もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用
7分づきで精米していただいて戴きました。
お米自体に甘みがあって美味しいです。
ただ、炊き方が悪いのかつや姫の名前どおりの艶はあまりなく
お米の形がちょっとべしゃっと粉をふいた感じになってしまいます。
前回が玄米だったせいもあってかお米を研ぐときにお米のかけらがちょっと多いのが気になりました。
ブランド米とのことで期待しすぎたのかちょっと残念でした。
一緒に購入したお味噌は超美味しかったです。
出汁がなくてもお味噌から旨味が出てそのまま飲めます。