味しい!夏場なので、ゆで時間が2分という短さも暑い台所で嬉しいものです。 お味噌は毎日の味噌汁やもろきゅうにして頂いてます。 美味しいものをいただいて暑い夏を乗りきれそうです。
いのファームからのお返事 貴重なご感想ありがとうございました。 普通の米粉麺やスパゲティーの麺は、乾麺がほとんどなのでゆで時間が5分と長いようですね。 いろいろと研究して、なんとか2分で食べれるようにしてみました。 発芽玄米パスタは基本、お米なのでお味がしみ込みにくい欠点があります。 ので、「塩味系」よりも「こってり系」のソースが合うようです。 食べ方もありましたら、またご投稿お願いいたします。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 らくぱかさんのコメント 2014年8月6日 相変わらずの味で大変満足してます。 有機食品にこだわるからこそ気になる残留農薬や放射能 検査結果のコピーを付けて頂けて非常に安心して食べることができます。 また、おまけでいただける味噌もすばらしい出来で、ここぞというときに使わせてもらってます。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 かるもさんのコメント 2014年8月6日 つや姫おいしいですね。 家族も、お米がおいしい!と言ってます。 精米器を購入し、家で精米して、ぬか漬け用の ぬかも無農薬でおいしいです。 もちろん玄米も!
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 フォガッサ直子さんのコメント 2014年7月11日 お届け頂いたので、早速炊いてみました。たまたまお米が切れたばかりだったので、吸水時間もないままで心配でしたが、見るからに柔らかそうで、美味しそう(≧∇≦)と思いましたが、食べてビックリの美味しさでした。 玄米じゃないみたいです。玄米好きの主人も「美味い、ヤバイ、最高!」と唸っています。ありがとうございました。また購入させて頂きます。
いのファームからのお返事 ご感想・ご投稿ありがとうございました。 あまりのいしかったとの感想を頂き、私こそ恐縮しています。 私も、あまりのうれしさにメールを何回も読みました。 美味しいお米作って、「よかったなあ」と改めて実感しております。 次回またご購入頂けてるとの事でしたので、お待ちしております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 ヒデのすけさんのコメント 2014年7月6日 前回コシヒカリを頂き、美味しかったので注文しようとしましたが、残念ながら売り切れと言うことでこちらを買ってみました。
いのファームからのお返事 ご投稿ありがとうございました。 コシヒカリが売り切れで申し訳けございませんでした。 特別栽培米は売り切れましたが、JASと天日コシヒカリは少し在庫がございます。 夏の時期に近づくにつれて、お客様のお米の消費量の違いで在庫数が変わる場合もございます。 田んぼの面積で収穫の数量が決まってしまい、ヒデのすけさんのご期待に応じられず申し訳けございません。 今後ともご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 shoshumamaさんのコメント 2014年6月24日 いつもお世話になっている方に差し上げました。あまりに美味しくて驚かれました。自信を持っておすすめできます。いつもありがとうございます。
いのファームからのお返事 お世話になっている方にも喜んで頂いてうれしく思います。 今年も、美味しいお米作りに頑張ってまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ご感想ありがとうございました。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 MK358さんのコメント 2014年6月21日 家族のために、健康のために、無農薬にこだわっている生産者様に感謝しています。我が家の炊飯器「直火匠」で炊くと、噛み締めるほどに味わい深く、最高に美味しいです。ありがとうございます!
いのファームからのお返事 美味しいとのご感想ありがとうございます。 最高なんて言われますと、舞い上がってしまいます。 今年も、お米が美味しくなるように田んぼの水管理をこまめに実施しています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 MAKIさんのコメント 2014年6月13日 久しぶりに玄米食を始め、農薬の心配のすくないお店を探していました。スーパーで買った玄米より格段にモチモチで風味が良く美味しかったです。 お味噌がふわふわしていてビックリ、いつものご飯と味噌汁が特別なごちそうになりました。 玄米パスタはこれから…楽しみです。
いのファームからのお返事 たくさんの生産者の中からいのファームのお米を選んで頂きありがとうございました。 となりに並んでいる田んぼでもお米の味は微妙に違います。 直接販売だからこそ、品質と安全、食味にはこだわっています。 お味噌のつぶつぶは、いのファームのお米です。 お味噌汁の時、お味噌をそのまま食べれますので一層味わいが深くなります。 今度は、あつあつご飯にお味噌をのせてスプーンでのばしてから一緒に食べてみてください。 あつあつ味噌ご飯も絶品です。 またご機会があればどうぞよろしくお願いいたします。
(販売休止)はえぬき 特別栽培米 夢(ゆめ) ととみゅうさんのコメント 2014年6月11日 3〜4年程前東北に旅行に出かけた際、宿泊した旅館で出て来た お米の味が忘れられず、それ以来自宅で炊く米は山形産の米のみです。 やはり山形産のお米は最高で、とても美味しいですね。 また同時にお送り頂いたお味噌も、ありがたく頂戴させて頂きました。 今回、先般送って頂いた米をようやく消費しましたので 別の品種をお願いしようかと思っておりますので、宜しくお願いします。 個人的には、色々な米を食べたいと思っているのですが ウチは不規則な仕事プラス単身の為、なかなか米が減らないので 頻繁に購入させて頂く事が出来ないのが難点です。(^^;
いのファームからのお返事 山形を応援頂きありがとうございます。 投稿を読ませていただき、とっても良かったご旅行だったのですね。 なぜかこちらも大変うれしくなりました。 お味噌は、じっくり熟成したお味噌です。 農家で作ったお味噌を、お米と一緒に食べて頂きたくプレゼントしています。 白いつぶつぶはお米ですので、かむほどにと甘みがでます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 らくぱかさんのコメント 2014年6月10日 相変わらずおいしいお米です とある芸人の「味の向こう側」までそしゃくできませんが、多めにそしゃくするとじゅわっと来る甘味、冷めても美味しいお米、私にはまだそのお米を批判できるほどの知識と経験と口を持ち合わせておりません また、健康を求めるからこそ買っている有機産品 小さな値までしっかり検査し、結果を示してくれる姿勢は本当に安心できます
いのファームからのお返事 「おいしいお米」とのご感想ありがとうございました。たいへんうれしいです。 これまでも、いや今もですがほとんどの農家の方は、一生懸命作ればお客様は納得して頂ける時代でした。無農薬だから、ちょっと籾があってもとか、忙しいからとか、、、。 でも時代はかわり、美味しく、検査結果もあり、色彩選別導入して米屋さん以上の品質が求められるようになりました。 でも農家のほとんどの方はそれに気付いていない方が多いです。 だから近隣の農家の方に教えてあげるのです。 お米をたまたま買って頂いたのではなく、全国の生産者から選んでいただいたという事実。 お客様の目線にたてば、どういった事が安心できてどういった農業を目指すかを。 もっと、お客様との距離が近くなればと思っています。 田植えが80%終わりました。 もうすぐ田植え作業が終わるのかと、残念に思う気持ちもありながら作業しています 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 あねもね222さんのコメント 2014年6月3日 注文してすぐに届けていただいて助かりました。 玄米独特の匂いも少なく、とても食べやすいです。 今までのスーパーで買った玄米は何だったのかと思うほどです。 籾殻などもほとんど浮かんでこず、扱いもとても楽です。 文化鍋で炊いて毎日美味しく食べています。 おかげさまでお腹も快調になりました。 次回は別の銘柄も食べてみたいと思っています。
いのファームからのお返事 ご投稿ありがとうございました。 こんなに美味しいと言って頂きたいへんうれしく思いました。 いのファームでは、おいしいと思って頂けるように堆肥散布と甘みの基の有機ミネラルを多く入れています。 また、最近の傾向として玄米で食べる方がたいへん多くなりました。お客様が籾殻を嫌っているのは5年前に知りました。それから色彩選別機を導入して全量検査してもみ殻や異物を除去しております。 これからも、お美味しいお米が提供できますよう精進してまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 あちゅさんのコメント 2014年5月16日 無農薬だけでなく土作りから力を入れている有機栽培のお米を探していて前回、いのファームさんのつや姫を注文しました。 届くのが早く、梱包も丁寧で無農薬である証明書も同封されており、お米もきれいでした。信頼できる農家さんだと感じ2度目の注文をさせていただきました。 おまけでいただいたお味噌もおいしかったので今回もお願いしました。
ミルキークイーン 有機JAS認証 市川 美姫代さんのコメント 2014年5月4日 初めてのミルキークイーンで初めての7分付でした。 お米は甘みと粘りも程よくあり、ほぼ和食なので他のおかずやお漬物にも良く合いました。 赤ちゃんがいるので、子どもの離乳食にも使っています。 毎日食べる物なので無農薬だと安心して食べさせることができます。 おまけについてきた手作り味噌も美味しかったです。 菌を活かすようにお味噌汁やお野菜に使っていきたいです。 送料無料な事も大変ありがたいし、赤ちゃんがいるのでカード払いが出来ることで支払いに手間がかからず良かったです。
いのファームからのお返事 ご感想・ご投稿ありがとうございました。 食べ物は安心して食べるのが一番ですんね。 食べ物で「お米」の生産に携わっていますので上、安心と信頼と嘘をつかない事を実行しながら農家を続けています。 一歩一歩ですが、皆さまにわかって頂けるよう地道に努力していきます。 もし、市川さまがご不便や気になった事があったらなんでも教えてください。 お客様からの励ましだったり、お叱りも頂きながらお客様のお気づきが生産者を良くするのだと私は感じています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 いのファーム 猪野国雄
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 こまこさんのコメント 2014年4月28日 前回は五分づき米でしたが、今回は、白米で購入しました。五分づき米のコメ本来の甘さも良かったですが、白米は、つや姫の名にふさわしく、しっとりと艶やかな炊き上がり。美味しかったです。
いのファームからのお返事 ご感想ありがとうございました つや姫の食感は、比較的に「もちもち」しています。 5分の甘み、標準精米では「ツヤツヤ」が楽しめます。 こまこさんのおっしゃる通りです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 ヒデのすけさんのコメント 2014年4月27日 臭みがなく玄米食でも噛めば噛むほど甘みが出て美味しいです。 石や籾もしっかり除いてありました。 ありがとうございました。
いのファームからのお返事 美味しいとの評価と、「石や籾が除いてあった」事についても、お褒めのお言葉を頂きたいへんうれしく思いました。 どこにも負けない品質を目指して頑張っておりましたので、お客様のご感想でほっとしております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 はなまるさんのコメント 2014年4月14日 つや姫は初めての品種でしたがとても興味があったので今回注文しました。 早速たいてみると、甘みがあって粒がそろっていてとてもおいしいです。 一緒に入れていただいた手作り味噌も早速お味噌汁で使わせていただきました。市販のものとはまた違って美味しかったです。またお願いしたいと思います。
いのファームからのお返事 本場山形のつや姫をご購入頂きありがとうございました。 お米は、丁寧に選別調整しております。ご評価いただきうれしく思います。 自家製お味噌は、熟成された樽味噌なのでうまみが凝縮しております。 我が家でも毎日たべています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 kzさんのコメント 2014年4月5日 これまで何種類か玄米を試しましたが、こちらのお米は味がよかったのはもちろんのこと、処理が丁寧で(他で購入したものには石がまじっていたことがありました)、包装もしっかりしており、届くのも早かったので信頼できると思い、再注文しました。
いのファームからのお返事 たくさんの生産者の中からご購入いただきましてありがとうございました。 いのファームでは、高性能石抜き機と着色米をカメラで除去する選別機を個人農家で導入しております。 いのファームでは、おいしいさも当然のことながら、どうしたらまたお客様に購入して頂けるのかを真剣考え、お客さまのニーズに精一杯応えていきます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 サンディーさんのコメント 2014年3月30日 今回つや姫の玄米を購入しました。食感がよく口の中にお米のうま味と香りが広がりおいしさに満足しております。また美味しいお米の生産に期待しています。
いのファームからのお返事 サンディーさん いつもご購入いただき、またご投稿ありがとうございました。 つや姫の「うま味」「香り」に美味しいとのご感想ありがとうございました。 現在の山形の気温はまだ朝は氷点下です。 苗の作業準備のハウス設置作業をしておりますが寒くてなかなか進みません。 美味しいお米つくりに頑張りますので、今後ともご声援よろしくお願いいたします。
こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 持田 嶺哉さんのコメント 2014年3月27日 先日 お米を注文させて頂きました持田ともうします 夢ごこち 玄米5kgとこちらのコシヒカリを注文させて頂きました 夢ごこちは指定した日時に届いたのですが コシヒカリのほうがまだ届いておりません 確認のほうお願いいたします 持田
いのファームからのお返事 持田さん ご連絡ありがとうございます。 また、ご心配をおかけして申し訳けございません。 夢ごこちはダンボール5kg入りに、コシヒカリはダンボール10kにいれて ダンボールを重ねて、結束ビニールで束ねて発送いたしました。 もしかして、途中で離れた可能性がございます。 間違いなく一緒に発送しましたので、明日ヤマトに確認いたします。 明日、早急に確認しますのでいましばらくお待ちいただけますでしょか?。 いのファーム お忙しいところ申し訳けございませんしてまいります 安すダンボール(夢ごごち)、に、
つや姫 有機JAS認証 全国金賞 こまこさんのコメント 2014年3月24日 健康のため五分づき米にしました。釜でたきましたが、つややかで噛めばかむほど甘みがありました。冷めても美味しかったです。おまけの味噌も辛すぎず甘すぎず。ごはんによく合いました。
いのファームからのお返事 ごまめさん お米が美味しいとのご感想ありがとうございました。 肥料に有機ミネラルを投入することで、甘いお米になります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 こりらっくまさんのコメント 2014年3月6日 玄米を食べ始めて一年ぐらいになりました いのさんのところの玄米はどれもおいしいのでこちらの玄米であればふつうに食べつづけていけますね 白米よりも玄米の方に慣れてこれからも続けられる限り続けていきたいと思います
いのファームからのお返事 こりらっくまさん いつもお買い上げ頂いてありがとうございます。 どのお米も「おいしい」。たいへんうれしいご感想でありがとうございます。 お米って、品種によって「甘み」「香り」「もちもち」が違いますよね。 生産者としては、それぞれのお米が、より美味しく、更に美味しく、絶品のお米を目指しています。毎年、高温や大雨など自然環境の試練と向き合いながら楽しんで栽培しています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
こしひかり 有機JAS認証 うめちゃんさんのコメント 2014年2月21日 今までいろんなお米を食べてきましたが満足いく味にたどり着けずにいました。 食べるなら毎日の事なので、無農薬、化学肥料の使用が少ないのがいいと思い 探してたら、いのファームさんにたどり着きました。 届いてすぐに、精米し炊いた所いい匂い! 食べてみたら、モチモチで甘みがあって美味しかったです。 これからも、いいお米作りを頑張って下さい。 寒いと思いますので体調には気をつけて下さい。
いのファームからのお返事 うめちゃんさん ご投稿ありがとうございました。 「精米し炊いた所いい匂い!」ありがとうございます。 天然ミネラルの肥料の効果で、お米の一粒一粒に甘みと香りを引き立てます。 いのファームでは、収量が他の農家と比べて7割くらい少ないです。 というのも、量より質にこだわっています。 一年に一度しかできないお米にどうしたら美味しくなるか研究の毎日です。 自然の中ですくすく育てる事が大事なんだなあと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします
(販売休止)夢ごこち 有機JAS認証 【送料込】 全国入賞 レッドさんのコメント 2014年2月18日 今日無事にお米が届きました。 お米もお味噌も美味しく、晩御飯が至福でした。 次回の注文は、お味噌も多めに購入させていただきます。 夢ごごちも美味しいですね、でもつや姫も食べ比べてみたいそんな予定でいます。
いのファームからのお返事 レッドさんご感想・ご投稿ありがとうございました。 「至福」なんてすばらしいお言葉を頂きたいへんうれしく思います。 次回は、本場やまがたの「つや姫」もどうぞよろしくお願いいたします。 お味噌のご購入ですが、3年間熟成した「極みの赤味噌」も限定販売予定です。 3月下旬の販売予定です。どうぞお楽しみに。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。