【厳選米ドットコム】農場だより(天然ミネラルライス・小さな竹美人)～美味しいお米の通販

農場だより(天然ミネラルライス・小さな竹美人)

天然ミネラルライス・小さな竹美人 3時間前にオンライン
代表者 :	古森憲
所在地 :	福岡県
生産歴 :	25年
モットー :	『本物を。』

春～耕して～
秋～実るまで～

「安全」で「食味」と「環境」を考えた米作りを実践するために、「美味しい」と味わう米を育てるために出来ること。そんな思いで米作りをしています。
ミネラル分たっぷりの天然塩の噴霧をメインに、竹酢を用いたり、雑草対策に“紙マルチ”での田植えを行ったりと、美味しさと安全性を求めた米作りで実現した自慢のお米をどうぞご賞味ください。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2010年7月2日	終了！
紙マルチの田植え直後６月末、今年の田植えが無事終了しました～♪ １ヶ月の間、たくさんの手をお借りして、頑張りました！紙マルチという特殊紙を使った田植えは、このあたりではかなり珍しく、道行く人が足を止め、見学されることもあります。そろそろ梅雨明けでしょうか？田植えの後は、強烈な夏の日射しとともに「雑草」との戦いが始まります。田植えで吸い取られた体力を回復して、もうひと頑張りです！

2010年6月10日	田植えの真っ最中～！！
紙マルチです♪ ６月に入り、今年の田植えがスタートしました。良い天気に恵まれ、すでにお肌は小麦色！今月いっぱい続きますが、米作り前半の山場ですから、皆で協力し合って、頑張って！乗り切りたいと思います！！

2010年5月13日	撒いた種は順調に成長中です！
芽が出て～伸びて～♪ 今日は３度目の「種まき」を行いました～。新たに種まきをした「苗箱」を並べた隣では最初に撒いた種が芽を出し、すっくと爽やかに（？）成長を見せています。水をやりながら「元気に育て～」と、念じています♪

2010年5月8日	我が家の「種まき」が始まりました♪
ほんの一部！寒かった４月がウソのように晴天に恵まれた今年のゴールデンウィークでしたね。そんな中、今年最初の「種まき」を行いました。ご近所さんや友人たちの手を借りて、数百枚ある「苗箱」に土・水・種をまき、一枚ずつ並べる作業を行いました。今月中にあと２回ほど行う予定です！夏に向けて、どんどん忙しくなりますが、頑張っていきますよ～！

2010年3月19日	田んぼ横の溝にサンショウウオ？
サンショウウオ、ですかね？今日は久々の晴天！張り切って田んぼに出かけ、田んぼ脇の側溝などを清掃しておりました。と、なにやら動くものが２～３匹・・・ちょっと捕まえてみました。「サンショウウオ？」初めて見たので、確かなことは言えませんが、多分、サンショウウオ。珍しいのでちょいと撮影！その後、仲間の元へもどしました。カブトエビは以前から見かけていましたが、サンショウウオは初めて！！種類はわかりませんが、小さくてかわいいサンショウウオ。田んぼにはいろんな生物が生きています。

2010年1月8日	土つくり
寒さに負けず頑張ってます！！昨年末から始まっていた田んぼの田おこし。年明け早々再開しています。冬らしい寒さに震えながら、堆肥を入れ広げていきます。今年もがっつり！頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します。

2009年11月10日	もち米もできてま～す
お料理に♪お餅に♪ 例年より多めに今年はもち米を栽培。こちらも無農薬・無化学肥料での栽培です。我が家はこのもち米を使い、年末に餅つきを行います。手作りのお餅は格別です。もちろん料理にも使っていますよ。試しにおひとついかがですか？

2009年9月23日	2009年、そろそろ収穫が始まります。
頭を垂れるマイペースな稲作を今年も実践中。新米予約も絶賛承り中です(^^)/~ 画像の品種はまだまだ先の収穫となりますが、わが家の米で一番早い収穫・出荷となる品種「夢つくし」の稲刈りがそろそろ始まります。「安心」と「おいしさ」をただひたすら目指して頑張った結果がもうすぐ出ようとしています。稲刈り～乾燥～籾摺りと、まだまだ気は抜けません。最後まで頑張りぬきたいと思います！

2008年10月22日	今年最後の稲刈り
稲を刈った後の田んぼ先週末より、「ヒノヒカリ」の収穫が始まりました。「小さな竹美人」が栽培する品種の中で一番最後の稲刈りです。今年は、台風をはじめとした大きな災害もなく、稲刈りをするにも天候に恵まれ、大変順調な米作りの一年となりました。ヒノヒカリの収穫はあと少し残っています。最後まで気を抜かず、立派に育ったお米の収穫をやりぬきたいと思います。無農薬・無化学肥料の安全性と美味しさにこだわった米作りの成果を是非、お試しください！

2008年9月24日	「夢つくし」の新米出荷が始まりました！
私共「小さな竹美人」が栽培する米の中で、一番早く収穫する「夢つくし」の新米出荷が始まりました。今年は台風等の被害もほとんどなく、とてもよく出来ています。今年の出来を確かめるべく、是非一度お召し上がりください！！！

2008年7月20日	緑！伸び伸び！
ぐんぐん伸びています先月末、米づくり前半の山場である「田植え」を無事終了し、一ヶ月ほどたった田んぼでは、植え付けた苗がグングン成長し、緑一色となっています。暑さの厳しい毎日ですが、日中を避け、早朝、夕方に田んぼに入っては雑草を抜くという地道で腰の痛い作業に追われています。全ては、「安全」と「おいしい」のため。ご愛顧・応援くださる皆様の声が私たちの一番の力の源です！

2007年10月30日	今年の全ての稲刈りが終了しました♪
終わった～！先週末、おかげさまで本年度の全ての稲刈りを無事終了いたしました。今年は台風等の大きな被害もなく、ツヤ・色・食味、全てに自信をもってお届けできる良いお米ができました。ご愛顧くださる皆様のご期待に応えられる米を無事に収穫できたことに、責任を果たせた安堵感と喜びをかみしめております。ただ今、新米出荷中です。是非一度、今年の出来具合をお試しください！

2007年10月18日	稲刈りは続く。そして雑誌に紹介されています♪
気持ち良い秋空の下わが家の稲刈りは終わっていません。さわやかな秋晴れのもと、今も稲刈りは続行中です。先月から続く収穫作業ですが、今年の米の出来の良さに、「責任が果たせた」と喜んでいます。そして現在、徳間書店より出版の「旨い!」にこだわる大人の食情報誌「食楽」の11月号で、小さな竹美人の「つくしろまん」が紹介されています。本屋さんにお立ち寄りの際、お時間がございましたらのぞいてみてください(＾＾)

2007年9月24日	さあ新米出荷だ！
色づいた稲がいっぱいの田んぼ週末、今年一番の稲刈りが始まりました。しっかりと成長し、ぎゅっと美味しさのつまった粒が頭を垂れ、田んぼを美しく彩っています。これから約１ヶ月、ほぼ稲刈りと乾燥の毎日となります。今年は台風等の大きな被害もなく、良いお米が出来ました。是非、お試しいただきたいです！

2007年9月11日	ここからグッと美味しくなる♪
立派に育っています。残暑の厳しい９月ですが、朝晩は随分過ごしやすくなりました。これから少しずつ寒暖の差がつくにつれ、お米はどんどん美味しくなります。わが家の収穫は今月末～来月。日を追うごとに段々と稲が色づき、頭を垂れる季節となりました！

2007年9月8日	【塩】噴霧！
ウチの米作り一番の特徴です。力強く、そして美しく育つ稲に、私たちの米作りで一番の特徴である「天然塩」の噴霧を現在行なっています。稲刈りを目前に控え、米作りは最終段階に入っております。今後は台風が最大の心配事ですが、これを何とか乗り切って、喜びの収穫を迎えられるよう頑張ります！！新米出荷まであと少し。どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

2007年7月8日	五穀豊穣を祈って。
獅子舞毎年、田植えの終わった７月の第一日曜日、私共が稲作をする地域では、五穀豊穣・家内安全、無病息災を祈り「獅子舞」が奉納されます。各家々でも獅子舞が舞い、もちろん我が家でも舞ってもらいました。子供から大人まで地域の人が集まって、子供獅子と大人獅子が悠々と、また雄雄しく舞う姿はやはり良いものです。これにあやかって、美味しい米が出来るよう更にがんばろうと改めて思った日曜日でした。

2007年6月16日	田植えの真っ最中
紙マルチで田植え中今月に入りようやく「小さな竹美人」でも田植えがスタートしました。わが家の田植えは“紙マルチ”を使います。美味しい米の収穫に向け、また一歩前進です！

2007年5月27日	３度目の種まき
今から並べるところです～今日は３度目の種まきでした。先日撒いた分は青々と順調に成長しています。本日はこれとは別の品種を撒きました。来月はいよいよ田植えです！

2007年5月20日	ぐんぐん成長中です♪
種まきから一種間。強く美しく成長中！すでに田植えが始まっている地域もございますが、ウチは種まき後まだ一週間です。先週撒いた種がみるみる成長しています。しかもとても力強く美しく伸びています。田植えが楽しみになってきました。毎日の水やりも楽しくなります。この間、他の品種の種まき準備を進め、数日後に２回目の種まきを行う予定です。

2007年5月13日	2007年、今年の種まきがようやく始まりました。
種洗い～温沸消毒～ほぼ一年、日々の仕事を言い訳にさぼっていた農場だよりを復活です。いつもより少し遅い「種まき」が始まりました。品種により田植えの時期も違うので、種まきもこれから数回にわけて行います。今年初の種まきが終わり、現在は次の種まきにむけ「種洗い」を行っています。無農薬・無科学肥料の米作り。種洗いももちろん農薬は使用しません。温沸消毒という方法で行っています。これから夏に向かって、どんどん忙しくなります！体力をつけて頑張りますよ～！

2006年5月25日	種まきの真っ最中です
撒いた種の芽がグングン伸びてます！連休明けから数回に分けて「種まき」を行っています。品種ごとに時期をずらして行います。数百枚並ぶ苗床は、芽が伸びてきて、美しい緑一色となってまいりました。

2004年9月25日	収穫が遅れております。
今週初めには収穫できるだろうと踏んでいた「夢つくし」「つくしろまん」の収穫が遅れております。お待ち頂いている皆様には本当に申し訳ない次第です。。。今月はぐずついたお天気が多い福岡地方なのですが、特にこの10日間ほどは雨が多く、田んぼが乾く暇がありません。天気の回復を願うだけですが、あともう少しだけ、お待ちくださいませ。

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