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お客さまの声(有機農園ファーミン)

有機農園ファーミン
有機農園ファーミン

19分前にオンライン

代 表 者 : 及川 正喜 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 21年
モットー : 『ご購入者様の立場で考える』
 
2004年の就農以来、農薬、化学肥料は一度も使用したことがありません。

【みんなが選べる有機農産物を目指して】
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 農業の素人だった私が、農家になったのは、43歳の時でした。
食べものは人間の心身を創る大事な要素のひとつと考え、どのような食べものを選び、どのような体を創って行くかは一人ひとりの選択しだいだと気づき、それから農業に対する関心が高まり気持ちを抑えきれなくなり就農しました。2004年のことでした。
  一方、環境への人間の関与もどのような選択をするかによって変わってくることも学びました。
例えば、自動車、電化製品、電力などは環境への配慮を考え選べる時代になりましたが、それまでにはかなりの研究と努力が必要だったことと思います。
コストを抑 えて、みんなが使えるものにしなければならなかったはずです。    
食べものにおいても、栽培方法の選択次第で、環境への関わりも違ってまいります。
有機農産物に関心のある方々は大勢いらっしゃると思いますが、今のところかなり割高なのも事実です。
これは、慣行栽培と比較して収穫量が少ない、除草等労力がかかる、大規模経営が少ないのでどうしてもコスト高になってしまう、販売環境が整っていない、などの理由によるよるものです。
また、日本では欧米などに比べ農産物全体に占める有機農産物の比率も非常に低く、例えば有機JAS米は米(コメ)全体の僅か0.15%程度に過ぎません。栽培面積もここ数年ほとんど増えていませんので供給量の少なさも割高の一因に挙げられると思います。
世界の潮流は有機農産物の栽培、消費は拡大傾向にあり、オーガニックショップやスーパーで簡単に購入できます。スーパーにもほとんど並んでいない日本ではまだ「有機農産物は特殊なもの」と言わざるを得ません。
しかし、幣農園の考えは、一部のお金持ちの食べ物ではなく普通に選べる食べものであるべきだという考えが原点にあります。
 そこで有機農園ファーミンでは「みんみんなが選べる有機農産物」を目指して、効率的な栽培技術の確立、コスト削減等に取り組んでできるだけお求めやすい価格設定に努めています。

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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noonさんのコメント


 2005年4月2日
念願だった天日干しの玄米。
早速送って頂きありがとうございます。
米袋を開けた瞬間家族そろって「おーーーっ!」の歓声。
とてもふっくらとして、柔らかい触り心地。
子供達も喜んで食べてくれましたよ。
お日様が作ってくれた、甘いお米。
とっても、とっても美味しかったです。
リンゴも箱を開けた途端に良い香りが立ち上り、幸せな
気持ちにさせてくれました。
これからも、安心で美味しいお米作り頑張って下さい。
有機農園ファーミンからのお返事

noon様、ご投稿有難うございます!喜んで頂けて、本当に嬉しいです。お子様にも気に入って頂けたようで、ホッとしました。子供達が一杯ごはんを食べるのを見るのは、とても幸せになりますよね。私もそうです。お日様のパワーでしょうか。りんごも最後になってしまいましたが、もうすぐ5月の連休を過ぎる頃になると、りんごの花見ができるそうです。私もまだ見たことがなく、すごく楽しみです。桜だけがこの世の花ではないですものね。自然はいろいろと美しいものですね。そういうことも、我が家のお米を食べて幸せだと言ってくれる方に会えると思えるようになりました。
お互いが幸せになれるようなお米をこれからも作れるよう、頑張りたいです。この度は本当に有難うございました。また機会がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。
                 有機農園ファーミン
                  及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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ポヨさんのコメント


 2005年4月1日
お約束の日にきちんと送って下さりありがとうございました。又、りんごも本当にありがとうございます。両方いつもおいしく頂いております。自筆のお手紙もすごくあたたかみがあり、心が和みます。それにいつも丁寧なメールもありがとうございます。又、是非是非よろしくお願い致します。ありがとうございました。
有機農園ファーミンからのお返事

ポヨ様、ご投稿本当に有難うございます!またまた投稿して頂き、とても嬉しいです。私の下手な字と文章で、褒めすぎです・・・今日は祖父母が子供を海に連れて行ってくれたので、この隙に田んぼも畑もいろいろ出来て、結構幸せです。春は気持ちいいですね。あれもこれもみんな植えたくなります。夏の食べ放題を想像しながら・・・・この度は本当に有難うございました。こちらこそ是非是非又宜しくお願い致します。

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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大野 輝代さんのコメント


 2005年3月31日
商品届きました。すぐに郵送していただきありがとうございました。三分づきの方だけ食べてみましたが、扱いも普通のお米と変わらずとても美味しかったです。おまけのりんごもとても香りが良くて本当に嬉しかったです。体に良いもので美味しいものを食べたいと思っているので今後も良いお米を作っていってくださいね。
有機農園ファーミンからのお返事

大野様、ご投稿有難うございます!美味しいの御言葉にホッとしております。
本当に有難うございます。玄米より扱いやすく、食べやすく、栄養もかなり残っていますので、私も大好きです。普通の農業は、見栄えをよくするために、一杯収穫するために、農薬と化学肥料があたりまえですが、体にいいかどうかは別の話ですので、その事を考えて頂けるお客様に出会えるのは、有機農業を志す者にとってなによりうれしい事です。本当に有難うございます。玄米もぜひお試しください。発芽玄米にすると、やわらかくなり炊けやすくなります。この度は本当に有難うございました。またご縁がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。
            有機農園ファーミン
             及川正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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hrm05さんのコメント


 2005年3月30日
美味しい玄米有り難うございました★
とてもしっかりした噛みごたえのある玄米でした、ちゃんともちっとしているのに、さっぱり感もあってこれからの季節にぴったり♪
環境にもやさしいEM農法でこれからも無農薬のお米つくり
頑張って下さい!!
有機農園ファーミンからのお返事

hrm05様、ご投稿有難うございます!お口に合って嬉しいです!もちっとさっぱり
玄米、喜んで頂けてなによりです。春になって農作業も忙しくなってきました。EM活性液を一杯作るタンクも買って、我が家のEM農法もパワフルになってきました。就農するとき、農薬や化学肥料を使った方がいいといろいろな方に言われましたが、これからもEMで無農薬のおいしい米と野菜を作りたいです。応援有難うございます!これからもどうぞ宜しくお願い致します。
                     有機農園ファーミン
                       及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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高橋玲子さんのコメント


 2005年3月27日
炊いたら、ツヤツヤでふっくらしておいしかったです。
ここにも書いてあったように、玄米でライスサラダもいいかもしれませんね。
もしくは3分づき米ぐらいが、いいかな。
りんごもありがとうございます、どうぞ、お気遣いなく。
有機農園ファーミンからのお返事

高橋様、ご投稿有難うございます!お口に合ってホッとしています。昨夜早速ライスサラダにしたら、とても良かったです。チーズとガーリックオリーブオイルと玄米はとても合いました。4歳の長男も「こりゃいいな」とオヤジみたいな口調で食べておりました。3分づきにすると炊飯器の白米モードでも大丈夫なので、楽々です。この度は本当に有難うございました。またご縁がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。
                   有機農園ファーミン
                     及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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folteさんのコメント


 2005年3月26日
評価が遅くなってごめんなさい。
注文から、届くまで大変早く、とても丁寧なメールもいただけて、大変うれしかったです。
私は玄米をいただきましたが、甘みがあって、大変おいしくいただいています。
玄米はナッツのような風味があるので、バージンオリーブオイルとあわせてライスサラダにしたり、チャーハンにも、とてもおいしいです。はやりの韓国料理にも大変よくあいますよね。
私はお米が大好き。毎日いただくものですから、こうして大切に無農薬で育てられたものをいただけるのはとても幸せなことです。
また、こうしてお米を育てた方と直接やり取りができることも素敵なことですね。
おまけでいただいたおりんごもごちそうさま。甘かったです。
これからもどうぞ、おいしいお米やお野菜を作ってくださいね。楽しみにしております。
有機農園ファーミンからのお返事

folte様、ご投稿有難うございます!美味しかったと言う事で、ホッとしております。私もチャーハンはよく作りますが、ライスサラダは作った事がないので、今日の夕食に決定です。教えて頂き有難うございます。やはり玄米で頂く時は無農薬無化学肥料だと安心ですよね。私は以前は何も考えないで特売品であたりまえでしたが、農業を始めるにあたり、ちょっとづつ生活が変わりました。値段より、もっと食べ物として大事な事を考えるようになりました。こちらの思いを理解して頂ける方に直接ご購入頂けるというのは、私どもにとっても本当に嬉しく、素敵なことです。本当に有難うございます。今日は野菜を植えたいけど、ちょっと寒いかな?と悩んでいます。我が家の農業はお天気次第ですので・・・また良いお米や野菜ができたら、是非folte様に食べて頂きたいです。また宜しくお願い致します。

                          有機農園ファーミン
                           及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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toshi0619さんのコメント


 2005年3月25日
早速、いただきました。私は玄米、家族は白米で。今までコシヒカリをずっと食べていたのですが、全然負けてないですね。もしかして、こっちの方がおいしんじゃないかと思ってます。お米は銘柄じゃなくて、作る人によるのかなと認識を新たにしています。本当においしいものをありがとうございます。頂いたリンゴもとても甘くて、子供が喜んで食べてしまいました。
有機農園ファーミンからのお返事

toshi0619様、ご投稿有難うございます!コシヒカリより美味しいなんて、あああ嬉しいです!!新米農家なので、経験不足のところがありますが、幸い当ファーミンの宮城県登米郡は、日本穀物検定協会の米の食味指定地域でひとめぼれが「特A」にランクされておりまして、地域的にもとても恵まれているので、魚沼産こしひかりにも負けない気持ちで育てました。小面積なので、生産量は少ないですが、今後どんどん生産量を増やしたいと思ってますので、そうなってもかわらない美味しさをだせればなあと勉強中です。食べて頂いて感想を頂けるのが、米作りの一番の原動力になります。こちらこそ本当に有難うございました。またご縁がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。

                      有機農園ファーミン
                         及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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ポヨさんのコメント


 2005年3月20日
すぐに送って頂きありがとうございました。早速炊いて食べました。我が家は一年の半分は主人の田舎から送られてくるお米を食べているのでお米の味にはうるさい(特に子供達が。。)のですが、このお米はすごくモチモチしてて艶もあり噛めば噛むほどおいしいですね。夕食に炊いた5合がキレイに無くなりました。我が家は男ばかりの4人家族で食べ盛りでお米好きなので月に50キロお米がいります。今まで田舎からのお米が無くなった時はどこで買おうかと困っていましたが、これからは困らずにすみそうです。子供達もおいしい!と言っていました。おまけのりんごも大変甘く今日届いたのにもう全部食べてしまいました。ありがとうございました。いろいろと大変でしょうが、頑張って下さいね。応援してます!又、よろしくお願い致します。
有機農園ファーミンからのお返事

ポヨ様、大変丁寧なメールを頂いた上、ご投稿もして頂き、本当に有難うございます!気に入って頂けて嬉しいです。我が家はまだ子供が2歳4歳(男の子)なので、それほど食べませんが、数年後には月50キロのお米が要るようになるんですね。頑張ってお米一杯育てなければ!!農家になった甲斐がありますね。お米にうるさいお子様達に気に入って頂けて安心しました。ご主人様のご実家のお米もきっとおいしいのでしょうね。負けない様、米作り一生懸命勉強ます。温かくなり、お米作りの準備がいろいろ始まりました。今年はもっと一杯のお米を作りたいですが、小さな農園なので、限界があり、いろいろ試行錯誤中です。リンゴの件ではご迷惑お掛けしましたが、食べて頂けて嬉しいです。本当に有難うございました。またご縁がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。
                      有機農園ファーミン
                       及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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なかじさんのコメント


 2005年3月17日
玄米食を最近始め、玄米で食べるなら無農薬のお米を食べたいと思い探していました。注文の翌日にお米が届き、早速食べてみたところ、すごく美味しかったです。ご案内に書いてあるように水少なめで炊いてもしっとりしていて、ぱさついた感じがなかったです。これからも食べ続けていきたいので、栽培がんばって下さい。プレゼントのりんごもとても美味しかったです。また、りんごの包装に使われていた新聞が地方新聞で、産直の感じがしてとても良かったです。ありがとうございました!!
有機農園ファーミンからのお返事

なかじ様、ご投稿有難うございます!喜んで頂けて本当に嬉しいです。お米の全てを食べて頂く玄米で美味しいと言われると、感激も一入です。のんびりお日様に乾かしてもらったので、ぱさつかずしっとりしているのかも?と思います。リンゴもお口に合って良かったです。リンゴは時期が終わってしまい、今月がラストだと言われていますので、我が家でもしばらく食べれなくなる?と思い、一生懸命食べております。この度は本当に有難うございました。またご縁がありましたらどうぞ宜しくお願い致します。                
                           有機農園ファーミン
                               及川正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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タケチャンさんのコメント


 2005年3月7日
指定日時通りお送り頂きありがとうございました。
ズバリ美味しくて感激です♪
お米一粒一粒がくっつき合わないでツヤがあって、炊飯器を開けた時の香りも
とっても良かったです。もちもちとした食感でご飯に旨味がありますね。
折角の美味しいお米が、東京の不味い水道水では味が落ちると思いますので、
ペットボトルの水か浄水器のお水を使った方が良いですね。
(もちろんお水の美味しい地域の方は水道水で)
我が家はベットボトルの軟水を使用しています。
美味しくて家族全員食べ過ぎました。
「おまけ」のりんごも小さいし、ちょっとキズが付いてたのでどうかなと思ったの
ですが、とっても甘くて美味しかったです。おまけは嬉しいものですね。
これからも私達消費者の為に、美味しいお米を作り続けて下さいネ!
有機農園ファーミンからのお返事

タケチャン様、ご投稿有難うございます!美味しくて感激なんて、本当に恐れ入ります。有難う御座います!!水にまで気を使って頂き、美味しく食べて頂けたなんて光栄です。りんごは出荷最盛期が終わり、もう今年も今月でおしまいという状況で譲って頂いている為、規格外になってしまいますが、EM減農薬栽培でがんばっていらっしゃる農家さんの物です。果物はどうしても虫の問題があり、無農薬は難しく、減農薬をするのにも大変らしいです。皮を向くとはいえ、生で食べるものですので、農薬が少ないのは嬉しいですよね。
この度は本当に有難うございました。またご縁がありましたら宜しくお願い致します。
                  有機農園ファーミン
                      及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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とらたさんのコメント


 2005年3月4日
指定日に届くようにご配慮いただきただけでなく、
何度もご連絡いただきありがとうございました。
早速いただきましたがとてもおいしいお米で
家族みんなで喜んでいただきました。

お米作りをはじめてまだ、日が浅いと伺いましたが
そのようなことは感じさせないお米です。
これからもよいお米をいただけることを
楽しみにしております。
有機農園ファーミンからのお返事

トラタ様、ご投稿有難うございます!出店して間もないので、不手際がないかとおろおろしながらの発送ですが、喜んで頂けると、本当に嬉しく、幸せになります。今日はここ宮城も雪が降り、農作業ができず、パソコンを見ておりました。食べて頂き、その感想を頂ける幸せ、それが美味しいという、一番嬉しい言葉だと、米作を趣味で終わらせず、職業にして一番よかったと思う瞬間です。有難うございました。ご縁がありましたらまた宜しくお願い致します。
           有機農園 ファーミン
               及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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まひるさんのコメント


 2005年3月4日
本日無事届きました。発送に際し、お気づかい頂きましてありがとうございました。お米が届くといてもたってもいられなくなり、早速玄米を炊いていただきました。つやつやしていて、食べやすく、美味しく頂きました。このお米に出会えて嬉しかったです。プレゼントのりんごもこれから頂きますが、楽しみでワクワクしています。農業に転職されて2年目とのことですが、今後もどうぞ頑張ってくださいませ。心から応援しております。
有機農園ファーミンからのお返事

まひる様、ご投稿有難うございます!美味しい、嬉しいの言葉に、こちらの方が数倍嬉しいです!!就農2年目ですので、勉強しながら、試行錯誤しながらのお米づくりですが、また美味しいと言って頂ける様、もうすぐ始まる今年の米作りも頑張ります。本当に有難うございました。またご縁がありましたら宜しくお願い致します。

                           有機農園ファーミン
                                及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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メグチヨさんのコメント


 2005年3月3日
昨年から玄米食にしているので、玄米を注文しました。
お値段が他の生産者さんより安いのに、全くひけをとらない綺麗な玄米!
生産者さんが丁寧に注意深く作業されているのが よくわかります。
炊き上がりも申し分なく、玄米の甘みと独特の歯ごたえを楽しみました。
プレゼントでいただいたリンゴ、
これもみずみずしく、とても美味しかったです。
HPも拝見しましたが、お米や食に対する真剣な気持が伝わってきました。
まだお米づくりを始めて間もないとの事で 色々大変だと思いますが
これからも素晴らしいお米を作っていって下さい!
有機農園ファーミンからのお返事

メグチヨ様、ご投稿有難うございます。丁寧なメールを頂いた上、投稿も頂けて、本当に有難うございます。いつでもお客様の声を聞くのは、不安と期待で本当にドキドキします。お米もリンゴも喜んで頂けて本当に嬉しいです。我が家も玄米食で皆元気です。もうすぐ米作りの季節が来ますので今年も皆様に食べてもらえる様がんばりますので、またご縁がありましたら宜しくお願い致します。

               有機農園 ファーミン
                  及川 正喜

(販売休止)◎天日乾燥 ◎ ひとめぼれ農薬、化学肥料不使用
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おーちゃんさんのコメント


 2005年2月26日
とってもきれいなお米ですね!炊き上がりのツヤ香りもよくとってもおいしかったです。お米一粒一粒がしっかりしているのにもっちり甘みもあって・・・3歳の息子も「おいしいー!」とおかわりしていました。無農薬なのにこの価格はとても有難いです。無農薬でのお米作り想像以上に大変なことだと思いますががんばってください!美味しいお米ありがとうございました。
有機農園ファーミンからのお返事

おーちゃん様、ご投稿有難うございます!農家になって一番嬉しいのは「おいしい」の感想が頂ける事です。本当に有難うございます!!無農薬栽培にはこだわりがありますので、手間でもおいしいお米をつくれるよう努力し続けたいと思います。ちなみに私も今年の我が家のお米はすごくおいしいと思います・・・自画自賛でした。この度は本当に有難うございました。またご縁がありましたら宜しくお願い致します。

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