ひろはるあきさんのコメント
2015年10月12日
いつも有難うございます。
残暑見舞いの葉書も頂きまして有難うございます。
お米はコシヒカリ!と決めて購入しておりましたが
葉書のご案内も有り、初めてミルキークイーンを
お願いしました。
モチモチしていてもち米の様で
甘みも有りとても美味しかったです。
新米なのでもう少し水加減を減らして
明日は炊いて再度味わいたいと思います。
こばやし農園からのお返事
ありがとうございます。
気に入って頂けてうれしいです。
ミルキークイーンはコシヒカリを基に作られた品種ですが、
1粒1粒がしっかりしているところはコシヒカリの良いところが残っているのかな、と思っています。そこにミルキークイーン特有の甘みが加わったものと思っています。
これからもよろしくお願いします。