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さいとうのうじょう オリザ&里山 齋藤農場[
商品一覧 ]
ふるさと庄内米 ★厳選はえぬき★
〜 月山雪融け水と奥羽山脈の空気が育だてたフォレスト米 環境保全型農業 選定圃場生産 分づき米 お得な玄米あり。対応可能 〜
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とうちくさん (50代 男性) のコメント 投稿日:2023年5月8日
いつもおいしいあ米をありがとうございます。
かめばかむほどおいしいため、食べる量が自然に増えます。
昼もなるべく家でつくった弁当を食べるようになりました。
オリザ&里山 齋藤農場からのお返事
とうちくさんご投稿ありがとうございます。
お弁当を持参する。家庭的で幸福を感じます。
唾液には、若さを保つホルモンが含まれているそうです。
良く噛むと、脳の健康にも大変良いそうです。
貴家のご健康をご祈念します。
井上 久彰さん (40代 男性) のコメント
本日、無事に届きました。
いつもおいしいお米をありがとうございます。
今後も齋藤農場様のお米が頂けることに大変感謝しております。
台風が接近中で心配です。
こちらも15時ごろは猛烈な雨でしたので、
十分にお気を付けてお過ごしください。
今後とも宜しくお願い致します。
オリザ&里山 齋藤農場からのお返事
井上 久彰さんご投稿ありがとうございます。
8年間にわたり、お食べ頂き感謝申し上げます。
現在、台風通過中です、大過なさそうです、ご心配をおかけしました。
現在、刈取中ですご次回には新米送りますご賞味ください。
ご家族の皆様和やかに元気にお過ごしください。
すべてのレビューを表示する(全 67件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:齋藤 一郎)
お米生産歴
55年
お米作りのモットー
米つくりは、稲つくり、稲は水。 みずほの国のこめつくり。
ここからお届けします
山形県東田川郡庄内町肝煎字船山8−2
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「米つくりは、稲つくり、稲は水。 みずほの国のこめつくり。」
今年も白鳥が帰ってきました。
山間地立谷沢は森林が育んだ、うまい空気の里山です。
霊峰月山(東の伊勢と信仰を集めた、羽黒修験道の聖地、出羽三山の主峰)の万年雪が融けた水が、ブナ林を透おった立谷沢川(清川)は、東北一きれいな川、山形県唯一平成の名水百選に選ばれた清流です。
水は命です。圃場に水を充分湛水し、栽培期間深水管理を行い、暑さ寒さから稲を守ります。
刈取後は冬水田んぼにします。
そして総てものは大地より生まれ大地に帰ります。水田より収穫した米以外、すべてのものを、水田に還元します。農林省農地・水・環境保全対策による、農業を行っています。
エコエリアやまがた環境規範によるエコファーマー(第D1-2812号)です。
その栽培履歴を5年間保存しています。
禁煙歴30年、晩酌は毎日ですが、家族一同健康に留意し、みんなが健康な社会を願っています。人は天(天候)地(大地)に勝つことできません。天地に生かされているのです。人間の文明(機械、化学、農薬)を全て捨てることもできません。 これまで培ってきた稲の栽培記録を基に、水稲生育に、無理のない、減農薬・減化学窒素肥料を進めています。
農林省環境保全型農業を行い、環境保全と地球温暖化防止に参画しています。
クセのない万人に愛されるお米を目指しています。
お米の味の違いが分かる人、山間地の田んぼ・そこでの暮らし里山を愛している人に食べて欲しいです。 |
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今年のお米の、精米について |
只今、新米発送中です。
玄米で、ご購入頂きありがとうございます。
今年のお米は、高温登熟により砕け易いです。
精米の際は、最初、精米圧力を50〜60%程度軽くしてください。
以後、お米の精米状況を確認して再度精米圧力を適宜適切に調整対応してください。
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