有機農園ファーミンからのお返事

ワンコ様、ご投稿ありがとうございます。沢山のお米の中から我が家のお米を選んでいただけて本当に嬉しく思います。ここ宮城県登米市はやっと桜が咲き始めました。が、今日は雨。今週末には花見ができるかなという感じでしたが、もう少し送れそうです。種まきも先週第一弾を行い、今週末2回目の種まきをします。春作業も本格的になって、今年も頑張って植えるぞ〜と張り切っているところです。今年も頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

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sk_www様、ご投稿ありがとうございます。我が家のお米をご注文いただくかなり多くのお客様が玄米のご注文ですが、ササニシキは食べやすいのか、我が家の一番人気の品種です。新米はほかの農家さんが9月から10月には出揃いますが、我が家は天日乾燥のため11月と遅めの出荷開始になりますが、よければその頃にまたお立ち寄りいただければ嬉しいです。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

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しょうた様、ご投稿ありがとうございます。出来るだけ当日または翌日の発送を心がけていますので、すぐにお届けできてよかったです。放射能検査に関しては、事故当初からできるだけ厳密に、そして正直に公表してお客様にご判断いただけるように、繰り返して検査しておりましたので、その点を評価いただけるのは本当にありがたく思います。こちらこそ、色々なお米がある中から我が家のを選んでいただけたことに感謝し、これからもこの姿勢を保ち続けるよう努力したいと思います。ありがとうございました。

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ハヤ様、ご投稿ありがとうございます。つや姫は名前のとおりつやつや綺麗で、美味しくて、さすが開発１０年と豪語するだけあるな〜と思う品種ですよね。白米も美味しいです。ハヤ様に気に入っていただけて嬉しいです。今年も頑張って栽培しますので、今後共どうぞ宜しくお願い致します。

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三戸明奈様、ご投稿ありがとうございます。玄米美味しかったとのこと、何よりの感想をいただき嬉しく思います。出来るだけ当日又は翌日には出荷するよう心がけて頑張っております。これからもどうぞ宜しくお願い致します。

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らったん様、ご投稿ありがとうございます。出来るだけ当日あるいは翌日には発送できるように準備させていただいておりますので、お役にたてて良かったです。春ですね。種籾の浸水をして、今年も種まきの季節がやってきました。頑張って美味しいお米を育てたいと思いますので、今後共どうぞ宜しくお願いいたします。
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凛様、ご投稿ありがとうございます。今年も春になりましたね。宮城は桜はまだ咲いてませんが、卒入学の季節で我が家の中は賑やかです。今年の米も頑張りますので今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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ポッケ様、ご投稿有難うございます。初栽培のつや姫、我が家でも好評で本当に嬉しい限りです。名前もいいのをつけたね〜と感心するのですが、艶はもちろん、味も良いお米ですよね。気に入っていただけて本当に嬉しいです。今後共どうぞよろしくお願いいたします。

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ゆうぴん様、ご投稿ありがとうございます。もちもちやわらかなたきたては玄米食にあまり馴染みのないお子様でも召し上がりやすいお米だと思います。健康のために玄米食をと思ってもなかなかご家族と一緒にできないということがあるかと思うのですが、みんなに美味しいと思ってもらえる玄米ご飯があれば、食事も楽しくなりますよね。我が家の米を気に入ってただいて本当に嬉しく思っています。ありがとうございました。これからもどうぞ宜しくお願い到ます。

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この度は素晴らしい評価をいただき本当にありがとうございます。沢山の品種を栽培していますが、ササニシキは本当に皆様に愛されていて嬉しく思っています。今年も頑張って栽培したいと思いますので今後共どうぞ宜しくお願いいたします。

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凛様
　ご投稿ありがとうございます。変わらぬ温かいお気持ち本当に有難く思っています。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。今年の冬は雪が多く、田んぼ作業が滞っておりますが、今年も美味しいお米を頑張って栽培したいと思います。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

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こみかん様、ご投稿ありがとうございます。変わらぬ温かいお気持ち本当に有難く思っています。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。つや姫、美味しいと言ってもらえて嬉しいです。やっぱり新しい品種をこうして認めていただけるのは本当にホッとします。ありがとうございます。今年も一年が始まりましたが、美味しいお米を収穫できるよう、頑張りますので、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

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鈴木様、ご投稿ありがとうございました。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。たきたては玄米食で召し上がるお客様に本当に喜んでいただける品種で、私も玄米の時は一番食べやすく続けやすいと思っています。光ぐあいが素敵と我ながら思っています。冷めてもぼそぼそしないのがいいですよね。
またご縁がありましたら是非ご利用いただければ嬉しく思います。これからも頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

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pepe様、ご投稿ありがとうございます。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。美味しいの一言は農家になってよかったといつも思わせてもらえる一言です。日々の食事にたきたての温かいご飯を頬張る幸せ、本当、日本人でよかったと私も思います。今年も頑張って、そんなお米を作り続けるよう努力したいと思います。本当にありがとうございました。今後共どうぞ宜しくお願いいたします。

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かっぱっぱ様、ご投稿ありがとうございます。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。つや姫はつやつやした美しいお米で、しかも美味しいんですよ〜と自慢したくなる品種なのですが、こうして美味しかったの言葉をいただけると本当にチャレンジして良かったと思います。今年も美味しいお米が取れるよう、頑張りますので、今後共どうぞ宜しくお願いいたします。

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だいふく様、ご投稿ありがとうございます。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。ササニシキはよくあっさりと言われていますが、私も意外ともちっとしていると思っています。玄米で炊いても、我が家でも圧力鍋で炊くせいか、パサついているとは思ったことがありません。１２月で送料無料期間は終わってしまいましたが、今でも送料は高くはありませんので、もしよければまたのお越しをお待ちしております。この度は本当にありがとうございました。

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凛様、ご投稿ありがとうございます。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。いつも凛様の変わらぬ励ましをいただいて、今年も新たな作付に向けて準備できることを嬉しく思っております。種を準備して、田んぼを準備して、そんな季節が近づいてきてそわそわしています。今年も凛様に食べていただけるお米を頑張って作りたいと思います。いろいろ足りないところのある我が家ですが、
頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。
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ハヤ様、ご投稿ありがとうございます。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。お米を気に入っていただけてとても嬉しく思います。土鍋でご飯は凄く美味しいですよね。何より見た目からして温まって気持ちが和みますよね。ご家族様にも喜んでいただけたとのこと、本当に有難うございます。これからも温かい、美味しいお米をお届けできるよう頑張りますので、今後共どうぞ宜しくお願いいたします。

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デジ様、ご投稿有難うございます。できるだけ早めの発送を心がけています。23年産米は販売終了となりましたが、24年産米は今年いっぱいは送料無料でお届け予定ですので、11月の新米発売時には是非ご利用いただければ嬉しく思います。今後共どうぞ宜しくお願いたします。

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凛様、いつも本当にありがとうございます。変わらない凛様のお力添えで、今年も収穫の季節を迎えることができました。昨日から稲刈りしておりますが、一年ぶりなので、ちょっと疲れた、、、、いやいや、頑張って干します。ササニシキ、今年もたくさん植えましたので、凛さんに新米食べていただけるよう頑張りますので、今後共どうぞよろしくおねがいいたします。　　　　　　　　　　　　
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pepe様ご投稿有難うございます。おいしいのコメント、本当に嬉しく読ませていただきました。ササニシキは確かに発祥の地宮城でも激減しまして、栽培農家は少なくなりましたが、栽培が難しくても、その美味しさを是非日本中の皆様にお届けしたいと思って昔ながらの天日乾燥で仕上げています。今年も稲刈りの季節がやってきました。頑張って収穫しますので、今後ともどうぞ宜しく御願いいたします。

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ポッケ様、ご投稿有難うございます。お米のほうももちろんですが、トマトのほうにも評価を頂きとて嬉しく思っております。調理トマトのシシリアンルージュ、私も好きで良く炒めたりグラタンにしたりしております。生でも美味しいので、食卓に出しておくと子供がぼーっと食べています。今年初栽培なのですが、気に入ったので、来年も栽培予定ですのでこれからもどうぞ宜しくお願い致します。

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マルプチ様、ご投稿有難うございます。お米気に入っていただけて本当に嬉しく思います。そうなんです。我が家の玄米は白米を食べるのとあまり変わらないよう気が私もしていました。がちがちにならないので、お弁当にいいですよね。マルプチ様の炊き方がきっと素晴らしかったに違いありません。きっとお米も負けないように頑張らねばと美味しく炊き上がったんだと思います。今年のお米も頑張って仕上げたいと思います。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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ARATA様、ご投稿有難うございます。美味しいのコメントにいつでも心からホッとします。
発送のほうも、できるだけ頑張ってます！何しろもうすぐ新米の季節がやってくるので、発送も準備もうきうきなのです。新米はまだまだですが、今年も頑張って収穫しますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
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夕日様、ご投稿有難うございます。お米美味しいとの感想にほっとしております。色々真面目な思いがあって、脱サラして農家になった夫ですが、こだわり過ぎて、妻の私もついていけないときがあります。田んぼ一枚一枚で食味が違うとか言われると（田んぼは40枚もあるんですよ）鈍い私には区別もつかず。。。。そんな真面目夫が作ってますので、その思いが伝わって有難く思っております。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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みなりんごさま、ご投稿有難うございました。我が家ではお米を籾の状態で冷蔵庫保存し、定期的に籾すりします。今お届けしているササニシキは８月に籾摺りしたものなので、新鮮で糠臭さが少ないんだと思います。全量色彩選別機で虫害米を除いていますので、できるだけ綺麗な状態でお届けできるようにしております。何より味にご満足いただけて本当に嬉しく思います。有難うございました。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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こみかん様、ご投稿有難うございます。返信遅くなってすみません。ばたばたしておりましたが、今日からまた頑張って仕事します！茶粥、東北にはない文化ですね。子供のころはお茶漬けとか食べたのですが、それとはまた違う味わいなんでしょうね。兵庫の親戚からいかなごの釘煮とか手作りしたのをいただいたりするのですが、それをのせても美味しそう。冷たいままで食べるのですか？冷えたご飯って、米そのものの味が凄く分かってしまう幹事がありますね。我が家のお米、大丈夫で良かったです。文化が違うというのは、楽しいですね。某都道府県の番組を見るのが実は楽しい及川です。
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凛様、ご投稿有難うございます。変わらない声援に、家族一同心から感謝しております。今年の夏は本当に暑さが続きますね。。。雨も降らないし、近所の川は水が激減です。子供はスポ小のバスケットに入っていますが、土日の試合にはいつも梅干おにぎりを3つ持っていくんです。なにか変わった具を入れようとすると怒られます。次男はおかかあるいはごま塩おにぎりが好きなんです。私は具は何でもOKです。夫はこんぶが好き。相変わらず統一性のない家族です。でも米作りはなんとか力をあわせて頑張ってます！ホントです！来月は稲刈り頑張ります。いつも有難うございます。
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ポッケ様、ご投稿有難うございます。おいしいのコメント、本当に嬉しく読ませていただきました。お陰様で、ひとめぼれも残りわずかとなりまして、こうして皆様に食べていただけて本当に嬉しく思っております。新米は例年通り、11月上旬から中旬の予定ですが、新米も頑張って収穫しますので、また食べていただければ嬉しいです。いつも有難うございます。

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Yoshi42761様、ご投稿有難うございます。気に入っていただけてご家族の定番に指定していただいて本当に嬉しく思います。脱気パックは夏場のみしておりましたが、たまにご希望いただくことがあったので、希望のお客様には脱気いつでもやろうと変更しました。ご指定頂ければいつでも脱気でお届けできるよう準備しますので、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。本当に有難うございました。

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pai様、ご投稿有難うございます。品種ごとに特徴があって、稲の状態でもそれぞれ違ってて、まとまりのいいひとめぼれ、個性的なササニシキってかんじで栽培しているほうもいろいろな品種を植えることを楽しんでいるところがあります。8月から年間予約をいただいておりますお客様に少しお野菜をいれています。自家用野菜なので至らない点だらけなのですが、少しでも喜んでいただけると嬉しいです。原発事故で、私たち東北、関東の生産者は多かれ少なかれ影響をうけましたが、その中で変わらず年間を通してご購入をいただけることに、深く感謝しております。本当に有難うございました。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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KN様、ご投稿有難うございます。ご注文ご送金確認後はできるだけ当日又は翌日の発送を心がけております。お米の味のほうも喜んでいただけて何より嬉しく思います。天日乾燥は発芽させると良く分かるのですが、発芽率が凄くいいので、米が本来あるべき状態でしっかり保たれているのかなと思うのです。正直いまどき天日乾燥は時間と手間がかかって、出きる人がどんどん減ってきているのですが、我が家はできるかぎりこの方法で頑張りたいと思います。この度は本当に有難うございました。


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ポッケ様、ご投稿有難うございます。気に入っていただけて本当に嬉しいです。ササニシキは甘くて、ふわっとしてて、私も大好きです。自然乾燥に近い味を出せる乾燥機というものも存在するのですが、何よりじっくり熟成させて完成させたササニシキは一味違うと自負しております。今年も自然乾燥しますよ〜お陰で出荷は11月ぐらいからなのですが、それの良さをこうしてご理解いただけるお客様に出会えることは本当に嬉しいことです。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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