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お客さまの声 ( 商品別 )

身体に嬉しい健康米 十三代目のこだわり 特別栽培米「金のいぶき」(秋田県産)

栄養満点!健康食として話題の玄米「金のいぶき」を是非一度お試しください

品 種 : 金のいぶき
生産者 : 自作農家の米屋 佐々木米穀店佐々木 等さん
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稲田孝子さん (60代 女性) のコメント


 2022年2月22日
いつもありがとうございます。今回金のいぶきが終ってしまい、慌てて注文させていただきましたところ、直ぐに発送していただき助かりました。基本的に朝は金のいぶきで、夜は白米を炊いています。私は朝残った玄米を夕飯でもいただきます。とても、美味しい玄米ですよね。友達にも勧めてます(笑)今回、もち米のおまけ?をつけていただきありがとうございました。くれぐれもお体には気をつけて下さい。また、金のいぶき注文させていてだきます!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

稲田 孝子 様

いつも当社の金のいぶきを食べて下さり誠にありがとうございます。

夜ごはんに間に合って良かったです。
ご注文が入りましたらすぐ発送いたしますので、またいつでもご注文ください。

ご友人の方にもお勧め下さり感謝いたします。
気に入っていただけたら嬉しいですね。

今年も美味しい金のいぶきを作れるよう、今から準備しております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


Mtさん (60代 男性) のコメント


 2021年12月24日
おいしい、なべのどの部分のお米ももっちり、あじわいがあります。いのちをいただいている感じです。ありがとうございます。
多めの水に、長めに浸し、圧力鍋でたいています。

来年も新米、ご紹介ください。

最近、頂いたので、お礼が遅れました。

人に、土地にやさしい米作り、応援したいと思います。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

Mtさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただきありがとうございます。

炊き方も工夫して美味しく召し上がっていただき、本当に嬉しく思います。
圧力鍋で炊くご飯、一度味わってみたいです!

「金のいぶき」は当社の主力品種「あきたこまち」に比べると収穫量が少し劣る上、栽培にも気を使う品種ではありますが、販売を始めてからたくさんのお客様にご好評をいただき、完売の年が続いたため、例年少しずつですが栽培面積を増やしております。

来年も「金のいぶき」は栽培を続ける予定です。
Mtさんたちお客様の応援をいただき、来年も秋に美味しいお米が収穫出来るよう、日々精進して参ります。
今後とも、よろしくお願い致します。


やまさん (60代 男性) のコメント


 2021年12月24日
健康上の理由で10年以上玄米食を続けていますが、最近「金のいぶき」が玄米なのに白米同様に炊飯できることを知ったので、佐々木米穀店の「金のいぶき」25kg購入しました。多くの方が推奨されているとおり、玄米とは思えないモチモチ感タップリてした。特に送付されてきたお米の包装が5kg単位で真空パックになっていること、しかも送料無料で価格が大変リーズナブルであると思いました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

やまさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。

「金のいぶき」は、玄米食用に開発されたお米で、香りや味、食感が他の品種の玄米とは全く違い、とても食べやすいと玄米食を始めたばかりのお客様からも大変ご好評いただいております。
その上、胚芽が大きいため栄養分も他の品種に比べて多く含まれた健康に嬉しい品種です。
やまさんにも気に入っていただけて嬉しく思います。

真空パックは、数年前に導入致しました。
お米は一見保存が効くように見えて、意外にも一般家庭で保管するには特に夏場などは気を使うため、少しでも長く美味しく当社のお米を味わっていただければ嬉しく思います。

これからも、お客様に喜んでいただけるよう日々精進して参ります。
またのご注文をお待ちしております。


かこさんさん (60代 女性) のコメント


 2021年12月11日
金のいぶきは甘くて食べやすく、何よりも炊飯が手がかからないのが嬉しいです。当初は私だけ食する予定でしたが美味しいので息子も食しています。佐々木米穀店の金のいぶきは特別栽培なのに価格も良心的で身体にも優しく得した気分です。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

かこさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入下さり誠にありがとうございました。
皆様に食べていただけて、大変嬉しく思います。

金のいぶきは、これから玄米食を始められる方々に大変ご好評をいただいており、玄米としては抵抗なく食べやすいお米となっております。
価格も産地直送ですので、お求め安くなってると思いますし、ご注文をいただいてから2日以内には商品を発送できるようにしております。

皆様の毎日のお米となれるように今後も努力して参りますので、次回もまたよろしくお願いいたします。

コメントありがとうございました。


ゆみりんさん (60代 女性) のコメント


 2021年11月1日
近所においしい玄米食のお店が出来てお家でも食べたいと思って探していました。
玄米専用米があるなんてとあちこちのサイト見てこちらにたどりつきました。
今まで食べた玄米とは別物の美味しさでお通じのいい感じ。ありがたいです。
こだわりを感じます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ゆみりんさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。

我々も長年稲作を続けておりますが、「金のいぶき」に出会うまでお米を玄米のまま食べるというイメージはまったくありませんでした。
「金のいぶき」の栽培を始めた時も、他の品種を玄米で炊いて食べてみたのですが、白米を食べなれた我々には食味、香り共にやはり少し違和感がありました。
ところが「金のいぶき」は他の品種とは全く違い、柔らかいモチモチとした食感と雑味のない香りと甘さがあり、正に玄米食のために作られた品種というのが食べてみてわかりました。

「金のいぶき」は胚芽も大きく栄養分をたくさん含んだ、健康にも嬉しい品種です。
ぜひまたのご注文をお待ちしております!


愛子さん (40代 女性) のコメント


 2021年10月28日
今回は、親切に対応いただきありがとうございました。
早速届いた新米の金のいぶきです。
香りが良く、粒も綺麗で、雑味がないと言うか、甘くて美味しくいただきました!!
また注文する際は、よろしくお願いいたします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

愛子さん

こちらこそ、この度は当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただきありがとうございます。

「金のいぶき」は玄米食の為に作られた品種というだけあって、他の品種の玄米に比べると香り、食感、味共にとても美味しく食べやすい玄米だと思います。
また、胚芽が大きい分栄養分もたくさん含んでいるので、健康にも嬉しい品種です。

今回は、愛子さんにも当社の特別栽培米「金のいぶき」を気に入っていただけて嬉しく思います。
またのご注文をお待ちしております!


ジュリ1750さん (40代 女性) のコメント


 2021年9月29日
いつも炊きたての金のいぶきをお茶碗に盛る瞬間が幸せで、
早く食べたくて毎度一口味見してしまいます。
炊きたてのつやつや感混ぜた時のふっくら感、ふんわり甘い香り、
全てが食欲を誘うため、以前よりお米食べる量が増えました。
今回新米が食べたくて予約しました!
時期が来るのを楽しみにしています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ジュリ1750さん

いつも当社の特別栽培米「金のいぶき」をご愛顧いただきありがとうございます。
また、新米のご予約ありがとうございました!

玄米食用に作られた品種で、胚芽が通常の他の品種と比べて3倍と栄養素をたくさん含んだ品種というところに惹かれて栽培を始めましたが、大変ご好評をいただき、毎年多くのお客様から新米のご予約をいただいております。

「金のいぶき」は刈り取り時期が少し遅い品種で、10月初旬〜中旬頃天候と稲の成熟具合を見ながら刈り取り作業を行うため、新米のお届けまでまだ少しお待たせしてしまいますが、楽しみにしていらしてください!


n.sさん ( 女性) のコメント


 2021年9月25日
とてもおいしいお米でした。
家族も喜んで食べております。
また注文させて頂きたいと思います!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

n.sさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
n.sさんのご家族にも喜んでいただけて、嬉しく思います。

現在「金のいぶき」より収穫時期の早い「あきたこまち」の稲刈り作業を進めております。
来月下旬頃になりますが、「金のいぶき」も新米の発売を予定しております。
是非採れたての新米もご賞味ください。

またのご注文をお待ちしております。


D.Kさん (40代 男性) のコメント


 2021年9月8日
金のいぶき、玄米を主食としているので、前から気になっている品種でした。
栄養価も高く、炊飯の時間が短くて済むというのは、本当に画期的です。
周囲の奥様方にも勧めてみようと思います。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

D.Kさん
この度は、当社の金のいぶきをご賞味くださり誠にありがとうございます。

玄米食のみなさまは、初めて金のいぶきを食べるとビックリすると思いますが、普通のお米ではない品種のお米です。
精米すると粉々になってしまうほど柔らかい玄米なので、玄米といたしましては比較的みなさんのお口に合うかと思います。
栄養価も高いので、健康に気を使われてる方にお勧めしたいお米です。

当社の金のいぶきはたくさんの方々から評価をいただき、今後も金のいぶきを作り続けて行こうと思っておりますので、みなさまからのご注文を心よりお待ちしております。

今後ともどうぞよろしくお願いします。


suzzieさん (30代 女性) のコメント


 2021年9月6日
佐々木さんの金のいぶきが一番美味しい。
今回はもち米もつけて下さり、どのようにして食べようかワクワクしています。
美味しいものは幸せ。ありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

suzzieさん
当社の「金のいぶき」をご利用くださり、誠にありがとうございます。

秋になり、食べ物が美味しい季節になりましたね。
コロナ過で楽しいことが減ってしまいましたが、食べる楽しみは邪魔されたくありませんね。
稲刈りが終わったら、地元の美味しいものを探しに行こうと思ってます。

間もなく新米となりますが、新米も是非食べていただきたいと思っております。
新米の準備ができましたらご連絡いたしますので、今しばらくお待ちください。

今後ともどうぞよろしくお願いします。


ハナさん (40代 女性) のコメント


 2021年8月26日
玄米は好きでよく炊いているのですが、初めての金のいぶきです。
吸水性が良いのでしょうか?パサパサせずもっちりとしていて食べやすく、
甘みもありとても美味しかったです。
美味しいお米をありがとうございました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ハナさん
この度は、当社の金のいぶきをご購入くださり誠にありがとうございます。

金のいぶきは吸水性が高く、フワフワな食感の玄米です。
食べやすい玄米ですので、玄米食の始める方にお勧めしております。
美味しくいただいてもらい、とても安心いたしました。

栄養価も高く健康に良いとされております。
特にGABAという成分が通常のお米より多く含まれており、安眠効果が得られるようです。

また是非食べてみてください。
今後ともどうぞよろしくお願いします。


bergmotさん (50代 女性) のコメント


 2021年8月3日
初めて注文致しました。

まず、米粒を見てビックリ! 胚芽が3倍とありますが見て納得です。米粒自体が小さく感じられましたが、水分を含むと膨らむ感じでしょうか。

我が家では「発芽酵素玄米」にして食べています。塩と小豆と一緒に炊き3日間寝かせるのですが、まるでお餅のようにモッチモチになります。まだ最適な水分量を模索中ですが、真空パックで届くのでこの季節でも鮮度が良く美味しく頂いています!白米よりも腹持ちがよく、罪悪感無く食べられるのは嬉しいですね。

籾殻の混入も5kg中2〜3粒と非常に少ないです。

美味しいお米作りへのたゆまぬ努力も素晴らしく、また注文から早く届き感謝しております。また是非宜しくお願い致します!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

bergmotさん

この度は、当社のお米をご購入いただき誠にありがとうございます。

金のいぶきの胚芽の大きさに驚いているようですね。
私たちも初めて金のいぶきを収穫したときは凄くビックリしたことを思い出します。

炊飯の水分量は、白米と同じ量でいいと思います。
微調整が必要だと思いますが是非試してみてください。

発芽酵素玄米の小豆入りはとても美味しそうですね。
本格的な料理をされるbergmotさんに当社のお米を食べていただき大変うれしく思います。

もみ殻が少し入っていたようで申し訳ありませんでした。
もみ殻 0を目指しておりますが、なかなか難しいようです。
今後対策を講じ、改善して参ります。

今日、稲の花が咲きだしました。
これから大事な時期になります。
今年も美味しいお米になるよう、しっかり管理して参ります。

コメントを下さりありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


かたおかさん (50代 女性) のコメント


 2021年7月29日
健康のために玄米生活を始め、せっかくだから玄米でも美味しく食べれて、しかも栄養価も高い 金のいぶき。 
玄米ご飯のパサパサ感も感じず毎日おいしくいただいています。
注文から発送までも早くて助かっています。
きっと ずっとリピしていくんだろうなと思っています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

かたおかさん

コメントをお寄せくださり誠にありがとうございます。
当社のお米を美味しく食べてくださり、大変感謝いたしております。

胚芽がビッシリついた金のいぶきは栄養価も高く、何より他の玄米と比べ柔らかい所が特徴となっております。
玄米を食べるなら金のいぶきをお勧めいたします。

今後も皆様にリピートしていただけるよう美味しいお米作りを続けて参りますので、また食べていただけると嬉しく思います。

またのご注文を心よりお待ちしております。


アンドウさん ( 女性) のコメント


 2021年6月13日
以前から健康の事を考えて玄米を食べたいと思っていましたが
味などへの抵抗があり、なかなか食べれずにいました。
ですが、口コミで食べやすいとありましたので注文させて頂きました。

モチモチしていて、香ばしくとても美味いです。
炊飯器の玄米モードは炊くのに時間がかかるので、休日にまとめて炊いて
平日に電子レンジで温め直して食べても変わらず美味しいです。
今では白米より好きになってしまいました。
美味しく栄養が摂れるので今後も注文させて頂きたいと思います。
特別栽培米なのも安心でとても魅力的です。

これからもよろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

アンドウさん

この度は当社のお米をお選びいただき誠にありがとうございます。
また、コメントを載せていただき大変嬉しく思います。

休日のまとめ炊きは勉強になりました。
電子レンジでいいんですね。
我が家でも今度やってみます。

この度は「金のいぶき」を美味しく食べていただき感謝いたしております。
今後も美味しいお米作りを勉強し、皆様にいつも食べていただけるよう努力して参ります。

今後ともどうぞよろしくお願いします。


suzzieさん (30代 女性) のコメント


 2021年5月28日
これまでもこだわりを持って自分の納得出来る玄米を食べていたけれど、今回は玄米の概念を大きく覆されました!白米に近いもちもちふっくらでこれはリピート確定です。お米大好きな私は益々米が進む予感しかありません。

おまけでもち米プレゼントと書いてあったのでそちらも楽しみにしていたけれど、同封されていなかったのでもう終わってしまったのかな?

とにかく幸せな食事時間にして下さり、ありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

suzzieさん

この度は、当社の「金のいぶき」を食べてくださり、誠にありがとうございました。
また嬉しいコメントを載せていただき感謝いたしております。

私たちの作ったお米で幸せを感じていただけて、大変光栄に思います。
私たちもこの不思議なお米に出会えてよかったです。

もち米プレゼントは、毎年「正月」と「お盆」に行っております。
我が家で食べる分とプレゼントだけのために作っておりますので覚えておいてください。

いろんなお米を食べているsuzzieさんから今後も食べていただけるよう、これからもこのお米を作り続けて参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。


田中 梓さんのコメント


 2021年5月16日
以前金のいぶき米をサンプルで食べたいことがあり、機会があればまた食べてみたいと思っていました。
この度お知り合いの方から生産者様をご紹介頂いたので是非にと!
炊き方のアドバイスも頂いて、そのように炊いてみたら驚くほど甘みがあって、思わず『甘ーい!』と感動しました。もっちり感も我が家好みで改めて気に入りました。
とても美味しいお米に出会えて嬉しいです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

田中 梓さん

コメントをくださりありがとうございました。
当社のお米を食べていただき、感謝いたします。

金のいぶきを気に入っていただけたようで、大変うれしく思います。

金のいぶきは栄養価が高いことで知られておりますが、美味しい玄米であることはまだ知られてないようです。
まだまだ力不足ですね

今後も美味しいお米作りを追及して参りますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします。


まーささん ( 女性) のコメント


 2021年5月13日
近所のスーパーやお米屋さんで玄米を買っていましたが、こちらのサイトで玄米食用という金のいぶきをみつけ、是非食べてみたいと思い購入しました。
圧力鍋で炊いていますが、今まで買っていたものより短い時間で格段においしいご飯が炊きあがりました。プチプチ、もちもちで、「なんでこんなに甘いの?」と思うほど甘くておいしいです。
備蓄の目的もあるので真空パックは助かります。
減農薬、減化学肥料の栽培はご苦労が多いことと思います。ありがたく大事にいただきます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

まーささん

この度は、当社の「金のいぶき」を食べてくださり、誠にありがとうございました。
気に入っていただけたようで大変うれしく思います。

食べてくださったお客様に喜んでいただくことが何より嬉しく、お米作りも楽しく感じます。
とても嬉しいコメントをくださり感謝いたします。

皆様の食卓の「いつものお米」を目標に、今年も頑張って参ります。
今後ともどうぞよろしくお願いします。


アッコさん ( 女性) のコメント


 2021年4月18日
長く玄米食にしていますが、金のいぶきを知り2度目の購入です。
胚芽の大きさは、とても大きく肉眼でもわかります。
栄養豊富で美味しく値段も安く玄米食には最適です。
5キロずつパックされていますので、保存上も助かります。
長年、玄米購入していますが、一番良い玄米が見つかりました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

アッコさん

当社の金のいぶきをご購入いただき誠にありがとうございます。

私たちも金のいぶきの胚芽の大きさにビックリしました!
真空パックにするとよくわかりますが、米粒の大きさも普通のお米より大きいようです。
玄米食の皆様との新たな出会いもあり、この金のいぶきとの素敵な出会いに感謝しております。

金のいぶきは、葉っぱも、稲も、他の品種とは違い、やはり特別なお米だなぁと感じております。
今年も良いお米を収穫できるよう大切に見守って参ります。

またのご注文をお待ちしております。


さわらさん (30代 女性) のコメント


 2021年2月3日
初めて玄米食を購入しました。
最初食べ方を間違えてしまいましたが、
丁寧に教えて頂き、炊いたところとても美味しかったです。
食感もくせになります。また購入したいです
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

さわらさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき誠にありがとうございます。

「金のいぶき」はモチモチプチプチした食感と甘さがくせになりますよね!
他の品種の玄米に比べるとモチモチしている分、通常の玄米を炊く要領で炊くと固めが好きな方はもち米を食べているように感じてしまうかもしれません。
お好みの炊き加減を見つけるのが難しい品種かもしれませんが、美味しく召し上がっていただけて嬉しく思います。

胚芽が大きく栄養をたくさん含んだ健康にも嬉しい品種です!
ぜひまたご注文いただければと思います。


しらたまさんのコメント


 2021年1月10日
もちもちしていてとても美味しい玄米です。胚芽が大きいことで栄養も多いですし、一石二鳥!こだわりの田んぼ作りも素晴らしい、いつもありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

しらたまさん

いつも当社の商品をご購入いただき誠にありがとうございます。
お返事を書くのが遅くなってしまい大変申し訳ありません。

昨年から続く新型コロナウイルスの影響もあり、我々も以前に比べより健康に気を配るようになりました。
うがいや手洗いはもちろんですが、栄養もしっかり取って、お互いにウイルスに負けない元気な身体を作ることで、この苦難を乗り切れたらと思います。

これからも、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご愛顧のほどよろしくお願い致します。


うどん粉さん ( 女性) のコメント


 2020年12月20日
2018年からずっと佐々木米穀店さんの金のいぶきを購入させて頂いております。
土作りからこだわっていらっしゃるからか、
とても美味しく、佐々木米穀店さんのお米が一番美味しいです。

実家でも同様に購入させて頂いており、
母も大好きです。

これからも毎年楽しみにしています。

美味しいお米を作って下さって
いつもありがとうございます。


うどん粉さん ( 女性) のコメント


 2020年12月20日
2018年からずっと佐々木米穀店さんの金のいぶきを購入させて頂いております。
土作りからこだわっていらっしゃるからか、
とても美味しく、佐々木米穀店さんのお米が一番美味しいです。

実家でも同様に購入させて頂いており、
母も大好きです。

これからも毎年楽しみにしています。

美味しいお米を作って下さって
いつもありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

うどん粉さん

お母様共々、いつも当社の特別栽培米「金のいぶき」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

栽培を始めたころは、当地で上手く実るのか、美味しく育ってくれるのか、同じお米と言っても品種によって性格が違うため、栽培を始める上での不安はたくさんありました。
毎年少しずつ工夫を重ね、長年栽培を続けている「あきたこまち」に収量はまだ追いつきませんが、食味は納得の行く出来になっているのではないかと感じております。

これからも、お客様に愛していただけるお米を作り続けられるよう精進して参ります。
今後とも、何卒末永いお付き合いのほどよろしくお願い致します。


モーモーさん (40代 女性) のコメント


 2020年12月13日
玄米、初心者だったのですが知人に紹介して頂き購入しました。イメージしていた玄米の面倒なことは何もなく、甘くて美味しい。すっかり虜になり、毎回ご飯の時間が楽しみです。少量づつになってしまいますが、これからも続けて購入させて頂きたいと思っています。美味しいご飯をありがとうございました!


モーモーさん (40代 女性) のコメント


 2020年12月13日
玄米、初心者だったのですが知人に紹介して頂き購入しました。イメージしていた玄米の面倒なことは何もなく、甘くて美味しい。すっかり虜になり、毎回ご飯の時間が楽しみです。少量づつになってしまいますが、これからも続けて購入させて頂きたいと思っています。美味しいご飯をありがとうございました!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

モーモーさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき誠にありがとうございます。

「金のいぶき」は玄米食用に開発されたお米というだけあって、我々も初めて食べたときは玄米のイメージが少し変わる程、モチモチとした柔らかい食感と甘さに驚かされました。

お米の消費はご家庭によって様々です。
少量ずつでももちろん結構です。
末永くお付き合いいただけると嬉しく思います。

こちらこそ、当社の特別栽培米「金のいぶき」を選んでいただき、本当にありがとうございました!
またのご注文をお待ちしております。


かうりんさん ( 女性) のコメント


 2020年1月20日
注文してから2か月以上経ってから発送していただくなど、面倒くさい注文にも関わらず、丁寧に対応していただき、大変感謝しております。
お米はもともと玄米食であった私でもかなり個性的な匂いと味を感じるので、子供たちは食べてくれませんが、玄米食ではなかった主人が健康のために食べ始めてくれるようになり、その点では嬉しい限りです。このお米は炊き方で味が随分変わりそうなので、いろいろ試してみたいと思っています。おいしく栄養豊富なお米を安く分けてくださり感謝しています。あと一回送っていただくときにはまた連絡しますので、その時にはよろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

かうりんさん

この度は、当社の商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。

ご主人にも、我が家の「金のいぶき」で玄米食に挑戦いただけて、とても嬉しく思います。
「金のいぶき」は香り・味に加えモチモチとした食感が特徴的で、他の品種の玄米に比べると数段食べやすいので、玄米食にチャレンジする方にはおすすめの品種です。

我々自身「金のいぶき」の栽培を始めるまでは玄米を食べる習慣はありませんでしたが、「金のいぶき」を食べ始めてから、健康にもいいのですっかり玄米食にハマり、そのおかげか少しずつですが健康診断の数値も改善しております!

かうりんさんは炊き方も色々工夫してくださっているようで、おすすめの炊き方などございましたら、また是非教えてください。
またのご連絡お待ちしております!


なかしさん (40代 女性) のコメント


 2019年12月5日
金のいぶき、昨日届きまして、さっそく朝からいただきました。
プチプチの食感と、でもやわらかくとても美味しいです。
小1の子供と「おいしいね〜元気になるね〜」と話しながらいただきました。
昨年は完売で購入できなかったので良かったです。
また、佐々木さんの白米もおいしいので注文します。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

なかしさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
お子さんにも喜んでいただけて、本当に嬉しく思います。

「金のいぶき」は年々お客様も増え、今では当社の主力商品の一つとなりました。
例年早期に完売してしまうため、毎年少しずつ栽培面積を増やしております。
今年はまだ少し在庫がございますので、お子さんにもたくさん食べてもっともっと元気になっていただけると嬉しく思います!

「あきたこまち」も含め、今後もお客様に喜んでいただけるような米作りが出来るよう、精進して参りますので、末永いお付き合いのほどよろしくお願い致します。


みうさん (50代 女性) のコメント


 2019年11月26日
玄米の食感が好きで、好みのお米を探していろいろ試しています。
金のいぶきは胚芽サイズ3倍の玄米専用の品種とのこと、興味を持ちました。
鍋炊きで水分量や炊く時間をあれこれ試しています。
白米の炊き方でも玄米の炊き方でも、炊き方に応じたプチプチ感やモチモチ感が楽しめるし、甘みもしっかり感じられてとても美味しい。真空パックなのもありがたいです。
発送までの流れもとても早くて助かりました。
なくならないうちにとさっそく追加でお願いしました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

みうさん

この度は、追加分を含め当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。

「金のいぶき」は、私共もみうさん同様
  *胚芽の大きさが通常の約3倍と非常に多くの栄養分を含んでおり、
  *玄米食専用に開発された品種
というところに興味を持ち栽培を始めました。
以来お客様からもご好評をいただき、今では当社の主力品種の一つとなりました。

年々栽培面積も少しずつ増やしてはおりますが、例年早期に完売してしまう人気商品です。
令和元年産はまだ少し在庫がございますので、またのご注文をお待ちしております!


duka1238さん (50代 男性) のコメント


 2019年10月20日
お世話になっております。

今回初めて金のいぶきを購入してみました。

いままでいくつかの玄米を試してきましたが佐々木米穀店さんの金のいぶきが一番おいしいと感じました。

もちもち感と粒粒感のバランスが良く噛むほどに甘みもあり炊き立てでも冷めてもおいしいお米だと思いました。

また栄養分を多く含む胚芽部分が他の玄米の3倍もあるとのことですので健康面でも期待しております。

おいしいお米をありがとうございました。
これからも継続して購入させていただきます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

duka1238さん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただきありがとうございます。
duka128さんにも当社の「金のいぶき」を気に入っていただけて、とても嬉しく思います。

「金のいぶき」の栽培を始めてから、私共もたまに玄米をいただくようになり、だいぶ玄米の風味や食感にも慣れて来ましたが、やっぱり「金のいぶき」は他の品種の玄米と比較すると格別に美味しく、食べやすい玄米だと感じております。
モチモチつぶつぶした食感と、噛めば噛むほど感じられる甘さが病みつきになりますよね!

年々少しずつ栽培面積を増やしてはおりますが、「金のいぶき」の人気も年々増しており、例年早期に完売してしまう商品です。
売り切れる前に!是非、またのご注文をお待ちしております。


永島 茂さん (60代 ) のコメント


 2019年10月17日
佐々木米穀店には直接電話で話しました。すべてキャンセルしたのですがPCの操作方法があいまいなので間違ったらごめんなさい。要は10月17日に注文したものはすべてキャンセルです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

永島 様

この度はお急ぎのご注文にも関わらず、お支払方法のご案内が分かりづらかったようで大変申し訳ありませんでした。

ご入力いただいたご注文は、全てこちらでキャンセルの手続きを取らせていただきましたので、ご安心ください。

お支払方法につきましては、今後もっと分かり易いご案内が出来るよう精査させていただきます。

機会がございましたら、是非またのご注文をお待ちしております。


うどん粉さん ( 女性) のコメント


 2019年9月18日
毎年楽しみにしております。
佐々木米穀店さんの金のいぶきが一番美味しいので
いつも美味しく頂いているのですが
今年も新米の季節が来るのが嬉しいです。

いつも美味しいお米をありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

うどん粉さん

いつも当社の「金のいぶき」をご購入いただき、また嬉しいコメントまでいただきありがとうございます。

今、成長の早い「あきたこまち」が刈取の最盛期です。
「金のいぶき」も今年も順調に成長しており、このまま行けば遅くとも例年通り10月上旬には刈取作業を行える予定です。
初出荷は10月中旬頃を予定しておりますので、あと少し、楽しみにお待ちください!


おたさんのコメント


 2018年12月11日
早々にお手配くださりありがとうございました。
早速炊きました。
今年もうまい!です。

主人が毎日お弁当とさらに小腹満たし用のおにぎりにして持って行きますが
冷めても美味しいので喜んでいます。

天候との戦いと言えるこのところの日本ですが
これからもお身体に気をつけて
美味しい『金のいぶき』を作っていただけたら
うれしいです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

おたさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただきありがとうございます。

毎日のお弁当+おにぎり作り、大変ですね。
でも、ご主人に当社の「金のいぶき」を気に入ってたくさん食べていただけて、嬉しく思います。

ついこの間冬とは思えない暑い日が続いたと思ったら、秋田はすっかり雪景色です。
全国的に気温も下がり、急な気温の変化に身体もついていくのが大変ですね。
おたさんも、「金のいぶき」でたくさん栄養を取って、寒い冬ですが健康でお過ごしください。


市川和信さん ( 男性) のコメント


 2018年10月2日
今回、初めて「13代目のこだわり」を選んでみました。
5Kg入りでしたので、今迄の容器2.5Kg用では対応できず、
大きなタッパーをやっと探して一安心したところです。
産地が変わりましたので、今迄の、炊飯器の水量では少し硬めに炊き上がりました。
最適な水量を探して美味しく頂こうと、楽しみにしています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

市川様

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。

また、保管方法や炊飯時の水量など、色々と工夫していただき、本当にありがとうございます。

同じ品種でも、産地はもちろん田んぼの土質や栽培方法、また仕上げ段階の作り手それぞれの経験で培った拘りなど、微妙に食感や味が変わって来ます。
市川様のお口に合う拘りの炊き加減を見つけていただき、美味しく召し上がっていただけると嬉しく思います。

「金のいぶき」は平成30年産も間もなく刈り取り作業に入る予定です。
採れたての新米も是非一度ご賞味ください。


ちびママさん ( 女性) のコメント


 2018年8月20日
リピートです。精米して食べても美味しいですが、玄米で食べるとなお美味しいです。
他の玄米とは違う香りと歯ごたえが好きです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ちびママさん

ご注文およびコメントありがとうございます!

「金のいぶき」の玄米は、プチプチモチモチした食感と風味がくせになりますよね。
栄養価が高く健康に良くて、しかも美味しい!
3年前は栽培が上手く行くかどうか、お客様に玄米食を受け入れていただけるか多少の不安もありましたが、今では「金のいぶき」の栽培に挑戦してよかったと心より感じております。

今年の「金のいぶき」は今がまさに花盛り!
これから刈り取りまであと一息!
10月には美味しい新米をお届けできるよう、気を抜かずに精進して参ります。

今後とも、末永いお付き合いのほどよろしくお願い致します。


佐伯 夕子さんのコメント


 2018年5月28日
ありがとうございます。
亀有にあった秋田物産からいつも購入しておりました。先日、店が無くなっておりましたのでネットでの注文となりました。他にも店舗があれば教えていただきたいです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

佐伯 夕子さん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご注文いただきありがとうございます。

亀有の秋田物産でも当社のお米をお取り扱いいただいておりましたが、4月30日で閉店してしまったようですね。
秋田物産で当社のお米をご購入いただいておりましたお客様にはご不便をお掛けし、大変申し訳なく、また残念に思っております。
ですが、当社の「金のいぶき」を気に入っていただいたことは非常にうれしく思います。

平成30年産につきましては、昨年好評により早期に完売となってしまいました、農薬・化学肥料不使用「金のいぶき」の栽培面積を増やし、本日田植え作業が終了いたしました。
秋には厳選米.comで新米をお届けできる予定です。

また、平成29年産特別栽培米「金のいぶき」は厳選米.comにて販売を継続しておりますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。


奥野 さん (30代 女性) のコメント


 2018年4月25日
今回玄米を初めて注文させて頂きました。
発芽玄米にしてから炊いたのですが、美味しい!!
甘くて、プチプチとした食感。
びっくりしました。良い玄米だからですね。

私一人分は、発芽玄米だけを炊いたものを
小分けにして冷凍しました。
子供は白米大好きなので、発芽玄米を混ぜて
炊いてみようかなと思います。

ありがとうございました^_^
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

奥野さん

いつもご注文いただきありがとうございます!

いつも精米をご購入くださっている奥野さんにも、当社の「金のいぶき」を気に入っていただけて、本当に嬉しく思います。

また、ご家庭で手間暇かけて発芽玄米を作ったり、食べ方も色々と工夫してくださり、私共も生産者として、大切に育てたお米を食卓でも大切に召し上がっていただけている様子が窺え、農家冥利に尽きるの一言です!

今月に入り、いよいよ今年の米作りも忙しくなって参りましたが、こうしたお客様からの声を励みに、また食べていただけるよう心を込めて米作りに精進して参ります。
今後とも、何卒末永いお付き合いのほど、よろしくお願い致します。


やまじゅんさん (30代 女性) のコメント


 2018年4月18日
食感のおいしい新鮮なお米でした(^ ^)
初めて金のいぶきを注文しましたが、胚芽のプチプチした食感ともちもちした食感が両方楽しめるおいしいお米でした。
うちでは発芽させた後圧力鍋でお米を炊いていただいていますが、しっかりと発芽してくれます
新鮮なんですね!
食感がしっかりしているのでお弁当にもぴったりでした
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

やまじゅんさん
この度は当社の「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございました。
発芽玄米で食べていただいているようですね。
しっかり発芽してくれて安心いたしました(^^)
ご報告ありがとうございます。

毎日のお弁当作りご苦労様です。
気に入っていただけて大変嬉しく思います。

栄養豊富な金のいぶきで、毎日を元気にお過ごしいただければと思っておりますので、今後共どうぞよろしくお願いします。


もりねえさんさん ( 女性) のコメント


 2018年3月31日
玄米で食べてもとてもおいしくて食べやすいお米です。
炊くのも手間いらずでおいしくいただけるのでたすかっています。
両親も食べはじめてから、体調が良いと喜んでいます。
すっかり我が家の定番のお米になりました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

もりねえさん

いつもご注文、コメントありがとうございます。
ご両親にも喜んでいただけて大変嬉しく思います。

その栄養の豊富さと玄米食用に開発されたお米という点に興味を抱き「金のいぶき」の作付を始めてから3年、発芽率が低く、当初は栽培にも苦労しましたが、こうしてお客様に喜んでいただけるようになり、私共も非常に嬉しく思います。

私共も以前はお米を玄米のまま食べることに抵抗があったのですが、モチモチの食感と甘みがくせになり、最近では我が家でも「金のいぶき」が定番となりつつあります。

今年ももうすぐ春作業が始まります。
「金のいぶき」ももちろん作付する予定でおりますので、平成30年産も楽しみにしていてください!


ループさん (50代 女性) のコメント


 2017年12月25日
金のいぶき、最高です。衝撃的な美味しさでした。
もち米のような、もっちり感、甘さがあります。同時に粒粒の触感。嚙み応え、噛むほどに香ばしさが、口いっぱいに広がります。
まさしく求めていたお米!
栄養価も抜群。
大フアンになりました。
毎日の食事が楽しみになりました。
ありがとうございました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ループさん
ご投稿いただきありがとうございました。

この金のいぶきが我が家に来たときは、大変苦労しました。

当初の種の発芽率が10%以下で、苗箱1つから手に取るほどの苗しか発芽しませんでした。
それを1つずつ手に取り、みんなで田んぼに植えます。
生育も他の稲とは全く違うので、毎日欠かさず見守り、生育の方法をみんなで検討しました。
稲刈りも少量でしたので、みんなで鎌を持って稲刈りをし、自然乾燥をし次年の種として収穫しました。

作業は大変でしたが、新しい挑戦に心が躍り楽しく充実していたことを今でも思い出します。
ループさんにも気に入っていただけて、私たちも大変嬉しく思います。

この度は「金のいぶき」をご購入いただき、ありがとうございました。
たくさん食べて、健康で楽しい年末にしていただき、良いお年をお迎えください。
来年もまたよろしくお願いいたします。


おたさんのコメント


 2017年11月12日
玄米のための玄米なだけあって本当においしい!です。
浸水時間なしの玄米モードで炊いても白米のような炊き上がりで驚きです。
粒も大きく、食べ応えもあり、生産のこだわりも感じられ
今後はこのお米一本で行きたいと思います。

これまでいろいろなお米で試行錯誤していたのがもったいない、
早くこのお米を知ればよかったとちょっとがっくりもしています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

おたさん

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、ありがとうございます。
また、嬉しいコメントまでいただき、本当にありがとうございます。

「金のいぶき」は、私共も長年米作りをしておりますが、初めて収穫した年に玄米を見た時点で他の品種の玄米とは全く違うという印象を受けました。
粒が大きく、もち米のような肌色、更にはやはりなんと言っても胚芽の大きさには未だに毎年驚かされております。

一昨年、その栄養価の高さと、玄米食用に開発されたという点に魅力を感じ栽培にチャレンジしたのですが、当初は当地でうまく育つのかと若干の不安もありました。
しかし、無事収穫し、お客様にお届け出来るまでになったこと、またおたさん初めたくさんのお客様に「美味しい」「購入して良かった」と言っていただけて、本当にチャレンジした甲斐がありました。

試行錯誤の末、当社の特別栽培米「金のいぶき」にたどり着いていただき、本当にありがとうございます。
私共もこの出逢いには本当に感謝しております。

これからも、お客様との出逢いを大切に、安心して美味しくお召し上がりいただけるお米をお客様に提供出来るよう、日々精進して参ります。
今後共何卒末永いお付き合いの程、よろしくお願い致します。

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