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もんでんのうじょう
もんでん農場[ 商品一覧 ]
宮城県認証 特別栽培ミルキークイーン
〜 ◎県認証特別栽培米 (当地比 農薬8割節減 化学肥料9割節減)です。 〜

産 地 宮城県
産 年 2023 年産
品 種 ミルキークイーン
生産者 もんでん農場

3時間前にオンライン


2件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比8割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比6割減

色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

ネオニコチノイド系農薬不使用です。

「みやぎの環境にやさしい農産物認証制度」によって認証された特別栽培米です。

新形質米(低アミロース米)ならではの、香り豊かな粘りの強いお米です。普通のお米にブレンドしてもとてもおいしいお米になります。

 
また、玄米食でもこの性質がいかんなく発揮されます。この玄米ごはんはおいしいです。

精米の場合は、ご注文確認ののち精米いたします。
栽培面積が少ないため早期に終了する場合があります。

精米の場合は、少し水加減を少なくした方がお米の性質が生かされます。また、一般のお米に20〜50%のブレンドすると、お米全体がおいしくなります。


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販売準備中
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農水省ガイドライン
  に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

shibichanさんのコメント        
ちょっと太ったなと感じたときに、自分で発芽玄米にして食べます。
自己流で発芽させますが、今回のお米は、発芽の揃いがよく、
やわらかく食べ易かったです。
また、農薬の使用回数など、ほぼ無農薬に近い割りに、リーズナブルで
助かりました。
また、玄米の大好きな愛ウサギたちにご褒美にあげたところ、ぶーぶーけんか
しながらおいしそうに食べてました。
もんでん農場からのお返事
shibichan 様

ご感想ありがとうございます。
愛ウサギさん達の様子が想像できて、とてもほのぼのとして、
うれしくなりました。

わが家には山羊が2頭、1ヶ月前に生まれた子ヤギが2頭(双子)、
犬が2匹、猫1匹いますが、みんなお米とごはんが大好きです。
特に犬のラブラドールは、毎食ごはんをどんぶり2〜3杯食べ
ています。

夏場は保管次第でずいぶん味が変化しますので、どうぞ保管に
お気を付け下さい。

また楽しいお話しをお待ちしております。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願い申し上げます。


もんでん農場 門傳仁

のぼさんのコメント        
宮城県 もんでん農場の門傳様。
いただきました。はじめてのミルキークイーン。
炊きたてはもちろんですが、また翌日のおにぎりが、
最高です。作り手のお人柄が感じられるお米です。
もんでん農場からのお返事
のぼ  様

ご感想ありがとうございます。

ミルキークインは精米でも玄米でも粘りが強くて美味しい
ですね。他のお米に2〜3割ほど混合して炊くと、お互いの
おいしさが引き立ちます。ぜひ一度お試し下さい。

これからの季節、保管次第で味がずいぶん違いますので、
どうぞ保管にお気を付けいただいて、最後の一粒まで美味
しくお召し上がり下さい。

ご不明の点は何なりとお問い合わせ下さい。
この度はありがとうございました。

もんでん農場 門傳仁


私が丹精こめて育てたお米です

もんでん農場
(代表者:門傳仁)
お米生産歴
40年
お米作りのモットー
クールなロジックとアイアンウィル
ここからお届けします
宮城県栗原市一迫字萩生33

「クールなロジックとアイアンウィル」

 今年もきれいなお米ができました。現在、特別栽培ひとめぼれ、ササニシキ、コシヒカリ、ミルキークイーン、つや姫、有機ひとめぼれをご案内しております。どうぞよろしくお願いいたします。

 我が家では、有機肥料を使って、無農薬米と極低農薬米を栽培しております。あんまり収穫量はありませんが、おいしいお米という評価を得ています。
 私の地域は、奥羽山系の湧水源からわずか10劼硫捨です。北上川の支流の清冽な水を潅漑し、微生物の有機分解と稲の本来の生命力を引き出すよう、深水にして栽培しています。より安全でおいしく、しかも環境に対する負荷を出来るだけ少なくするように気を配って栽培しています。収穫されたお米から、「環境」のことや「田舎のぬくもり」「生命の輝き」「ものがたり」などを感じていただけるよう日々努力をしております。

また家庭菜園などのご相談もお受けいたしますので、お気軽にお問い合せ下さい。

    田んぼの水車
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