上伊那農民組合からのお返事
理子さん、ご感想ありがとうございます。
「良い意味で期待はずれ」と言っていただいて、ありがとうございます。
白毛餅は、袋などの外観上は特に高級感を演出することもなく、「普通の売っている切り餅」のような包装になっています。だけれども、中身、使っているもち米が、他にはどこにもない「白毛もち米」を使っている、というだけでたくさんのみなさんにご愛用いただいています。外見はともかく中身は、他にないですからね!
おまけのりんごは「ふじ」です。ただし、形と大きさから、出荷用に出すことのできない「ふぞろいなフジ」なのです。もちろん味は、丸い大きいフジとまったく変わりません。だけれども、流通の世界では扱ってもらえないのです。玉ねぎでもピーマンでも、こういう「廃果」「規格外」とよばれる農作物はたくさんあるのです。
お返事が遅くなってしまいましたが、「フジ」はまだ少し在庫がありますので、よろしければお電話ください。