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お客さまの声(万願寺あきたこまち生産組合)

万願寺あきたこまち生産組合
万願寺あきたこまち生産組合

6時間前にオンライン

代 表 者 : 照井一夫　
所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 39年
モットー : 『自然の恵みを大切に、おいしくて安心な米づくり』
  • 冬景色 冬景色
  • 白鳥の飛来 白鳥の飛来
  • 収穫の後の温泉で骨休め 収穫の後の温泉で骨休め
　
　　　　　　　
　＜☆＜★＜　水清く心づくしの美味しさ万願寺産あきたこまち・つきあかり　＞★＞☆＞
　 ☆★　秋田県仙北郡美郷町　万願寺あきたこまち生産組合　★☆

　雪深い奥羽の山々から流れる清水と乳酸菌培養物から抽出した栄養素などを活用して秋田県南部の横手盆地で栽培しています。横手盆地の稲作の歴史は古く、冷害にも負けず、弥生時代から守り・育てられてきた農村文化が、現在まで息づいています。

雪深い郷の米づくり
　奥羽山脈の栗駒山や真昼岳は、冬に5ｍを超す雪が降り積もり、春からの雪解けの水が山々に浸み込み、豊かな清流となり田んぼを潤します。ブナ林を主体とした自然のダムが200ha（東京ドーム40個分）も整備され、今も大切に保護されています。

独自農法のブランド米　　
　20年前、万願寺の有志が、環境に配慮して自然と共生する独自農法でブランド米万願寺産のお米を作りはじめました。乳酸菌培養物から抽出した栄養素を活用し、5割農薬を削減した田んぼにはドジョウやタニシが生息し、白鳥や鷺が舞い降りて羽根を休めています。

肥沃な土地のあきたこまち
　万願寺産のお米の美味しさの秘密は、私たちの先祖がずっと守ってきた肥沃な粘土質の土壌、水稲づくりにふさわしい土づくり、自然の生き物と共生できるように考えた独自の栽培方法、自家製冷蔵庫による12℃以下の保管や精米の方法、万願寺の村のみんなの農業にかける情熱が、粘りと甘みをうみだしているから。美郷でないと、私たちでないと生み出せない味になっています。

低価格でのあきたこまち
25年前いち早く農地の集約化を図り、1ha（10,000�屐砲梁膓莢茲謀弔鵑椶鮴鞍�した効率的な農業だから、コストも低減できていて、その分お客様にもお安くご提供できます。さらに、農研機構の指導を受けて、無コーテング播種や鉄コーテング播種など、田んぼに直接播種する技術にも取り組んでいます。

※直播栽培のお米は、田植え機械による根の切断がなく、ストレスフリーで成長するので、大変おいしいと評判です。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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みっちーさんのコメント


　2005年12月5日
先日初めて注文させていただきました。
すぐに、お米と手書きのお手紙とポストカードが届きました。
お米のおいしさはもちろんのこと、生産地の様子が綴られたお手紙で、まるで自身の祖母が送ってきてくれたかのような、心が温かくほっこりうれしい気持ちになりました。
是非またお願いしたいと思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

おはようございます。
つたない文章を読んでいただきありがとうございます。
ポストカードは同じ地区の花火を専門に撮っている泉谷玄作という写真家の方に、ゆずっていただいたものです。
この写真にある花火大会にお米を買って頂いているお客様を招待し、また田んぼも見ていただける本当に顔の見える生産者になれればと思っております。
ありがとうございました。
照井　一夫内

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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かもめさんのコメント


　2005年12月3日
少量でも炊いてみましたが、このお値段でピカピカ・モチモチ感！お得感最高ランクだと思います。同封の手書き文と秋田のポストカードから、何事にも心を配りながら米作りされているのだろうなあ〜と感じました。とても美味しく頂いてます。ありがとうございます！。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

おはようございます。
喜んで頂いて本当にありがとうございます。作っている私共は、色々な所の米を食べる機会が少なく、比べることが出来ませんのでお客様の感想が何よりの励みになります。今後ともよろしくお願いします。ありがとうございました。
照井　一夫内

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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ばびーさんのコメント


　2005年11月29日
もち米ありがとうございました。
早速、おこわやお赤飯をおいしくいただいております。
スーパーのもち米とは違いますね。
本当にありがとうございます。
年間予約のお米も楽しみにしております。
今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

こんにちは
さっそくもち米を使っていただきありがとうございました。料理の上手なお方と見えて手早くおこわなどを作られて感心しております。
今後ともよろしく願いします。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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いな２さんのコメント


　2005年11月27日
最近玄米が健康にいいとよくいわれるので気になっており、始めて購入し食しました。以外においしいのでビックリしました。食感はさすがに白米よりは若干落ちますが、味の豊かさは白米より上ではないかと思います。今回はお試しがてら、5kgを注文したので、次は30kgを注文しようと思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

133　いな2
おはようございます。
喜んで頂けて本当に嬉しく思っております。日本人には米を食べて体を作るＤＭＡが蓄積されていると勝手に思い込んでいる私共です・・・・・・。
これからももっと食味が上がるように努力していきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　照井　一夫内

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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じゃがさんのコメント


　2005年11月14日
家族に頼まれて初めて購入しました。
家庭用の精米機で精米し、ごはん炊き用の土鍋で炊いています。
とてもおいしく炊き上がり家族も喜んでいます。
ありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
　ご家族の皆さんに喜んで頂けて大変ありがたく思っております。
米離れの今日、こだわって食べている方があるのは農家の一人として嬉しいかぎりです。
ありがとうございました。
敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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てにあんさんのコメント


　2005年11月11日
以前から気になっていたのですが、販売終了だったため
新米受付が開始されたら注文してみようと思っていました。
新米が到着したので、早速、玄米でいただいてみました。
炊き上がりはピカピカで、食べてみるとほのかな甘みがあり
とても美味しかったです。翌日、冷めた状態も食べてみましたが
こちらも美味しくいただくことができました。
是非また、注文したいと思いました(^^)
次回注文まで在庫があることを祈りつつ。。。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
　喜んで頂き本当にありがとうございます。
長年お米を作っておりますが、玄米を食べたことが無くどんな食感なのか良く解りません。
　この頃は玄米で食べて頂く方が多く、私共も玄米で味わってみなくてはと思っております。今年はお米がまだ4トン程ありますのでゆっくり味わって下さい。
ありがとうございました。
敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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さわどんさんのコメント


　2005年11月10日
30kgの玄米を注文しましたら翌日届きました。五分づきで食べているので低農薬なのが安心です。60kgになると日本酒のプレゼントがあるのも楽しみです。胚芽が全然気にならないどころかかえって香ばしく、白米よりおいしいぐらいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
　喜んで頂けてありがたく思っております。
私共は、白米しか食べたことがなく胚芽が気にならないということはどういうことなのか良く解らなく、よろしければ教えていただければ幸いに存じます。
よろしくお願いします。ありがとうございました。
敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　照井　一夫内

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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さんどさんのコメント


　2005年11月2日
銘柄が良く、おいしそうで、価格にバリュー感がある！それも玄米で！かなり欲張りな要望で検索して当たったのがこちらのお米でした。掲示板の投稿文も参考にさせて頂いて、かなり味に期待できそうと言う期待感のもと注文させて頂きました。で現品到着・・・早速試食・・・・・ん。んんん。んんんんんんまーーーーい！！いやびっくり。私が今まで食べてた玄米は何だったのと。お米が立ってて甘くておいしい！掲示板に皆さんが書かれていたとうりでした。このお米に出会えて幸せです。生産者の皆様に感謝。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
　早速の感想ありがとうございます。
安心安全の食を目指しておりますが、おいしさもやっぱり必要と考えております。自分で食べておいしいと思っても色々な方の感想が必要です。作る側にとっておいしいと言って頂けるのが何よりの励みになります。　
ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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taglogさんのコメント


　2005年11月1日
今日頂きました。もっちりしておいしかったです。
手書きのお手紙もとても温かい感じがしました。
注文を確認したときか、発送を終了したときに
一通メールをいただけるとより安心して待てると思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
メールを頂きましてありがとうございました。
　乱文乱筆の手紙をそう言って頂けるとありがたく思います。自分立ちの気づかない事がたくさんあると思いますので、どんなことでも色々教えていただければ幸いに思います。
ありがとうございました。
敬具
照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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きのごんさんのコメント


　2005年10月12日
今日の朝、いただきました。　もちもちっとして、おいしかったです。　実はあきたこまちが大好きで、美味しいものを探していたのですが、納得いくものに出会えませんでした。　最初に食べたあきたこまちの甘みともちもち感が忘れないのです〜　甘みが私には少ないように感じられましたが、９０％満足です。　年間契約して、正解でした。　これからもよろしくお願いします♪
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
メールを頂きましてありがとうございました。
　「あきたこまち」のファンだと知り嬉しいです。もちもちとしておいしいとありがたい言葉です。９０％しか満足していただけなく残念です。今後１００％満足していただけるよう勉強に励んでゆきます。
ありがとうございました。
敬具
照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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MOTOさんのコメント


　2005年10月7日
うちはずっとあきたこまちを食べていますが、こちらのは今までで一番おいしかったです。
胚芽米にして食べたのですが、籾殻付きもほとんどなく、冷めてももちもちとして大好評でした。
これからもおいしくて安全なお米を作り続けて下さい。
またすぐに注文させていただきます。
きれいな花火の写真もありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
メールを頂きましてありがとうございました。
　一番おいしかったと言ってもらい嬉しいです。胚芽米にして食べる方法もあるのですね。花火の写真は、美郷町出身の写真家で「四季の花火百華」などを出版し活躍している　「泉谷　玄作」の作品です。喜んでいただきありがたいです。
今後ともよろしくお願いします。
ありがとうございました。
敬具
照井　一夫

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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ふくのもとさんのコメント


　2005年10月4日
昨日お手紙と共に新米が届きました。私は玄米を黒米と一緒に炊くので3〜5時間くらいおいてから炊くのですが、炊き上がった時、米の一粒一粒がしっかりと立っていて、香りもよく、食べるたびに「美味しい」とつい口にしてしまうほどでした。次の日はおにぎりにして食べましたが、炊き上がった時と同様、米がまだしっかりと立っており、噛む度に口の中に広がる味を楽しめました。冷たくなっても味が変わらないというのは本当で、冷めてからのほうがおいしい、とさえ思えました。丹精こめて作られたお米、そして直筆で書かれた手紙をお届け頂き、ほんとうにありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

拝啓
メールを頂きましてありがとうございました。
こんなに喜んでもらってありがたいです。米作りに取り組む私たちにとって何よりの励みとなります。今後も、皆さんに喜んでもらえるお米作りを勉強してゆきます。
ありがとうございました。
敬具

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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ちゃりさんのコメント


　2004年12月24日
粘り気があり甘くておいしいお米でした(^.^)
注文が中止になる前にいただけてよかったです♪
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

メールを頂きましてありがとうございます。
お米美味しいといっていただき本当にありがたく思っております。
早々と在庫がなくなってすみません。来年こそはさらに美味しくて品質の高い「あきたこまち」を作らせていただきます。良いお年をお迎え下さい。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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はぎぃさんのコメント


　2004年12月19日
美味しく頂いております。もみ殻付が全然なく、安心して食べられるので、喜んでおります。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

いつもお買いあげ頂きありがとうございます。
今年もやっとクリスマスすらしい風景になりました。降れば寒いし雪かきは大変出し煩わしく思うんですが、やっぱりこの風景でないとどうもしっくりいかないという感じです。お米美味しいといっていただき本当にありがとうございます。作るものとしてもその言葉が一番励みになります。一年ありがとうございました。来る年も良い年でありますよう祈っております。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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ぽろんさんのコメント


　2004年8月25日
早速、送って頂いてありがとうございました。あきたこまちは初めてだったので、
楽しみに待ってました。私は玄米のまま頂くのですが、甘みがありとても
おいしかったです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

喜んでいただき大変嬉しく思います。私達もまだ玄米で食べたことがないので白米との違いが良く解りませんが、またおいしい米を作るぞと農作業にも張りが出てきます。これからもよろしくお願いします。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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なほきちさんのコメント


　2004年8月22日
米の粒がとても大きく、美味しかったです。娘も「きょうのごはんおいしかったよ」と言ってくれました。同封されていた、花火の写真もとてもキレイで子供達も喜んでいました。ありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

喜んでいただき大変嬉しく思います。若い人たちの米離れが進んでいる中で娘さんの評価は私達農家にも励みなりなす。これからもよろしくお願いします。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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でんすけさんのコメント


　2004年8月11日
久しぶりにあきたこまちを食べましたが、「このお米ってこんなに美味しかったの！」と感動しました。美味しいお米を作って下さって、本当にありがとうございます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

返事が遅れてすみません。おいしさに感動していただきありがとうございます。
ここ秋田県仙南村は「あきたこまち」が日本一おいしく作れるところです。
奥羽山脈からの清らかな水と、さわやかな空気、そして豊かな土が、アミノ酸の働きでおいしい「あきたこまち」を生み出してくれます。
自然の恵みに感謝しながら、米作りにがんばってゆきます。
今後ともよろしくお願いします。

（販売休止）水清く、心づくしの美味しさ　万願寺産あきたこまち
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祥ちゃんさんのコメント


　2004年8月10日
昨日お米が届きました。
早速炊いて食べました。
甘味の有るお米でとても
美味しく頂きました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事
万願寺あきたこまち生産組合

返事が遅れてすみません。おいしいと喜んでいただきありがとうございます。
豊かな自然の中、きれいな水と空気に感謝しながら、心をこめて作らせてもらっています。
今後ともよろしくお願いします。

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