|
|
有機ＪＡＳ認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
〜 コシヒカリ品種の本来持っている最高の美味しさを皆さんにぜひ、一度味わってほしい自信作です 〜
|
|
|
注文フォームへ
|
|
|
|
|
収穫時期
|
完売予想
|
|
9月下旬 |
8月下旬 |
|
年間予約を除く |
|
|
コシヒカリの栽培に最適な環境で無農薬、有機肥料で
丹精こめて作りあげました。また遠赤外線乾燥機で４５度以下の低温で長時間乾燥をしています。
また色彩選別機と石抜き機で異物の混入に万全を期しています。
そして低温貯蔵庫で年間を通して品質を一定に保っています。また令和元年9月末に無洗米(乾式)装置を導入しました。
今年のお米は味、香り、粘り、弾力性（かみごたえ）は近年にない状態に仕上がりました。
ぜひ一度味わっていただければ幸いです。
令和元年産新米は若干、水を少なめにして炊いてください。米容積の１．０〜１．１倍が適量です。
おにぎりの場合は０．９〜１．０倍が好適です。好みの炊き加減を見つけてください。
無洗米は優しく1回ぐらいのすすぎで十分です。水に浸けておく時間は２０〜３０分が必要です。
新米の香りとうまさをご賞味ください。
|
|
|
|
|
お米大好きさん (50代 男性) のコメント 投稿日：2020年1月6日
有機ＪＡＳ認証米との理由で購入しました。早速食べたところ（すぐに食べたいので自宅で3分づきにして）、香りがよく優しい味です。有機米を作るには大変な努力があってのことと思います。これからも安心安全なお米作りを頑張ってほしいです。
みのふぁーむからのお返事
お便りありがとうございます。
昨年のお米は天候条件があまり良くなかったのですが、かなりいい出来で
味も満足していただけて良かったです。
後、10年ぐらいは頑張ってみますのでご愛顧をいただければありがたいです。
まきのりさんのコメント 投稿日：2019年8月15日
本日無事に受け取りました。いつも美味しくいただいています。そのうち玄米にもチャレンジできたらと思います。代引以外の決算手段があると、なお助かります。
すべてのレビューを表示する（全 268件）
|
私が丹精こめて育てたお米です
|
みのふぁーむ
(代表者：蓑口 潔)
|
| ■ お米生産歴 |
| 28年 |
| ■ お米作りのモットー |
|
食べる人を満足させたい
|
| ■ ここからお届けします |
富山県南砺市田尻２４８
|
|
|
|
「食べる人を満足させたい」
「作るものの心、こだわりが食べて頂く方に伝わる
この喜びのために農業をしているような気がします」
「安全・安心」はもちろんのこと至高の美味しさ追求しています。ぜひ手塩にかけた有機米コシヒカリ「かぐや姫」をご賞味ください。
みのふぁーむではオーガニック栽培の野菜も作っています。少量ですが季節の旬を一緒に入れておきます。
またオーガニックの普及活動もしていますのでぜひ遊びに来てください。お待ちしています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
18時間前にオンライン
