(販売休止)活き活き米「コシヒカリ」R3年産

思っていたよりも 粘りが少なく 1粒1粒 がしっかりした お米でした。
私好みの お米です。 味的には 私は ササニシキ系の あっさり さっぱりした ものを好みますが あきたこまちは 甘味が 感じられ これはこれで 美味しいなと感じました。
私は 毎回 玄米を 圧力鍋で 炊いていただきます。
白米は白米で 美味しいし でも 玄米も 体にいいことばかりで 圧力鍋で炊けば 硬いとか 感じず お米の味が 丸ごと 味わえる のが 好きです。 玄米も広がって欲しいと 願うばかりです。
秋からの 新米が 今から 楽しみです。