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★姫のもち  (農薬不使用、有機肥料)(山形県産)

水分・香り・甘味の十分なもち米です。石抜き・色彩選別機を実施しては発送しております。

品 種 : ヒメノモチ
生産者 : いのファーム猪野国雄さん
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三太さんのコメント    2019年7月1日
甘い香りのふっくら柔らかな もち米でした。
美味しいお赤飯ができました。
べチャッとせず粒が立っている感じです。
さらに 無農薬というのがありがたいです。
もち米はいつもの食卓のアクセントになりますね。
今度は炊き込みご飯に使ってみます。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。
姫のもちは、もちがしっとりして美味しいですね。
お赤飯にも、バッチリですね。
炊き込みご飯の、ご感想もお待ちさしています。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
猪野


コロすけ☆さんのコメント    2013年1月6日
明けましておめでとうございます!
今年は、寒いですね〜。

お正月のお餅用に『姫のもち』を購入しました。
家庭用餅つき機で作ったのですが、ちょっと水が多くて、柔らかいお餅になってしまいました。
でも、お雑煮にそのまま入れたり、焼かずに食べられました。
とっても美味しかったですよ♪
あっという間に食べてしまったので、また作ります。
今年も健康に気をつけて、美味しいお米を作って下さいね。
楽しみにしております。
いのファームからのお返事
「姫のもち」おいしいとのご感想ありがとうございました。
我が家でも、納豆もちや雑煮で頂きました。
新年ですので、2段のとり餅も作り、神様、玄関、作業機械、穀物冷蔵庫、などお供えしました。今年も元気に働いて、美味しいお米ができますように。

コロすけさんも、良い年でありますように。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします


イメッドさんのコメント    2012年10月12日
白米のもちもち感と玄米のしっかりした食べごたえの両方が楽しめました。
炊飯器の玄米モードで炊けました。うるち米より,水をすくなくするか,米を増やすとうまく炊けます。わたしは,2.5合の米に対し,2合の目盛まで水を入れて炊いています。
猪野さんのお米は,よく選別されていますので,準備に手がかからず,安心して食べることができます。
いのファームからのお返事
イメッドさん

いつもお買い上げありがとうございます。
もち米は、そのような楽しみ方もあるのですね。とても参考になりました。

お米の選別でお褒め頂きありがとうございます。
もみ殼や異物などを除去する装置を全量実施しておりますので
安心してお食べ頂けます。

今後とも どうぞよろしくお願い致します。

いのファーム  猪野国雄


渡邉恵里子さんのコメント    2012年4月17日
玄米のもち米は初めて食べましたが
思ったよりも柔らかくて香りもいいですね。

まだ数回しか炊いていませんが、ちょうどいい水加減が難しいです。

炊くときのコツや、もち米を使った料理のレパートリーがあれば教えて頂きたいです。

あと、お味噌ありがとうございました。
キュウリにつけたりして美味しく頂いています!

こらからも美味しいお米作り頑張って下さい。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。

我が家では、かわりご飯(しいたけやキノコなど)にする時に「もち米」を
少しいれて、炊飯器で炊いています。
かみさんに聞いたところ、もち米は20%くらい入れるので普通に炊いている
そうです。あまりお力にならずにすいません。

お味噌も美味しく頂いてもらいうれしい限りです。

今後とも どうぞよろしくお願いいたします。




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