素晴らしく美味しいです!香りが良く味も濃いです。甘味も強く本当に美味しい。市販のもち米特有の苦味が無いです。今回は7分づきをお願いしました。洗米しても胚芽がしっかり残っています。お餅や甘酒(もち米・米麹のみで作ります)にして毎日食べるものなので、胚芽がついたビタミン豊富なもち米が頂けるのは本当にありがたいです。生産者様が農薬も化学肥料も使わずに育てていらっしゃるので、安全ですし安心して口にすることができますね。虫の付きやすいもち米を無農薬で栽培するのはご苦労も並大抵ではないと思いますが、これからも沢山のご家庭に「安心・安全・おいしい笑顔」をお届けいただけるように心の底より願っております。