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お客さまの声 ( 商品別 )

雑穀各種(山形県産)

手作り雑穀を各種お好みの取り合わせでお届けします。

品 種 : 古代米
生産者 : 電気農場渡部 陽一さん
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うーちゃんさん (60代 女性) のコメント


 2024年9月2日
雑穀米ミックスを送って頂きありがとうございました。届いた時は嬉しくて翌朝白米に混ぜて頂きました。
美味しかったです。心も身体もほっこりしました。ご飯を炊くのが楽しみになりました。 
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は作業がほとんど手作業で、なかなかたくさんは作れませんが、今後ともよろしくお願いいたします。


さん ( 男性) のコメント


 2024年8月10日
綺麗な商品でした。てまひまをかけてつくられたものをあじわいたいとおもいます。ありがとうございます。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀の栽培、収穫調製はほぼ手作業です。
両親が現役だった頃はだいぶ手伝ってもらえたのですが、今は人手が足りなくて生産できる量もだいぶ少なくなってしまいました。

これからもよろしくお願いします。


Kさん (40代 女性) のコメント


 2024年2月15日
お米と玄米に赤米・黒米をブレンドして自炊をしています。
2年前に流産てから食事を見直すようになり、玄米・白米・黒米・赤米は完全無農薬のモノを購入していただいてます。
今回、赤米と黒米がなくなりそうで、無農薬・無肥料の雑穀や古代米を探していて
電気農場さんの雑穀を見つけました。

こちらの雑穀は無農薬・無化学肥料という事で、現在授乳中なのですが
安心して食べることが出来ると思い、次の収穫シーズン迄と思い、
多めに購入させてもらいました(*^-^*)

商品が届くのが待ち遠しいです(*^-^*)
電気農場からのお返事

お買い上げありがとございます。

令和5年はモチキビとモチアワがほとんど収穫がありませんでしたのでミックス用にまわし、単品はヒエとタカキビだけになります。

黒米、赤米の単品は4月頃から販売開始の予定です。

今後ともよろしくお願いいたします。


メイさん (50代 女性) のコメント


 2022年7月27日
単品の無農薬の雑穀を探していました。貴重な働きに感謝しています。これからも頑張って栽培してください。よろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。

なかなか収穫が安定しなくて、年によって、品目によって、多かったり少なかったりしますが、今後ともよろしくお願いいたします。


未来キッチンさん (40代 女性) のコメント


 2022年1月4日
国内産のもちきびがなかなか見つからなかったので、生産してくださりありがたいです。
カボチャと一緒に炊いていただいてます。
どうもありがとうございました!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は機械化されていないので、作業がなかなか大変です。
冬の間に脱穀選別作業をしています。

大量生産出来ず、すぐに無くなるものもありますが、細々と作り続けていきます。

これからもよろしくお願いします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント


 2021年12月4日
リピート購入です。彩豊かです。癖もなく美味しくいただいております。寒くなってきましたので、免疫力高めるためにも夏場より増量してご飯に加えています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

今年も無事刈り取りが終わりました。
手作業で刈り取りなので大変です。
これから冬の間に脱穀調製作業です。
品切れだったタカキビも近日販売再開しますので、よろしくおねがいします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント


 2021年9月8日
このご時世、免疫力を高めようとサプリ類に手を伸ばす方も多いでしょうが、毎食ご飯を食べながら、豊富な自然の栄養素を手軽に摂取できる雑穀を取り入れないのはもったいない!
電気農場さんの雑穀は、農薬不使用でお手頃価格。お陰様で、モリモリいただいております。
電気農場からのお返事

いつもありがとうございます。

サプリメントは添加物なんかも心配ですね。
毎日の食事で必要な栄養がとれることが一番だと思います。

これからもよろしくおねがいします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント


 2021年8月8日
今回はミックスで10袋頂きました。ヒエ30gモチキビ、タカキビ、アマランサス各10gに赤米黒米も入ったパックで、白米に入れて炊いたら色とりどり高級感も栄養価も爆上がりです。そして無農薬でこの価格設定。渡部様の企業努力の賜物と思いますが本当に頭が下がります。。お米と共にこれからも美味しくいただいていく所存です。 追伸:前回雑穀を購入した際、金額をグラム数を勘違いしておかしな投稿をしておりまして失礼いたしました。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は収穫量が不安定なので、その時々で配合の種類と割合が変わってきます。
これからもよろしくおねがいします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント


 2021年6月11日
赤米と共に雑穀全種類1kgずつ程度購入しました。250gで小分けになっているので、管理しやすく助かります。その時は、電気農場さんのお米は販売されていなかった為、今回別の農家さんの白米5合に、ミックスした雑穀35gで炊飯。雑穀にはあまり興味ない家族がいるため最初は少なめで、うっすら雑穀が混じる程度として加えたところ「このご飯、味付けたの?」「これ良いねえ、なんか元気が出そう」と家族が言うほど変化がありました。通常は玄米食なので白米は実に数年ぶりの購入で、玄米の時は雑穀は要らないかなあと思っていて遠ざけていたのですが、これは嬉しい誤算でした。お米同様に手間暇かけた雑穀がこの値段にも驚きです。麦ご飯用のは今は作ってらっしゃらなさそうなので、どこかで探すとして、しばらく雑穀は電気農場さんへお願いします。お米も販売された際にはまた注文します。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は作業がほとんど手作業なので、家と近所の人で手が回るだけしか作っていません。
年によって出来不出来があるので、種類によってはすぐ在庫が無くなってしまう物もあります。
今年もやっと種まきが終わりました。
これから草取りに追われる毎日です。

お米も在庫に余裕が出来たら再発売しますので、よろしくおねがいします。


しんさん (40代 男性) のコメント


 2021年2月24日
無農薬の雑穀を探していて、玄米と一緒に購入出来たので購入させて頂きました。
初めての品種の雑穀もあったのですが美味しかったです。
見るからに、体に良さそうです。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は栽培に手間が掛かるので生産量が少ないです。
年間通して販売というのは難しいですが、今年もがんばって作ります。

今後ともよろしくお願いいたします。


なつめさん (50代 女性) のコメント


 2020年9月11日
雑穀嫌いの夫が唯一続いているもちきびを注文させていただきました。
いつものように1合に大匙1杯を茶こしで洗ってちょっと長めに浸水して…
いつものお米が甘くなったような気がして、おいしかったです。
少々不ぞろい気味な見かけですが、むしろ市販の揃ったものよりこくがある気がします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

モチキビは雑穀の中でも風味が強いですね。
好みが分かれるところですが、気に入っていただけてよかったです。

またよろしくお願いします。


児玉 宗子さん (60代 女性) のコメント


 2020年2月2日
お米の中に入れて食べさせていただいております!お米だけで食べるよりもパワーを感じます!炊いたときのご飯がとても綺麗で宝石のようです。ただ、粒が細かいため洗うのが大変です。

次回購入する際、『はとむぎ』も一緒に購入できますでしょうか?
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は洗うのが大変ですね。うちでは茶こしで洗ってます。

ハトムギは今のところ種採りと自給用で販売するほど量がありません。
雑穀栽培はなかなか手間が掛かるので、面積を広げられないのがネックです。

これからもよろしくお願いします。


くりあんさん (30代 女性) のコメント


 2019年9月6日
お米より小さな雑穀たち、手間を考えると本当に頭が下がります。各種雑穀料理に大切に頂きます。これからも作り続けて下さい!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

種播きから刈り取り、脱穀調整まで手作業なので、かなり手間が掛かります。
今年は野菜畑に着きっきりで雑穀畑は雑草に埋もれてしまい、収穫量が微妙です。
なんとか販売できるように頑張ります。


kaochan☆さん (40代 女性) のコメント


 2017年3月27日
素早く発送して頂きありがとうございました。

雑穀美味しく頂いています。

市販品とは違いやはり無農薬の雑穀は美味しいと実感しています。

雑穀甘酒にも入れてみました。

また注文させて頂きますね。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀栽培は機械化されておらず、大変手間が掛かります。
なので、なかなか栽培面積を増やせません。

少しずつ手作業で作っています。
今後ともよろしくお願いします。


さんのコメント


 2016年4月14日
雑穀4種と赤米を購入しました。雑穀はいつもは北海道産の有機のものを購入してますがそちらに比べてこちらの雑穀は全体的に小粒でした。特にもちあわはアマランスかと思うほど小さかったです。
赤米は1年以上前に調整されたもので割れたお米ばかりで残念でした。発芽させて食べたかったのでもったいないけど捨てました。
雑穀は調整年月日が記載されてなかったけど雑穀も古いものなのかな?残念。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

雑穀の粒の大きさは品種の違いによるものだろうと思います。

赤米・黒米は秋に収穫、自然乾燥後、冬の間に脱穀、春に玄米にむいてさらに天日乾燥後に販売となります。
ですので、27年産はこれから籾摺り、天日乾燥後、5月頃からの販売になります。

雑穀は販売状況により、1〜3ヶ月サイクルで精白調製して販売しています。


teruさんのコメント


 2014年5月31日
お米と一緒に購入しました。前回のときは他は売り切れでもちきびだけ販売だったのですが、今回は4種類あったので全種類注文してみました。
数種類混ぜたほうが美味しいかなと思い、まずひえ、あわを入れてみました。
ちょっと量が少なかったかな?と思いましたが香りが違うのはわかりました。
今度はもっと多めにいれてみます。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は生産量が少なく、年によっては収穫が無いこともあります。
そして、ある程度まとめて精白しますので、時々在庫が切れることがあります。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。


kakaaさんのコメント


 2014年3月10日
前回購入した赤米、黒米、ヒエ、タカキビなど、もう直ぐ無くなりますので、
今回も注文させていただきました。

安全でおいしい! が一番です。
安心して食べられる・・・
なによりの幸福です^^

これからも購入させていただきますね。
電気農場からのお返事

ご注文ありがとうございます。
雑穀は作業が機械化されておらず、栽培、収穫、調整とほとんど手作業なのでなかなか栽培面積を増やすことが出来ません。
大変効率の悪い作物ですが、これからも作り続けていきますので、よろしくおねがいします。


teruさんのコメント


 2013年6月25日
初めてもちきびを購入しました。
水に浸してからお米と一緒に炊くといいのでしょうか?どの位の割合で入れるといいですか?
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

雑穀は茶こしなどに入れてさっと洗ってから、お米と一緒に水に浸し炊くといいです。
一緒に炊く割合は、お好みですから何ともいえませんが、家の場合はお米三合に大さじ一ぐらいです。

雑穀の分量が多くなると食べにくくなることもありますので、お好みで調整してみて下さい。


ピッピさんのコメント


 2012年2月27日
前回いただいたのが気に入り 今回注文させていただきました。

他の雑穀や 黒米など 入れるものや量を加減して 味や香り、食感の違いを楽しんでいます。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。
昨年の雑穀はだいぶ雑草に負けてしまって、少ない収穫となってしまいました。
今年はもっといっぱい穫るぞと意気込んでおります。


けんたっちさんのコメント


 2009年11月20日
どのような雑穀が届くのかなと楽しみにしていました。とても綺麗で驚きました。また添付の写真で初めてキビやアワがどのようにできるかがわかり、嬉しかったです。調理するのが楽しみです!
電気農場からのお返事

雑穀類は種まきから雑草取り、収穫・調整まで全部手作業でやっていますので、とても手間がかかります。
量もたくさん作れませんので、売り切れ御免でご予約の受け付けはしていません。
お手軽にごはんと一緒に炊いて召し上がれますので、これからもよろしくお願いします。


金魚たまさんのコメント


 2009年9月27日
今までは、いろいろとブレンドしている雑穀を買っていましたが、単品で数種類購入して自分で混ぜてみるのも楽しいでね。他にも食べてみたい雑穀がありますが国内産有機などとなると中々お目にかかれません。新しい種類の雑穀ぜひ作って下さい。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
少量多品目生産でやっていますので、在庫量によってあれがあったり、これがなかったりすることがありますが、ご了承願います。
現在はハトムギを準備中です。