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立神米 こしひかり
〜 山間の小さな田んぼで丁寧に育てたお米です 〜
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収穫時期
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完売予想
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9月下旬 |
9月下旬 |
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年間予約を除く |
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こしひかりは日本全国で食されている人気の高い品種です
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奥久慈地方のお米は、日較差の大きい気候と重粘土の土質により、甘みが強くモチモチとした食感になります。
このような土地の特性を最大限に活かすため、肥料を抑えた食味重視の栽培をしており、お米の美味しさを表す食味値は高い数値をだしています。
冷めても柔らかいのでお弁当にも最適です。
毎日の食卓に是非どうぞ。
農薬、化学肥料の使用を控えた特別栽培米です。
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私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者：谷田部晃功)
お米生産歴
200年
お米作りのモットー
豊かな里山が美味しいお米を作ってくれる
ここからお届けします
茨城県久慈郡大子町小生瀬1238
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「豊かな里山が美味しいお米を作ってくれる」
奥久慈大子町は美味しいお米の隠れた名産地。
毎年全国規模のコンテストで好成績を収めながらも、広く知られていないのは生産量の少なさから。
作業効率の悪さや気候の厳しさなど、山あいの狭い土地であるために、生産効率は平野部に比べると著しく劣ります。
しかし栄養素の豊富な土と水と日較差の激しい気候は、美味しいお米作りには最適。
日本三名瀑として有名な袋田の滝の上流で栽培される立神米も、最上級の食味を誇っています。 |
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
4日前にオンライン
