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ひゃくしょうまいおおしまのうじょう
百笑米 大嶋農場[ 商品一覧 ]
JAS有機栽培 雑穀
〜 元気が出ます 〜

産 地 茨城県
産 年 2022 年産
品 種 古代米
生産者 百笑米 大嶋農場

22時間前にオンライン


1件のカスタマーレビュー
特 徴
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
発芽玄米(発芽玄米)
石抜き処理済み,雑穀米
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。


(プレミアム割引き対象外)

プレミアム割引き対象外
この商品はプレミアム割引き対象外の商品です。

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを
登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで
収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、
精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について
非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく
スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

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  • JAS有機栽培雑穀
収穫時期 完売予想
10月下旬
---
赤米、黒米、緑米、発芽玄米を
美味しく炊き上がるようブレンドしてあります。
1合の白米又は玄米にスプーン1杯を混ぜ入れると、
きれいな色合いに炊き上がります。


生命力の強さは白米よりも優れ、健康の面から見直されています。糠に含まれているポリフェノールの一種、アントシアニンは血管を保護して、動脈硬化を防止し、発ガン抑制の抗酸化作用があるといわれています。

1合の白米又は玄米にスプーン1杯を混ぜ入れると
きれいな色合いに炊き上がります。
お好みで量は加減してください。


この商品は現在、年間予約の受付を行っておりません。〔年間予約とは?

玄米 100 g  463 円 (税込) ×
玄米 500 g  2,185 円 (税込) ×
玄米 1 kg  4,161 円 (税込) ×
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月曜日〜水曜日ご注文分→翌木曜日発送
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[送料確認]
■ギフト対応について
ギフト対応可能商品
熨斗(のし)の指定も可能です。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

かつさん (20代 女性) のコメント        
玄米と白米で食べるとき、どちらにも混ぜて食べてみました。ぷちぷちとした食感がアクセントになってとても美味しかったです♪お弁当では、色合いのプラスにもなって最高でした。冷めてもごはんがおいしい!


私が丹精こめて育てたお米です

百笑米 大嶋農場
百笑米 大嶋農場 百笑米 大嶋農場にメールを送る
(代表者:大嶋康司)
■ お米生産歴
31年
■ お米作りのモットー
努力する者は夢を語り、怠る者は愚痴を語る
■ ここからお届けします
茨城県筑西市桑山3327番地1

「努力する者は夢を語り、怠る者は愚痴を語る」

種子にこだわる。
百笑米(大嶋農場)は、独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構(NARO)との利用権許諾契約によって、「ミルキークイーン」、「LGCソフト」、および「黒米(朝紫)」などを原種で毎年田植えが出来る環境にあります。

有機栽培にこだわる
食の安全が問われている中で、百笑米は有機栽培のお米作りにこだわっています。2001年には有機農産物の認定証(認定番号:AFASSEQ-AA-010806-1、生産者:大嶋 康司)を取得しています。 これは、3年間以上にわたって農薬および化学肥料を認定対象となった田んぼでは一切使用していないことを示しています。

また、商品のうち「JAS有機栽培米」と表記しているものは、この認定されている田んぼで栽培されたものです。

食味にこだわる
百笑米では、お米の食味にもこだわっています。 お米の食味を向上させるために、独自の方法として沖縄産の天然塩(雪塩)をお米の収穫前に散布しています。

人にこだわる
これからの農業には若い人材が必要です。百笑米では、時期と期間とを問わず、農業に興味を抱いている若い人たちを受け入れることで、農業というものを積極的に啓蒙しています。


              大嶋康司(写真中央)
最新の農場だより

田んぼの配水工事
大嶋農場の田んぼの水源は、用水路から引いてくる農業用水と地下水の二通りがあります。地下水を用いる場合、汲み上げ用のポンプと配水用のパイプラインが必要となるため、2月に複数の田んぼでこの工事を行いました。米作りの邪魔にならないように、パイプラインは地下を通していくため、パワーショベルを使った大掛かりな作業となりました。
足元では排水路の整備作業も進めております。多くの方は知らないかもしれませんが、田んぼを維持していくためには、こういった土木工事も必要になるのです。



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