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美味しいお米をみつけよう
みずほ
農事組合法人みずほ

農事組合法人みずほ
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代 表 者 : 菅原 修 

2時間前にオンライン

所 在 地 : 岩手県
生 産 歴 : 40年
モットー : 『未来のために』
    みずほメンバー1
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    みずほメンバー2
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「健全な食べものが健全な体をつくり、健全な体に健全な魂が宿る」との想いから、未来を担う子供らに食べて欲しくてつくったお米です。無農薬・無化学肥料はもちろん、田んぼに投入する有機質肥料は植物性由来の原料としています。すべての生き物は微生物と共存関係にあり、土も同じです。微生物を活かす農法を心掛け、子供らに美味しくて栄養たっぷりの食べものを提供したいと日々努力しております。
「みずほ米」の4つのこだわり
〔飢蹴愴醂繊μ鞠戚
農薬を1度だけ使う(除草剤2成分)「特栽みずほ米」もありますが、この1度の農薬をゼロにするだけで、田んぼの環境は劇的に変化します。様々な生き物が大発生するのがわかります。水が冷たくても土中の温度が上がり、稲の根がぐんぐん伸びています。
⊃絨陲謀した粘土質土壌
(農)みずほが経営している田んぼは110haありますが、3つの土壌に分かれています。美味しい米ができるのは、その中の1つで腐植質を多く含んだ低地土という粘土質土壌です。「米は地力で作れ」と言われるように何千年もかかった自然の恵みが美味しい米を生み出します。土により米の味も変わります。
B人佑僻生物を活かす農法
籾殻に菌と米糠と植物質のタンパク源で堆肥をつくり、微生物が豊富な田んぼができます。微生物が豊富になると様々な生き物が住み着きます。それらの生態系は稲と共生し稲の活力を高め、根が深く伸び収穫時まで葉がピンと立ち茎が太く、栄養たっぷりの大きな米粒ができます。化学肥料は微生物を減少させ、地球温暖化にも深く関わっています。
た味値80以上
R5産の食味値はひとめぼれで87、銀河のしずくで85でした(静岡製機の食味計)。有機でも美味しい米であって欲しい。

すべての行程で最新の知識・技術を導入し、よりよい農法を目指し研究し続けております。未来のために我々は今 何をするべきかを常に考え営農します。
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有機みずほ米 ひとめぼれ
有機みずほ米 ひとめぼれ
2023年産 特別栽培米 ひとめぼれ  特別栽培米 特別栽培米 無農薬栽培米 無化学肥料栽培米
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玄米 10 kg 5,280
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有機みずほ米 銀河のしずく
有機みずほ米 銀河のしずく
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有機JASみずほ米 ひとめぼれ
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