エコファーム高橋からのお返事

まーさん

いつもご利用いただきありがとうございます。

このたびも温かいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。

美味しく召し上がっていただいてお米の減りが早いとのこと、とても嬉しく拝見しました。早期確定につきましてはどうぞお気になさらず、ご都合に合わせてお申し付けください。できる限り対応させていただきます。

また、お送りしたお麩も喜んでいただけたようで何よりです。ささやかな気持ちですが、楽しんでいただければ幸いです。

これからも美味しいお米をお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

minoさん

いつもご利用いただきありがとうございます。

つややかな炊き上がりや、しっとりもっちりとした食感を気に入っていただき、お米そのものの味わいを楽しんでいただけているとのこと、とても嬉しく拝見しました。

昨年は10kgでは足りなかったとのことですが、今年は2kg追加してご家族皆さまで満足いくまで召し上がっていただいていると伺い、生産者として大変励みになります。

また、発送についても温かいお言葉をいただきありがとうございます。これからも安心してご利用いただけるよう、迅速で丁寧な対応を心掛けてまいります。

今後とも美味しいお米をお届けできるよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

パプリカさん

いつもご利用いただきありがとうございます。

今回もつや姫を美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変嬉しく思います。

しばらくご購入いただけなくなるとのことで、ご不便をおかけして申し訳ございません。そのような中でも、次回は年間購入をご検討いただいているとのお言葉をいただき、とても光栄です。

これからも安心してお召し上がりいただける美味しいお米づくりに努めてまいります。ご縁が続きますことを楽しみにしております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ちまこさん

いつもご利用いただきありがとうございます。

「大事に大事にいただきます」とのお言葉、とても嬉しく、心温まる思いで拝見しました。大切に育てたお米を、そのように召し上がっていただけることが何よりの励みです。

これからも安心して美味しく食べていただけるお米づくりに努めてまいります。

こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

まーさん

いつも温かいご感想をありがとうございます。

美味しく召し上がっていただけているとのお言葉、大変励みになります。

また、種まきへのお気遣いまでありがとうございます。無事に作業を終えることができ、これから田植えなど本格的に忙しい時期に入ってまいります。

体調にも気をつけながら、今年も美味しいお米をお届けできるよう頑張ってまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

うたまろさん

このたびはとても丁寧で温かいご感想をありがとうございます。
お届けしたお米を見た瞬間から品質の良さを感じていただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。また、栽培履歴や生育の様子まで目を通していただき、「大切に育てられてきたお米」と感じていただけたことは、生産者として何より励みになります。
炊き上がりのつやや粒立ち、甘みまでご満足いただけて安心いたしました。安心・安全なお米をできるだけ続けやすい形でお届けしたいという思いで取り組んでおりますので、そのように感じていただけて本当に嬉しいです。
「お米のありがたさを実感しております」というお言葉に、こちらも改めて身の引き締まる思いです。
今年の秋も、美味しい新米をお届けできるよう大切に育ててまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ひまわりさん

いつも温かいご感想をありがとうございます。

無農薬・EM農法のお米を安心して召し上がっていただけているとのこと、とても嬉しく思います。さらに無農薬の小豆と合わせて酵素玄米にされているのですね。もっちりとした美味しさを楽しんでいただけて何よりです。

手間ひまの部分まで感じ取っていただき、ご家族へのお気遣いのお言葉まで本当にありがとうございます。大変励みになります。

これからも安心で美味しいお米をお届けできるよう、家族一同心を込めて取り組んでまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

さんごさん

嬉しいご感想をありがとうございます。

ササニシキに続き、つや姫もお試しいただきとても嬉しく思います。それぞれの違いも楽しんでいただけていましたら何よりです。迅速な対応やおまけについてもお喜びいただけて安心いたしました。

お米の消費が増える中で、安心して召し上がっていただけるお米としてお選びいただけたこと、心より感謝申し上げます。

これからも日々の食卓に寄り添えるお米をお届けしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみさん

いつも温かいご連絡をありがとうございます。

海苔も日々のご飯のお供にお役立ていただけているとのこと、とても嬉しく思います。毎朝の食卓に少しでもお力添えできていましたら何よりです。

春休みや歓送迎会などでご状況も変わりますよね。ご調整についてはどうぞお気になさらず、いつでも遠慮なくお知らせください。できる限り柔軟に対応させていただきます。

これからもご家庭のペースに合わせて、無理なくご利用いただければ嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

まーさん

心温まるコメントをありがとうございます。

「本当に美味しいよね」とお話しされている娘さんのご様子を想像して、こちらまで幸せな気持ちになりました。ご家族の笑顔につながっていることが、私たちにとって何よりの喜びです。

いつも大切に召し上がっていただき、本当にありがとうございます。
これからもご家族皆さまに喜んでいただけるお米を、心を込めてお届けしてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

にゃんこさん

嬉しいご感想をありがとうございます。

圧力鍋で炊かれているのですね。その中で「一番上手に炊けた」と感じていただけたこと、とても光栄です。ツヤや粒のしっかり感まで味わっていただけて、何より嬉しく思います。

無農薬の玄米という点でも、安心して召し上がっていただけたとのこと、私たちにとって大きな励みです。

これからも毎日の食事が楽しみになるようなお米をお届けできるよう努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

匿名さん

嬉しいご感想をありがとうございます。

つや姫の美味しさを改めて感じていただけたとのこと、とても嬉しく思います。発送についてもお役に立てたようで安心いたしました。

また、期間中農薬不使用という点で、玄米でも安心して召し上がっていただけていることは、私たちにとって何よりの励みです。

これからも安心・安全で美味しいお米をお届けできるよう努めてまいります。
このたびはありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

よしさん

嬉しいご感想をありがとうございます。

つや姫の玄米を美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しく思います。玄米でもボソボソせず、食べやすさを感じていただけたとのお言葉は、何よりの励みです。

ご家族皆さまで「ご飯が楽しみ」と言っていただけている様子を想像し、こちらまで温かい気持ちになりました。毎日の食卓のお役に立てていることを本当に嬉しく感じております。

価格や発送についてもお言葉をいただきありがとうございます。これからも安心してご利用いただけるよう努めてまいります。

エコファーム高橋からのお返事

waさん

このたびは嬉しいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。

初めてのつや姫を美味しく召し上がっていただけたとのこと、とても嬉しく思います。炊き上がりのツヤや旨みを感じていただけて何よりです。温かい感謝のお言葉までいただき、私たちにとって大きな励みになります。

また、発送や梱包についてもお褒めいただきありがとうございます。これからも安心してお受け取りいただけるよう心がけてまいります。

ぜひまたお召し上がりいただけましたら嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

ひまわりさん

いつもコメントありがとうございます。

つや姫を気にいっていただきありがとうございます。
　この品種は育て方が微妙にむずかしく、
化学肥料を使えば多収できる品種です。でも美味しさが損なわれます。　ですので、肥料農薬を不使用の栽培方法には向いています。　これからもつや姫を作り続けますのでよろしくお願いいたします

エコファーム高橋からのお返事

ひまわりさん


嬉しいご感想をありがとうございます。

無農薬玄米をいろいろ試された中で、つや姫を「やはり美味しい」と感じていただけたこと、とても光栄です。酵素玄米にして召し上がっているのですね。つや姫のもっちり感や旨みは、酵素玄米にもよく合いますよね。

手間ひまの部分まで感じ取っていただき、本当に励みになります。
これからも安心して続けていただけるお米づくりに努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

まーさん


嬉しいご感想をありがとうございます。

粒の大きさや甘味を感じていただけて、とても嬉しく思います。年間予約もお申し込みいただき、本当にありがとうございます。「毎月届くのを楽しみにしています」とのお言葉は、私たちにとって何よりの励みです。

これからもご期待に添えるよう、丁寧に育て、しっかりとお届けしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

まかろんさん


このたびはご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。

もみがらが多く感じられたとのこと、選別が行き届かず申し訳ございませんでした。今後さらに確認を徹底し、改善してまいります。

また、緑色の玄米についてですが、早刈りした場合などで発生しますが、未熟粒（青米）と呼ばれるもので、基本的にはお召し上がりいただいても問題はありません。成熟途中で収穫期を迎えたお米で、品質上大きな問題はありませんが、気になる場合は取り除いていただいても大丈夫です。

価格面についても温かいお言葉をありがとうございます。安心して召し上がっていただけるよう、より一層丁寧な選別・品質管理に努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

高橋さん

このたびは嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

宮城にご縁がある中で当農園のお米を見つけてくださり、とても嬉しく思っております。栽培履歴まで目を通していただき、安心して召し上がっていただけたこと、そして味も気に入っていただけたとのお言葉は何よりの励みになります。

これからも、丁寧な栽培と分かりやすい情報発信を心がけながら、安心して美味しく召し上がっていただけるお米づくりに努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

パプリカさん

続けてコメントをありがとうございます。

ササニシキを基本にされつつ、つや姫の美味しさや食感も気に入っていただけたとのこと、とても嬉しいです。
ササニシキのあっさり感とはまた違う、つや姫ならではの旨みや粒感を楽しんでいただけたのかな、と想像しています。

「ハマりました」とのお言葉、作り手として本当に励みになります。
これからも、その日の気分やお料理に合わせて、どちらも安心して選んでいただけるお米をお届けしてまいります。

リピート、心よりお待ちしております。ありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみ様

いつもありがとうございます。
ご家族皆さまでお餅を喜んでいただけて、私たちもとても嬉しいです。

お子さまの成長期で食べる量が増えているとのこと、何よりですね。
日程の調整などはどうぞお気になさらず、可能な限り柔軟に対応させていただきますので、遠慮なくご相談ください。

これからもご家族の食卓に安心で美味しいお米とお餅をお届けできるよう努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

すいか様

嬉しいご感想をお寄せいただきありがとうございます。

久しぶりに当園を思い出してくださり、そして初めての「つや姫」をお選びいただけたこと、とても嬉しく思っております。
7分づきならではの粒感や香りの違いを感じていただけたとのこと、まさにお米本来の力が伝わったのだなと励みになりました。

お子さまたちがモリモリ食べてくれた、というお話は何より嬉しいですね😊
さらに年間契約までお申し込みいただき、心より感謝申し上げます。

これからも、ご家族皆さまの食卓が笑顔になるような、安心で美味しいお米をお届けできるよう精一杯努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

米米様

コメントありがとうございます。

分づき米や玄米まで、いろいろと楽しんで召し上がっていただけてとても嬉しいです。
糠を漬け物に使われているとのこと、余すことなく活用していただき、お米もきっと喜んでいると思います。

健康や美容のことまで実感していただけて、農薬・化学肥料を使わずに育ててきた甲斐があります。
これからも安心して毎日の食卓に取り入れていただけるお米をお届けできるよう努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

ケイコ様

いつも温かいコメントをありがとうございます。

煎り玄米にして召し上がっているのですね！
小腹が空いた時にもぴったりで、香ばしさも楽しめる食べ方ですよね。無農薬の玄米だからこそ、そうした形でも安心してお使いいただけると思います。

私たちのお米を日々の工夫の中で楽しんでいただけていること、とても嬉しく励みになります。
これからも安心・安全で美味しいお米をお届けできるよう努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみ様

いつも温かいメッセージをいただきありがとうございます。
カレンダーも毎年楽しみにしてくださり、とても嬉しいです！

外食先で「おかずは美味しいのに、ご飯が…」というお気持ち、よく分かります。
お米好きの方ほどその違いに敏感ですよね。
そんな中で、ひろみ様とお子さまが「家のご飯が一番美味しい」と言ってくださることは、生産者として何よりの励みです。

これからも、安心して召し上がれる“ほっとする味”をお届けできるよう精一杯努めてまいります。
いつも本当にありがとうございます。

エコファーム高橋からのお返事

くまぽん様

いつも温かいお言葉をいただき、本当にありがとうございます。

9月にお届けした令和6年産のお米も、最後まで美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。貯蔵管理へのお心配りまで感じ取っていただけて、私たちとしても励みになります。

新米を土鍋で炊いてくださったとのこと、格別に美味しく仕上がったのではないでしょうか。甘味や程よい粘りを感じていただけて安心しました。

これからも、変わらず安心で美味しいお米をお届けできるよう、丁寧な作業を続けてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

G様

この度は温かいコメントをお寄せいただき誠にありがとうございます。

「玄米じゃないようにふっくら柔らかく、甘味がある」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。
たくさんご注文いただいたことも、大変励みになります。

また、EM自然農法へのこだわりに触れてくださり、丁寧に育てた過程まで評価していただけて本当に光栄です。
ご注文のタイミングが遅かったとのことですが、無事にお届けできて良かったです。

これからも安心してお召し上がりいただけるお米づくりに努めてまいります。
こちらこそ、ありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみ様

いつもありがとうございます。
ご家族皆さまで新米の香りと味わいを楽しんでいただけたとのこと、とても嬉しく拝見しました。
新米ならではの瑞々しさと優しい甘みを感じていただけるこの季節は、私たちにとっても特別です。
これからも笑顔あふれる食卓のお手伝いができるよう、丁寧にお米を育ててまいります。

エコファーム高橋からのお返事

お米大好き様

心温まるコメントをありがとうございます。
三分づきで炊かれたとのこと、もっちりとした食感や甘みを感じていただけて嬉しいです。
宮城で過ごされたご縁があり、今もこうして当地のお米を楽しんでいただけることに感謝いたします。
これからも自然と向き合いながら、安心して召し上がっていただける美味しいお米づくりを続けてまいります。
本当にありがとうございました。

エコファーム高橋からのお返事

もも様

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
お友達のお米と比べてそのように感じていただけたとのこと、大変うれしく励みになります。
これからも甘みと旨みのあるお米をお届けできるよう、丁寧な栽培を続けてまいります。
温かいお言葉に心より感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

塩むすび様

いつも「つや姫」をご愛顧いただきありがとうございます。
また、早期のお届けにつきましてもお喜びいただけたようで、私どもも嬉しく思っております。
この夏は本当に厳しい気候が続きましたが、皆さまに安心して召し上がっていただけるお米をお届けできるよう努めてまいります。
温かいお言葉とお気遣いに心より感謝申し上げます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみ様
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
今回もお米と一緒に味付け海苔を楽しんでいただけたとのこと、とても嬉しく拝見しました。
次回（10月下旬）にはちょうど新米をご用意できる予定です。秋の実りをお届けできるよう準備を進めておりますので、ぜひ楽しみにしていてください。
これからもご家族で安心して美味しく召し上がっていただけるお米づくりに励んでまいります。

エコファーム高橋からのお返事

くまぽん様

いつもエコファーム高橋のお米をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回、分づきの変更にも柔軟にご対応いただけたこと、またお気に入りの粒の大きさや甘さを楽しんでいただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。鰹節との組み合わせも美味しく召し上がっていただけて何よりです。

これからも、体調やご希望に合わせたお米をお届けできるよう努めてまいります。
引き続きよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

ひろみ様

いつもエコファーム高橋のお米をご利用いただき、ありがとうございます。
今回はさつまいもも喜んでいただけたとのことで、大変嬉しく拝見いたしました。
お子さまの部活でたくさん食べられるとのこと、元気に成長されている様子が伝わってきます。

スーパーのお米の状況が心配とのことですが、今後も少しでも安心してお召し上がりいただけるよう努めてまいります。

どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

エコファーム高橋からのお返事

圓山真知子様

いつもエコファーム高橋のお米をご利用いただき、ありがとうございます。
お菓子もお楽しみいただけたとのこと、嬉しく拝見いたしました。

これからも美味しいお米をお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。