（有）横田農場からのお返事

Akoz様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はお買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
Akozさんは玄米で召し上がっているのですね。我が家もたまに玄米を炊きますが、４歳と２歳の子どもたちもおいしいと喜びます。特に下の子は便秘ぎみなのですが、玄米を食べたときはお通じがよくて、話には聞いていたけれど「玄米パワーおそるべし」と思いました（笑）
横田農場では、他にも「あきたこまち」「ゆめひたち」「無農薬有機栽培コシヒカリ」を栽培しています。それぞれ味も栽培方法も特徴がありますので、ぜひ食べ比べてみてください！

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

naniwaboshi様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけたようで、とても嬉しいです！
自分で言うのも何ですが、本当においしいです（笑）
横田農場のお米は、いわゆる「ブランド米」ではないので、誠実にお米の生産にかかった費用から価格を算定しています。会社ですから費用の計算はバッチリなのです。

お米は日本人に欠かせない物ですから、もっとおいしくて安全で、もっと安いお米作りを頑張りますので、どうぞこれからも横田農場をよろしくおねがいいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

nm様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を気に入っていただけたようでとても嬉しいです！
横田農場は、おいしさや安全性はもちろん、価格もできるだけ安くできるよう生産コストを下げる努力をしています。
今、作業場に土間コンクリートを打っているのですが、業者に頼めば簡単なところですが、表土削りから砕石敷き、鉄筋を組んで、コンクリートを流すまで全て社員でやりました。楽しんでやっていたところもありますが、やはり少しでもお金をかけずにやることが最終的には、お米を買ってくださるお客様に還元できると思っています。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたようでとても嬉しいです！
お米のおいしさは、土質や水、気候の影響もありますが、やはり一番は育て方です。昔は収穫量を増やすこと目標に育てるのが普通でしたが、今は、おいしさと安全性を高めることが一番の目標です。
これからも、おいしくて安全で安いお米作りを頑張りますので、どうぞ横田農場をよろしくお願いいたします。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

toshi様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
育ち盛りのお子さんが4人とは！きっとたくさん食べるのでしょうね(^.^)
美味しいことはもちろんですが、値段も重要ですよね。
横田農場は、品質の高いお米をできるだけ安くお届けできるように頑張りますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

杏ちゃん 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけたようでとても嬉しいです！

さて、土鍋でのご飯の炊き方ですが、実は土鍋で炊いたことはまだないので知識だけなのですが・・・
１．洗米したあと、30分〜1時間は浸水します。
２．まずは強火にして、「ぐつぐつ」と音がして湯気が出てきたら、ふきこぼれない程度に弱火にする。
３．13分ほど弱火にかけます。絶対にふたは開けないでください。「おこげ」が好きな方は15分にしてみてください。
４．火を止める前に３秒ぐらい強火にしてから火を止め、そのまま10分蒸らします。
５．蒸らしの時間が終わったら、すぐに混ぜます。

好みもありますので、時間は調節してみてください。
美味しく炊けたら教えてくださいね！
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

横浜のんちゃん さま

こんにちは、横田農場の平田雅敏です。
この度はご購入いただき、また感想をいただきありがとうございます。

茨城県のあきたこまちはの生産量はとても多く、全国のあきたこまち生産高のベスト５にはいるほどですよ。また、食べてもおいしいく、秋田産あきたこまちに負けないぐらいの味であることは食べた人にしか分かりませんよね。

去年は冷夏でしたが、今年は良い天気になり、たくさん収穫でき、皆さんにより安くご提供できることを願って頑張っています。これからも横田農場をよろしくおねがいいたします。

（有）横田農場からのお返事

leekh様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
ご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お米を切らさずにすんだようで、私もホッとしました。
おいしく召し上がって頂けているようで、とても嬉しく思います。ありがとうございます。

これからも横田農場をよろしくおねがいいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

コウ様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
バケツ稲を育てられたのですか？
実は、横田農場でも春に「たんぼへ行こう！」と題した田植え・泥遊び・生き物（ザリガニ、カエル、メダカ、ヤゴなどを採ったりしました）観察イベントを開催したのですが、最後にバケツ稲用の苗をおみやげに配ったのですが、結果は・・・イマイチだったようなので、もう少し勉強しないとと思ったところでした。今年こそは成功するように挑戦してみようと思います。

どうぞこれからも横田農場をよろしくおねがいいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

美爽さま

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。

私も不思議なのですが、精米より玄米の方が値段が高いことがありますよね。まだまだ一般に玄米は手に入りにくいと言うことでしょうか。農家の直売でしたら玄米はむしろ精米の手間分＋精米歩留まり分がありませんから、安いのが当然です！ぜひご利用ください。

これからも横田農場をよろしくおねがいいたします。

（有）横田農場からのお返事

RUN様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
私たちのお米をおいしく食べていただいて、本当にありがとうございます！！
毎日食べる家の「ご飯」ですから、外食やよそで食べるご飯と比べると味の違いがよく分かることはありますよね。
横田農場のお米が、RUNさんの「我が家のご飯」になれてとっても光栄です！！
これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

薫 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
書き込みありがとうございます。
この掲示板にも何度か書いていますが、やはり子供の味覚は先入観がなくて大人よりずっと正確なのかもしれませんね。
それにしても誕生日プレゼントに「お米がいい」とはビックリです！私たちのお米を気に入っていただいて本当に嬉しいです！ありがとうございます！
愛ちゃんに、お米をつくっているおじさん（お兄さんがよりベターです（笑）
）がとっても喜んでいたとお伝えいただけるとありがたいです！

ご注文ありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

たっちゃん 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
2回目のご注文ありがとうございます！気に入って頂けたようでとても嬉しいです！！
田植えや稲刈りの時期などは、ものすごく忙しいので発送が１、２日遅れてしまうこともあるかもしれませんが、今の時期はお昼頃までにご注文いただければ、すぐに精米して即日発送できますから、南東北〜近畿までぐらいなら翌日にはお届けできますよ。
昨日、県の施設（農業改良普及センター）で勉強会としてお米の食味会をしたのですが、機械で測る食味値も、実際に食べる官能試験もビックリする好成績でした（自主検査なので数字は控えます）。やっぱりウチのお米はおいしいのかなと、またちょっと自信がつきました。

もちろん、たっちゃんさんのように購入して食べてくださった方が「おいしい」といってくださることが、一番正確なお米の評価ですし、一番自信がつくお言葉です。
これからも「おいしい」お米作りを頑張ります！！

これからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

りゅうけん 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
「玄米」は当然精米する手間がかかっていませんし、精米の歩留りもありませんから、同じお米なら安いのが当然だと思うのですが、実際には高く販売されていることが多いようですね。
玄米は精米と比べて品質の良し悪しが分かりやすいですから、自信を持って販売できるお米でないと出せないですね。もちろん横田農場は私たちが作った自信作のお米だけを販売しています！

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

たけちゃん 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
栃木は同じ北関東なので気候は似ていますね、でもやはり土質などが違いますし、もちろん作り手によってぜんぜん違うお米になりますから、その違いを分かるぐらい沢山（笑）食べてみてくださいね！

小さなお子さんは、「これは〜産のお米」みたいな先入観がなくて、本当においしいお米を見分ける力があるのかもしれませんね。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

さるさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。この度はお買い上げいただき、また感想を頂きありがとうございます。
農家のお米のおいしさを知っているご主人や奥様に「おいしい」と言って頂き大変嬉しく思います。市販のお米は精米してお店に並ぶので、どうしても味が落ちてしまいがちです。横田農場ではご注文を頂いてから精米するので薫りがとてもよく、炊いたときのお米のツヤもきれいです。
これからも少しでも安く、このおいしいお米を皆さんに食べていただき、喜んで頂けるよう頑張ります。また、お米がなくなりましたらよろしくお願いします。暖かいお言葉、本当にありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

加藤博之様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
2回目のご注文ありがとうございます！
お子様やお年寄りにも評判が良かったとのことで嬉しいです。
毎日食べるお米ですから、最近話題のトレーサビリティーの基本とも言える「誰が作っているのか」ということはとても重要ですよね。
これからも「おいしくて、安全で、安い！」お米作りを頑張りますので、横田農場を宜しくお願いいたします。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

たま様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
自分で美味しいと思っているものを、他の人にも「美味しい」と言ってもらえるとうれしいものですよね。ぜひお友達にも勧めてくださいね！！

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

mikinoie様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
今年はもち米が高騰してお困りだったかと思います。そのような中で私たちのお米をお選びいただいて光栄です。
横田農場のマンゲツモチは、粘りとコシが強く、お餅にしても赤飯にしてもおいしいとご好評をいただいております。mikinoie様にもお気に召していただけたようで、とてもうれしく思います。ありがとうございます。

次回はぜひ、うるち米もお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

おが様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
返信が遅くなり申し訳ありませんでした。ちょっと風邪をひいてしまいました。
１日１升のご飯を炊く！とはすごいですね。成長期のお子さんは沢山食べますから、お母さんは大変ですよね。
インフルエンザなどが心配な季節になりましたので、お体にはお気をつけくださいね。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

庭屋　和幸　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもお買いあげいただき、感想を書き込みいただきありがとうございます。

最近の横田農場は、田んぼの整地作業をしています。田んぼが水平でないと、水を張ったときに水面から出た部分から雑草が生えてしまうので、整地はとても重要な作業です。農薬に頼らずに栽培するには、こうした地味な作業が大切です。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ジョニー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
年間予約の件ですが、毎日食べるお米ですから一年を通じて安定してお届けすることが重要ですよね。冷夏の影響とは言え、私どものお米を気に入っていただいているお客様には本当に申し訳ないばかりです。

まだしばらくは在庫もございますので、毎回のご注文はご面倒かとも思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

寅次郎様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
２回目のご注文ありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけたようで、とてもうれしいです！
年末年始でも基本的には発送できますので、遠慮なくご注文ください。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

マサキ様

あけましておめでとうございます。横田農場　横田修一です。
この度はお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
親戚の皆さんにもご好評だったとのことでとてもうれしいです！
「マンゲツモチ」は、粘りとコシが強いのが特徴です。今年はもち米の値段が高いせいもあって、市販されている餅の中には、もち米以外のモノ（とうもろこし等）が混ざった餅も多くあります。（なめらかなサラッとしたお餅は混ぜモノの可能性が高いです）
もちろん横田農場では、横田農場で栽培したマンゲツモチ１００％ですから、粘りとコシが強い「本物のお餅」がつけると思います。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
うるち米もぜひお試しください。またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

RUN様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
お正月に間に合ってよかったです。横田農場は、年末年始の休業は特に決めていません（！）ので、いつでも発送は出来ます。
いよいよ今年もあとわずかですね、お忙しいことと思いますが、風邪など召されませんようご自愛ください。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

nog様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はお買いあげいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を海外出張のお供に選んでいただいて光栄です！
海外でのお仕事は何かと大変でしょうから、「ご飯」を食べて英気を養ってください！！

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ミルキー様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お子さんにも気に入っていただけたようで嬉しいです！
毎日たべるお米ですから、美味しさや安全性はもちろん、安さも大切ですよね。
横田農場は、おいしくて安全なお米を、安く！皆さまにお届けすることを第一に考えています。

これからも横田農場を宜しくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

hiro様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
家族皆さんで美味しく召し上がっていただけているようで、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！！
玄米がきっかけで禁煙とはすごいですね！！
うちの社長にも玄米を食べさせてタバコを止めさせないと（笑）

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

マサキ様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
このたびは、ご注文いただきありがとうございました。

横田農場のもち米でついたお餅は「のびがあってこしがあっておいしい」です！！（自分で言うのも何ですが（笑））お餅つきをされた多くのお客様からご好評をいただいております。
お餅つきをされましたら、ぜひ食べた感想お聞かせください！

このたびは、お買い上げいただきありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

西脇 斉　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は、お買い上げいただき、また感想を書き込み頂きありがとうございます。

今年のもち米は、昨年の価格が安かったために全国的に栽培量が少なかった上に、冷夏で減収などの要因で、市場の原理で異常な高騰となってしまったようです。
ですが、横田農場では市場の価格は関係なく、栽培にかかったコストと収穫量で価格を決めていますので、他と比べて安い価格に見えるようです。

餅つきをされる方には、今年の価格高騰は本当に困りますよね。
このところ毎日のようにもち米の注文をいただいて、すっかり「もち米屋さん」になっています（笑）。それにしても「餅つき」をされる方が大勢いらっしゃるのでビックリしました。
やはり日本の伝統ですからね、その良さを改めて感じています。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ジョニー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
気に入っていただけたようでとても嬉しいです。

さて年間予約ですが、お客様からのご要望が多く、何とかお引き受けできないか検討しているのですが、今年は収量が少なく、また価格が高騰していたこともあって、すでに大半のお米が契約済みとなっている状態です。したがって新規に予約される方の一年分を確実に確保するのは難しい状況となっております。

お引き受けしたのに途中で無くなるようなことがあってはご迷惑をおかけしてしまいますので、お引き受けできないということで、ご理解いただきますようお願い致します。

（有）横田農場からのお返事

石田　晶久　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。

お米、なくなる前に届いてよかったです。お米は毎日食べるものですから無くなると大変ですよね。玄米30kgはお得で量もいっぱいあるのでいつもお米があると思ってしまいがちですよね。横田農場では午前中までにご注文いただいた場合は即日発送しますから急いでるときでも安心です。

これからも横田農場をよろしくお願い致します。ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

さえmama様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を気に入っていただけたようで、とってもうれしいです！
サエちゃんにもおいしく食べてもらえてよかったです！！ウチの上の子も同じく4歳ですが、ご飯は大好きです。

さえmamaさんのおっしゃるとおり、近頃は手ごろで手軽な食品がたくさんありますね。忙しい方には便利かもしれませんが、やはり毎日のことだからこそ暖かい心のある食卓にしたいですよね。ぜひぜひ皆さんにすすめてください！！

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

pipo2003様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は、お買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
我が家もそうですが、お米はなくなってから気が付くことが多いですよね（笑）
なので、できるだけ早い発送を心がけています。お昼ごろまでの注文でしたら即日発送ができます。

味のほうも気に入っていただけたようで嬉しいです！茨城は新潟ほど有名ではありませんが、知る人ぞ知るおいしいお米の産地なのです。「この値段でこのおいしさ」は、食べた人にしか分かりません。知っている人だけが得をする（？）と思います〜

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

nobonさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。このたびはお買い上げいただき、また感想を頂きありがとうございます。
マンゲツモチは粘り・こし共に強く、モチ品種の中で最も美味しいと言われています。もちをついたら最高のものになると思います。ぜひ横田農場のマンゲツモチを味わってみてください。輸入のもち米とは比べ物にならないほどおいしいですよ。

年末におもちが出来たらまた感想を頂けたら嬉しいです。またのご利用お待ちしています。ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

クミさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。いつもご利用ありがとうございます。
ご質問の件についてですが、ご注文はいつでも可能ですが、年末年始（今年は12月30から1月3日の5日間）の発送作業はお休みをいただいておりますので商品のご到着は年明けのご到着となります。

とはいっても普通の農家ですので時間があれば（社長が酔っぱらってなければ（笑））発送します。おこめは毎日食べるものですから無くなると大変ですよね。どうしてもお急ぎの場合は、「急いでるよ〜」と記入いただければ急ぎます。

年末年始も横田農場をよろしくお願い致します。

（有）横田農場からのお返事

leekhさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。このたびはお買い上げいただき、また感想をいただきありがとうございます。
スーパーにならんでいるお米は、お米屋さんがいろんなところから仕入れたものを袋詰にしています。それはいろんな人が作ったお米で中には質の良いお米もあれば粒の小さいのもあります。横田農場ではお客様に誰かが作ったお米ではなく私たちが作ったお米を食べてもらいたいと考えています。
横田農場はこれからもおいしくて安全なお米をつくっていきます。ご利用ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

クミ様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
いつもお買いあげいただきありがとうございます。
感想のお返事が遅くなり申し訳ありません。

お米の袋ですが、ようやく念願の完全オリジナルの袋を作ることができました！
手塩にかけて育てたお米ですから、既成の袋ではなくて自分たちの顔が入った袋に入れたいとずっと思っていました。やっと実現しました。

今年ももうすぐ終わりですね。寒くなってきましたので、お風邪など召しませんようお体にはお気をつけください。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

マックさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。このたびはご注文いただき、また感想をいただきありがとうございました。
お米がなくなる前に届いてよかったです。横田農場では午前中までのご注文の場合即日配送いたします。お米はなくなると困りますからね。
なくなりそうになったらまた横田農場をよろしくおねがいします。ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

ヒロママさん

こんにちは。横田農場の平田雅敏です。いつもお買い上げありがとうございます。
ご両親にお米を勧めていただきありがとうございます。気に入って頂けたようでとても嬉しく思います。正月はご実家に帰郷されたときはご馳走をたくさん食べてくださいね。おいしすぎて食べ過ぎてしまうかもしれませんね。（笑）私は実家に帰ったときは母親に作ってもらった料理が懐かしく、そしておいしいのでいつも食べ過ぎてしまいます。年を越すたびに太っていく自分の体が・・・

今年もあと少しになってまいりました。風邪などひかぬようお体に気をつけてください。暖かいお言葉、大変感謝いたします。ありがとうございました。
これからも横田農場をよろしくお願い致します。