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お客さまの声(農業耕房 西岡)

農業耕房 西岡
農業耕房 西岡

3時間前にオンライン

代 表 者 : 西岡義幸 
所 在 地 : 奈良県
生 産 歴 : 30年
モットー : 『食の安全(大切な家族に食べてもらいたい)』
  • 環境に優しい田園 環境に優しい田園
  • 酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵 酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
  • 成熟し始めた稲 成熟し始めた稲
 
丈夫な苗および稲作りを基本に、酵母菌、乳酸菌を活用した施肥により農薬使用なし、化学肥料減を実践、極上のお米作りに取り組み環境保全、食の安全に貢献しています。

現在は、農薬の使用はゼロで化学肥料も慣行栽培の50パーセント以下になりました。
更なる高見である、極上の食味、化学肥料ゼロをめざし頑張っています。

お米の味が分かる人、安全安心を求める人に食べて欲しいです。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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平松さん (50代 男性) のコメント


 2024年11月19日
本日届きました。早速食べましたがスーパーで買ったお米とは全然違い、ピカピカに光っていて驚きました。本当に美味しいお米でまたリピートしたいと思います。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。収穫減で、へこんでいましたが、元気が湧いてきました。
前向きに努力しますので今後ともよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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名無しさん ( 女性) のコメント


 2024年11月18日
他のお米と味の違いはわからない人間ですが、おいしかったです!
無農薬化学肥料なしのお米がこの価格で買えるのは貴重です。
このサイト自体はすでに利用していましたが、たしかネット経由でこちらのお品を改めて見つけました。
他の方にも、スーパーのお米より、安心でおいしいお米を買うべきだと布教しましょう。
新米なので時間がかかり本当に届くか不安でしたが、無事届いて良かったです。
また、あとで知ったんですが新米にこだわらなくてよかった可能性もあるのかなと(汗)(よっぽどの古古古米・・・とかでなければ)

少量生産なのか、今は在庫ゼロ?なのが残念です。
農業耕房 西岡からのお返事

美味しく食べていただきありがとうございます。安全、安心をモットーに努力くしておりありがたいです。より美味しく化学肥料使用ゼロを目指して頑張りますので今後ともよろしくお願いします。今は、新米の予約注文を、余りにも多くいただき手が回らず販売を中断しています。再開までしばらくお待ちください。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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グレープさん ( 女性) のコメント


 2024年11月10日
こんばんは。
本日待ちに待ったお米が届きました。
早速炊いていただきました。
ピカピカに光ってつやつやと立ち上がって
良い匂いの米飯でした。
本当に美味しいお米です。
丹精されたお米なのだと有難くいただきました。
本当に有難うございました。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。返事が遅くなり申し訳ありません、収穫が減で落ち込んでいましたが、来年に向け頑張る意欲が出てきましたこれからもよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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さとこさん (40代 女性) のコメント


 2024年9月26日
奈良で食べたヒノヒカリのお米がとても美味しかったので品種で探して西岡さんのお米に辿り着きました。
冷めても美味しくて塩むすびにするとたくさん作ってもあっという間になくなってしまいます。
ご飯が美味しいだけで幸せです。
ありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂き、ご縁を頂きありがとうございます。美味しいの【感動】を一人でも多くの人に感じてもらえるように日々努力しています。大変ありがたいです。お米は発酵肥料を施し熟成しています。美味しいと思ってもらえると信じております。これからもよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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知子さん ( 女性) のコメント


 2024年8月8日
とても美味しくて、ついつい食べすぎてしまいます!
吉野川のお水で育てているお米を食べてみたいと購入いたしました
冷えても美味しいです
美味しくて安全なお米をありがとうございます⭐︎
農業耕房 西岡からのお返事

お褒め頂きありがとうございます。猛暑の中(早朝と夕方の作業をしています)厳しい作業ですが励みになります。より美味しいお米を目指して頑張ります。ありがとうございます!

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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とこまさん ( 女性) のコメント


 2024年7月3日
本日届いて、早速お昼ご飯で頂きました。初めての注文でしたが、好みの味でとっても美味しかったです! 無農薬栽培は手間と苦労が多いかと思います。どうもありがとうございます!
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。
今、田植えの終盤で体にきつい時ですが投稿をいただき気力がわいてきました。あとひと踏ん張りして頑張れますありがとうございました。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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いまりさん ( 女性) のコメント


 2024年4月8日
先日は早々に届けていただきまして、ありがとうございました。
大雨の中の配達でしたが、中は濡れずに無事届けていただけました。
毎回ご飯だけでもおいしくいただけるほど、お米の粒が美味しく感じられますね。
またなくなりましたら、お願いしたいです。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。長雨で苦労しているんですが疲れが吹っ飛びました。頑張りますので、これかもよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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ゆうママさんのコメント


 2024年3月10日
綺麗な美しいお米で、炊きたてご飯は、ご飯だけでご馳走になります。冷めても、美味しさは変わらず、お弁当にも最適です。白いご飯で、つやつやです。家族にも好評で、ご飯の消費量が増えました。今後もこちらで購入したいと思います。
農業耕房 西岡からのお返事

大変お褒めを頂きありがとうございます。少しでも美味しいお米をと考え取り組んでいる成果と喜んでいます。今年も土つくりを始めており、さらに工夫を重ねます。安全の指標(GAP)に取り組みますので今後ともよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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柳 理恵子さん (50代 女性) のコメント


 2023年12月31日
西岡さんのお米で迷っておられる方、気になっておられる方、是非一度試して下さい。美味しいです‼️
農業耕房 西岡からのお返事

大変お褒めを頂き、喜んで頂きありがとうございます。期待を裏切らないよう更に美味しいお米を作るため頑張りますので応援よろしくお願いいたします。

ありがとうございます。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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ふーさん ( 女性) のコメント


 2023年11月27日
今回初めての注文でしたが、早急に送って頂きましてありがとうございました。
胚芽米の状態まで精米して早速頂きました。
お米がキラキラと光っていて、噛みしめるとお米の甘さがわかります。
冷めてもおいしいので、これからのお弁当が楽しみになってきました。
また無くなりましたらお願いしたいと思います。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。
甘味は、籾殻、糠などで作る発酵肥料の働きと考えております。1年間の努力が報われ本当に嬉しいです。
今は来年に向け土作りに取り組んでいます。更に美味しいお米を求め努力しますので今後ともよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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智恵さん (50代 女性) のコメント


 2023年8月21日
今年に入ってから、ずっと継続して注文をさせていただいてます。
最初に注文した時は、あまりにも美味しすぎてびっくりした記憶があります。
いつもとても美味しいお米を、迅速に送ってくださりありがとうございます。
大変なご苦労もあるかと思いますが、お体に気をつけて頑張ってください。
これからも楽しみにしています。
農業耕房 西岡からのお返事

お心使いと、お褒めを頂きありがとうございます。喜んで頂き大変嬉しいです。高温で稲が弱らないよう水管理の注意と、草刈りに奮闘しています。少しでも長く、美味しいお米作りが出来るように頑張りますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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エリーさん ( 女性) のコメント


 2023年8月5日
何度かリピートさせていただいていますが、もっちり甘く粒だちもしっかりしていて安定の美味しいお米です。農薬を使ってないので安心して食べられます。ありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。
安全のため、今は除草剤を使わずに草引きをしています。苦しい作業ですが、楽しく頑張れます。ありがとうございました。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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三田眞智子さん (60代 女性) のコメント


 2023年7月3日
思って居た通りの美味しいお米でした、今までこのお米を知らなかった事が悔やまれます。もうこのお米以外のお米は食べられなくなりました。茶碗一杯では収まらずにお代わりしたくなるお米でした。生産、大変でしょうけれど、どうぞ頑張って作ってください、本当に美味しかった! 息子も美味しいと言ってます。
農業耕房 西岡からのお返事

大変お褒めを頂きありがとうございます。
今、田植が終わり、自家製の発酵肥料を田圃に蒔いているところです。糠の埃と暑さで大変な作業ですが、お褒めを頂いたことを糧に頑張ります。早苗も喜んでいるようです。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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たまさん (40代 女性) のコメント


 2023年5月28日
ヒノヒカリを初めていただきました。玄米でいただきましたが、風味豊かで一粒一粒に西岡様の思いを感じました。
農薬不使用で肥料にも工夫を重ねているとのこと、大変なご苦労があることと思います。これからも美味しいお米作りを続けていただける事感謝します。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。また工夫してることを感じて頂きありがとうございます。遣り甲斐が増々大きくなり、ありがたいです。今日も発酵肥料を作っていたところです。
明日も頑張ります。健康管理に留意して、より美味しいお米を長く作れるように頑張ります。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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みこさん ( 女性) のコメント


 2023年5月15日
とっても美味しかったです。いっぱい食べてしまうので、注文の量が15kg、20kgというのがあれば嬉しいです。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。田植前の準備で忙しい時、励みになります頑張りますのでよろしくお願いします。注文の量は検討いたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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シュガーコーンさん (40代 男性) のコメント


 2023年5月2日
スーパーで購入していたお米がどれも美味しくなく、新米を買ってもピカピカしていないしおかしいなと思っていましたが、どうやらスーパーに並ぶようなお米にはほぼ中国米が混ぜられていると知りました。ひどいものだと6〜9割も!?美味しくなかった理由がわかりました。JAのお米は信用なりませんね。二年前に購入してこちらを思いだし、また買ってみました。やっぱり全然違う!美味しいです。こんなお米を育てて下さってありがとうございます。これからも買いますので、どうか米作りをやめないで続けて欲しいです。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。より美味しいお米作りを求めて努力してまいりますので応援よろしくお願いします。
また体が資本なので健康管理に注意し、1年でも長く、より美味しい、安全な、お米作が出来るように頑張ります。今は苗作りの準備をしています。気合を入れて作業をしますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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まーさんのコメント


 2023年4月24日
祖母がいつも美味しくいただいています。最近は従姉妹も美味しくいただいています。私は今、県外にいて土地のお米を食べていますが、地元に帰った際の楽しみにしています。いつもありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。喜んで頂き大変嬉しいです。間も無く苗作りが始まり本格的な米作りが始まります。お褒め頂いたことを糧に、より美味しい米作りに努めますので応援よろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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つきかさん (50代 女性) のコメント


 2023年4月18日
いつも買っていたお店が売り切れていたのでどうしようかなと思ったときに、西岡さんのお米に出会いました。
吉野川のお水というところに惹かれて買ってみて、その美味しさにびっくりしました。
お水の良さとお米の育て方のよさなんでしょうね。
育てるのは大変でしょうが、これからもがんばってほしいです。
お米を食べるときに吉野の川に思いを馳せています(^^♪

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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むきさん ( 女性) のコメント


 2023年4月17日
娘が関西に嫁ぎ、ヒノヒカリがとても美味しいお米だと知りました。
関東にはなかなか売っていないので、農薬不使用の西岡さんのお米を購入いたしました。
さっぱりしている中に甘みもあり、ピカピカのお米で、とてもおいしかったです。
ヒノヒカリのファンになりました。
ありがとうございました。
農業耕房 西岡からのお返事

お買い上げ頂きありがとうございます。気に入って頂き大変嬉しく、作り甲斐があります更に美味しいお米を作るため頑張りますので応援よろしくお願いいたします。4月下旬より苗作りの作業が始まります、米作りの一番重要な作業で励みになります。ありがとうございます。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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エリーさん ( 女性) のコメント


 2023年4月2日
以前は、白米を注文し、食べてとても美味しかったので、今回は、玄米を注文してみました。甘くてもっちりしてやはり美味しいお米でした。料理に合わせて、精米して白米で食べたりと楽しみたいと思います。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。喜んで頂きありがたいです。肥料に工夫を重ね、より美味しいお米作るため努力をしますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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玄米玄人さんのコメント


 2023年1月22日
届いた玄米を早速頂きました。
もっちりした米の多い中あっさりした味わいと米本来の風味が豊かで当方の好みです。
無農薬農法は手間が掛かり大変なご苦労を伴うものと拝察致します引き続き安全でおいしいお米のご提供をお願い致します。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。発酵肥料のおかげで風味が豊かになっていると考えています。
苦労はありますが、安心して頂く為なので、遣り甲斐を感じて頑張ります。どうか宜しくお願い
します。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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KSさん (40代 女性) のコメント


 2023年1月12日
お米も、作り手の愛情や想いを感じるのかも...。西岡さんのお米は本当に美味しい。冷めても美味しくて、何度かリピートさせていただいています。自宅で毎日精米しているのですが、無農薬なので、米糠も安心して使えるので助かっています。これからも安心して食べられる美味しいお米を楽しみに、応援しています^^
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂き、ありがとうございます。安心で美味しいをモットーに更に上を目指して精進しています。これからも頑張りますので応援よろしくお願いします。寒に入り二回目の耕転を行っています。より力を込めて頑張ります

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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sakuraさん ( 女性) のコメント


 2022年10月31日
以前、こちらお米を遠方に住む娘に送った事があります。その時、お米がとても美味しかったようで、娘に今回は「誕生日プレゼントとして、こちらのお米を送って欲しい」とリクエストされました。こちらのお米は、無農薬というだけでも嬉しいのですが、本当に美味しいので 送った相手に喜ばれます。西岡さん、無農薬で美味しいお米作りをして下さり ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。
農業耕房 西岡からのお返事

何時もお買い上げ頂き、お褒めを頂きありがとうございます。誕生日のプレゼントに指名して頂き大変嬉しいです。厳しかった作業も吹っ飛んでしまい、忘れることができました。
来年の新米に向けて始まる、秋作業が楽しく頑張れます。本当にあれがとうございました。糠ですが12月には、販売できそ楽しみにしていて下さい。その時は連絡いたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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名古屋人さん (40代 男性) のコメント


 2022年7月27日
とても美味しいお米でした。家族みんな大好きです。
販売再開が待ち遠しいでです。これからも無農薬で頑張ってください。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。在庫が少なく販売を再開しても、すぐ完売になり、また迷惑をおかけするのではと躊躇しています。今年のお米は間もなく穂が出るまでに成長しています。これからも無農薬で頑張りますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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やっぱりご飯党さん (40代 女性) のコメント


 2022年5月17日
いつも美味しいお米をありがとうございます。少しずつ気温が上がってきたので前回は初めて精米と玄米を10kgずつ注文しました。普通に炊いても美味しいのですが。

子供がYouTubeで見た、ザルで洗いそのままヒタヒタの水に一時間冷蔵庫で休ませ、その後早炊きで炊くというやり方にしたら、あらら元々美味しいお米が、よりツヤツヤでモチモチに。

玄米で取り寄せたお米も精米し、今頂いています。今回も精米と玄米をお願いしようと思います。蒸し暑い梅雨もお米パワーで乗りきれそうです。
農業耕房 西岡からのお返事

いつもお買い上げ頂きありがとうございます。
お褒めを頂きありがとうございます。

誠に申し訳ありませんが母親が重病で販売を休止させて頂いております。落ち着いたら販売を再開させていただきますので暫くお待ち願います。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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sakuraさん ( 女性) のコメント


 2022年4月28日
こちらの無農薬のお米を遠方に住む娘に送ったところ「美味しかった」とのこと。美味しかったと聞いて、私も玄米で初注文しました。精米をした時の無農薬糠は、安心して食べれるのでフリカケレシピを調べてフリカケにしました。コクがあって美味しかったです。お米の方は、今まで食べてきたお米と全然違っていて、もち米?と思うほどに瑞々しくもっちりとして本当に美味しかったです。このお米は、贈り物としても喜ばれるお品だと思います。無農薬で安心して食べれる美味しいお米をリーズナブルなお値段で届けて下さり 本当にありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

返事が遅れてしまい申し訳ありません。お褒めを頂きありがとうございます。無農薬で栽培をしてきて良かったです。先日出産の内祝いにご利用してくださるお客様もあり喜んでいます。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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AMさん ( 男性) のコメント


 2022年4月16日
今回は20キロで注文しました。前回投稿した折、お仕事だけではない苦労もおありと伺いました。是非お体ご自愛なさって、おいしいお米を作り続けてください。
農業耕房 西岡からのお返事

ご心配をおかけして申し訳ありません。何時もお買い上げ頂きありがとうございます。
販売を少しでも早く販売再開できるよう努めますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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みーちゃんさん (50代 女性) のコメント


 2022年4月3日
いつも美味しく、いただいております。
最近は、玄米にはまっています。そろそろ田んぼが
忙しくなると思います。西岡さんのお米を
また、楽しみにしています。
農業耕房 西岡からのお返事

返事が大変遅くなり申し訳ありません。看病していた母親の様態が悪化し右往左往してしまい、返信できませんでした。田植えも出来ないかもと考えていましたが、一緒に米作りをしている仲間の手助けや、皆さんの応援のお蔭で、頑張ることができ、お米を収穫することができました。これからもよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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AMさん ( 男性) のコメント


 2022年3月31日
リピート注文いたしました。毎日頂いていますが、より美味しく感じています。春の時期にかけて炊飯器との相性がよくなってきたのでしょうか。また来月もよろしくお願いいたします。
農業耕房 西岡からのお返事

ありがとうございます。じっくり味わっていただき美味しいと思っていただけるのは大変嬉しいです。親の看病とかで厳しいですががんばります。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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エリーさん ( 女性) のコメント


 2022年3月21日
関東より南の方のお米は、食べる機会がないので、今回ネーミングにひかれて選びました。お米の粒は小さめですが、炊くと白くてピカピカに光り、口に運ぶとほんわりほぐれて食べやすかったです。農薬不使用で安心して食べられます。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めを頂きありがとうございます。これかも、より安全安心なお米作りに努めまいりますので今後ともよろしくお願いします。奈良のヒノヒカリ農業耕房西岡のお米よろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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なつみさん ( 女性) のコメント


 2022年3月10日
何度も注文しています。
炊くと、外はモチッと、中は微かな歯応えと甘味があり、とても美味しいお米です。
また胴われもほぼ無く、精米もとても上手なんだろうなと思います。
何も気にせずとげるのでとても安心です。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

いつもお買い上げ頂きありがとうございます。
お褒めをいただきありがとうございます。甘味には発酵肥料が効いているのだと喜んでいます。これからも工夫を重ね、より美味しいお米を目指しますのでこれからもよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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ブランさん (50代 女性) のコメント


 2022年3月6日
とっても美味しいお米でした。無農薬も嬉しいです。
本日手巻きの日✨家族四人で8合を食べてしまいました。
炊きあがったときに先ずひと口…うん、美味しい‼

定期購入しているお米がひと月はもたないので
きっとまたお願いすると思います。
ありがとうございました😊
農業耕房 西岡からのお返事

美味しいと言っていただくのが何より嬉しいです。美味しく食べて頂いていることを、思い出しながら農作業をします。ありがとうございますこれからもよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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やっぱりご飯党さん (40代 女性) のコメント


 2022年3月4日
いつも、美味しいお米をありがとうございます。何度もリピートいつのまにやらプレミアム会員になってました。私も、ご飯をつい食べすぎて体重増加で困るほどです(笑)
農業耕房 西岡からのお返事

いつもお買い上げ頂きありがとうございます。美味しく食べて頂き大変嬉しです。
期待されていることを再認識し頑張りますのでこれからもよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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元千葉県民さん (30代 女性) のコメント


 2022年3月1日
やっぱり西岡さんのお米は美味しいです。
届いた日に何も言わずに出しましたが、家族のご飯の食べっぷりが変わります!
美味しいお米、大切に食べようと思って玄米で購入させて頂き、おうちで精米してストウブで炊いています。
農業耕房 西岡からのお返事

お買い上げ頂き、お褒めをいただきありがとうございます。暖かい団らんが思い浮かびます。喜んで美味しく食べて頂き感謝感激です。お米を大切にしてもらってありがたいです。今年も頑張らねばと思いを新たにしました。頑張ります! 今週から春の肥料播きを行います。ルンルンで行えそうです。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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marron1995さん ( 女性) のコメント


 2022年2月22日
ヒノヒカリという珍しい品種というのと吉野川の水で育てた農薬不使用のお米ということに惹かれて購入しました。
それから西岡さんの優しそうな笑顔がよかったので。
注文してすぐに精米&発送対応いただき、届いて早速食べたのですが、お米の一粒ずつがしっかりしていて、本当にとても美味しく、感激しています。
農薬不使用での稲作は想像以上に大変なのではないかと思います。
丁寧に育てられたお米なのだろうなぁと想像しながらいただいています。ありがとうございます。
また注文させていただきます。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただき、苦労を感じてもらいありがとうございます。田圃に行く回数は普通の2倍は行ってると思いますが、苦労とは思っていません。お客様に感動を与えられたら、これ以上の喜びはありません。今年も更に上を目指して頑張っています。体調にも配慮して、1回でも多くお米作りをしますのでよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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Yoshikiさん (50代 女性) のコメント


 2022年2月18日
金峯山で食べるごはんがおいしくて大好きです。それで吉野川の水で育てた玄米を購入する事にしました。玄米なのにお米の粒や食感がとても吉野のもの、山の体感を思い出させてくれます。自分には下界日常での怠けを戒めてくれるものになっています。
農業耕房 西岡からのお返事

私も12年前、還暦記念に金峯山寺〜大峰山で修行体験をしました。幽玄の世界観は解るように思います。
この体験を糧として、究極のお米作りを目指しています。今後ともよろしくお願いします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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AMさん ( 男性) のコメント


 2022年1月31日
大変美味しくいただきました。
電子ジャーでの水加減などさらにおいしい炊き方などがありますでしょうか。
また、無洗米などの仕様があれば嬉しく思います。
農業耕房 西岡からのお返事

お褒めをいただきありがとうございます。更に美味しいお米を目指し頑張ります。
2月位迄は水の量を、ほんの少し少なくするといいと思います。品種の特性で冷めても美味しいです。
今は分付はしていません申し訳ありません。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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やっぱりご飯党さん (30代 女性) のコメント


 2022年1月26日
食味検査で極上評価とのこと、土作りからの努力が報われよかったですね。。今回も美味しくいただきました。コロナ禍の折り健康に気を付けられてお米作り頑張ってください。
農業耕房 西岡からのお返事

いつもお買い上げ頂きありがとうございます。
美味しいと喜んでいただき光栄で、次への活力になります。10年来の目標が達成でき喜んでいます。皆さんの応援、励ましを力に、地道に取り組んだ成果と感謝しています。1年でも長く美味しい、お米作りが出来るよう頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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荒木ゆきこさんのコメント


 2022年1月21日
前回このサイトから初めて注文し、このお米を5キロ買いました。
炊き上がりはふっくらとして甘みがあり、自然塩を振っただけでも美味しくいただけます。
冷めても美味しくて、おにぎりやチャーハンにも活用してます。
お米が本当に美味しいと、シンプルな料理で十分満足するものですね。
美味しいと分かったので今回は10キロ注文しました。
これからも買います。
農業耕房 西岡からのお返事

お買い上げ頂きありがとうございます。
お褒めをいただき、喜んでもらい、大変嬉しいです。生産者冥利に尽きます。増々頑張り、更に美味しいお米を作りますのでこれからもよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てた農薬不使用のヒノヒカリ

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みーちゃんさん (50代 女性) のコメント


 2021年12月29日
 今月は2回連続の注文で、玄米にしました。玄米もとても美味しいです。
お正月もゆっくり味わいながら、いただきます。ありがとうございます。
農業耕房 西岡からのお返事

いつもお買い上げ頂きありがとうございます。
お褒めをいただき喜んでいます。今の気持ちを糧に、より美味しいお米作るために頑張りのでこれからもよろしくお願いします。

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