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もんでんのうじょう
もんでん農場[ 商品一覧 ]
有機JAS認定 ひとめぼれ
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~ 有機JAS認定 有機栽培米ひとめぼれ ~

産 地宮城県
産 年:2024 年産
品 種ひとめぼれ
生産者もんでん農場
    

2時間前にオンライン




16件のカスタマーレビュー
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを 登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで 収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、 精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について 非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

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有機JAS認定
有機栽培米「ひとめぼれ」です。

認定機関 環境保全米ネットワーク(仙台市)
認定番号 600606P101

分つき米や玄米食には最適なお米です。包装資材を含めたすべての資材の製造チャートをチェックし、すべての行程にトレースが可能です。

当然ながら、農薬・化学肥料は不使用です。


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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

KNさんのコメント


         

    
初めて玄米でのひとめぼれを頂きました。
もちもちとしていて、食べやすく、まろやかな風味が特徴的だと感じました。冷めてももちもちとしていておにぎりなどにも向いていると思います。
もんでん農場からのお返事
KN 様

ご感想ありがとうございます。励みになります。
有機栽培では品種の特徴がよく現れます。
ただ、ひとめぼれの特徴として冷めるとやや堅くなるかも知れません。
...

梅原耕治さんのコメント


         

    
30キロ、2度目の注文です。自営業の店で使用しているのですが、こちらの玄米を使用するようになってからは「以前より美味しくなった」とお客様から好評です。美味しい玄米を有り難うございます。

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私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
40年
お米作りのモットー
クールなロジックとアイアンウィル
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「クールなロジックとアイアンウィル」

 今年もきれいなお米ができました。現在、特別栽培ひとめぼれ、ササニシキ、コシヒカリ、ミルキークイーン、つや姫、有機ひとめぼれをご案内しております。どうぞよろしくお願いいたします。

 我が家では、有機肥料を使って、無農薬米と極低農薬米を栽培しております。あんまり収穫量はありませんが、おいしいお米という評価を得ています。
 私の地域は、奥羽山系の湧水源からわずか10㎞の下流です。北上川の支流の清冽な水を潅漑し、微生物の有機分解と稲の本来の生命力を引き出すよう、深水にして栽培しています。より安全でおいしく、しかも環境に対する負荷を出来るだけ少なくするように気を配って栽培しています。収穫されたお米から、「環境」のことや「田舎のぬくもり」「生命の輝き」「ものがたり」などを感じていただけるよう日々努力をしております。

また家庭菜園などのご相談もお受けいたしますので、お気軽にお問い合せ下さい。


    田んぼの水車
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