農薬:使用なし 農薬:5割以下 化学肥料:使用なし 化学肥料:5割以下
◆その他
mihomihoさんのコメント 2007年9月3日 いつもおいしいお米をありがとうございます。最近では母とお米のそえられた手紙を楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 嬉しいお言葉ありがとうございます。こちらは、田んぼがグリーンから日一日と鮮やかな黄色に変ってます。新米をお届けする日も近くづいております。 今年は秋田で国体が開かれます。美郷町もバトミントンの会場となっており、宿の少ない町ですので、自宅も選手の方々を泊めることになってしまいました。 その為のも、無事収穫を終わらせて、宿泊の準備をしなくたはと、今年の秋は、少々忙しくなりそうです。 残暑もまだ厳しそうですが、お体を大切にお過ごしくださいませ。 照井 一夫内
genさんのコメント 2007年8月25日 無事に届きました。いつもおいしいお米をありがとうございます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 丁寧に連絡を頂きまして、ありがとうございました。 こちらは、大曲の「全国花火競技会」も、25日に76万人の方々が来られて、無事に終わりました。 晴天に恵まれ綺麗な花火を堪能させて頂きました。これが終わると、一段と涼しくなり秋が深まります。 あと一ヶ月ほどで収穫となります。自然の恵みに感謝しながら、その時を待ちたいと思います。ありがとうございました。 照井 一夫
toshiさんのコメント 2007年8月6日 昨年 年間予約でお世話になりました 毎月決った日にちで送られてくるのは本当にありがたかったです しかも、とてもおいしいお米でした! そろそろ年間予約も終わりに近づきましたが、毎回お気持ちのこもったお手紙には大変感動致しました ただ、地酒を頂ける特典があったら尚嬉しかったです^^; 今年もお願いしようと家族で話しております その節にはよろしくお願いします
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 嬉しいお言葉ありがとうございます。 また、つたない手紙に感動して頂き恐縮しております。 こちらの稲は、順調に成長しておりますが、空梅雨の影響で1週間前に用水の使用制限が出ました。 穂の出る大事な時期だったので大変かなと思っていましたら、台風による雨で、4日ごろから水不足が解消されました。 各地特に九州は、毎年のように大きな被害が出て心が痛みます。私共には、恵みの雨となりました。 自然は時には脅威となりますが、大きな恵みも運んでくれます。本当に自然に活かされいる思いです。 地酒の件ですが、通算して60kgなった方にお送りしております。今後ともよろしくお願い致します。 照井 一夫 内
のぶおさんのコメント 2007年7月24日 初めて注文しました。到着したお米の箱を開けると手書きの手紙が・・・。早速、今晩の夕飯から食卓に登場しました。かために炊くのが好きなのですがこのお米はそれだけでなくもちもちしててとてもおいしかったです。丁寧でこころ温まる対応ありがとうございました。これから益々暑くなりお米作りには大変な季節となりますがお身体に気をつけてください。秋の新米を楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 喜んで頂き本当にありがとうございます。 一人でも多くの方に、「あきたこまち」を食べて頂きたいと思っております。 また、こちらの様子をお客様に伝わればと思い、乱文乱筆ながら手紙を入れております。 新米の時期のなりましたらよろしくお願い致します。 照井 一夫 内
グレートゴリさんのコメント 2007年7月23日 前回、玄米がとても美味しかったので、精米も注文してみました。 期待通り、精米も甘みがあって美味しかったです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 御期待に沿うことが出来まして大変嬉しく思っております。 今、食品の安全・偽装などニュースに流れていますが、そのたびに思うことは、発売する人が、その商品を買いますか。食べますかと言いたいですね. この単純な原点に戻れば、おのずと解ってくると思うのですが。 私共は、安全でおいしいお米を作ることを貫きたいと思っております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 照井 一夫 内
genさんのコメント 2007年6月14日 今回も迅速に対応いただき有り難うございます。 おいしくいただきます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 こちらの方こそいつもありがとうございます。 今年も秋の収穫に向けて、大事に稲を育てています。 今年は雪が例年にないくらい少なく、春先の水不足を心配されましたが、今のところ十分に確保できています。 順調な成長を祈っています。 照井 一夫 内
林 道治さんのコメント 2007年4月21日 玄米をフライパンで炒って、火を切ってから黒ゴマを加えて食べます。とても香ばしく、今まで食べていた玄米に比べて芯がなく、美味しく頂いています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 嬉しい御感想ありがとうございます。 色々な食べ方があるものだと改めて感心しております。他の玄米に芯があるということなのでしょうか?どういうことだろうと考えております。 お米を長く水に浸さないで炊くと、芯が出てきますが、そういう感じなのかなと思っています。 こちらは、今、種まきで春一番の作業をしております。秋の収穫に向けての第一歩です。 照井 一夫 内
林 道治さんのコメント 2007年4月21日 玄米食をしていますが、仄かに甘みがありこの半年とても美味しく頂きました。これからも継続してお願いしています。
ばびーさんのコメント 2007年4月15日 お米ありがとうございます。 本日、午前中に届き、早速精米していただきました。いつもおいしくいただいています。田んぼの準備が忙しくなる季節ですね。お体を充分大切に、おいしいお米を作ってください。楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 嬉しいお言葉ありがとうございます。4月も中旬になりましてもう少し暖かくなってもいい時期なのですが、冬の暖かかった分、春が寒くなったのか、吹く風がまだまだ冷たいです。 でも水仙やクロッカスなどは、咲いてきまして、サクラの芽も刻々と膨らんで来ているようです。桜の満開もきれいですが、桜の木に一つポット咲いた桜を見つけるのも楽しいものですね。 これからもよろしくお願い致します。 照井 一夫 内
mihomihoさんのコメント 2007年3月1日 発芽玄米用の機械を購入しました。こちらのお米と同様にかなりお気に入りです。胚芽を残して精米するので普通の5分つきとかができる精米機とは違って水が浸透しやすくなって発芽させる時間が少なくてすむのでしっかりと発芽させることができるとのことです。それにブラシでしっかりとお米を磨くらしくて洗米しなくていいのが楽です。それにこちらのお米ですからかーなりおいしいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 早速のお返事ありがとうございます。 発芽米にしても無洗米にしても高い機械を購入しなくてはならないだろうなと思っていましたが、家庭で手軽にできるようになると、お米の食べ方の幅がまた増えそうなので大変良いことですね。 今度電気屋さんにいったらさっそく見て研究したいと思います。 照井 一夫 内
mihomihoさんのコメント 2007年2月27日 こんばんは。購入してまだ日は浅いのですが、発芽玄米にして食べています。寝る前も起きてすぐも朝ごはんがすごく楽しみです。前は冷ごはんは絶対食べなかった私ですが冷ごはんだと甘みがいっそうましておいしく食べています。それに体も調子がいいし、これからもよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 喜んで頂き誠にありがとうございます。 発芽玄米にしてお食べになっているとのことですが、私の勉強不足でよく分からないのですが、家庭用の発芽機械があるのでしょうか。 やっぱり何でも美味しいものを食べると人間て嬉しくなりますよね。 それがやはり体にもいいし、精神の安定にもつながるのでしょうか、 私は、安定しすぎて横に増えるのを抑えるのが大変です。 照井 一夫 内
滝沢亜由美さんのコメント 2007年2月24日 こんにちは。購入させていただくのは2回目です。 私は大抵玄米で美味しく食べているのですが、 五分付きにしてみたらこれまた美味しいっ! お米の減りが一段と早くなりそうです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 本当に嬉しいお言葉ありがたいですが、当初の予定より早く売り切れとなってしまい、消費者の方には大変申し訳なく思っております。 厳選米に出店してから3年目になりますが、毎年在庫を増やしているのです・・・。 新米の時期になりましたら何とぞよろしくお願い申し上げます。 照井 一夫 内
しげたんさんのコメント 2007年2月21日 いつもおいしいお米と、また先日はお酒をお送り頂きありがとうございました。 以前から夫はいつもお弁当にごはんを詰めて会社に持っていましたが、「万願寺産あきたこまち」を食べ始めてから、私が朝寝坊した時に、夫が自分でご飯だけ炊いて持っていくようになりました。(おかずは自分で買って)これまでそんなことはなかったのですが・・・私も食欲がない時も、なぜかご飯だけ食べられるので不思議に感じています。 これからもおいしいお米作りを期待しております!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 嬉しいお言葉ありがとうございます。 メール文を読んで、何となくニヤリとしてしまいました。私の内でも私がどうも朝起きるのが苦手で、炊飯器の予約タイマーはありますけど主人が、炊飯のスイッチを入れてくれます。 それでも年に3?4回位忘れるときがありまして、大体気付くのがご飯を食べる15分くらい前で、慌てて大きな鍋にお米を入れ替えてガスで炊くんですけど、ちょっと主人を責めたりして・・・ 私は食欲がないという時がないようで横にばかり増えていって大変困っております。何で世の中にはこんなにおいしいものばかりあるんでしょうね。 照井 一夫 内
mashiro118さんのコメント 2007年2月20日 こんにちは。 すぐに送って頂きありがとうございました。 早速6分搗きにしていただきました。 香りと風味がとても良くお味は上品な甘味で和食にぴったりだと思いました。 思ったより大粒で食べ応えもあり、とても美味しいです。 「塩むすびが最高」と書いてある意味がわかりました。 これからもどうぞ宜しくお願い致します。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 返事が遅れまして申し訳ありません。 嬉しいご感想誠にありがとうございます。 今年こそは消費者の方にご迷惑がかからないように昨年より在庫を多く確保したつもりでしたが、一般販売は売り切れとなってしまいました。 私達の日常食べる分も来月からほかの業者から購入しなくてはなりません。新米が出回るまでの量をどれだけにするかが難しいところです。 照井 一夫 内
しんきっちゃんさんのコメント 2007年2月19日 この度もお世話になりました。 また、予定通りに段取りして頂きありがとうございます。 早速、炊いて頂きました。本当においしいお米です。口に入れた瞬間、思わずにやけてしまいます。その上にお酒も本日届きまして、飲むのを本当に楽しみにしております。毎回心の温まるお手紙等他、そしておいしいお米の上に感謝感激でいっぱいです。 本当にありがとうございます。(^^)
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 喜んで頂き誠にありがとうございます。 それにつたない文章、文面を心に留めていただき恐縮しております。 もっとお米の消費が伸びるように常に思っておりますが、世間ではお米の消費が落ち込んでいるという情報しか聞かれません。作り手としては、残念で仕方ありませんが、私どもは頑張って美味しいお米作りをしていきたいと思います。
とんとん3さんのコメント 2007年2月14日 こんばんわ。 5分つきで精米していただきましたが とても甘みのあるおいしいお米でした。丁寧なお手紙を拝見し安心して食べられるお米だと感じることができました。次回は玄米に挑戦しようと思ってます!ありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 喜んで頂き本当に嬉しく思っております。 私達の村は、ほとんど田んぼばかりで兼業農家の方もかなり多く、あんまり手を掛けず従来型の作り方をしている人が大部分です。 消費者の方がどんなものを欲しがっているか考えればおのずと分かることですが、中々変えることが出来ないようです。 土地、気候、水ととても恵まれたところに住んでいると思うのですが、人の気持ちを変えることはなかなか難しいようです。
チュー太さんのコメント 2007年2月12日 つやがあって、程よい粘りがあっておいしいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 喜んで頂き本当にありがとうございます。 それでもまだ美味しくできるんではないかと言う思いがあります。 これからも手を抜かず作っていきたいと思っておりますが、天気にも大きく左右されるので冬の間あまり暖かくて、夏に冷害にならなければと思っております。 照井 一夫 内
玄米一番さんのコメント 2007年2月8日 いつもぎりぎりで注文してしまいますが、その都度丁寧な応答を感謝します。近くで玄米が買えないので、こちらで安価に買わせていただき、しかも、とても柔らかくておいしいお米なので、とても喜んでいます。 これからもおいしいお米をどんどん作ってください。最近は食品の信頼性が失われて、安心して購入できなくなっています。直接、生産者から買えるこのシステムはとても良いと思います。それではまた、よろしくお願いしま〜す。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 こちらこそお買いあげ頂きまた喜んでいただき本当にありがとうございます。 最近のニュースを見て感じるのですが、これまで築き上げた信頼とブランドの大切さを、こんなに簡単に壊してしまうのか!? 生産者の方も消費者になるのですから、こんな簡単なことをどうして分からないのだろうかと大変疑問に思ってしまいます。 私達も食べていただく方々の信頼を裏切らないよう細心の注意をしていきたいと思っております。 照井 一夫 内
モモ01さんのコメント 2007年2月8日 玄米は、匂いがきついとかもみ殻が入ってたりするという話を よく聞いていたのと、今まで発芽玄米を白米とMIXして食べていたので、 ただの玄米を頼むのに躊躇しました。 しかし、実際に届き炊飯器の玄米コースで玄米のみを炊いたところ とてもおいしくいただけました! 主人のお弁当にも前夜炊いた玄米を入れたのですが、 冷えても美味しいと言っておりました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 喜んで頂き本当にありがとうございます。 玄米にする段階で籾殻はほとんど取り除かれますが、10kgに4〜5粒位は混じっていることがありますが、私共は送る際に更に確認して取り除いております。 また玄米についた匂いとはどんなものかちょっと想像ができませんが、何か不都合がございましたらどうぞおしゃって頂ければ幸いです。 照井 一夫 内
てにあんさんのコメント 2007年2月7日 この度は急な配達日変更にご対応下さいましてありがとうございました。年間予約させていただいているので、毎月定期的に美味しいお米をお届けいただけるのが助かっています。 冷めても美味しいお米は、毎日のおにぎりに大活躍です。 最近の異常気象でご苦労もおありでしょうが、これからも安心していただけるお米作りを期待しています。今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。ネット販売するようになり色々な地域の方々と交流を持てるようになり、いい加減な米作りは出来ないと改めて思う次第です。 今年は、県内の小正月行事はやはり雪集めに苦労しているようです。 観光のメインになっている所は中止できず行事が終わるまで雪と寒さを期待しているようです。 機会がありましたら、秋田の雪祭ツアーにおいでくださいませ。 照井 一夫 内
笑子さんのコメント 2007年2月1日 こんばんは。先程、お米が届きました。急の注文にご対応いただき、ありがとうございます。家族でこちらのお米のファンで、一粒も無駄にしないように食べております。年間予約もしましたので、今後安心です。(笑)今後とも安心なお米づくり、よろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 ご家族の皆様に喜んで頂き、また年間予約まで頂きまして本当にありがとうございます。 作っている私から言うのもなんですが、10年間使っていた炊飯器が壊れまして新しいのを買ったんですが、炊飯器の炊き方がよいのか前より美味しく感じるんです。 今は色々な機能が付いた炊飯器が販売されてて、これで全てのお米の需要も伸びてくれればと思っております。 照井 一夫 内
グレートゴリさんのコメント 2007年1月15日 体に優しそうな米作りをしていらっしゃることに 魅力を感じ注文してみました。 実際、玄米でおにぎりを作ってみましたが、 冷めても美味しいのには驚き! やっぱりアミノ酸が効いているんですかね〜 これからも宜しくお願いします
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 嬉しい感想本当にありがとうございます。 この頃は、玄米で食べる方が大変多くなっているようです。 これからの農業を行なっていくうえでもやはり食べる方がどのようなものを望んでいるかと常に考えていかなくてはと思っております。 こちらこそこれからもよろしくお願い致します。 照井 一夫 内
けいたんさんのコメント 2007年1月13日 昨夜届いたので、早速今朝食べてみました。玄米でいただいたのですが、粒が大きくて香りも良くって本当においしかったです。早速年間予約させて頂きました。同じ位の値段の玄米を食べていましたが、全くレベルが違います!!この値段で、こんなにおいしいお米が食べられるなんてびっくりです。 今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 色々な所のお米を食べていらっしゃるのでしょうか? 嬉しいお言葉ありがとうございます。長年自宅のお米しか食べていないので食べて頂く方のご感想は作る上で大変励みとなります。 お値段も気に入って頂けて良かったと思っております。 これからもどんな感想でも結構ですので,よせて頂ければありがたく思います。 照井 一夫 内
アキオさんのコメント 2006年12月25日 いつも玄米でおいしく頂いています。 日本酒をプレゼントして頂いてありがとうございます。 私はお酒は飲まないので、実家に持っていって飲んでもらおうかと思います。 これからもおいしくて安全なお米を作ってください。 できれば毎年注文したいと思ってます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 喜んで頂き嬉しく思ってます。 お酒を送るにあたって、飲まれない方もあるだろうと思いましたが、自然にやさしいお酒も、地元にあることを知って頂きたく、送っております。 こちらこそ来年もよろしくお願い致します。 よいお年をお迎えくださいませ。 照井 一夫 内
ちよこさんのコメント 2006年12月15日 お世話になっております。 先日遊びにきた母が「あら、おいしいお米をたべてるのね!」って! うれしかったです。 おいしいあきたこまちをありがとうございます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 嬉しいお言葉ありがとうございます。 長年(何歳になるかは存じませんが、)色々なお米を食べてきたと思われるお母様に、美味しいといって頂けるとは作っている私達も自信が付いてきます。 来年は、もうちょっと堆肥を多くして化学肥料の減少に努めたいと準備をしています。これからもよろしくお願い致します。 照井 一夫 内
さーちゃんさんのコメント 2006年12月9日 おいしいお米をどうもありがとうございました。家庭用精米機で精米して食べました。3分づき、5分づき、白米、玄米と全てそれぞれのおいしさがあり、甘くてもちもちして大変おいしかったです。我が家の子供達もごはんだけをモリモリ食べ「おいしい、おしいしい」と言いながらおかわりしていました。 早速年間予約をさせて頂きました。丹精こめて作られているお米、大事に頂こうと思います。毎月お米が届くのが楽しみです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 喜んで頂き本当にありがとうございます。 お米に対するこだわり炊飯器とか、精米機が出てきてお米に対する従来の、ただお米をたくだけはなくなり、これで全てのお米の消費が伸びてくれればと、願わずにはおられません。 またお子様方もごはん党とは、嬉しい限りです。米どころのこちらでも朝は、パンですという方がいます。 どうしてご飯じゃないのか残念です。これからも美味しさの期待に、添えるようがんばっていこうと思ってます。 照井 一夫内
yunnさんのコメント 2006年11月27日 こんにちわ!! いつも、おいしいお米と丁寧なお手紙をありがとうございます。 だんだん寒くなってきましたね。 暖冬の影響で、野菜を捨てている農家のかたの映像を目にしましたが、 勿体ナーいと思います。大根や白菜のおいしい季節ですから、おいしいご飯のおかずに野菜もいっぱい食べようと思います。 また、よろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 乱文乱筆の手紙を喜んで頂き恐縮しております。 家では、冬の間緑の野菜が取れませんので、東京に住んでいるおばの親戚が農家をやっているものですから、ホウレン草とかブロッコリーとか送ってもらっています。 この野菜も中々美味しくておかずに助かっております。 こちらこそよろしくお願いいたします。 照井 一夫内
源衛門さんのコメント 2006年11月26日 今回は一人暮らしの息子に送っていただいたため、郵振りで対応していただき、ありがとうございました。無事北海道に届きました。3食自炊の生活のうえ、米さえあればなんとかなる!という信条の持ち主なので、安全でおいしいお米に大喜びでした。親としてささやかな援助ですが、心をこめて丁寧に育てられた安全なご飯を食べていると思うと、それだけで安心いたします。これからもよろしくお願いいたします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは 喜んで頂き私たちも本当に嬉しいです。 また、三食きちんと自炊している息子さんは、家に居るときからお母様が、三食をしっかり作っていたのではと思っております。 この頃は朝ぬきと言う方が多いと聞きます。 私たちは、朝きちんと食べなければ、仕事が出来ないと思っているので、離れている娘たちにも食事をちゃんと、作って食べるように言っております。 こちらこそよろしくお願いいたします。 照井 一夫内
きむさんのコメント 2006年11月13日 家族みんなでおいしいお米、早速頂きました。お昼のお弁当にももって行きますが、冷めてもつやがあり、あまくとても美味しかったです。娘(11ヶ月)の離乳食にも使ってますが、いつも美味しそうに食べてます。またお手紙やお心使いありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 喜んで頂き本当に嬉しいです。 娘さんも可愛いさかりでしょうね。 私達の娘も3月に結婚しまして、早く孫の顔を見たいのですが、こればかりはやはりコウノトリにまかせるしかないと、吉報を待っております。 その娘がいつも言うのですが、コンビニのお米をまずいと。 小さいときから三食必ずご飯を食べていましたから、少しは味の良し悪しがわかる大人に成長したのかなと思っております。 照井 一夫内
しんきっちゃんさんのコメント 2006年11月13日 早々に段取り頂きありがとうございます。 また、心の温まるお手紙やお心遣いを戴き、誠にありがとうございます。 本当にとても美味しいお米ですので、毎度のことですがおかずがいらないくらいで、ご飯時がとても楽しみです。(0^_^0)
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 お粗末な文章文筆を喜んで頂き大変恐縮しております。 お米を食べて頂く方と、私共のネットでは見えない部分をいくらかでもわかって頂けたらという気持ちで書いております。 私も何を食べても美味しいのですが、家族の中でなんで私だけが横に広がるのかそれだけが納得いきません。 心の中はいつも「食べ過ぎ注意」です。 照井 一夫内
てにあんさんのコメント 2006年11月7日 いつも美味しいお米をありがとうございます。 おにぎりにしても、もちもちとしてとても美味しかったです(^^) いただいたお漬物、地酒も美味しくいただいています。 辛口好きの主人は「うまいなぁ。もう少し辛いとなおいい。」と 言いながら、美味しそうに飲んでいます。 親戚からも新米が届いたので、今後は発送日などの変更をお願いし お手数をおかけすることと思いますが、今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 いつも嬉しい御感想ありがとうございます。 日本酒を飲んでごはんに漬物、日本人の典型的な食卓風景ではないでしょうか。 ご主人と奥さんもきっと仲むつまじいご夫婦なのではないかと勝手に思っています。 こちらは昨日から今日にかけて木枯らし一号が吹き荒れました。発送日の変更は、承知しました。 こちらこそよろしくお願いします。 照井 一夫内
お米大好きっ子さんのコメント 2006年11月1日 年間注文してみました。いつもおいしいお米が食べられるなんて嬉しいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 現代は、多様な食文化になりつつあり、米離れも進んでいるとのことですが、そんな中で、お米大好きといってもらえるのは、本当に嬉しいです。 私達の周りは、減反になってもどうにか、皆田んぼに手をかけて、きれいにしていますが、山間部になると、草だらけになっている田んぼもあります。 こんな状況を見ると,土地がかわいそうでなりません。農家もあまり国に頼らない考えをしていかなくてはと、思うことがあります。 照井 一夫内
しふぉんさんのコメント 2006年10月31日 新米頂きました!先日秋田に遊びに行って綺麗な稲穂を見てきたこともあり、よりいっそう美味しく感じました。 おにぎりを作って次の日のお昼に食べましたが、ボソボソしていなくてとても美味しかったです。またよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 喜んで頂き、私共も本当に嬉しいです。 柿、栗、ぶどう、梨、みかんと本当に何を食べても美味しい季節ですね。ついつい食べ過ぎて明日からは減らすと思うのですが・・・・・、 私達の町は、本当に田んぼばかりで何もないところですが、またお越しの際は、一声かけていただければ、何か役に立つことがあろうかと思っております。 こちらこそよろしくお願い致します。 照井 一夫内
yunnさんのコメント 2006年10月23日 お米、おいしかったですよ〜!! 胚芽米と白米にして食べています。 冷めても、もちもちとしているし、炊きたてはしっとりしていながらも甘すぎないので飽きないお米だと思っています。これからもよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんばんは。 喜んで頂き、私たちも大変嬉しいです。 この頃知ったことのですが、コンパクトな精米機があるんですね。 それに新聞に書かれていたのは、今何十通りにもご飯を炊くことのできる炊飯ジャーが出ていて、物によっては、10万円位するものも出ているとか、米に対するこだわりが出てきているようで嬉しいかぎりです。こちらこそよろしくお願い致します。 紅葉がすばらしい時期になり、日本の四季を感じますね。ありがとうございました。 照井 一夫内
taglogさんのコメント 2006年10月16日 新米を楽しみにしていましたが まだお米は食べていません 今回本日16日到着指定でお願いしましたが 15日着でお届けしますとのメールを頂いたので 16日に訂正してもらいました。 配送先に職場を指定していましたが 本日16日に配送されず留守にしている自宅の方に 配送されていて受け取れませんでした。 もう少し注文内容をしっかりと確認してほしいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 大変申し訳ありませんでした。 今後このようなことが起こらないよう、十分注意して対応させて頂きます。 自分の不注意で大変ご迷惑をおかけしてすみませんでした。 照井 一夫
yunnさんのコメント 2006年10月5日 すごく粒のそろった良いお米ですね♪ 楽しみにしていました。早速炊いてみます。 懐かしいお菓子等のセットもおくっていただき、ありがとうございます。 ご飯・漬物・味噌汁この3品は日本人のきほんですよね、今日は、おかわりいっぱいしそうだから、いつもより多めに炊きます!!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 食べる前から喜んで頂き恐縮しております。やっぱり日本人の主食は、米だと疑わない私どもです。だから買って頂くお客様に対してもより美味しく食べて頂くよう努力しております。 昨年より堆肥を多く入れてみました。食味があがっていればいいなと思っております。 照井 一夫内
てにあんさんのコメント 2006年10月5日 早速に新米をお送りいただきましてありがとうございました。 炊き上がりはつやつやぴかぴかとしていて、食べてみるともっちりとして 噛むほどに自然な甘みが広がり、とても美味しくいただいています。 家族にも好評です(^^) ご苦労の賜物と、ありがたくいただいています。 今後とも楽しみにしております。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 いつも嬉しい御感想ありがとうございます。今年も無事に新米をお届けすることができました。 私たちが作っているお米でこんなに人を幸せ(?)な気持ちにさせていると思うと本当に作りがいあります。 今農家は、集落営農と言う大きな岐路にたっていますが、自分なりのこだわりを持って続けていきたいと思っております。 照井 一夫内
てにあんさんのコメント 2006年9月1日 いつも美味しいお米をありがとうございます。親戚からもらったお米がまだあるので、今回分は実家へ送りました。以前送ったことがあるので、「あの美味しいお米ね!ありがとう!!」と大喜びされました。美味しいものは人を幸せな気分にさせてくれますよね。これからも楽しみにしていますので、よろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 こんにちは。 いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。 今年も大変暑かったですね。体調を崩されませんでしたか? 日中吹く風も涼しくなり、朝夕は、ちょっと肌寒くなりました。 私共家族は、じっちゃを始めみなクーラーも使わず、暑い夏を無事のりきりました。 三度の食事をきちんと取っていることも、健康を保つのに役立っているかなと思っております。 新米に向けてまたよろしくお願い致します。 照井 一夫内
てにあんさんのコメント 2006年8月7日 いつも美味しいお米をありがとうございます。お蔭様ですっかり舌が肥えたようで、親戚からもらったお米を食べたら「、、、」状態に。しばらくは、こちらのお米とブレンドして炊くことになりそうです。「手をかけて作ってくださっているお米とは、全然違うね。」と主人と二人、こちらのお米の美味しさを再発見しました。夏本番、お米作りは大変でしょうが、楽しみにしていますので、今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 嬉しい御感想ありがとうございます。 梅雨の時期が長く、稲の花が咲く頃が近づいていたので、ちょっと心配でしたが、今は毎日が晴天で、その心配がなくなりました。 人間って勝手なもので、こうも熱いと雨が欲しいと思うようになりました。中部、関東地方では、台風が近づいているようで、大きな災害にならなければと思っております。 照井 一夫内
きのごんさんのコメント 2006年5月25日 本日届きました。 ありがとうございます。 毎日美味しくいただいています。今回は実家の母にお裾分けします。 楽しみにしているようです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事 おはようございます。 嬉しい御感想ありがとうございます。実家の母さんにも食べて頂けるとのことで大変ありがたく思っています。 今年は、例年になく苗の伸びもよく今は植え直しをしております。 田んぼには機械で植えますがどうしても中が抜けたりしていますので、一回くらいは人の手で田んぼ全部を歩きながら植えてます。 順調に育ってくれよと思いながら作業をしています。 照井 一夫内