|
|
有機ＪＡＳ認証 越中富山のこしひかりかぐや姫
〜 コシヒカリ品種の本来持っている最高の美味しさを皆さんにぜひ、一度味わってほしい自信作です 〜
|
|
|
注文フォームへ
|
|
|
|
|
収穫時期
|
完売予想
|
|
9月下旬 |
8月下旬 |
|
年間予約を除く |
|
|
コシヒカリの栽培に最適な環境で無農薬、有機肥料で
丹精こめて作りあげました。また遠赤外線乾燥機で４５度以下の低温で長時間乾燥をしています。
また色彩選別機と石抜き機で異物の混入に万全を期しています。
そして低温貯蔵庫で年間を通して品質を一定に保っています。また令和元年9月末に無洗米(乾式)装置を導入しました。
今年のお米は味、香り、粘り、弾力性（かみごたえ）は近年にない状態に仕上がりました。
ぜひ一度味わっていただければ幸いです。
令和元年産新米は若干、水を少なめにして炊いてください。米容積の１．０〜１．１倍が適量です。
おにぎりの場合は０．９〜１．０倍が好適です。好みの炊き加減を見つけてください。
無洗米は優しく1回ぐらいのすすぎで十分です。水に浸けておく時間は２０〜３０分が必要です。
新米の香りとうまさをご賞味ください。
|
|
|
|
|
かささん (30代 女性) のコメント 投稿日：2020年8月9日
初めて無洗米を購入しました。水加減が難しくまだ苦戦しています。新米が発売されたらまた購入しようと思います。
IIさん (20代 女性) のコメント 投稿日：2020年7月14日
先月初めてみのふぁーむさんの玄米を購入しました。
炊き立てはもちろんのこと、冷凍したものもとても美味しいです。
毎日お米を炊けない身としては、冷凍しても毎日美味しいお米を食べられて幸せです。
同居人とも食べる度にお米が美味しいと食が進むねと話しています。
また次も購入させていただく予定です。
美味しいお米をありがとうございます。
みのふぁーむからのお返事
お便りありがとうございます。
我が家でも玄米おにぎりを冷凍にしていて忙しいときにレンジで温めて食しています。
もち麦や古代米などの雑穀も併せて炊くと独特の食感と香りを楽しむこともできます。
ぜひ次回ご注文の時に試食用（無料）をリクエストしていただければ同封します。
これからもいろんな玄米の食べ方に挑戦してください。
すべてのレビューを表示する（全 276件）
|
私が丹精こめて育てたお米です
|
みのふぁーむ
(代表者：蓑口 潔)
|
| ■ お米生産歴 |
| 28年 |
| ■ お米作りのモットー |
|
食べる人を満足させたい
|
| ■ ここからお届けします |
富山県南砺市田尻２４８
|
|
|
|
「食べる人を満足させたい」
「作るものの心、こだわりが食べて頂く方に伝わる
この喜びのために農業をしているような気がします」
「安全・安心」はもちろんのこと至高の美味しさ追求しています。ぜひ手塩にかけた有機米コシヒカリ「かぐや姫」をご賞味ください。
みのふぁーむではオーガニック栽培の野菜も作っています。少量ですが季節の旬を一緒に入れておきます。
またオーガニックの普及活動もしていますのでぜひ遊びに来てください。お待ちしています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
3時間前にオンライン
