ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2024年11月17日

そんなに味が落ちる訳でないしいつも美味しくいただいてたつもりでしたが新米はやっぱり美味しい〜です。
1膳では止まらないので天高く馬の代わりに肥えそうですがホールフードのせいか太らずに済んでます。
今年もいつものような天候じゃなかったので大変な米作りだったと思います。
幻のさわのはなを作り続けて下さってることに感謝します。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2024年5月26日

友人から他の銘柄の玄米をいただく事があるのですが、やはりさわのはなが1番好みです。
毎日感謝して美味しくいただいています。
今年も去年に引き続きカメムシで苦労しそうですね。
そして異常気象にならない事を願ってます。
大変かと思いますがさわのはな作り続けて欲しいです。
いつもありがとうございます。

梅川　智彦さん　(50代 男性)　のコメント

　2024年4月28日

いつも電気農場のお米を美味しくいただいています。中でもこの「さわのはな」はお米の味がしっかりしていて、歯応えもよく、5分つき位だと玄米的な使い方がすごく良くあっておいしいです。ですが、海鮮丼とかにしても、お米の粘り気も感じる事ができ、ぼそぼそ、という事は全然ないので私的にはマルチで使えるお米です。
昔、上野にあったササニシキをお釜で炊いたのを売りにしているお店で食べ、初めて「お米ってこんなに美味しいんだ」と感動したのを思い出す味です。

キタさん　(50代 女性)　のコメント

　2024年3月21日

一般には出回らないお米ということでお米の説明とレビューを読んで購入してみました。
粒は小さめで強い甘さは無いのですが、あまり食したことのない里山を思わせる素朴で味わい深い甘さでした。
粘りや食感が強く、自然の力強さを感じたお米でした。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2024年2月1日

さわのはな相変わらず美味しいですが今回頼んだ雑穀ミックスと一緒に炊いたら不思議なことにいい香りが！
発酵玄米用炊飯器を開けるたびにアラ？百合の花の匂い？と錯覚してしまうくらい。
雑穀の収穫の様子の資料見ましたが実に手間のかかりそうな作業でした。
大変かと思いますが安心安全なものを作ってくださって本当に感謝です。
次回も一緒にもっと頼もうと思ってます。

ゆきんこさん　(40代 女性)　のコメント

　2023年11月12日

つやつやピカピカで本当に美味しかったです。人にお結びをあげたら、いい匂いって言われました。また楽しみにしてますので、宜しくお願い致します。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2023年10月20日

ご飯の供の秋の実りの季節になりました。
1膳で済まそうと思っててもおかわりしてしまいます。
やっぱりご飯は美味しいですね〜。パンを全然食べなくなってしまいました。
個性的な味わいのさわのはなに出会えて幸運です。

この猛暑のなか大変だった事でしょう！そこらじゅうカメムシだらけで悲鳴をあげてました。
いつも美味しい安定したお米を作ってくださり感謝します。

ごんさん　(30代 男性)　のコメント

　2023年10月17日

とても美味しいです。
ふっくらしてて甘みもあって弾力もあります。
少しだけ精米した1分づき？くらいで食べてます。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2023年7月17日

いつも美味しいお米ありがとうございます。暑いので食欲わかないと言いながら夏カレーにしてペロリと食べてしまいご飯もドンドン入ってしまいます。
暑い中での作業はさぞかし大変かと思います。今年は収量が多いといいですね。
災害が多いので皆さま苦労がおありかと思いますが安心して稀少なお米をいただける事に感謝してます。

キョンシーさん　( 女性)　のコメント

　2023年6月21日

安心して食べられるお米を注文しました。とても美味しく食べさせていただきました。これからも、優しくて美味しいお米を作り続けてください。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2023年3月26日

定期便を早めて3袋送っていただきましたが、即日対応していただきあっという間に届いて大変助かりました。
おばあちゃんになった愛犬の手作りご飯にも、利用しています。家族みんなで美味しくいただいています。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2023年3月5日

さわのはなは、生命力に溢れたお米と思って玄米を発芽させてから炊いて頂いています。何故かわかりませんが、ただ美味しいだけで無いんですよね。これからもよろしくお願いいたします。

お米がすきさん　(30代 女性)　のコメント

　2022年12月6日

癖はありましたが、最後まで美味しく頂きました。
丹精を込めて作って下さり、いつも本当にありがとうございます。

お米がすきさん　(30代 女性)　のコメント

　2022年12月6日

癖はありましたが、最後まで美味しく頂きました。
丹精を込めて作って下さり、いつも本当にありがとうございます。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年12月5日

年内最後の予約米いただきました。秋田新庄は雪景色でしたね（毎月同封くださる畑のお便りより）。師走もお忙しいでしょうが、どうぞ良いお年をお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2022年11月28日

やっぱり(と言うのもおかしいですが)美味しいですね！
今年はひときわ暑かったので大変だったのではないでしょうか？
噛み締めるたびに美味しい〜と感じる幸せに感謝していただいています。

キョンシーさん　( 女性)　のコメント

　2022年11月1日

なるべく、体に優しいお米を探して　こちらを見つけました。
日程の変更も、速対応してくださりありごとうございました。体に安心のお米、とっても美味しかったです。これからも、頑張って美味しいお米を作ってください。応援しています。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年10月9日

10月の年間予約米もいただきました。玄米のまま浸水させて圧力鍋で炊きます。たまの外食時に白米をいただくと、さわのはなの小粒でギュッとした味わいとの違いに驚きます。いつもありがとうございます♪

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年9月10日

9月も年間予約米いただきました。こうして美味しいご飯を頂けるのは、お米農家さんの頑張りあって
こそ。あまりに日常になって御礼しそびれそうになり失礼しました。いつも感謝感謝です♪

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年8月5日

8月の年間予約米いただきました。今回、ひよこ豆を入れた寝かせ玄米（炊飯ジャーでよーく保温させる食べ方）作ってみたら、豆のホクホクした甘さがさわのはなに良く合う！昨晩ご飯食べ尽くして、冷やし中華の朝ごはんから、おかずだけの昼ごはんで過ごした後の身に染みました。いつもありがとうございます。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年7月5日

7月の年間予約米です。夏になると、普段食べない小麦製品（冷たい麺類や手軽なパン）も家族のリクエストで食卓に登ります。が、やっぱり1日1食は電気農場さんのご飯。食べないと終われません。いつも美味しいさわのはな、ありがとうございます。

115さん　( 女性)　のコメント

　2022年7月4日

電気農場　渡部様
玄米食をしていて食べ応えのある食感が好きなので、さわのはな独特のお味というものをいただいてみたいと思いました。
また、大量流通・市場競争の波に乗れなかったものの、農家さんの間で細々と作り続けられてきたというところにも惹かれるものがありました。
実際、しっかりとした食感・粒感があり、もっちりもしていて、生命力のあるお米というのも頷けます。
安全・安心なお米作りには、より多くの大変があると思います。
皆さまのおかげでこうしたお米をいただけることに感謝いたします。
ありがとうございます。

ほしさん　(40代 女性)　のコメント

　2022年6月26日

その日の気分によって、精米や分づき米にしていただいています。
もっちりしたお米があまり得意ではないので、もっちり感控えめなところが良かったです。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年6月5日

今月も安心して美味しいさわのはなをありがとうございます。1点質問です。電気農場さんのお米は、紙の丈夫な米袋で届きますが、これからの季節の保管方法は何がお勧めでしょうか？現在は。毎月5kg✖️2袋購入したうちの1袋をビニール袋に小分けして利用し、後の1袋はそのままの状態です（どちらもエアコン効いた室内・台所の陽が当たらない場所に保管）。先のが消費されたタイミングで次の5kgを小分けにするという流れです。

澤田さん　(30代 女性)　のコメント

　2022年5月6日

さわのはなが購入できて嬉しいです。
生産いただきありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年5月5日

定期便5月分もありがたくいただきます。どんどんシンプルな食事内容になってきたので、おかずは少なくアッサリ目でも、美味しく貴重なさわのはな玄米ご飯でお腹と心が満たされます。これからもよろしくお願いいたします。

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2022年5月1日

ウーンやっぱり美味しいですね〜
1膳で抑えられた試しがありません。
しかも冷やご飯の方が美味しいと思う私は変かと思いながら…肥る〜と思いながら…パクついています。
でも幸いホールフードのせいか太らずに済んでおります。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年4月6日

4月の年間予約米もありがたく頂きます♪ 会社で「小麦の価格が高騰したら、パンもうどんも値上げ？は〜、値上げしてない食品ってあるのかなあ？」って話題になったので、すかさず「日本の農家さんが頑張ってつくってるお米！」と言っておきました。皆「確かに！」って目が丸くなってました。お米食べる生活を、国はもっと推奨してほしいー！

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年3月5日

今月もさわのはな美味しくいただきます。発芽させた玄米に、小豆や黒豆を入れて炊くのがお気に入りです。厳選米comで、豆の販売も解放してくださらないかなあと夢見ています。同封されているお便りで、減反の話を読み、なんともやるせない気持ちです。日本の主食であるお米、それを育てる農家さんを守る政策を、日本政府はどこかにおき忘れてしまっているのでしょうか…。

眞さん　(60代 男性)　のコメント

　2022年2月14日

ずっと山形のお米「つや姫」を近所のお米屋さんで購入していましたが、NHK新日本風土記の「山形庄内」を観て山形のお米をと探していたところ幻のお米「さわのはな」が目に止まり購入させて頂きました。注文の翌日に届いて驚いています。お米作りの画像を見てあらためてお米作りの大変さを感じました。大切にいただきたいと思います。ありがとうございます。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年2月8日

山形の農場便り、毎月楽しみにしております。こちら関東圏とは全く違う景色と大変手間のかかる農作業のあれこれを読ませていただき、ありがたく2月もさわのは頂きます。

お米探しの旅人さん　(30代 女性)　のコメント

　2022年2月2日

お米と雑穀、とても楽しみにしておりました。
まずは丁寧なご挨拶とともに、詳しい防除データまで公開して頂き、興味深く読ませて頂きました。このような計らいにより、消費者はとても安心でき、生産者様を信頼して応援する気持ちが高まるので、素晴らしいひと手間と思います！

それらの情報のおかげで、ササニシキはやはり手が掛かるのだな、それでもお酢による防除なら安心だな、さわのはなは自力で身を守れる生命力の強い品種なのだな、と大変勉強になり、味の違いが楽しみになりました。

まだお米は手を付けておりませんが、一足先に頂いた雑穀はとても良いです。子供たちが楽しんで食べてくれますし、私自身も大好きです。実家の鳥にも食べさせてやりたいです。洗う際にアマランサス流れ出ちゃう問題は、なかなか難しいですが…

わが家でも果樹を育てているので、無農薬の苦労は少しは想像できます。手間がかかることに信念をもって取り組まれる生産者さんは、本当に尊敬します。子供たちの未来のために、是非とも末永くご活躍なさって下さい！私自身、消費活動は投票・投資と考え、地元の生産者さんに加えて渡部さまのような方達を出来る限り応援していきます。

この度は素晴らしいご縁をありがとうございました！

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2022年1月14日

やっぱり美味しいですね〜
宮沢賢治と違っておかずがたくさんあるので、ご飯1膳で抑えようと思いはするのですがおかわりして2膳食べてしまいます。
なんというか噛み締める美味しさと甘さというのでしょうか、あとを引きますね。
幻のお米をいただける事に感謝してます。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2022年1月12日

年明け早々、定期便で無事さわのはな届きました。購入するお米に悩まなくな理、とてもありがたいです。今年も美味しくいただきます。

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2021年12月4日

今期より年間予約で注文させてもらいました。一昨年までは、こんなにお米を食べる暮らしになるとは思っていませんでした。安心で美味しいお米生活を過ごせて、ありがたいです。毎回同封される農場便りも楽しみです。

しかしかさん　( 女性)　のコメント

　2021年10月29日

玄米なのにモチモチ(⌒▽⌒)にひかれて食べてます。家族は白米好きですが、私は断然、玄米派！！玄米100パーセントで食べたいですが、家族との日々のマウント争いの中、50:50、ときには30:70と色々なバリエーションで白米とのコラボ？！も楽しんでます。真面目に育てて下さってる味を噛み締めながら美味しく食べてますので、これからよろしくお願いしますm(_ _)m

ミルタベルさん　(60代 女性)　のコメント

　2021年9月22日

10月半ばでないと収穫出来ないんだからとわかってはいても早く食べたいなぁとつい見たら再開で出てるじゃないすか！
飛びついて購入して炊いて食べるとやっぱり美味しい。
私の好みにハマったというか、私がさわのはなにハマったと言うべきか。
売り切れに一喜一憂するのはくたびれるので新米から定期予約にしました。
特別なイベントとか交友とか以外は飲まないと決めたらますますご飯食べるようになってしまいましたが美味しく食べることは幸せとつくづく思うように。
新米出来てくるの楽しみにしてます。

天野克俊さん　(40代 男性)　のコメント

　2021年9月19日

はじめて購入させていただきました。糖尿病を患っており、お米も沢山食べれない状態です。それでも、少しでも体にやさしいお米をと思って御世話になりました。また酒田に住んでいたこともあり、山形の事を思い出しながら大切にいただかせて頂きたく思ってます‼️よろしくお願いいたします‼️

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2021年8月12日

新米予約です。さわのはな目当てで昨年から厳選米.comを利用。在庫ない期間は、他ブランド米や生産者さんのお米を頂きつつ、先日さわのはなを久々に炊いた際、「やっぱりこれが一番いいなあ…」と、家人にしみじみ打ち明けられまして笑。秋の楽しみができました！

犬と亀さん　(40代 女性)　のコメント

　2021年8月8日

ササニシキを少し残した状態で、さわのはなとの食べ比べが叶いました結果…我が家は、さわのはな好みの食卓のようです（ 玄米食中心で、具沢山お味噌汁に香の物やおひたし、ちょっとのシンプルおかず）。コッテリおかずや、丼もの・カレー等ご飯にかけて頂く食卓には、ササニシキのパラりサラリとした食味良いですねえ。しっかり味のおかずの弁当にも。
今年はコシヒカリも栽培されているとか！？それも楽しみです。年間予約ができれば…と思わずにはいられませんが、これからもちょくちょくチェックして注文させていただきます！