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おがわわらのうえん
おがわ藁農園[ 商品一覧 ]
わら屋のお米 ひとめぼれ
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〜 昔ながらのくいがけ自然乾燥米 〜

産 地山形県
産 年:2025 年産
品 種ひとめぼれ
生産者おがわ藁農園
    

4時間前にオンライン


プレミアム会員は10%の割引があります対応なし分づき指定が可能です色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
天日干し
分づき[?

分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

] 5分づき,白米
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★★★★☆(4.33)
5件のカスタマーレビュー
  • (左)販売担当の小川智寛です。と、両親の小川俊弘と幸子です。
  • 脱穀作業中、コンバインは使いません。
  • 朝靄が晴れました。
  • 干しはじめの青々とした稲わら
  • 収穫間近の稲姿
  • 気持ちのいい青空
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比7割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比5割減

特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて 農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、 現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。


収穫時期 完売予想
10月下旬
4月下旬
年間予約を除く
「ひとめぼれ」

ふっくらとした食感でほんのりとした甘さが特徴。おかずがなくても食べたくなるような旨味たっぷりなお米です。冷めるともっちりとした食感に変わり、噛むとじわっとした甘さが楽しめます。おにぎりやお弁当との相性がいいお米です。
また、玄米で食べても柔らかくて食べやすいお米です。


【わら屋のお米とは】
おがわ藁農園ではくいがけという方法で稲を乾燥させます。
杭に稲を互い違いにかけていき、自然の風と太陽の光でゆっくりと乾燥させます。
この方法で乾燥させたお米は、大変風味が良く、美味しくなります。人間の手作業と自然の力を借りて行う、美味しいお米作りには欠かせない大切な工程です。

手間がかかり過ぎて量産できないため、今は殆ど行われていません。

おがわ藁農園では「藁加工」の伝統産業を守るため、この作業を手間ひまかけて行い、藁の収穫、加工も行なってています。

手間ひまかけて作った美味しいお米を食べて頂き、藁加工という伝統産業も守ってい来たいと思っております。


【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。
・山形県特別栽培農産物認証
・農薬使用:慣行栽培比7割減
・化学肥料使用:慣行栽培比5割減



わら屋のお米イメージキャラクター
「くいがけくん」
イラストはスケッチランのぐちさん
Instagram @sketchrunn



現在、年間予約の新規受付は行っておりません。
年間予約とは

精米 5 kg  5,900 円 (税込) ×
5kg x 1袋
精米 10 kg  11,000 円 (税込) ×
10kg x 1袋
精米 15 kg  16,300 円 (税込) ×
5kg x 3袋
精米 20 kg  21,400 円 (税込) ×
10kg x 2袋
玄米 10 kg  10,600 円 (税込) ×
10kg x 1袋
玄米 20 kg  20,900 円 (税込) ×
10kg x 2袋
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ご入金確認またはご注文受付後7日以内に発送
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送料は商品金代金に含まれています。
■その他
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農水省ガイドライン
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■プレゼント実施中
自家製みそ
自家製みそ
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

ご飯はんさん (40代 女性) のコメント


         

    投稿日:2025年10月27日
いつもお米はスーパーで買っているのですが、お米の価格高騰や不足の状況からほかの経路でも買おうと思い、初めて産直米を買ってみました。
お米はつやつやで、とてもおいしくいただいています!
そして、一緒に入っていた田舎味噌の味に感動しました。
自家製の味噌ってこんなにおいしいんですね‼私は甘さのない味噌しか使ってこなかったのですが、こちらの味噌は少し甘さがあり、それもまた新しい味わいで、こんなにおいしい味噌があるんだ、と思いました。
話が脱線してしまいましたが、おいしいお米と味噌のセット、とてもうれしく思っています、ありがとうございます。
おがわ藁農園からのお返事
おがわ藁農園のお米を手にとって頂きありがとうございました。
手作業でじっくり天日干しさせています。
美味しく食べて頂けて大変うれしいです。

味噌は、自家産のつや姫を贅沢に使用しています。
おっしゃる通り甘みがあってお米との相性もばっちりです。

ご満足いただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いいたします。

もりねえさんさん ( 女性) のコメント


         

    投稿日:2025年10月25日
楽しみにしていた新米が届きました。
さっそくいただきました。
ふっくらとして美味しいお米でした。
待っていたかいがありました。
ありがとうございました。
おがわ藁農園からのお返事
新米のご予約ありがとうございました。

はい、ふっくらあまいひとめぼれです!
こちらも大変うれしいです。
冷めても柔らかく甘いです。おにぎりなどいろろお試し下さい。

こちらこそありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 5件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

おがわ藁農園

おがわ藁農園

担当:おがわ藁農園 小川智寛

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お米生産歴
40年
お米作りのモットー
一生懸命
ここからお届けします

「一生懸命」

山形県南陽市は四方を山に囲まれたきれいな雪解け水が集まる自然豊かな盆地です。
このミネラルを豊富に含んだ雪解け水が高品質でおいしいお米のみなもとです。

農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、イネ本来の強さを引き出す米作り、
自然の恵みを最大限に生かす昔ながらの汗かく農業に努めております。


秋には「くいがけ」と呼ばれる昔ながらの方法で自然乾燥させています。
太陽と自然の風をたっぷり浴びて“自然の力“でじっくり天日干し・自然乾燥させます。

機械化された通常の農業の何倍もの時間と“たくさんの汗を流して”この作業を行うことで、
自然乾燥特有の食感・風味を持ったとてもおいしいお米に仕上がります。


  
また、乾燥させた藁も収穫し、縄に加工しています。
金沢の兼六園をはじめ、公園などの樹木を守る雪囲い用としてお使い頂いております。
  

これからも汗かく農業でおいしい米づくりと雪国の伝統産業を守っていきます!
今後ともおがわ藁農園をよろしくお願いいたします


    くいがけと呼ばれる乾燥方法で
    くいがけと呼ばれる乾燥方法で
    稲藁で作った藁縄、園芸用、雪
    稲藁で作った藁縄、園芸用、雪
    金沢兼六園の雪吊り、雪から樹
    金沢兼六園の雪吊り、雪から樹
最新の農場だより

くいがけはじまりました。
おがわ藁農園です。
たくさんの方に新米のご予約いだたきましてありがとうございます。
稲は刈りおわり、
現在は、杭に掛けて天日干しの最中です。
乾燥終了後は、脱穀作業が入ります。
こちらも手間がかかる作業になりますが、
美味しいお米をお届けいたします。

新米の予約はまだ受け付け中です。