★新米発送は、令和６年１０月１日(火)からとなります★
（新米予約受付は、令和６年９月２９日(日)にて終了となります）

新潟県のほぼ中央に位置し、穏やかな山並みの風景が広がる「弥彦村」は、標高634mの霊峰弥彦山や、古来から越後の人々の信仰を集めてきた彌彦神社があることでも有名な、山麓の地域です。山の裏側はすぐに海辺になっており、その先には広く日本海が広がります。山からは冷たくミネラル豊富な風が吹き降り、山に向かって沈んでいく夕陽によって周辺エリアのどこよりも日暮れが早く、農産物には好影響の絶妙な寒暖差が存在します。
　肥沃な大地、清冽な名水、山からの風という自然の資産と生産者の愛情によって育まれた極上のお米を是非ご堪能ください。

　平成30年度、皇室新嘗祭に献上いたしました！
　Ｈ29年度より、ＪＧＡＰ認証を取得しております。
　令和６年産⇒肥料は豚糞堆肥を主体とし、農薬・化学肥料栽培期間中不使用となっております。毎年、試行錯誤を重ねており、現在の温暖化に合わせた栽培を取り入れ、究極の米づくりを目指しております。

収穫から、お客様へのお届までの流れ
　収穫→遠赤外線乾燥→玄米色彩選別機→米検査（国）→低温貯蔵保管→発送直前精米→細米・異物除去（色彩選別機）→袋詰→発送


☆玄米も安心して食べられるように『色彩選別済！』

☆白米は、『Ｗ(玄米・白米)で色彩選別済！』

☆価格も、お手頃となっており、毎日安心して
　食べて頂けるお米となっております。☆


注；商品は在庫がなくなり次第終了となります。

通常の炊き方で、充分味わえるお米です。