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お客さまの声 ( 商品別 )

特別栽培米 暮坪米 ミルキークイーン (岩手県産)

冷めてもモチモチ 特A米

品 種 : ミルキークイーン
生産者 : 暮坪農場高橋勲さん
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あーちゃんママさん (40代 女性) のコメント


 2024年11月14日
この度は安心安全なお米を安価でお譲りくださり、ありがとうございました。
贈答用でしたが、味やつや、モッチリ感と、とてもよろこばれました。美味しくて食べ過ぎるそうです!


後藤さん ( 女性) のコメント


 2024年11月13日
全国的にお米が値上がりする中、ネットで1番惹かれたのは暮坪農場さんのお米でした。
一生懸命に育てる姿や投稿を見て、一度食べてみたくなりました。
早々に注文させて頂きましたので、到着までの日数に
楽しみが膨らみました。
私が注文したミルキークイーンは
炊き上がった蒸気の中から、一粒一粒がツヤツヤと光り美味しさが伝わってきました。
食べてみて、モチモチし水分がちゃんとお米と一体化になっていて高齢者でも沢山食べれる食感でした。
冷えてもモチモチしていて、おにぎりでも美味しく頂きました。
美味しいお米をありがとうございました。


田島さん (50代 男性) のコメント


 2024年11月7日
こんにちわ。先日高橋さんのお作りになったお米を受け取り、早速同封の紙に書いてあった通り水を少なめにして炊飯しました。炊きあがりはお米一粒一粒が大きく、お米の味もしっかりとして食感ももちもちでとても美味しくいただきました。またパッケージに書かれている通り冷めても変わらない美味しさだったのも驚きました。
高橋さんのお米に出会えてとても嬉しいです。是非また購入させていただきたいと思います。お体に気をつけてこれからも美味しいお米を作ってください。


谷圭子さん (60代 女性) のコメント


 2024年11月5日
たいへんきれいで美味しいお米でした。
値上がり前の価格で購入させていただきありがとうございました。
金のいぶきについて問い合わせさせていただいたのですが、お返事がなかったです。
お忙しいのだと思いますが、なるべくお返事がいただけるとありがたいです。


ぱらねこさん ( 男性) のコメント


 2024年7月14日
とても美味しかったです。ちょい硬めに炊いておにぎりなどにしたら最高でした。子供も喜んでおりますー今後ともよろしくお願いします<(_ _)>


ぱらねこさん ( 男性) のコメント


 2024年5月16日
久しぶりにミルキークイーンをいただいてみようかなと思い購入いたしました。初めて食べた時はお餅みたいだ思い、それ以後ちょくちょく購入しています。


あきさん (40代 女性) のコメント


 2024年4月18日
もちもち美味しいお米です。
温かくても冷めても、おにぎりにしても美味しかったです。
持病があり夜はお粥で済ますのですがお粥でも美味しくいただけました。感動。
リピしました!


otokishanさん ( 女性) のコメント


 2023年5月8日
ミルキークイーンが好きで、今回こちらから初めて購入しましたがモチモチしてとてもおいしかったので年間購入を申し込みました。
これからも美味しいお米をどうぞよろしくお願いいたします。


カワハラさん (40代 女性) のコメント


 2021年7月10日
最短での発送で注文し、クレジットカードで支払い済みですが、全く連絡無く、一週間経っても商品が届きません。メールで問い合わせても返信がありません。詐欺?


aki34さん (40代 女性) のコメント


 2020年11月20日
返信をいただいてからさらに既に20日経過しております。
とても待っているのですが…
いつ頃お届けいただけるのでしょうか
暮坪農場からのお返事

 ごめんなさい。この返事を書くのに2時間ほど考えてました。遅ればせながら、お送りできるご予約の方には、発送を始めております。
 ペンネームだけなので、お宅様がどなたなのか、私にはわかりません。「aki34」に近いお名前も探したのですがわかりませんでした。メールにてお知らせください。申し訳ありません。


aki34さん (40代 女性) のコメント


 2020年10月31日
発送は何時ごろになりますでしょうか。
発送日をご連絡ください。
注文から何の連絡もなく、いつ届くのかもわからず、どうすればよろしいでしょうか
暮坪農場からのお返事

 申し訳ありません。作業が遅れておりまして、あと10日ほどかかると思います。ごめんなさい。


匿名さん (40代 女性) のコメント


 2020年10月12日
年間予約をしていましたが一年立たずして他のサイトで他の方にお米を売ってしまい勝手にキャンセルされました。年間予約は一年中お米が売り切れる事なく自分の分を確保保管してくれるサービスのはずなのにお米を楽しみにして待っていたのに残念です。
届いたメールもあまり誠意が感じられずがっかりしました。せっかくいいお米を作ってもこれでは楽しみにしている方達に失礼だと思います。
暮坪農場からのお返事

申し訳ありません。


aki34さん (40代 女性) のコメント


 2020年10月7日
ミルキークイーンが大好きな病気の母がお米の到着をとても楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。


みみさん (50代 女性) のコメント


 2020年3月25日
こちらのミルキークイーンは、モチモチしたなかにも粒立ちが感じられて、美味しくいただきました。柔らかいけれど、ベタベタした感じでないのがとても良かったです。吸水時間は40分ほど(3月)、水加減は通常より13%くらい少なめで炊いてみました。(この加減は、各ご家庭のお好みあると思います。)


高橋さん (30代 女性) のコメント


 2020年3月18日
特別栽培米のミルキークイーンを探していた所こちらを見つけてお値段も他の所より凄く安く、ホタルが飛び交う綺麗なお水で育てていると言う所に惹かれて19.12から年間解約で買わせて頂いています。
この度2回目の注文をした所です。
いつも玄米はパサパサしたりして味が苦手で続かないのですがこちらの玄米はプチプチもちもちしていて本当に美味しいです!自分でもこんなに玄米生活が続くと思わなくてびっくりしています。
私は小豆を入れて酵素玄米にして食べていますが、こちらの玄米のお陰でお肌の調子やお通じが改善されています。
今お米が切れて1週間ほど玄米を食べれていないのですがまたお肌が荒れてきたので早くこちらの玄米が届くのを心待ちにしています!


YMさん (20代 女性) のコメント


 2020年2月29日
とてもモチモチとしていて美味しかったです。
お弁当用のご飯にも合いそうです。
ありがとうございました!


購入者さん ( 女性) のコメント


 2020年2月20日
まだお米は食べていませんが、生産者様からは購入後、一度も連絡はなく、商品がいつ届くのか不安に思っていたら、今日届きました。出荷しましたの連絡も無いなんて、再度購入しようとは思いません。
暮坪農場からのお返事

大変申し訳ありませんでした。
 できるだけおいしいお米を、低コストで低提供しようとして、こんなことになってしまいました。もう一人人手を増やすと、お客様への対応も可能となると思いますが、…。
 今のところ、お問い合わせには何とか対応しておりますが、それが手一杯というのが現状で、ご不便をおかけして、申し訳ありません。
 年間80トンほどのお米の生産・販売を、実質2人で廻しております。どうぞ、ご理解をいただきたいと思います。

暮坪農場


鈴木朋子さん (50代 女性) のコメント


 2019年8月21日
前回に引き続き購入致しました。冷めても美味しいと皆さん書き込んでいらっしゃいましたが、その通りでお弁当のご飯がモチモチしてとても美味しく食べられました。更に、おにぎりにして、傷まないように冷蔵庫へ入れましたら冷んやりとしてモチモチ感は変わらずとても美味しく頂けました!家族みんなで冷やしたおにぎりに、はまってます!


水上優一さん (50代 男性) のコメント


 2019年5月25日
こんにちは、迅速な対応ありがとうございます。
今日お米届きました。
さっそく炊いて、いただきましたが、美味しくて
感激しております。
これからも、
定期的に購入したいです。


akikoさん (60代 女性) のコメント


 2018年8月30日
配達指定日にきちんと届きました。前回、同様に美味しくいただきました。今年の新米を楽しみにしております。残暑厳し日々が続きますが美味しいお米を宜しくお願いします。


akikoさん (60代 女性) のコメント


 2018年4月26日
ミルキー米もちもちの食感です。冷めてもとても美味しいお米です。おにぎりにすると美味しさが際立ちます。また、購入の際にはよろしくお願いします。


なおたん♪さん (60代 女性) のコメント


 2017年2月9日
美味しいお米なのですが。。保温で時間がたつと黄色くなるのは何故でしょう。

炊き立ては甘くて、もっちりしてて満足でした(=^_^=)
暮坪農場からのお返事

ご投稿ありがとうございます。

 「保温で時間がたつと黄色くなるのは何故でしょう。」とのご質問をいただきました。あまり気にしておりませんでしたが、うちでも炊飯器のご飯が保温にしていると黄ばんできます。

 ネットで調べました。ありました。
 「炊飯器で保温しているご飯が変色する理由!変色を抑えて美味しく保存」という記事が…。

 「お米に含まれている糖とアミノ化合物を加熱することでメイラード反応」を起こすために黄ばんでくるそうです。加熱しなければ黄ばまないそうです。「黄ばまない」ためには、保温しないで冷まして冷蔵庫ないしは冷凍庫で保管し、食べるときにチンするのがよいみたいです。
 ちなみに、うちではミルキークィーンを食べてますが、ひとめぼれよりも黄ばみが早い気がします。
 ネットには、黄ばみの質問がたくさんのってましたので、参考にしてみてください。
 黄ばみに懲りず、またよろしくお願いします。

     暮坪農場・高橋勲


お米すきすきさんのコメント


 2015年10月14日
こちらの至急との無理な要望にお応えいただきありがとうございました。また、お米も美味しくいただきました。今後ともよろしくお願いします。