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やまがたゆりあふぁーむ
山形ゆりあふぁーむ[ 商品一覧 ]
300匹のゆかいな仲間とともに作った有機栽培つや姫
〜 ここまで美味しくなれる、有機JAS認証つや姫 〜

産 地 山形県
産 年 2023 年産
品 種 つや姫
生産者 山形ゆりあふぁーむ

19時間前にオンライン

★★★★★(5.00)
4件のカスタマーレビュー
特 徴
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
1分づき,3分づき,5分づき,7分づき,白米

(プレミアム割引き対象外)

プレミアム割引き対象外
この商品はプレミアム割引き対象外の商品です。

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを
登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで
収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、
精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について
非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく
スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

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  • ゆかいな仲間とともにお仕事
  • 逆さ”鳥海山”と水田
  • ゆかいな仲間と
  • 仲間ともに人間も除草のお仕事
  • たわわの稲穂
収穫時期 完売予想
10月上旬
---
北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”から注がれる冷たい雪解け水が豊潤な大地を育て、
ミネラルを多く含みバランスの取れた有機質の田んぼで栽培されたつや、香り、粘り、旨みのバランスがとれた口あたり良いお米です。

また、山形県が10年以上の歳月をかけて開発した、旨み成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸の含有量が非常に多く、粘りと甘味に優れたつや姫。300匹のゆかいな仲間ととも農薬や化学肥料を一切使用しないで、土づくりにこだわり、土本来の力で栽培されたやさしいお米です。

県認定のつや姫マイスターが作るブランド米つや姫!
我が家では、何十年も前から完熟した堆肥を田んぼ入れ、そして、天然ミネラルを加えてバランスよく稲が育ち、さらに美味しくなるように土づくりを行っております。

つや姫の最大の特徴は美味しさであり、日本穀物検定協会の食味試験コメントでは、「艶がある」「粒が揃っている」「甘味・旨味がある」「口あたりがよい」「一粒一粒がしっかりとしている」といった高評価を受けています。

つや姫には旨味成分である「グルタミン酸」・「アスパラギン酸」を豊富に含有しており、口に入れると旨味とほど良い粘り気が広がり、噛みしめるほどに上品な甘さが溶け出します。

旨味が強く高い糖度から和食に合うお米で、日本人が昔から食べてきた家庭料理にぴったりです。白ごはんがお好きな方にはたまらない品種と言えるでしょう。冷めておいしく弁当などにも最適です。ぜひ、この機会にお召し上がりください。



<つや姫ブロンズマイスターが作る>

 つや姫が作られることが許された生産者の中から、さらに山形県認定のつや姫マイスターという制度があります。そのつや姫マイスターの会の中でつや姫おいしさの神コンクールが開催されました。山形県内4つの地域に分かれ、予選会を行い上位2名が決勝に進みました。その決勝進出者8名のお米を23名の審査員で実食し、審査を行いました。そこで、私の作ったつや姫が見事3位(ブロンズマイスター)を獲得できました。各地域を勝ち抜いたつや姫マイスターのお米のため、すべて香り、旨みがあり甲乙つけがたく大変美味しいかったです。これからもつや姫の美味しさを追求しながら農作業に精進したいと思います。

大好評につき、有機JAS認証つや姫の玄米を用い

お米を洗う時は優しく、研いでください。
アツアツのごはんはもちろん、冷めても美味しいので弁当などにも向いております。


この商品は現在、年間予約の受付を行っておりません。〔年間予約とは?

精米 2 kg  2,300 円 (税込) ×
2埖泙任里届となります。
精米 5 kg  5,900 円 (税込) ×
5埖泙任里届となります。
精米 10 kg  11,400 円 (税込) ×
10kg袋でお届けになります。5kg×2袋ご希望の場合はご連絡ください。
精米 20 kg  22,800 円 (税込) ×
10kg×2袋でお届けになります。5kg×4袋ご希望の場合はご連絡ください。
玄米 2 kg  2,140 円 (税込) ×
玄米 5 kg  5,425 円 (税込) ×
玄米 10 kg  10,850 円 (税込) ×
10kg袋でお届けになります。5kg×2袋ご希望の場合はご連絡ください。
玄米 20 kg  21,700 円 (税込) ×
10kg×2袋でお届けになります。5kg×4袋ご希望の場合はご連絡ください。
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。
■お届け日数
銀行振込、郵便振替の場合はご入金確認後、5日以内に発送させていただきます。
■運送会社について
クロネコヤマト
■お支払い方法
クレジットカード
銀行振込
郵便振替
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法に基づく表記

■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
有機栽培つや姫玄米おこし12袋
3,400円(税込)
_
[詳細]
☆彡大好評につき、発売開始
有機栽培つや姫玄米おこし6袋
1,725円(税込)
_
[詳細]
★大好評につき、販売開始!


この商品に寄せられたお客さまの声

無農薬さん (40代 男性) のコメント        投稿日:2023年5月29日
いつも定期便で美味しいお米ありがとうございます。
新米が食べたくてこちらで注文させていただきました。
新米も格別でした。これからも頑張ってください。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
無農薬さん、お返事遅くなり申し訳ございません。いつもお求め頂きありがとうございます。
有機栽培つや姫、喜んでいただけて良かったです。
只今、その有機栽培つや姫にカモさんたちがやってきて除草などしてくれています。
いつも静かなたんぼが、カモさんの鳴き声で大変にぎやかになりました。

秋にはおいしいお米をお届けできるようこれからも精進していきますので今後も宜しくお願い致します。

福田真子さん (30代 女性) のコメント        投稿日:2023年1月9日
ちょっと高いけど、気になって購入しました。
炊きたてが美味しいのはもちろんのこと、炊飯器で保温しておいた次の日の朝も炊きたてみたいな美味しさでビックリ!
お米が生きてるみたいです笑
山形ゆりあふぁーむからのお返事
福田真子様、この度はお求めいただきありがとうございました。また、お喜びのお言葉を頂戴し大変うれしく、感謝申し上げます。

そうなんです、つや姫は炊き立てだけでなく冷めても美味しく、時間が経っても美味しいのが特徴なんです。私もよく、おにぎりにしてお弁当にして食べることがりますが、美味しさが持続していて、大好きです。
また、福田様のご期待に応えられるように、丁寧に土づくりから始めたいと思います。
今後もよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 4件)


私が丹精こめて育てたお米です

山形ゆりあふぁーむ
(代表者:齋藤 学)
お米生産歴
8年
お米作りのモットー
百聞は一見に如かず
ここからお届けします
山形県東田川郡三川町大字押切新田字刈取72-1

「百聞は一見に如かず」

 山形ゆりあふぁーむは、子供たちの笑顔が未来まで続くように、身体の基本なる食について、安全で安心なものを届けることを基本理念においています。また、山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、この二人の笑顔を絶やさぬように地球環境にも優しい農業を行っています。私たちが住んでいる三川町は、北に出羽富士と呼ばれる”鳥海山”、東に出羽三山(月山、湯殿山、羽黒山)を要し、豊富な雪解け水を用いてお米作りに適した場所です。そして、山形県なのに唯一山がない小さな町で、有機栽培及び特別栽培のみで、江戸時代から300年以上にわたり丁寧に米づくりを続けています。
 
 私たちが栽培方法にこだわるのは、人にも地球にもやさしい農業が、穏やかな未来につながっていると信じているからです。有機栽培(有機JAS認証)※の田んぼには、そうでない田んぼの何倍もの数・種類の生き物が棲んでいます。土を育てながら代々受け継ぎ、現在は天然由来の栄養素のみを与えて米づくりをしている田んぼだからです。有機栽培は、味にもプラスに働きます。人工的な「栄養」に頼らず、自然の力で生命力を引き出されのびのび育ったお米は、やっぱりおいしくなるんです。

ぜひ、この機会にお召し上がりください。

 
    300匹のゆかいな仲間ととも
    300匹のゆかいな仲間ととも
    たわわに実り、こうべを垂れる
    たわわに実り、こうべを垂れる
    子供の笑顔とともに
    子供の笑顔とともに





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