有機農園ファーミンからのお返事

まる様、ご投稿有難うございます。今年もご購入いただき本当に有難うございます。毎年秋は気に入っていただけるかドキドキしながらのお届けなのですが、おいしいとのお言葉に心底ほっとしております。たきたてのもちもち感、独特ですよね。たきたて、なかなか出回らない品種ですが、選んでいただけて嬉しいです。
　　　　　　　　　　　　　　有機農園ファーミン　　及川

有機農園ファーミンからのお返事

goma様、ご投稿有難うございます。我が家のお米を待っていてくださったとのこと、本当に有難うございます。たきたて、今年は天候の影響だと思いますが、いつもの年より白濁の少ない仕上がりですが、甘いのも独特のもちもち食感もありますので、お試しくださいませ。おまけは11月の発送分のみについていたもので、ささやかですが、こうしてご購入下さるお客様に感謝です。これからもどうぞ宜しくお願い致します。本当に有難うございました。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

有機農園ファーミンからのお返事

ミモ様、ご投稿有難うございます。私も洗ってすぐ炊きます。寝坊して早炊きしても大丈夫で、そんな私にピッタリなお米だと重宝しています。主婦にとってこれっていいですよね。
気に入っていただけてとても嬉しいです。水加減で結構変わるので色々お試しいただければと思います。この度は本当に有難うございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

有機農園ファーミンからのお返事

goma様、ご投稿有難うございます。夫婦2人で細々やっているので、生産量には限りがありますが、毎年今年も良いお米をと頑張っています。丁度今は種まきや田んぼの準備で、田植えに向けて作業中ですが、春でお花もきれいで、気持ちも張り切って頑張っております。たきたては私は玄米食で食べるのが大好きなので、同じようにこのお米のファンといっていただけるのは本当に嬉しいです。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

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有機農園ファーミンからのお返事

goma様、ご投稿有難うございます。返信大変遅くなってしまいまして申し訳ございません。精米後の糠も活躍しているとのこと、嬉しい限りです。無農薬なので、糠を利用しているというお客様の話をたまにいただきますが、こんなに色々使っていただけるんですね。我が家の場合は料理には玄米粉を使っていますが、糠は田んぼや畑に還元し、また次の作物の栄養となります。料理が下手なので糠床は作っていませんが、お客様を見習って今年の目標の一つにしたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

有機農園ファーミンからのお返事

ゆうぴん様、ご投稿ありがとうございます。もちもちやわらかなたきたては玄米食にあまり馴染みのないお子様でも召し上がりやすいお米だと思います。健康のために玄米食をと思ってもなかなかご家族と一緒にできないということがあるかと思うのですが、みんなに美味しいと思ってもらえる玄米ご飯があれば、食事も楽しくなりますよね。我が家の米を気に入ってただいて本当に嬉しく思っています。ありがとうございました。これからもどうぞ宜しくお願い到ます。

有機農園ファーミンからのお返事

鈴木様、ご投稿ありがとうございました。すみません、こちらの不手際で掲示板への返信が長いこと滞っていて大変申し訳ございませんでした。たきたては玄米食で召し上がるお客様に本当に喜んでいただける品種で、私も玄米の時は一番食べやすく続けやすいと思っています。光ぐあいが素敵と我ながら思っています。冷めてもぼそぼそしないのがいいですよね。
またご縁がありましたら是非ご利用いただければ嬉しく思います。これからも頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川
　

有機農園ファーミンからのお返事

ごろごろ様、ご投稿有難うございます。こちらこそいつも大変お世話になっております。たきたては小さなお子さんにも食べやすく、お好きな方にはたまらない品種ですよね。私も大好きです。そう、我が家は品種が一杯あるので、選び放題です。お好きなのを選んでくださいね。ご希望があればササシグレもセットにしますので、組み合わせは自由なんです。なんと、今年の春の作付け分はもっと品種が増えるので、もはや趣味かもしれません。
春の嵐、我が家もやられちゃいました。ビニールハウスの天井が！風でバリンとはがれちゃいました。凄いビックリ＆ショックです。。。。。。。明日は所用があるので、明後日
頑張って修理したいと思います。お気遣い本当に有難うございました。今年も頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

有機農園ファーミンからのお返事

goma様、ご投稿有難うございます。たきたてを気に入っていただけて本当に嬉しく思います。そう、もうちょっと、、、、と私もつい食べてしまいます。今は春休みで子供たちもお昼ご飯にいるので、なんだかお米を炊く回数も増えていますが、お米の食べっぷりも増えている気がします。玄米食はとくに食べやすいですよね。この幸せ,goma様に感じていただけて気持ちがほんわりです。子供たちがご飯を一杯食べてくれるって、素敵なことですよね。みんな元気に一杯食べて大きくなってほしいし、今年も頑張って田植えするぞ〜と我が家の気持ちも上昇中です。温かい素敵なメッセージ本当に有難うございます。今年も頑張ります。

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有機農園ファーミンからのお返事

ハッチ様、ご投稿有難うございます。たきたて気に入っていただけてとても嬉しいです。たきたての玄米は食べやすく、私も玄米食で食べるの大好きです。冷めても硬くならず、
一回で食べ切れなくても美味しく食べれるので、主婦には便利です。白米もきらきらで美味しいので、こっちもきっと気に入っていただけるのでは？？と図々しくも期待しております。この度は本当に有難うございました。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

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有機農園ファーミンからのお返事

COCOA様、ご投稿有難うございます。毎日寒いですね。ここ数日、宮城にも沢山の雪が降り、久しぶりに除雪なんかもしたりしました。実家秋田では毎日のことですが、ここでこんなに積もるなんて、本当に珍しいことです。炊き込みご飯、美味しいですね。私も大好きです。多めに炊いて、おにぎりにして、翌日もおやつ代わりにパクパクしております。
はい、太るかもですが、スナック菓子を食べるより断然美味しいので、気にしません。玄米の炊き込みご飯も、たきたてならぼそぼそしないで美味しいです。きのことかごぼうとか入れて私も作りたくなってきました。美味しそうなご提案有難うございます。こちらこそいつも本当に有難うございます。次回もどうぞ宜しくお願い致します。

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有機農園ファーミンからのお返事

ごろごろ様、ご投稿有難うございます。２９、30日と不在にしておりまして返信遅くなり申し訳ございません。五平餅ですか！すっごく美味しそうですね。おやつを手作りするのは本当に温かくて気持ちが豊かになりますね。私の実家は秋田なのですが、たきたてを少しつぶしてきりたんぽにして鍋に入れても良かったです。ご飯におやつに鍋の具に、使い道いろいろですよね。たきたて喜んでいただけて本当に嬉しく有難く思っております。いつも有難うございます。こちらこそ、これからもたきたて、どうぞ宜しくお願い致します。　　　
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Yoshi42761様、ご投稿有難うございます。味も袋も気に入っていただけたとのこと、本当に嬉しいです。有難うございます。たきたては玄米食にもとても食べやすく、精米でももっちり甘くてすごく人気が出ております。さめても軟らかいままなので、お弁当などにもいいですよね。脱気パックへの変更は基本的に５月から新米に変わる時期までの、夏場の保存対策で希望があれば行なっているものなのですが、よかったとのこと、嬉しいです。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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有機農園ファーミンからのお返事

COCOA様、ご投稿有難うございます。美味しいとのコメント、本当に嬉しいです。
今年は暑すぎず寒すぎず、温度に敏感に反応するたきたてにもとてもよい年となり、
良い感じの仕上がり具合で、モチモチ加減が丁度よく出来上がったなと思っております。
こちらこそ、本当に食べていただけて初めて完了することであって、作るだけではお米はただのお米なので、美味しいと思っていただける方に食べてもらえてこその米作りですので、本当にこちらが感謝なのです。有難うございます。今年は大変な状況ですが、来年も頑張って続けていきたいと思っておりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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ごろごろ様、ご投稿有難うございます。たきたて、気に入っていただけて本当に嬉しいです。たきたての玄米食は凄く食べやすくて、凄くいいですよね。炊き込みご飯も赤飯も、たきたて大得意です！是非是非作ってみてくださいませ。赤飯に黒米も役立てて頂ければ嬉しいです。こちらこそ本当に有難うございました！今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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有機農園ファーミンからのお返事

こみかん様、ご投稿有難うございます。ＧＷはいかがお過ごしでしたでしょうか。我が家は今年の田植えに向けて育苗や田んぼの準備に日々ばたばたしております。たきたて、玄米食にピッタリですよね。私もたきたて玄米は、それだけでしみじみ美味しいと自画自賛しながら食べちゃいます。気に入って頂けて本当に嬉しいです。我が家は宮城ですが、被災地のなかではかなり恵まれて被害が少なく、幸い無事今年も農業を続けていくことができます。我が家で可能な限り、安全なお米を作るよう努力を続けて参りたいと思っております。お客様からの暖かいご声援本当に嬉しく思います。農家は毎年農業一年生みたいなものですが、今年は特にそんな気持ちです。出来るだけ頑張りたいと思います。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

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有機農園ファーミンからのお返事

kaz522様、ご投稿有難うございます。天日＆有機JASなのでじっくりゆっくり頑張って作ったのですが、お味の方もkaz522様にご満足いただけるものになっていることを願っております。黒米入れると凄く色がきれいになって、炊いてて楽しいです。是非お試しください。この度は本当に有難うございました。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

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ぴあにー様、ご投稿有難うございます。震災で通信手段が途絶えまして大変申し訳ありません。お陰様で全国各地、各国の支援を頂きまして、宮城県頑張っております。こちらこそいつもたきたてをごひいき頂き有難うございます。今年のたきたては本当にもちもちで、玄米食には最高です。有難うございます。今後ともどうぞ宜しく御願い致します。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川正喜

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COCOA様、ご投稿有難うございます。美味しいとの感想を頂き、ホッとしました。
本当に有難うございました。今年も日々天気予報とにらめっこして作ったお米です。特に秋は天候が続かず、天日乾燥の我が家には辛い日々です。でもこうして「このお米じゃなくては」というコメントを頂くからには頑張っておとどけしたいと思いますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　有機農園ファーミン
　　　　　　　　　　　　　　　　　及川

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リーフ様、ご投稿有難うございます。
返信大変遅くなり申し訳ありません。
良い品質とのことで、とてもホッとしました。有難うございます。
毎年少しずつですが、前進するよう頑張っています。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　有機農園ファーミン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　及川