2回目の注文です.とっても美味しかったので,ほかのお米を試そうという気持ちになりませんでした(笑).
実は白米が苦手なので,一緒にこがねもち「特A」も購入し,キヌヒカリとこがねもちを3:2の割合で混ぜて炊いています.もち米と一緒に炊くことで,さらにもっちもちの食感になり大満足です.きな粉をかければまるでおはぎですし,小豆と一緒に炊けばまるで赤飯です.普段は黒豆を炒って香ばしくはじけたものを,炊くときに鍋に混ぜて炊いていますが,高級な豆ご飯になるので,冷めても美味しく,主人も喜んで食べています.
朝はパン,休みの日の昼は麺類が定番だった我が家ですが,今ではほとんどパンも麺類も登場することはなくなりました.