柴山農園からのお返事

丹羽雅和さん　こんばんは。
丹羽雅和さん、柴山農園のお米を忘れないで、またご注文頂きありがとうございます。
生産者として、お客様に安全で安心して、なにより美味しいと言って食べて頂いていると思うと、とても嬉しく思います。
その声のおかげでお米作りが楽しく、日々頑張っています。
これからもより安全で安心して食べて頂けるお米を作って行きますので、今後とも柴山農園をよろしくお願い致します。

柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kamiさん　こんばんは。
kamiさん、書き込みありがとうございました。
今年も皆様に安心して食べて頂けるお米が出来、美味しく食べて頂いている事にとても嬉しく思います。
生産者として美味しいと言う一言が、米作りの力の源となります。
これからも日々努力をし、お客様一人一人に美味しいと言って頂ける安全で美味しいお米を作って行きますので、今後とも柴山農園をどうぞよろしくお願い致します。

柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

smallmayuさん　こんばんは。
この度は新米のご予約戴きましてありがとうございました。
まもなく収穫をしますので楽しみにしていて下さい。
初めて食べる品種のお米かと思いますが、smallmayuさんに気に入っていただけたら、生産農家として、嬉しいです。新米が届いて食べた感想も掲示板で教えていただけたら、嬉しいです。
予約戴きましたお客様を優先に発送し、発送が終わってから、一般販売になります。新米お届けまで、もう少しお待ち下さい。

柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Shoさん 　こんばんは。
この度は、ゆめひたちの新米予約を戴きまして、ありがとうございます。
今年は、天候に恵まれて、美味しいお米が収穫出来るのではと、私も今から
楽しみにしているんですよ。
初めて食べる品種のお米かと思いますが、気に入っていただけたら、生産農家として、嬉しいです。新米が届いて食べた感想もまた、掲示板で教えていただけたら、嬉しいです。
予約戴きましたお客様を優先に発送し、発送が終わってから、一般販売になります。新米お届けまで、もう少しお待ち下さい。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

はっしーさん こんばんは。
先日は、20年産新米の予約を戴きまして、ありがとうございます。
今年は天候に恵まれて、美味しいお米が出来るのではと、今から
私も楽しみにしているんですよ。一年で一番お米の美味しい時期で
新米特有の香り、艶、甘みなど口の中に入れた食感が、なんとも
言えないですね。
収穫後予約を戴きました皆様から発送を致します、販売は予約を戴きました
皆様の発送が終わってからの販売になりますので、早く新米が食べられると
思います。もう少しお待ちくださいね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

まろべるさん おはようございます。
この度は、新米予約戴きまして、ありがとうございます。
予約戴きました「ゆめひたち」は、多くのリピターのお客様に購入戴きま
して、例年早期に完売になります。柴山農園で購入されるお客様は「ゆめひたち」派と「コシヒカリ」派に分かれています、ゆめひたちが完売になるとコシヒカリを購入されるお客様も多いですね。また「ゆめひたち」と「コシヒカリ」を交互に注文されるお客様もいます。
まろべるさん　初めて食べる品種のお米だと思いますが、新米が届いて
食べた感想をまた掲示板へ教えて下さいね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

茉莉香さん 　こんばんは。
先日は、コシヒカリをご注文戴きまして、ありがとうございました。
また「ゆめひたち」の新米予約も重ねてお礼申し上げます。
新米のお届けは9月10日〜15日頃を予定していますが、好転が続けば
それより早くお届けできそうです。
また予約戴いたお客様の発送が終わったら、一般販売になりますので、
新米お届けまで、もう少しお待ち下さい。
いつもあがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

よしぶーさん 　こんばんは。
いつも購入（コシヒカリ）戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちは、人気のお米で、新米が収穫できましたら予約戴きました
お客様を優先にお送りいたします。
コシヒカリとは違った食感で、新米が届いたら食べた感想も
掲示板へ投稿下さい。もう少しお待ちくださいね。
新米予約、ありがとうございました。

柴山農園からのお返事

リボンさん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。また美味しいと食べて戴きまして、生産者として嬉しい思いです。
当初厳選米でゆめひたち販売するときに、コシヒカリは皆さん食べたことがあるので、食べて気に入って戴ければリピターのお客様も増えるのではと考えていました。ゆめひたちは、新しい品種のお米で始めて「ゆめひたち」の名前を聞くお客様も多く、「美味しいんだろうか」と半信半疑で購入するお客様もあり、始めのうちは販売数量も多くはありませんでした。
「ゆめひたち」のリピターのお客様も増えたのですが、栽培面積も少なく在庫する場合、保冷庫（年間13度）の置く場所の問題と、一人でも多くのお客様に「ゆめひたち」食べて戴きたいとの思いもあり、年間予約を受け付けていませんでした。多くのお客様に購入して戴き、また楽しみにしていたお米が無くなる事は、私としても申し訳ない気持ちです。今後の年間予約については、リボンさんもこんなに気に入って食べてもらっているので、なにか良い方法がないか考えたいと思っています。出来るだけ期待に添えるよう努力しますので、ご理解下さい。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

水色さん こんばんは
こちらこそ、いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、完売になりましたが、美味しいと食べて戴きまして、栽培農家として嬉しいです。私も皆様に気に入って食べてもらえるお米を作ろうと、日々努力している事が認められたような気持ちになり、嬉しくなりますね。19年産のお米は完売しましたが、今年のお米も今まで以上のお米を作るよう頑張りますので、掲示板から一声かけて下さい。
皆様からの一言が農作業の励みにもなり、楽しみに待っていてくれる事を思うと、期待に添えるお米を作ろうと精が出てきます。
水色さん、こちらこそ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yuko1023さん 　おはようございます。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
掲示板への食べた感想も嬉しく、読ませていただきました。
お米作りは夏場の暑いときが主な」仕事になり、炎天下でも作業は大変な時も
ありますが、皆様からの掲示板を通じて励ましの言葉や美味しいと食べて戴けると、苦労も忘れてしまいます。
食の安全性が色々と言われていますが、小さなお子さんには、主食、副食を始め安心して食べられる食品が一番ですね。
お送りしました「ゆめひたち」は完売になりましたが、コシヒカリもご愛顧下さいますよう、お願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

maquicitaさん こんにちは。
購入戴きまして、また掲示板への早々のお便り、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」美味しいと食べて戴きまして、嬉しいです、箸休めに同封しましたご飯の友も、少しですがご飯と一緒に食べて下さいね。一年を振り返ると短く感じます、今年も来月は種まきの時期になり、5月田植えに向けて水田の土つくりが始ります。今年（19年産）以上のお米を作りたいと今から考えています。どうぞこれからも、宜しくお願い致します。応援の言葉まで添えて下さり、重ねてお礼申し上げます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kamiさん 　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
毎日美味しく食べているとの掲示板へのお便り、嬉しく思います。
連日テレビ等で冷凍食品の餃子の安全性が伝えられていますが、自分たちの食べ物を、他国に頼る結果ではないでしょうか、日本の食糧自給率は、30〜40％と言われ先進国の中では、低い方です。ヨーロッパでもここ数年は自給率を上げる為の国策で自給率が上がってきました。他国に食べ物を頼ることは、輸出国が不作の場合は日本に食料が入ってこない訳です。自分たち食べ物は輸出国次第とゆうことになり、安定的に食べられるか、疑問も残ります。

厳選米からの購入は、全ての生産者が直接お客様に届ける為に、中間の流通も無くお客様は安心して、購入できますね。生産者も自分の作ったお米に責任を持ち販売しています。これからも、柴山農園のお米を購入して良かったと言われるお米を栽培していきます。kamiさんからの励ましを受け、稲作り頑張っていきます、ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

大沼忠宣さん こんばんは
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、生産者としてとても嬉しいです。
私の住む茨城でも今年は寒暖の差があり、今の時期は木枯らしが本来なら多く
晴天の日が多いのですが、今年は周期ごとに雨になります。
子供の頃を思い浮かべても、温かくなっているのは確実で、温暖化の影響でしょうね。この前の雪が私の所では初雪で、屋根が少し白くなった程度で済みました。道路に雪が積もるようなことはなく、一安心しました。
大沼さんの所は、私の所より北になるので、雪も多かったと思います。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

テリーママさん 　こんばんは。
この度は購入また掲示板へのお便りありがとうございました。
初めてのお取引は、だれでも不安もあり、また期待もありますね。
お送りしましたお米も皆様で、気に入って食べてもらえて良かったです。
今年は雨も多く水田の作業も進んでいませんが、３月に入ったら本格的な土作りが始まります。今年のお米も皆様の期待に沿えるよう、基本の土作りをしっかり始めたいと考えています。
箸休めの少し同封しました、ご飯の友も気に入って食べて頂き、重ねてお礼申し上げます。こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ポムさん 　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は玄米食の方が、お米本来の味があるような気がします。
噛むほどに甘みも感じられ、私も好きですね。
昨今は野菜をとる量も少なくなってきていると聞きます。
欧米でも日本食の良さが見直され、日本の食文化は素晴らしいと思います。

皆様からたくさんの支持を戴きました、「ゆめひたち」も在庫が少なくなりました。年々リピターの皆様が増える事は、生産者として、嬉しいと感じています。無農薬の場合栽培面積に限りがあるため、完売の折は、ポムさんご了承下さい。家族全員で「ゆめひたち」のファーンになって戴きまして、本当にありがとうございます。次回の注文の時に完売の節は、ごめんなさいね。
今年の秋まで時間がありますが、ゆめひたち収穫できたらまた、お願い致します。　　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

うりりさん　こんばんは。
先日はご注文戴きまして、ありがとうございました。
お送りしましたお米が、家族全員で気に入って食べてもらえて、農業をしていて良かったと実感することが出来ます、私も大変嬉しいです。
分搗きのお米は、3分、5分、7分搗きとありますが、5分搗きの場合約半分程
ヌカの部分を削ります。お米の品種でも玄米が固めのお米、柔らかなお米とあります。コシヒカリ等に比べてゆめひたちの玄米は、柔らかなお米の部類になり、5分搗きでもコシヒカリに比べて白くなりやすいですね。
出来るだけ栄養のある胚芽の部分を残すよう精米しています。
この度は食べた感想、掲示板へのお便り、大変ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

にゃおさん 　こんにちは。
この度は購入戴きまして、ありがとうございました。
また早々の掲示板へのお便りも、嬉しかったです。
出来るだけ午前中の注文は、その日に発送しているのですが、農作業の関係で、注文翌日発送になる場合もあります。お届け日の指定がない場合は、必ず翌日には発送します。
箸休めに同封しました、ご飯の友も気に入って食べてもらえて、有り難く思います。お米はまだ食べてないようですが、気に入って食べてもらえたら幸いです。にゃおさん ありがとうございました、機会がありましたら、また宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

岡村さん 　おはようございます。
この度は購入戴きまして、また掲示板への食べた感想をありがとうございました。お米には色々な品種があります、もちろん品種が異なるので、食べた食感も、微妙に違ってきますね。お米は同じ品種でも栽培地、気象条件、栽培方法
などでも、味に違いがでます。何十年もお米を作っていても、その年の気象に合わせた管理をしますので、毎年一年生と言われています。お米作りは一年に一回ですから、失敗したは翌年になりますので、気の抜けない事が多いです。
お米も植物、もちろん生き物ですから丹精込めて育てることが、結果に出ると
私は考えています。気に入って食べて戴きまして、生産者冥利で、掲示板へのお便りも、ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

なっちゃん*さん 　こんにちは。
先日はご注文戴きまして、ありがとうございます。
お米は玄米に近いほど、プチプチ感はありますね。
精米に比べ、玄米や分搗きのお米はお米の表面にヌカの層がありますので
炊き上がりが色がつきます。
精米だと完全にヌカの層を取ってしまうので、炊き上がりが白くなります。
美味しいと食べて戴きまして、私も生産者としてとても嬉しく思っています
この度は掲示板へのお便り、ありがとうございました。
機会がありましたら、今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鯛子さん 　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
「ゆめひたち」のリピターになって戴き、私も嬉しく思います。
お送りしました「ゆめひたち」も栽培面積に限りがあるために、在庫も少なくなってきました。中学生になるお子さんにも気に入って食べてもらえて、我が家の孫を思い浮かべます。掲示板を通じて、温かい言葉をかけて下さり、農作業も後押しされているようで、嬉しく心よりお礼申し上げます。
こちらこそ、宜しくお願い致します。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ＡＮさん 　いつもありがとうございます。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、嬉しいです。
お米作りは自然の天候次第です、夏場が主の仕事になりますが、皆様から掲示板を通じて、一言かけていただけることが、辛いときでも大変励みになります。栽培したお米が、どんな思いで食べてもらっているんだろうと、お米をお送りするときに考えながら発送をしています。
ＡＮさんからのお便りを読んで安心しました、これからも気に入って食べてもらえるお米を栽培していきます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ポムさん 　こんにちは。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、生産者として嬉しいです。
お送りしました「ゆめひたち」ですが、栽培面積に限りがあり生産量も多くはありません。毎年「ゆめひたち」のファンの皆様には、ご迷惑をおかけしていますが、ぞうぞご了承下さい。
ポムさんもお米の炊き方を変えてお米の食感を堪能しているんですね。
確かに炊き方で、食感も変わってきます、その日の気分で、圧力鍋や土鍋と使い分けて、ご飯の時間が楽しみですね。
手塩にかけて栽培したお米が、大切に食べてもらえて、胸が熱くなる思いです。この度は、」掲示板へのお便りありがとうございました。
ゆめひたちのある限りは、食べて下さいね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

凛凛さん こんばんは。
この度は購入また、掲示板へのお便りありがとうございます。
お送りしましたお米が、娘さんにも気に入って食べてもらえて、生産農家として、とても嬉しい気持ちになりました。お米作は夏場の暑い時期が主の仕事になりますが、秋の収穫に向けて私の作ったお米を、たくさんのお客さんが待っていてくれる事を思うと、頑張ろう・・・そんな気持ちにもなります。
また、箸休めに同封しましたご飯の友も気に入ってもらえて、重ねてお礼申し上げます。掲示板へのお便り嬉しく思いました。こちらこそ宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

かおりかおりさん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米につく黒い虫はコクゾウ虫ではないかと思います。今の時期は気温も低く、虫も死んでしまうと思うのですが、保管場が温かいのかも知れません。通常は夏場に活動をします。お米の保管場所を変えてみてください。
お米も賞味期間があり一般的には、今の時期でも40日以内で食べた方が食味も変わらず美味しく食べられると思います。入梅空け以降は、20〜30日以内と一般的に言われています。気温の低い部屋で保管してみて下さい。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yuiさん こんばんは。いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は、品種により食べた食感が違いますね。
お送りしました「ゆめひたち」は、癖のないお米で和食、洋食、中華と、どのおかずとも合うと思います。噛むほどに甘みも解かります。
yuiさんは、コシヒカリとゆめひたちどちらが好みでしたか？
生産者として、柴山農園のお米をご愛顧していただけることは、お米作りの一番の励みにもなり、頑張ろう・・・掲示板を通じてのお客様の声が活力の源にもなります。今年も宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

はっしーさん 　こんばんは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
返事遅くなりましたが本年もよろしくお願いいたします。
気に入って食べてもらえることは私も、大変うれしいですし米作りを続けてよかったと感じました。
はっしーさんも、お正月は、ゆっくりしましたか？
私も正月休みも終わり、水田の土作りを気合いを入れて行います。
これからも、気に入って食べてもらえるお米を作ります。
この程は、掲示板へのお便りありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

水色さん 　こんにちは。
今年一年購入戴きまして、ありがとうございました。
我が家でも明日（30日）孫達と毎年恒例のモチつきをします、一年は早いものですね。昨年のモチつきが昨日のように蘇ります。年齢を重ねると一年が短く感じます。水色さんからの掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
家族皆様で、良い年末、年始をお迎え下さい。本当にありがとうございました。柴山農園こそ今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

トコさんさん 　おはようございます。
今年一年購入戴きまして、ありがとうございました。
初めて食べていただきました、ゆめひたちが美味しいと食べてもらえる事が、
私にとって一番嬉しいことです。お客様の中には交互に注文している方もあり
あるいは、コシヒカリ5ｋｇ、ゆめひたち5ｋｇと同時に注文されるお客様もいます。来年もトコさんさんはじめ皆様に気に入って食べてもれえるお米を栽培したいと思います。掲示板を通じて多くの皆様に励まされ、感謝の一年でした。今年も残り少なくなりましたが、良い年末年始をお迎え下さい。
トコさんさん、来年も宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

よちよちさん 　おはようございます。
一年も早いものですね。年末になりますと何かと忙しくなります。
今年一年振り返ると、稲作りも色々な事がありました。九州地方の大雨による水田の災害を始め新潟柏崎の地震等、温暖化による生態系の変化など、農業も
自然の天候が相手と言っても過言ではありません。私も循環型農業をめざし
子や孫の時代まで続けられる土作りを始め、農薬による環境への影響等を考慮して、来年も引き続き頑張りたいと考えています。
よちよちさんも玄米食パワーで、健康で過して下さい。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ポムさん 　こんばんは。
今年も残り少なくなりました、何かと忙しい季節になりました。
この度は、購入また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
またゆめひたちの、ファンになって戴きまして、嬉しく思います。
お送りしています「ゆめひたち」は、栽培面積にも限りがあり年間通じて
お届けできないことで、ポムさんにもご不便をおかけしますが、在庫のあるうちは食べてください。玄米食を続けていると白米では確かになにかが物足りさを感じる時もありますね。玄米の方がお米本来の味が濃縮されている感じがします。今年一年、ありがとうございました。良い年末、年始を家族皆様で、お迎えください。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

のだめさん　こんにちは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたゆめひたちは、あっさりとした癖のないお米で、和食、洋食、中華をとわずどのおかずとも合うと思います。箸休めに少しお送りしました
梅干、佃煮もお子さんにも気に入って食べてもらえて、光栄に思います。
一年も早いもので、残り少なくなりましたが、のだめさんも良い年末、年始をお迎え下さい。来年もどうぞ宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

miki00さん おはようございます。
毎度購入いただきまして、また食べた感想を掲示板へお便り下さり、
感謝申し上げます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べていただける事は、生産者冥利につきます。玄米と白米では食感も違うと思いますが、癖もなく食べやすいお米だと思います。今年も残り少なくなりましたが、良いお正月をお迎え下さい。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ポムさん 　こんにちは。
いつも購入また、掲示板への嬉しいお便り、ありがとうございます。
ゆめひたちの品種特性で、冷めても軟らかさが長く続きますね。
美味しいと食べて戴けると、苦労して栽培した甲斐があります。
お米作りは、夏場の暑い時期が主な仕事で、辛い事もありますが、気にいって食べていただける事は、苦労も吹き飛んでしまいます。
安心して食べて戴けるお米をこれからも、作っていきます。
ポムさん ぞうぞ、こちらこそ宜しくお願い致します。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

エイティさん 　こんにちは。
玄米食は、食物繊維も多く、穀類は日本人の体に合っています。
腸の長さも肉類を多くとる欧米の人と比べて、長いと言われていて、日本食の良さも欧米では見直されていますね。
柴山農園では、無農薬栽培、減農薬栽培、通常栽培のお米を栽培しています。
収穫時期が重ならないよう、田植えのときに日にちをずらして栽培しています。無農薬のお米から収穫を行い、減農薬、通常栽培のお米と収穫していきます。最初に無農薬栽培のお米から収穫しますので、混じる事はありません。
品種と栽培方法の違うお米は場所を分けて保管もしています。
今年も残り少なくなりましたが、これからも宜しくお願い致します、
心使いの言葉まで、添えて下さり感謝申し上げます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

coco27さん 　こんにちは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちのファンになって戴きまして、嬉しく思います。
茨城県の農業試験場で、作られた新しい品種で生産量も少なく、スーパーやお米屋さんにもまだ出回っていないと思います。
品種特性として、冷めても軟らかく、くせもなくどんなおかずとも、相性が良いと思います。年間通じて販売する量はないですが、在庫のあるうちは食べて下さい。食べた感想を掲示板へお便り下さり、重ねてお礼申し上げます。
coco27さん これからもぞうぞ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kazkazさん 　おはようございます。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
また掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
お送りしました、「ゆめひたち」のリピターになって戴けて、生産者として嬉しく思います。今年の夏は、猛暑で日中の作業も大変でしたが、皆様からの励ましに支えられ、お米の栽培を続けて良かったと、掲示板を読んで、感じています。これを機会に今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

しふぉんさん　こんばんは。
この度は、ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございます。
また早々の食べた感想を掲示板へお便り下さり、重ねてお礼申し上げます。
初めて食べたゆめひたち気に入ってもらえて、私まで嬉しくなりお送りして良かったと思いました。ゆめひたちは、茨城県の新しい品種で、生産量も少ないので、初めて食べるお客様も多いと思います。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
これを機会に、ぜひゆめひたちのファンになってくださいね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

山田様　こんにちは。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございます。
また、早々の食べた感想、嬉しく読みました。
お送りしました「ゆめひたち」が娘さんも含めて、家族全員で気に入って
食べていただき、生産農家として、嬉しいです。
厳選米でも、ゆめひたちファーンのお客様が多く、山田さんもリピターに
なっていただけたら、嬉しく思います。農薬等を使わないで栽培するため
栽培面積にも限りがあり、年間通じて販売できないですが、在庫のある内は
食べて下さい。掲示板への嬉しいお便り、ありがとうございました。
これからも、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Chacoさん 　おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
一年も早いものですね。今年も残り少なくなりこれから年末にかけて、クリスマスやお正月の準備などで忙しくなりますね。
今回は、年末、年始の分まで購入戴きまして、重ねてお礼申し上げます。
玄米を炊くときに塩を入れることは、玄米からでるカリウムを中和して苦味も中和され美味しく食べられます。我が家では、自然塩を利用しています。
Chacoさんは、色々な塩を用意され、玄米食を美味しく食べられているんですね。これからも、健康第一で続けて下さい。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠