自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

中西 様

この度は、特別栽培米「淡雪こまち」を食べてくださりありがとうございました。
美味しく食べてくださったようで嬉しいです。
昨年度の自信作ですので、また食べてみてください！

気温と湿度が高いこの時期は、真空パックが良いと思います。
また次回もどうぞよろしくお願いいたします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

この度は、淡雪こまちをご購入いただき誠にありがとうございます。
当社の新品種「淡雪こまち」のコメントは大変ありがたいです。
感想をご投稿くださりありがとうございました。

新食感の淡雪こまちですが、もち米？うるち米？という、まったく新しい食感を感じると思います。
新たなお米の概念を感じ、この度皆様にも共有したいと販売するに至りました。

この淡雪こまちは、白米（精米）を炊飯して食べると、甘くてフワフワなお米ですが、玄米はいろんな食べ方があることが判明しました。

今後、玄米の食べ方をまとめて投稿しようと思っております。
今後も、当社のお米を選んでいただけるよう頑張って参ります。
また次回もどうぞよろしくお願いいたします。