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農場だより(天然ミネラルライス・小さな竹美人)

天然ミネラルライス・小さな竹美人
天然ミネラルライス・小さな竹美人

15時間前にオンライン

代 表 者 : 古森 憲 
所 在 地 : 福岡県
生 産 歴 : 25年
モットー : 『本物を。』
  • 春〜耕して〜 春〜耕して〜
  • 秋〜実るまで〜 秋〜実るまで〜
 
「安全」で「食味」と「環境」を考えた米作りを実践するために、「美味しい」と味わう米を育てるために出来ること。そんな思いで米作りをしています。
ミネラル分たっぷりの天然塩の噴霧をメインに、竹酢を用いたり、雑草対策に“紙マルチ”での田植えを行ったりと、美味しさと安全性を求めた米作りで実現した自慢のお米をどうぞご賞味ください。

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2016年10月20日

ヒノヒカリの稲刈り
コンバインの上から
コンバインの上から
小さな竹美人、ヒノヒカリの稲刈りが始まりました。

朝から深い霧で、朝露が多かったのでスタートが
遅れましたが、スムーズに終わりました。

まだまだ、稲刈りは続きます!

2016年9月5日

ヒノヒカリの出穂
出穂完了
出穂完了
警戒していた台風も被害がなく一安心でした

ヒノヒカリの出穂が完了したので、今日は塩の
散布(二回目)を行いました。

お盆前の猛暑に比べ、ずいぶん涼しくなったので
作業がはかどりました。

2016年7月28日

トンボが集まってます
1ヶ月と少し経ちました
1ヶ月と少し経ちました
小さな竹美人の田んぼには、今年もすごい数の
トンボ達がやって来てます

無農薬田はトンボ達にも人気があります。
小さな虫を沢山食べてくれるので、助かります!

2016年7月14日

珍しいお客さん
迷い込んだ沢ガニ
迷い込んだ沢ガニ
畦の草刈りをしてると、刈った草の影から
沢ガニが出て来ました。何匹かいたので、
昨日の豪雨で上がって来たのでしょう。

今日はとても暑いですが、気持ちだけ少し
涼しくなりました。

2016年7月4日

田植えが終わりました
植えた後
植えた後
6月頭から始まった田植えも全部植え終わり
苗場も片付けて、汚れた機械達も洗いました。

最近は夕立の様な雨が何度か降っていて
蝉の鳴き声が、夏の暑さの到来を予感させてくれます

2016年6月22日

大雨です
排水用ポンプ
排水用ポンプ
一昨日に続き、今日も朝から大量の雨で、
町内が水没しないように、排水機場にて、
川の水を、大きな川へ排水してます。

川の水位が下がるまで、管理します。

2016年6月18日

カブトエビ達
カブトエビの子供ら
カブトエビの子供ら
紙マルチの田植えから数日が過ぎ
今年もカブトエビ達がワサワサ出て来ました

動きが一生懸命で癒やされます

2016年6月15日

紙マルチ
一枚完了
一枚完了
紙マルチでの、小さな竹美人の植え付けが始まりました。
(夢つくし)
田植えも半分終わりましたが、ここからが本番です

2016年6月7日

田植え始まってます
植えました。
植えました。
田植えが始まりました。
今年は、機械も思いのほか、調子が良く
今のところ順調に進んでます!

2016年5月30日

代掻き始めました
今からやります
今からやります
今日から代掻きです。
一昨日から、水路に水が来だして、昨日が
雨だったので、すぐに水がたまりました。
ここまで来ると、後少しで田植えです。

2016年5月27日

ラストです
入りきりました。
入りきりました。
今年最後の種まきが、終わりました。
すべての苗が揃って、もうすぐ田植えです。
カエル達の声も大きくなって来ました

2016年5月25日

プラムの実り
実りました。
実りました。
プラム(すもも)が沢山、実を付けてくれました。
ちょっと実がつき過ぎ感がありますが、この木は
今年初めて実を付けたので、楽しみです!

2016年5月19日

玉ねぎ
今年の玉ねぎ
今年の玉ねぎ
我が家の、玉ねぎです。
無農薬・無化学肥料で栽培してますが、ちょこっとです。

今年の玉ねぎは、天候が悪くてあまり太りませんでした
が、味は美味しいです!

2016年5月15日

夢つくしの種まき
ジーザック育苗マット
ジーザック育苗マット
夢つくしの最後の種まきです。
小さな竹美人用に、
有機のジーザック育苗マット(福井県、はこべの家さんより)を床土に使っております。

水持ちが良く、乾くと軽いので、重宝している資材です

2016年5月12日

今年の苗
太陽シートをはぎました。
太陽シートをはぎました。
カラスにつつかれながらも、今年最初の苗達が
綺麗に育ってくれました。

また、つつかれないか、心配ですが。
元気に育ってくれるように頑張ります!

2016年5月7日

種まき(二回目)
太陽シートは暑いです。
太陽シートは暑いです。
今年、二回目の種まきです。
(一回目はアップし忘れてました。)

今日は午後から天気も良くて、気持ち良く作業が
できました。

最初に撒いた方をカラスがツツクので困ります。

2016年5月1日

芽が出だしました
漬け込み中の種子
漬け込み中の種子
家の中で一番早い、夢つくしの種子が
芽を出し始めました。

今日は快晴で、なかなか暑かったですが
気持ちいい1日でした。

間もなく種まきが始まります!

2016年4月26日

ひたすら草刈り
道と田んぼ
道と田んぼ
今日は、今年になって、一番暑かったです。
結構、汗をかきました。

3月末から始めた一回目の草刈りと、溝掃除が後少しで終わります。

2016年4月24日

地域の皆さんと
用水路
用水路
水路の掃除を地域の方々とやりました。
朝から曇り空でしたが、ギリギリ雨が
降る前に終わりました。

後3箇所、掃除がありますが、ここは
落ち葉が多くて、マムシが二匹いました。

2016年4月20日

熊本・大分地震の影響と配送について
熊本県を中心とした地震の影響についお知らせいたします。

今回、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に
心よりお見舞い申し上げます。

私どもの住まいは福岡県の内陸に位置しており、
最大で震度4を観測し、余震も続いておりますが
幸い大きな被害は出ておりません。

現在、配送については、熊本県を含む九州の一部地域ではお荷物の遅延が発生しています。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/info/info_1604_notice.html

ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

2016年4月15日

修理してます
草刈り機
草刈り機
毎日の草刈りで、草刈り機のエンジン部の紐が切れてしまいました。

まぁ、6、7年は使ってるので、稼働時間からしたら、
よく持ちました。

紐が手前で千切れただけなので、簡単に修理出来ました。

2016年4月12日

塩水洗しました
今年の種です
今年の種です
朝方の曇り空から一転して、昼から晴れたので
今年最初の塩水洗しました。

塩で比重を上げた水で、不良な種を除きますが、
なかなか腰に負担が来るので、少しづつやります。

浮いた米を子供らが、喜んですくってましたが、
10分ほどで飽きてました。

2016年4月11日

体重測定
中サイズのタケノコ
中サイズのタケノコ
タケノコの体重測定です。

中サイズの物ですが、意外と重みがあります。
味とサイズが一番いいところになってます。

2016年4月8日

野に咲く花
かわいい花
かわいい花
畦道の草刈り中に、あまり見かけない小さなピンク色の花を見つけました。

名前は知らないですが、緑の中に目を引く花でした。

2016年4月6日

我が家の竈です
かまど。
かまど。
掘ったタケノコを、すぐに皮を剥いて茹でるのは、ベテラン選手の竈です。

すぐに茹でて、井戸水の流水で暫く冷ますと、えぐみのない、とっても柔らかいタケノコの水煮が出来上がります!

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