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なかむらのうけん
中村農研[ 商品一覧 ]
有機JASコシヒカリ
〜 平成19年より無農薬有機栽培です 〜

産 地 新潟県
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産 年 2023 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 中村農研

4件のカスタマーレビュー
特 徴
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み

(プレミアム割引き対象外)

プレミアム割引き対象外
この商品はプレミアム割引き対象外の商品です。

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを
登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで
収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、
精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について
非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく
スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

  • 今年も田起こしがはじまりました。
  • 苗も順調に芽を出してきました
  • 有機の田でチェーン除草をしているようす
収穫時期 完売予想
10月下旬
9月中旬
年間予約を除く
有機JAS、7年目(25年度)平成19年より無農薬有機栽培に挑戦して早7年が過ぎました。その間苦労の連続…。
何が大変かというと雑草の繁茂が半パじゃないんです。それをどう防ぐというかどう抑えるかが大変なんです。
チェーン除草やら機械除草やら、手で草取りをするやら…。
そうやってできたお米です。
無農薬、有機は旨さがちがうと感じています。

どうぞ味わって食していただきたいですネ。

美味しく食べるには?
 といでから浸す時間を5〜6時間はほしいです。そうすると本来のおいしさが出ますネ。


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精米 5 kg  9,000 円 (税込) ×
精米 10 kg  18,000 円 (税込) ×
玄米 5 kg  8,500 円 (税込) ×
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※尚 年末年始(12/31〜1/3)は発送を休ませて
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■送料について
送料は商品金代金に含まれています。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

デクノボーさん ( 男性) のコメント        
ほのかに良い香りがして、艶々で凄く美味しいです。土にこだわられた高品質で安全なお米を有り難うございます。

ひろひろひろさんのコメント        
昨年もお願いしましたが、今年も新米をお願いしました。近くのスーパーで買うよりおいしいのでリピです。作るのはとても大変かと思いますが、楽しみにしています。
中村農研からのお返事
新米予約をしていただき大変ありがとうございます。
そう言っていただくととてもうれしく思います
今年も順調に稲も育っていますので 私も新米の刈り取りが大変たのしみです
お米ができしだい発送いたしますので それまでよろしくお待ちください。

                           ・・・・・ひろひろひろさんへ

すべてのレビューを表示する(全 4件)


私が丹精こめて育てたお米です

中村農研
(代表者:中村寛美)
お米生産歴
29年
お米作りのモットー
人の食べる米だからおいしく作りたい
ここからお届けします
新潟県柏崎市大字善根5454-1

「人の食べる米だからおいしく作りたい」

有機にこだわる 中村農研

 従前からの慣行で化学肥料だけで作る コメづくりが当たり前になってもう何十年たつのでしょうか
そして今 働きに働いて余生を楽しむべきはずの年代の方々がどうでしょう
施設と介護のやっかいになって 何年、いや十何年・・・そんな現実が全国あちこちに
見られ 社会問題化しています

 なぜそんなふうになるのか・・・私の考えですが
たぶん <必須微量要素> を摂取できていないから だと思います
以前読んだ 有機農業を提唱している権威ある博士が書いた本の中に <必須微量要素>
が いかに重要かが書いてあり 私の頭からはなれません
<必須>ということは 必ず摂らなければいけない ということです

化学肥料は当初は 窒素(N)だけの 硫安という肥料が全国津々浦々に普及しました
その後 N(チッソ)、P(リン酸)、K(カリ) の三要素の入った配合肥料というのが主流となり 現在に至っています
 でも <必須微量要素>は16種類あって食べ物から摂らなければなりません
で 毎日食べている 米なり野菜をみてみましょう
当然 土の中にはたくさんの<微量要素>があるのですが 田んぼや畑から獲れたものは
人が全部食べてしまいます・・・年々土の中からなくなってしまいます・・・でも 与える肥料は N,P,Kの三要素だけです

 さきの本の中で<必須微量要素>の欠乏は病気を呼ぶ ということがていねいに書いてあります
 人であれば 首から上は(脳)、首から下は(内臓)の病気をおこします・・・
植物もおなじ・・・<必須微量要素>がいるんです で 与える肥料は N,P,Kの
三要素だけ・・・年々欠乏状態になるので病気や虫を呼びます
だから 農薬が必要になるんです・・・ほとんどこうやって作られています
毎日食べるものが <必須微量要素>の欠乏した農産物だらけ・・・それを食い続ければ
どうなるでしょう
 我々は 食い続けるのです
今日食して あしたおかしくならなくても 30年、40年と食い続けておかしくなって
いる方が 悲しいかなとてもたくさんおられます

で 有機栽培です
有機とは 微量要素の入った肥料、堆肥で栽培した作物・・・そう考えていろんな種類の
有機肥料を 田んぼ、畑に入れます
でも有機だければ何でもいいわけ
    有機肥料の散布をしています。
    有機肥料の散布をしています。
    有機JAS田でチェーン除草を
    有機JAS田でチェーン除草を
    古代米はバインダーで刈り取り
    古代米はバインダーで刈り取り





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