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農薬・化学肥料、そして堆肥も使用しない、限りなく安全・安心を求め続けている米「雁の里米（かりのさとまい）」
〜 農薬・化学肥料は不使用、さらに抗生剤や殺虫剤などの残留が不安視される堆肥も不使用、高品質の有機質肥料「バイオノ有機」・「有機Mリン」で、安全・安心＋口の中に美味しさが広がるお米「ひとめぼれ」です。雁や小さな生きものたちも元気！！ 〜
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収穫時期
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完売予想
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10月下旬 |
6月下旬 |
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年間予約を除く |
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農薬や化学肥料はもちろん、抗生剤や殺虫剤などの残留が不安視される堆肥も使わない、限りなく安全・安心を求め続けているお米です！！
農薬・化学肥料・堆肥不使用でのコメ作り、今年で１７年になりました。バイオノ有機Ｓと有機MリンＰＫで、丈夫で健康な稲作りに取り組んでいます。
雁の里米は、口の中に美味しさが広がるお米です。食事の時は、初めにおかずなしでご飯だけ食べてみてください。
玄米食の方は、「カムカム鍋」を使うとさらに美味しさが増します。また、お勧めはハト麦やもちきび、黒米などを入れて食す「雑穀玄米ご飯」です。美肌効果、むくみや二日酔いなどの解消に役立つといわれています。ぜひ、試してみてください。
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古賀 誠二さん ( 男性) のコメント
始めて利用させて頂きました。
新米（玄米）が届いて、肥料不使用や、先ごろの天候不順でもっと小粒化と思ったのですが、十分に堪能できました。後味のスッキリ感は農薬がない特徴だとあらためて思った次第です。いきなり、おなか一杯食べてしまいました。ありがとうございました。
ささき農園からのお返事
ありがとうございます。
今年は、8月の長雨でどんな米ができるのか不安でした。
稲刈りをもう少し遅くすれば、もっと良くなるかなとも思いました。
でも、今日から台風の影響で暴風雨となりそうで、遅らせていたら大変なこと
になっていたかもしれません。（稲刈りは10月11日で、米の検査を19日に受け
て１等米でした）
自分で点数をつけると６５点くらいかなというところです。
なかなか天候との戦いは難しいものがあります。
先日、我が家でも、新米を食してみました。
最初は、水が多くて炊き上がりが柔らかすぎて、あれっという感じでしたが、
2回目に炊いたご飯は味も確認できました。
これからも、農薬・化学肥料は一切使用せず、有機Mリンを使って健康な稲づ
くりに取り組み、安心そしておいしさを求めてまいりますので、よろしくお願
いいたします。
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私が丹精こめて育てたお米です
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ささき農園
(代表者：佐々木修一)
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| ■ お米生産歴 |
| 17年 |
| ■ お米作りのモットー |
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小さな生き物の生命力は、私たちの健康・元気を創る
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| ■ ここからお届けします |
宮城県登米市中田町宝江黒沼浦3
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「小さな生き物の生命力は、私たちの健康・元気を創る」
〇農薬・化学肥料、そして抗生剤や殺虫剤の残留が心配される堆肥も使用せず、さらなる安全・安心、さらなる美味しさを求め続けています
宮城県農産物認証「農薬・化学肥料不使用栽培」です。さらに、堆肥も殺虫剤や抗生剤の残留が不安視されるので不使用で、可能な限りの安全・安心を求め続けています。
また、高品質の有機質肥料「バイオノ有機Ｓ」・「有機MリンＰＫ」で、健康な稲づくりと美味しさを追及しています。ちょっとコスト高になっていますが・・。
〇なぜ、雁の里米
宮城県登米市では、毎年冬季に天然記念物の雁が１９万羽ほど越冬しています。
人が健康で美味しいものを毎日楽しめるように、そして、雁などの動物が元気に生息できる安全な自然環境がいくらでも広がるよう、この想いを込めて「雁の里米」と名付け、農薬・化学肥料不使用で栽培しています。
〇雁と田んぼ
9月ロシアの北部（繁殖地）から越冬のため雁がやってきます。
田んぼが採食地で湖沼はねぐらです。
雁は非常に神経質な鳥ですので、「安全・安心」の環境が必要です。
このことから、秋から翌春にかけて耕起はせず、雁が採食しやすい環境を整えています。
〇放射能
放射能検査は2011年産米から実施しており、これまで不検出となっていますので、ご安心ください。
検査依頼先：同位体研究所（横浜市）
・2016.10.14 放射能（核種）検査報告書から
《検査及び判定法》
厚生労働省「緊急時における食品の放射線測定マニュアル」に
準ずるGeγ線スペクトロメーターによる核種測定。
（定量下限1Bq／kgにての核種測定）
分析結果： 放射性ヨウ素 検出なし
（I−131 定量下限値 0.6 Bq／kg）
放射性セシウム 検出なし
（Cs−134 定量下限値 0.6 Bq／kg）
（Cs−137 定量下限値 1.0 Bq／kg） |
高品質の有機肥料で稲が元気
イナゴもいっぱい誕生！！
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出穂２週間遅れてますが順調です |
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早いもので、６月初旬に田植えを終え、７月末に除草作業を終えたかなと思っているうちに、実りの秋となってきました。
心配された高温障害も、遅い田植えで出穂が８月中旬からでしたので、なんの影響もなくホッとしているところです。
堆肥無し、農薬無し、化学肥料無しで作り始めて１７年、１０月下旬から予約された皆様にお届けします。2018年産米よろしくお願いいたします。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
