（有）横田農場からのお返事

るんるんさん

こんにちは、横田農場の平田雅敏です。この度はご購入いただき、また感想を頂きありがとうございました。

お米おいしいと言っていただけてとてもうれしいです。

横田農場では昨日もお客様と一緒に田植えをしました。今年3回目の田植え体験です。皆さんどろんこになりながらも頑張って植えて頂きました。お客様の笑顔を見ながら一緒に生産できることがとてもうれしく感じられました。

るんるんさんも機会がありましたらぜひ一度田植えに来てみてはいかがでしょうか。結構、楽しいですよ。


この度はありがとうございました。またのご利用お待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

こたぬき様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
> 質の高い玄米だと思います。
ありがとうございます。
精米するとちょっとした未熟米や白いお米など目立たなくなってしまいますが、玄米ではごまかせません。横田農場では、玄米でも自信を持ってお届けできる品質に仕上げていますから、安心して召し上がれる玄米です。

先日、この有機栽培コシヒカリの田植えが終わり、今日からは「ゆめひたち」の田植えが始まりました。田植えが始まってもう1ヶ月。まだまだ田植えは続きますが、今年もおいしいお米をお届けできるようがんばりますので、どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ユウミン様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
6回目（！）のご注文ありがとうございます。私たちのお米を気に入っていただけたようで、本当に心から嬉しいです！！ありがとうございます！！！
茨城県はコシヒカリの生産量はここ20年以上もずっと全国2位！特に横田農場のある県南部はおいしいコシヒカリがたくさん作られています（・・・あまり知られていないのですが・・・）
この特別栽培コシヒカリは、そんな定評のある茨城コシヒカリを、横田農場が「特別」に減農薬、減化学肥料で大切に育てたお米です。自信を持っておススメします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　榊原幸太です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私の家族は、玄米ご飯を食べた事がないもので、今度試してみたいと思ってます!!
今年も美味しいお米をお届けできる為に、お米作りを頑張りますので、
これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ナイスバディー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただきありがとうございます！！
茨城はもともと地震は多いほうですが（私はここで生まれ育ったので感じませんが、東北出身の平田は最初ビックリしたそうです）、先日の地震は結構大きかったですね。その後も余震があったりして、ちょっと怖さを感じます。

田植えが始まって今日で２４日目ですが、順調に進んでいます。一昨日から始まった有機栽培の田植えが明日までの予定なのですが、明日は雨みたいですね〜。困ったものです。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　榊原幸太です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
美味しく、そして残さず召し上がっていただけているようで、とても嬉しく思います。
五月も中旬になりまして、田植えも中盤ですが、最近の天気はまた寒くなってきましたので気を引き締めて頑張りたいと思います!!
風邪には十分お気をつけてください。またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

あじさい様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
毎日4人分のお弁当ですか、大変ですね。お疲れ様です。
お友達にもご飯をおいしく感じていただけたようで、嬉しいです。お弁当でこそお米のおいしさがそのまま分かりますよね。この特別栽培コシヒカリは、土作りに有機堆肥をつかって、減農薬で大切に育てていますので、おいしさには結構自信があります！
どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を信頼していただいて、とても嬉しく思います。これからも信頼に応えられるおいしくて安全なお米づくりをがんばりたいと思います。
さて、91円！のお米とのことですが、普通に考えてその価格では生産原価を割っています。でもその価格で販売するからには、まにやら安いモノが入っていると考えられますね。日本の自給率を考えると確かに低いのですが、お米に関して言えば、国内消費量をはるかに上回るお米が生産されているのも原状です。田んぼで他の農産物を栽培すればいいのですが、多くの田んぼは他の農産物を栽培するのに適さないことが多く、なかなか難しい問題ですね。

最近、食の安全の問題から、こうした問題に注目してくださる方が増えたことは、日本の農業のこれからにとって、とてもいいことだと思います。

（有）横田農場からのお返事

またき　さま

はじめましてこんにちは、横田農場　平田杏子です。
厳選米ドットコムは、その名のとおり厳選されたお米が揃っていますので、
今回もきっとご期待に添える味だと思います！
弊社のご利用は今回が初めてということですので、
ぜひ召し上がった感想もお聞かせくださいね。

ゴールデンウィークも終わりですが、どのように過ごされましたか？
横田農場は毎年田植えなのです（苦笑）。
今年はさわやかな五月晴れが続く予報だったのに、ふたを開けてみれば
雨！曇り！また雨！最終日の今日、ようやく太陽が出ました…。
後一ヶ月ほど続く田植えですが、できれば好天続きであってほしいです…。

このたびは横田農場のお米をご注文いただき、
まことにありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

モンキーガール　さま

はじめましてこんにちは。横田農場　平田杏子です。
横田農場は迅速第一、お米が残りわずか！なときでも
間に合うように発送しています。
空っぽになってしまったときはちょっと無理ですが…(笑)。
私たちのお米をおいしいと言って頂けてとても嬉しいです！
ますますやる気が出ます！

あきたこまちの苗も、ビニルハウスの中ですくすくと育っています。
田植え開始まで後もう少し。
田植え機の最終調整や田んぼの代かきが終わればいよいよ田植え！
走り出したら止まらないのが横田農場の田植え機(笑)。
連休も日曜も関係なく田植えの日々が始まります。
もっともっとおいしいといっていただけるよう、今年もがんばりますので
またのご利用を心よりお待ちしております！

このたびはご注文いただきありがとうございました。
今後とも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　榊原 幸太です。
度々ご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。

横田農場のお米を気に入って下さったようで、とても嬉しいです。
これから忙しくなる時期ですが、美味しいと言って頂けますと、励みになります!!
これからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ナイスバディー 様

こんにちは、横田農場　榊原 幸太です。
いつもご利用いただきありがとうございます。

今年も田植えの準備が徐々に始まります。
春の季節を感じながら作業をしていますと、温かくなりましたねぇ。
温かくなりますと、苗の成長も順調なので、嬉しい事です。
今年も美味しいお米をお届けする為に頑張ります!!

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　榊原幸太です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
これからもお客様に安心で安全なお米をお届けする為に頑張りますので、横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

こめこめマン 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は、ご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
ミルキークイーンは、他の品種と比べて、もっちり感がぜんぜん違いますよね！味も香りも良くて、冷めてもおいしい品種で、ここ数年でものすごく人気が高くなってきています。
体重増加は困ったものですが（実は私もおなか周りがかなり気になっています）、これから暖かくなるので、たくさん体を動かして消費しましょう（笑）
私のほうも、田植えに向けて体力勝負なので、少しエネルギーを蓄えておいても大丈夫・・・かな？
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
今日はこれから、6回目（あと6回です）の温湯消毒をします。

（有）横田農場からのお返事

MZ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お届けするお米がどのように育っているのか、農場では今どんな作業をしているのか、できるだけお知らせするように心がけています。特にこれからの時期は、いろいろな作業が次々始まるので、書くことがたくさんあります（作業も忙しくなるので、結構たいへんなのですが・・・）。楽しみにしていてくださいね。
これからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ukauka 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたようで、とてもうれしいです。
安全なお米づくりは、おっしゃるとおり大変な面もあります。ですが、こうして、私たちが作ったお米を食べてくださる方とお話をする機会ができると、もっと安全なものを、もっとおいしいものを作らなければという責任を感じます。
これからも横田農場は、おいしくて安全で、安いお米づくりをがんばりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

おぐぐ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
久しぶりのご注文ということで、また私たちのお米をお選びいただき、ありがとうございます。
しばらく他のお米を食べると、違いがわかりますよね。私たちのお米のほうがより美味しく感じていただけたようで、とても嬉しく思いますし、また自信になります。
この有機栽培コシヒカリは、安心安全ももちろんですが、おいしさも自慢です。有機堆肥だけで育てたお米は甘みがあって、収穫量を増やさずに稲が本来つけるべき丁度いいだけの粒数だけにして、おいしさを少ない粒に凝縮されています。
もう今年の作付けがスタートしています。今年も美味しいお米をお届けできるよう、がんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

kn 様
こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
「早速」召し上がってくださいましたか（笑）召し上がった感想もぜひお聞かせくださいね。
横田農場では、今、田んぼに堆肥をまいているのですが（全部で100トン！撒きます！！）、昨晩の雨で、田んぼには水たまりが・・・。このままで堆肥を積んだトラクターを入れると、はまってしまうので、田んぼが乾くまで堆肥散布はおあずけです。

（有）横田農場からのお返事

くみん 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を気に入っていただけたようで、とても嬉しいです。
横田農場の田んぼは、だんだん慌しくなってきました。いろいろな作業をスタッフみんなで分担し、同時進行で進んで行きます。
ここしばらく雨が降らないおかげで、作業が追いついてきています。もう少し
天気が続いてくれるといいのですが。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

じょん　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。おいしく召し上がっていただけたようで、とってもうれしいです。
「あきたこまち」は秋田でできた品種ですが、ここ茨城でも早生品種としてたくさん栽培されていますし、おいしさももちろんおススメします。
来週にはもうあきたこまちの種籾をお湯で殺菌して水に浸す作業が始まります。そこからもう６月に田植えが終わるまでは、ノンストップ！う〜ん長くて短い春の始まりです。

（有）横田農場からのお返事

ぽんぽんちい　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は、ご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
甘みがあっておいしかったとのことで、よかったです。
この有機栽培コシヒカリは、有機堆肥だけで育てています。後から肥料を足したりしないで、稲が田んぼの地力をそのまま使って、自然に成長するので、お米本来の味になります。もう間もなくその堆肥を田んぼにまく作業が始まります。有機栽培の田んぼと特別栽培の田んぼで合わせて100トンもの堆肥をまくので、なかなか大変な作業ですが、おいしいお米を育てるためにはどうしても必要な作業なんです。

どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

空ちゃん 様
こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私の長男の名前が「空（そら）」なので、ちょっとビックリしました（笑）
玄米は、初めは抵抗がある方も多いのですが、いまどきの圧力炊飯器でしたらふっくらと炊けて、もちもちしておいしいですよね。玄米おかゆパンもおいしそうですね。我が家でも、有機栽培コシヒカリを粉にした米粉を使って、子供たちのおやつを作っています。
少しずつ春の作業が忙しくなってきました。
今年もおいしいお米をお届けできるようがんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
4回目のご注文ありがとうございます。気に入っていただけたようでとてもうれしいです。
ご指摘のとおり、お米の消費量は年々減り続けています。そして全国的にお米が余り、生産者価格が下がる、価格を維持するために国は生産調整を進めて・・・という原状です。農政の問題はいろいろありますが、横田農場としては、ご家庭に少しでも安全なお米を、少しでも安くお届けすることを一番の目標にしてがんばっています。
消費量は減っても、やっぱり日本人の主食ですから、安心なものをおいしく食べたいですよね。これからも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

増成秀樹 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は横田農場のお米をお選びいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。

> いままでたべた中でいちばんおいしかったです。

ありがとうございます！やっぱり生産者にとってこの言葉は一番うれしいです！！
この有機栽培コシヒカリは、有機JASの認定を受けていますので、もちろん農薬は一切使用していませんし、肥料は有機堆肥だけを施用して、収量を増やすためだけの追肥は行っていません。そうすると収穫量は少なくなりますが、一粒一粒に栄養が凝縮されて、おいしいお米に育ってくれます。

そろそろ今年の作付けの準備が忙しくなってきました。今年もおいしくて安全なお米をお届けできるようがんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

ヒョニ 様

初めまして、こんにちは。横田農場　榊原幸太です。
いつもありがとうございます。
私はまだ圧力鍋で料理をした事が無いのですが、
今度、圧力鍋でお米を炊いてみようかと思います!!
炊く以前の問題に圧力鍋を買わないといけませんが、
頑張って使いこなしたいと思います。
このたびは感想の書き込みをありがとうございました。
またのご利用お待ちしておりますのでよろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

ひでまま　様

初めまして、こんにちわ。横田農場　榊原幸太です。
この度はご注文、ご感想の投稿ありがとうございます。
家族中でおかわりラッシュがあるほど、横田農場のお米を
気に入っていただいて、とても嬉しいです。
これからも寒い日が続きますが、
おいしくて安全な、お米を今年も作る為に頑張りますので、
よろしくお願いします。
またのご利用心からお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

まみた 様

初めまして、こんにちは。横田農場　榊原幸太です。
このたびはご注文、ご感想の投稿ありがとうございます。
横田農場のお米を大変気に入ってもらえて嬉しいです。
これからも横田農場は、おいしくて、安全なお米作りを頑張りますので、
よろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

moe 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
横田農場のお米をお選びいただき、ありがとうございます。
精米機を購入されたとのことで、分づきも試せますね！玄米そのままだと続けるのが大変というお声もよく聞きます。その日の気分で精米歩合を変えたりすると、おいしく続けられるようですので、ぜひ試してみてください！！
また食の安全にかかわる怖いニュースが毎日報道されていますね。何を信じたらいいか分からなくなってしまいます。私たち生産者にできることは、食べる方のために、真剣に誠実にお米を育てることだと思っています。
これからも横田農場は、おいしくて、安全で、安いお米作りをがんばりますので、どうぞよろしくお願いもうしあげます。

（有）横田農場からのお返事

なっちゃん様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
感想を書き込みいただいていたにもかかわらず、お返事が遅くなってしまい大変申し訳ございませんでした。
炊飯器でうまく炊けたようで、よかったです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

なっちゃん様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
このたびはご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
お餅つき、成功したようでよかったです！！子供たちと大勢のお餅つきはさぞ楽しかったことでしょうね。おいしく召し上がっていただけたようで、とっても嬉しいです！
炊飯器でもち米を炊くのは大丈夫だったでしょうか？その後もいろいろ調べたのですが、やはりちょっと心配でした。

ぜひこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

しふぉん 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書込みいただきありがとうございます。
しふぉんさんは妊娠中とのことで、おなかが大きくなると普段の生活も大変でしょうが、お体大事にしてくださいね。横田農場でも、先月までは妊婦さんがいました。おなかにいるときは早く生まれてほしいと思うのですが、生まれるとやっぱり大変でおなかにいるときのほうが楽だと思ったり・・・（特に父親の視点かもしれませんが）
妊婦さんは食事も気になりますよね。この特別栽培コシヒカリは、できるだけ農薬を減らして、化学肥料も減らして栽培したお米ですので、安心してお召し上がりください。もちろんウチの妊婦さんたちも食べていました。
今年ももうあとわずか！（後ろで紅白歌合戦が流れています）どうぞ来年も横田農場をよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。

（有）横田農場からのお返事

いちもく 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
3回目のご注文、ありがとうございます。私たちのお米を気に入っていただけたようで、とてもうれしく思います。
ここ最近は、玄米食をされる方がかなり増えてきています。健康にもいいですし、実際おいしいですよね。近頃の圧力タイプの炊飯器は、玄米モードで炊くとふっくらと炊けて、食べにくい感じはぜんぜんしないですし、圧力鍋で炊くとさらにふっくらするようです。香りも私は玄米の香りが好きなので（仕事で毎日かいでいるからですかね）、炊き上がりの香りがいいですね。

今年も残りわずかとなりました。よいお年をお迎えくださいませ。

（有）横田農場からのお返事

山田雅喜 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
このたびはご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
美味しく召し上がっていただけたようで、よかったです。
この特別栽培コシヒカリは、特別栽培（減農薬・減化学肥料）ということで、農薬は田植え直後の１回だけ、肥料は元肥に有機堆肥を施用し、できるだけ農薬や化学肥料に頼らない栽培をしています。最近は、食品の安全に関わる問題がとりざたされていますが、横田農場でも、日本の主食を作る者として、責任をもって安全性には特に気をつかっています。そんな農場の考えが少しでもこうしたインターネットを通じたお客様とのやり取りの中で伝えていくことができたらいいなぁと考えております。
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様
こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただきありがとうございます。お米、無事に届いたようでよかったです。
玄米でパンですか、いいですね。我が家でも、子供たちのおやつと言えばもっぱら米粉をつかったクッキーやケーキなどです。小麦粉でつくるよりふっくらしっとりできるようで、子供たちには好評です。玄米のパンは試したことがないので、ぜひレシピを教えてください！
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ナイスバディー 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただきありがとうございます。

地震、ご心配いただきありがとうございます。こちらは特に大きな揺れではありませんでした。新潟では続けて大きな地震があったので、地震にはちょっと敏感になってしまいますよね。怖いです。

今日と明日は、近くのカガミクリスタルの工場のイベントの物産展に出展しています。横田農場はネット販売が主で普段なかなかお客様と直接接する機会が少ないので、対面販売をするのはとても勉強になります。まだまだ慣れなくて商売下手なんですけど・・・。
もちろんネット販売も、こうしてネットを通じてお話ができるので、ご心配をいただいたり、また励ましをいただいたり、とても励みになります。
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

三浦良七　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お返事が遅くなり大変申し訳ございません。
プレミアム会員おめでとうございます。これからは会員割引価格となりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
またこれからも感想の書き込みなどでお声をお聞かせいただけると幸いです。

（有）横田農場からのお返事

中山裕子　様

はじめましてこんにちは。横田農場　平田杏子です。
そしてドジョウのヤナガワくん(横田農場のキャラクターです)も
お邪魔しまして(笑)。可愛いといっていただけて嬉しいです。
箱もちょっとユーモアがあったほうがいいかと思いまして、
いろいろと工夫をしております。
これは見た人だけのお楽しみ〜。

五分づき米は普通に研いでいただいて大丈夫ですよ。
玄米の場合は吸水性を高めるためにゴシゴシ傷をつけるように
研ぎますが。
水加減はお好みで調節してくださいね。

アレルギー持ちの方はいろいろと食べ物に気を遣わないといけないので
出来るだけ安全なものの方がいいですね。
でも気を遣っても美味しくないと意味がない！
私の娘も軽いアトピーなのでいろいろと対処をしています…。
トラブルは付きまとってきますがうまくお付き合いすることも
必要ですね。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
今後とも横田農場をどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

三浦良七　様

こんにちは。いつもありがとうございます。
横田農場　平田杏子です。

夏場はやはり品質劣化や虫が気になりますので、
ご自宅にいい保存場所が見つからないようでしたら
こまめにご購入されることをお勧めしております。
(冷蔵庫なんかは最適なのですが、他の食品のスペースも
考えなければいけませんし、匂いがついたりしますので
なかなか難しくもあります)
送料分割り増しになりますが、おいしく召し上がるには
一番だと思います。
寒くなれば少々多めにご購入されても大丈夫だと思います。
もちろん暖房を入れる部屋には保管しないことが前提ですが…。

稲刈りも無事終了し、たくさんの新米が倉庫に積まれています。
積むのにも要領よく行わないとだんだん傾いてきたりして
危険なんですよね。
山のような状態の間をぬって移動するのはちょっと怖い気もします。
一年間頑張った結果なので、誇らしい山でもあります。

このたびは書き込みをありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。