（有）横田農場からのお返事

えりこ米様
いつも有難うございます。返信が遅くなりまして、申し訳ありません。お褒めの言葉を頂戴しまして、有難うございます。モチ米ってふつうお餅つきの餅にするんだと思われる方が多いのですが、えりこ米様のようにお赤飯やおこわにされるお客様も大勢いらっしゃいます。秋の味覚を一緒に炊き込んだご飯は運動会の何よりのご馳走ですね。弊社でも新米がご用意できました。是非いろいろお試し頂けたらと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

（有）横田農場からのお返事

アッコ様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お正月用のお餅にご利用いただいたとのことで、おいしく召し上がっていただけたようで、ホッとしました。このマンゲツモチは、お餅にするとコシと粘りがあって、よく伸びるおいしいお餅がつけるかと思います。
エビや青のりを混ぜ込んだお餅もおいしそうですね。私は、お餅大好き人間なので（笑）今度試してみたいです。

今、横田農場の田んぼでは、冬の間の仕事として、田んぼの修繕や改良などの作業をしています。中でもここ数日はスコップで一日中土を掘っているような作業なので、体中が筋肉痛でバキバキになってしまいました・・・。この時期の作業は、体を動かしても汗だくになることもなく、寒さも涼しさに変わって丁度良かったりします。

これからもおいしいお米をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ってまいりますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。