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うさのどんびゃくしょう
宇佐のどん百姓[ 商品一覧 ]
有機JAS認証米 大分 にこまる
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〜 全国八幡様の総本宮宇佐神宮、昭和の大横綱双葉山の生誕地に近く、瀬戸内海に面しわりと温暖な土地で、無農薬・無化学肥料にこだわり、ミネラル分を多く含むように苦心して作ったお米です。 〜

産 地大分県
産 年:2025 年産
品 種にこまる
生産者宇佐のどん百姓
    

1日前にオンライン


対応なし対応なし対応なし色彩選別処理済みのお米です対応なし対応なし
(プレミアム割引き対象外)

プレミアム割引き対象外
この商品はプレミアム割引き対象外の商品です。


★★★★▲(4.57)
111件のカスタマーレビュー
  • 有機JAS認定証
  • 全国お米コンクール特別優秀賞受賞
  • 特別優秀賞賞状
  • 宇佐市お米コンテスト賞状
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを 登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで 収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、 精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について 非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

収穫時期 完売予想
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10月下旬
年間予約を除く
大分県宇佐市で栽培された令和7年度産有機JAS認定のお米です。
植物性の米ヌカと貝化石(ミネラル分補給)のみを肥料にし、動物性の肥料、堆肥などは一切使用していません。
*品種は(にこまる)です。粒ぞろいが良く、ふっくら炊き上がり、粘りがあり、モチモチした食感です。
*平成21年に有機JAS認定を受けました(認定機関:一般社団法人オーガニック認証センター認定番号:114 −048)
*食味改善のため、米ヌカの光合成菌ボカシと光合成菌を適宜、圃場に散布しています。
*食味は78〜80point サタケ(米粒食味計)RLTA10Cで測定。
*乾燥は乾燥機のモードを種子乾燥に設定して低温でゆっくり乾燥させています。
*4月〜10月まで室温15℃に保たれた保冷庫に入れています。
*環境負荷軽減のため。装飾・包装・梱包は最小限にしています。
*夏場に常温で保管すると、虫が湧くおそれ怖れがあります。冷蔵庫で保管下さい。

できる限り新しい炊飯器を使ってください!
美味しさだけでなくミネラル分を多く含むお米を食べましょう(ミネラルを計ることはできませんが)


現在、年間予約の新規受付は行っておりません。
年間予約とは

(販売準備中)生産者の都合により販売を休止しています。
■お届け日数
通常:注文受付後、本日含む火曜日に発送。
12月28日〜1月5日まで、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、1月6日の出荷となります。
■運送会社について
ゆうパック
■お支払い方法
代金引換
郵便振替
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法に基づく表記
送料・お支払方法など


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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

三浦陽子さん ( 女性) のコメント


         

    投稿日:2026年1月28日
いつもおいしいお米、体に良いお米をありがとうございます。そしてお芋もたくさん入れていただき、ありがとうございます。とても美味しくいただきました。これからもよろしくお願いします。

三浦陽子さん ( 女性) のコメント


         

    
いつもお世話になっております。今日、お米が届きました。お米の価格が高騰している中、安全で安心して食べられる美味しいお米を届けてくださって、本当にありがとうございます。心から感謝しております。これからも、堀田さんのお米作りを応援しております。今後ともよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 111件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
17年
お米作りのモットー
美味しくてミネラル豊富な米づくり!
ここからお届けします

「美味しくてミネラル豊富な米づくり!」

大分県宇佐市で無農薬・無化学肥料にこだわり、より美味しく、より滋養のあるものを  目指し試行錯誤を重ね、今年で16年になります。

安心・安全で食べて美味しく、ミネラル分を多く含くむお米をできる限り安価に提供でき るように努力しています。

食味向上のためお米コンクールに出品し、食味の改善を図っています。

*平成21年に有機JAS認定を受けました(認定機関:一般社団法人オーガニック認証
 センター 認定番号:114−048)

*動物性堆肥は一切使わず、米ヌカの光合成菌ボカシと貝化石(ミネラル補給)を使用し、 食味改善のため光合成菌を適宜、圃場に散布しています。

*乾燥は乾燥機のモードを種子乾燥に設定して低温でゆっくり乾燥させています。更に食  味改善と発芽率100%を目指し、プログラムを変更して、乾燥温度が35℃以上、   上がらないようにしています。


    光合成菌の培養
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    EM菌によるヌカ肥料の作成
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    床土使用の籾殻燻炭の作成
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