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私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介
「豊かな里山が美味しいお米を作ってくれる」
奥久慈大子町は美味しいお米の隠れた名産地。
毎年全国規模のコンテストで好成績を収めながらも、広く知られていないのは生産量の少なさから。
作業効率の悪さや気候の厳しさなど、山あいの狭い土地であるために、生産効率は平野部に比べると劣ります。
しかし栄養素の豊富な土と水と日較差の激しい気候は、美味しいお米作りに最適。
日本三名瀑として有名な袋田の滝の上流で栽培される立神米も、最上級の食味を誇っています。
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■コンテスト受賞歴
・2024年
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第2回無農薬米日本一コンテスト
金賞/立神米こしひかり
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第3回全日本お米グランプリin北広島町
銀賞/立神米こしひかり
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第4回いばらき米の極み頂上コンテスト
アルエット賞/立神米ゆうだい21
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第4回つくばみらい市米コンテスト
優秀賞/立神米ゆうだい21
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・2023年
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第3回全日本お米グランプリin北広島町
銀賞/立神米コシヒカリ
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