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有機JAS認定魚沼産コシヒカリ 米処雪輝
〜 健康に少しでもお役立ていただければ幸いです。 〜
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収穫時期
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完売予想
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10月上旬 |
9月下旬 |
年間予約を除く |
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私たちのこだわりは、農薬や除草剤、化学肥料を一切使わないで、美味しいお米を作ることです。
1.『安心・安全・健康』
2.『自然がつくる稲、そして米』
3.『環境にやさしいから人にやさしい』
を掲げ、生産者ひとりひとりが自分の田んぼにあった、有機質肥料を1〜2種類選び、丹精と丹誠を込めて作りあげた魚沼産コシヒカリです。
※私たちの有機米は、すべてJAS認証であることはもとより、有機認証の農薬も使用していません。
※もちろん、種籾は従来コシヒカリ。
イモチ病に強い品種として改変された「コシヒカリBL」は使わず、「今までどおりのコシヒカリ」をお届けしています。
※ できれば、一日一食でも玄米や発芽玄米を食べると、随分心身にいいようです。とにかく一月ほど!お試しいただけませんか。5kgで実行できます。
※ 白米は特に、一番最初に触れるお水が味を決めると言われます。時にダシなどで贅沢に研ぐ職人もいるそうです。もちろんお米を研ぐことで糠(ぬか)をしっかり洗い流すことも重要です。美味しいお米はやっぱり作り手の心と炊く人の心がつくりだすものですね。
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■お届け日数 |
注文受付後、翌日発送可能です。
(口座振込みは、ご入金確認後の発送になりますので、お届けが出来ない場合があります。予めてご了承下さい。)
〜年末年始の休業〜
12月29日〜1月6日まで、発送業務をお休みいたします。この期間中にいただきましたご注文は、1月7日の出荷となります。
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■運送会社について |
クロネコヤマト |
■お支払い方法 |
・代金引換 ・銀行振込 ・郵便振替
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■送料について |
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認] |
■その他 |
ギフトラッピングをご希望された場合、商品に応じてラッピング料(200円)が発生いたしますので、ご了承ください。 |
■ギフト対応について |
熨斗(のし)の指定も可能です。
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■その他 |
・特定商取引法 に基づく表示
・JAS法に基づく表記
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羽鳥 進さん (60代 男性) のコメント
楽しみにしていました新米が届き早速いただきました。食べると、十日町の両親をつい思い出し、いつかは十日町に又、行ってみたいな気分になります。兄弟からも美味しかったと電話で話しています。この時期は、お米を送り兄弟と話ができる良い日々です。
米処 雪輝屋からのお返事
今年もご注文頂き有り難うございました。
今年の新米は天候の不順と猛暑による影響で、魚沼産地は品質が落ち2等米が続出しています。
私たちグループの田んぼは山間部に位置していましたので、難を逃れることが出来ました。
変わらぬお米を今年も皆様にお届け出来ることが、大地と水と太陽に感謝しています。
今後ともよろしくお願い致します。
羽鳥 進さん (60代 男性) のコメント
毎年、雪輝米のお知らせを楽しみにしています。お知らせが届き早速注文します。今年も宜しくお願い致します。
兄も、十日町を思い喜んでいる様です。
米処 雪輝屋からのお返事
羽鳥様、ご注文有り難うございました。
8月末に農水省のJAS認証年次調査も終え、農薬・化学肥料を使わずに有機栽培で作ったお米が、稲刈りを待つばかりになりました。今しばらく出荷には日数が必要ですが、自信をもってお届け出来そうです。
今後ともよろしくお願い致します。
生産者グループ 輝き会
生産行程管理者 雪輝屋
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私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:輝き会)
お米生産歴
20年
お米作りのモットー
日日是好日
ここからお届けします
新潟県十日町市山野田270-1
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