白井農園からのお返事

ありがとうございます。私が消費者の方に直接販売しようと思ったきっかけは、
スーパーのレジに並んだ老夫婦がお米の袋を重たそうにカウンターへ載せている場面を
目撃したからです。お家へ、お届けしてさしあげたいと思いました。インターネットで
お取り寄せの時代ですが、ご高齢の方は、大丈夫なのか気になります。
お得意様のなかには、離れたご家族へ、定期的にお米を送られているお客様もいらっしゃいます。すごいことだと、感動しています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
昨年の大震災後から、異常気象といろいろ例年とは、少し違う状況がつづき、
今日の北海道は、氷点下になったそうです。やはり、作物も敏感で、発芽や収穫が遅れたり
いろいろ計画どおりには、いかないことがあります。もちろん、人の生活や食欲だって、
計画どおりには、いきません。仕方ないことですから、余程の急ぎでない限り、都合がつけば、対応できます。新鮮野菜もお客様の喜んでいただけることが、嬉しくて頑張っています。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
うちでは、この２日間、たけのこを沢山いただいて、たけのこご飯とたけのこの煮物
若筍椀とたけのこ尽くしです。
きゅうりは、まだ、収穫が始まったばかりの新物ですから、やわらかくて美味しいと
思います。よろこんでいただけて、嬉しいです。
今日から、田んぼの代かけを始めました。週末から田植えです。頑張ります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
イカナゴのくぎ煮で温かいご飯、美味しそうです。
私は、しらすのような小魚系のもの大好きなんです。
イカナゴのくぎ煮は、食べたことないのですが、最近、ゆずしらすといって、
ゆずがきいたしらすの佃煮を食べました。これが美味でした。
こちらこそ、よろしくお願いします。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
桜エビの卵焼き美味しそうです！先日、南房総へ、花を買いに行きました。
途中の道の駅で新鮮な海産物や珍味もあり、いろいろ購入してきました。
花は、とても長持ちするし、桜エビもありました。私も購入してくれば良かった！
ゆず味のしらすがあって、とても美味でした。今年は、例年に比べて寒いですが、
庭の梅の木も五分咲きになりました。確実に春が近づいているのを感じます。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
塩麹、話題ですね！はなまるマーケットの作り方が良いということを聞きましたので、
私も作って、いろいろ活用してみます。(*^^)v
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
ご注文が玄米の方は、翌日には発送できます。
ご注文が精米の方は、精米した翌日の発送になります。
その他にご注文を確認した時間的タイミングやプレゼントに添える野菜の
準備によっては、お時間をもう少しいただいてからの発送になります。
タイミングが合うと注文日の翌日にお届けできることもあります。
とにかく、『搗きたて新鮮』にこだわっております。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
ご主人とご子息の胃袋を美味しい食事でみたしている奥様は、
最高な賢婦人でいらっしゃいます。何があってもお二人が守ってくれます。
私も斯くありたいと日々、努力しています。？？
自分ばかり肥えていくという家族の意見もありますが、(^_^;)
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
生産者としては、安心と新鮮にこだわって、
生活者としては、送られて嬉しい物を考えています。
お客様に気持ちが伝えることができたと実感できたときの喜びは、
生産者としての意欲につながります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
お野菜、高騰していますね！
生産者としては、儲けたいところですが、やはり寒さで、収量が激減です。
本当に市場でも入荷量が少ないようです。
幸い当農園では、育苗用ハウスで、おばあちゃんがお米を注文してくださる
お客様のためにと、栽培してくれるので、プレゼントに少しですがお分けできます。
お客様に喜んでいただけることがおばちゃんの元気に繋がっています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
昨日は、千葉県農林水産部担い手支援課が主催する研修会へ、夫婦で参加してきました。
日本屈指のカリスマ農業経営者の講演をきき、パネルディスカッションをきき、
これからの農業経営や、目標を考える良い刺激になりました。会場には、若い農業者も
多くきていて、頼もしく思いました。若い人は、夢や希望を運んできてくれます。自分達も
よきライバルになって、いっしょに農業を盛り上げていきたいと思いました。
それにしても、百姓だけでは、成り立ちません。
一般消費者の方のご理解と応援があってこその生業です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
今朝、今年最後のキュウリの出荷が済みました。
大晦日も元旦もキュウリは、大きくなるので、休まずに仕事です。が、
やはり、少し、ホッとします。(-。-)
来年は、辰年！龍のように全ての事が、上り調子になると信じて、
がんばります！!(^^)!
良いお年をお迎え下さい。ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
今年は、いろいろなことがあって、平凡な日常生活が送れることの幸せを
あらためて考えさせられた年でした。日常に感謝して、自然の力に畏敬の念をもち、
他人を思いやり、お客様に感謝して来年も頑張ります。
また、よろしくお願いいたします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
私にも、今年、４月に生まれた、姪の赤ちゃんがおります。
こちらは、女の子でやはり離乳食に白井農園のお米を食べています。(*^^)v
生長ぶりが写メールで送られてくるのがとても楽しみです。
いろいろと好奇心も芽生え、これからどんどんもっと可愛い時期になりますね！
健やかな成長を祈念しております。
良いお年をお迎え下さい。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
生姜焼きは、みんな大好きですよね！
近頃、生姜の効能が注目されていますね、生姜には、『血行を良くして、身体を温める』
効能があると古くから知られています。生姜の胃や腸に対する刺激は、消化機能を促進
させたり、発汗作用や循環機能の活性化から、解毒効果もあるそうです。
美味しい万能薬ですよね！　私は、薄くスライスして、甘酢漬けにしたものが好きです。
上手にいただいて、健康保持に役立てたいです。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
早々にご投稿いただき感激です。
新米を食べてしまうと、もう古米に戻れませんよね、
それに加え、炊飯器が寿命で更新したので、美味しくいただいています。
先日、日帰りで山梨の昇仙峡に紅葉狩りに行ってきました。
水晶とアメジストの小さい石を購入して、浄化と開運を願い玄関に飾りました。
ささやかな土産ですが、なんか嬉しくて毎日眺めて満足しています。
ご投稿いただいて、ご利益ありました。(*^^)v
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
急に秋が深まってきたことを感じるようになりました。
テレビでは、毎日、紅葉の情報が流されて、出かけたくなります。
北海道は、もう冬支度でしょうか？
今日の夕食は、温かいコーンシチュウが食べたくなりました。
温かいご支援に感謝いたします。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
今年は、いろいろ不安が多いことがありましたが、無事お米が収穫できて、
販売にいたり、ホッとしています。
ご投稿いただいて、なんか、元気が出てきました。もっと張り切って、ひとりひとりが元気にしないと、日本経済も元気になりませんよね！美味しい野菜作りも頑張ります。
おばあちゃんがビニールハウスにほうれん草の種を蒔きたいといっていたので、これから
小型の耕運機で耕すのを手伝います。もちろん、田んぼは、来年の準備が始まっています。
また、よろしくお願いします。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
台風の進路が気になっておりましたが、運良く千葉県東部は、進路から大きくはずれ、
雨雲もかからない状態でしたから、今日も稲刈りを暗くなるまでしていました。
主人が回りを手刈りしている時、私がコンバインの運転を交代して、白鷺やつばめをコンバインに従えて、稲穂の上に軽々と止まったり、歩いたりする白鷺の体重は、何ｇ？なんて
恨めしく思いながらコンバインで稲を順調に刈っていると、何やら濃い茶色の尾の長い
動物がびっくりして、こちらを見るんです。一瞬止まるので、私もコンバインに巻き込んではいけないとスピードを緩め、目と目が合いました。子だぬきでした。
お見えになりましたか？たぬきつね様、偶然て楽しくてステキですね！
暖かいメールありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
スーパーなどでお米が購入できるようになって、お米屋さんが減りましたね！
以前は、お米屋さんが家に配達してくれていましたよね！私がネット販売をした
きっかけは、スーパーでご年配の方がお米を購入して、レジへ、重たそうにやっと
載せているのをみて、うちのお米、届けて差し上げたいな！と強く思ったからです。
うちのお米を食卓で幸せに食していられる家庭が全国にあると思うと嬉しいと感じる
反面、食の安全に強い責任も感じます。
白井農園は、農業のプロとして農産物をとおして、安心・安全・幸福を食卓へお届け
します。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
２９日から、稲刈りをはじめました。もう少し、待っても良かったのですが、
台風が気にかかりましたから、早稲米（ふさこがね）から刈りはじめました。
今朝は、朝から籾すりをして、今から、また、早稲米の稲刈りです。お昼に
近いし、おにぎりをにぎって持っていきます。天気予報では夜、雨になり、
明日，明後日と台風の進路が気になります。頑張ります。(*^^)v
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
平成２３年産米も順調に生育中です。
ただ、今年の違うことは、放射線の測定をして、安心と安全を証明してから、
出荷、販売を開始するということです。
目に見えないことなので、検査結果がでないことには、何も言えませんが、
千葉県のホームページにリアルタイムで放射線測定値が掲載されています。
それによりますと、千葉県の農産物のほとんどが、ほぼ全域で【検出されず】です。
【検出なし】とは、微量も出ていないということですから、大丈夫と信じていますが、
検査結果がでるまで、落ち着きません。サンプリング検査は、かなり地域ごとに詳細に
行っています。検査結果を受け入れて、農家も規則に従います。
消費者の皆さまも風評に惑わされずに冷静な対応をお願いいたします。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
とても、嬉しいです。
今年の２３年産米も順調に生育しています。
でも、お客さまに安心と安全を自信を持ってお届けするために千葉県では、
２３年産米は、放射線検査を地域ごとに詳細に実施し、安全の確認ができてから
出荷の許可開始になります。その為、超早ば米の千葉県ですが出荷時期が多少遅れます。
信用と信頼維持を第一にしておりますので、ご理解の程、よろしくお願いいたします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
ズッキーニが入っていましたか？
ラッキーですね！いろいろ畑で栽培していますが、
収穫日とご注文日が合わないと、どれもめぐり合い次第です。
好物にめぐり合えると嬉しいですよね(^_-)
担当のおばあちゃんも私も嬉しくなります。(^^♪
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
夏野菜が豊富で美味しい季節ですが、梅雨なのにこちらは、雨が少なく、
畑が乾いて困ってしまいます。そこえきて、トマトが最盛期で、
てんてこ舞い！汗濁で頑張ってます。!(^^)!
美味しい夏野菜も楽しんでいただけて、何よりです。(*^^)v
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
玄米も野菜も安心してお召し上がりください。
普通の栽培の７割以上、減農薬にしています。
自分たち家族も毎日、食べています。
美味しくて、安全な農産物をご提供することに
毎日、努力しています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
申し訳ありません。
色彩選別機がないため、カメムシなどの被害があったお米がまざりました。
減農薬としてありますが、実際は、ほとんど無農薬です。でも、無農薬の基準は、
厳しく、栽培期間以外でも、使用してはならずウソはいけませんので、減農薬に
してあります。昨年は、カメムシの被害が多く発生して、農薬を避けていたので、
被害が少しありました。でも、検査基準は、合格していて、一等米です。うちの
ような小さな農家では、設備に大変高額な機械の導入は、厳しく申し訳ありません。
ご期待に沿えなくて、悲しいです。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
新鮮野菜は、おばあちゃんが心をこめて栽培している力作です。
一番効く肥料は、お客さまからの美味しい嬉しいというおことばです。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
このいただいた投稿に私の心も躍りました♪
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
新鮮野菜をそえてありますので、真っ先に開封していただけて、
助かります。とくに、これから暑くなって、気がかりな点です。
美味しい野菜もお楽しみください。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
家は、米、きゅうり、トマトの専門農家ですが、千葉県は、特産品が多く、
玉ねぎも有名です。今、玉ねぎが旬で、やわらかく美味しい時です。
新鮮なので、スライスして、水に晒し、生でいただけます。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
定温の貯蔵庫から注文量だけ毎日精米して、お届けしています。
夏は、精米してから、冷温所に保管して、一か月以内にお召し上がり下さい。
お米は、生鮮食品です。野菜などと同じ条件で保管管理することをお勧めします。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
すみません。気をつけて、チェックして袋にいれていますが、ごめんなさい。
農薬を使用していないので、その証でもあります。が、もっと気をつけます。
物事には、何でもリスクがつきますね！　便利快適生活と原発の危険性など
代表例です。これから、日本は、経済も社会も覚悟の正念場を迎えますね、
恐いけれど、ドキドキ、わくわくと乗り越えたいと思っています。
日本人の底力を信じて、『ガンバレ日本！』です。!(^^)!
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
このようにご報告をいただくと、ホッとします。
今年の田植えが昨日、終了しました。
美味しくて、安全で、元気のでるやさしいお米をお届けできるように頑張ります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
毎日、被災されている方の状況をテレビで見ては、
一緒に涙ぐんでいます。
スーパーでは、やはり、いつも、当然のようにあったものがなくて、
生産地や加工工場、包装や資材にかかわる工場の被災を耳にします。
いろいろな地方のいろいろなお仕事の人たちと繋がって生活していたことを
改めて、実感しています。
そして、被災者が早く平穏な生活ができることを願っています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
実は、私も冷めたご飯を塩味のきいた韓国のりでつまんで食べるのが好きなんです。
もう、底なしに一皿くらいペロッと食べちゃいます。( ^)o(^ )
止まらなくなるので、我慢してます。(^_^;)
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
流通がかなり快復し、復興の為の支援も活発になってきていますが、
まだまだ、厳しい環境に置かれている人たちを思うと傷みを分かち合って
早期復興を願うばかりです。この辺りの農家も福島原発の風評やイメージで
野菜の価格低迷、地震による用水路の断裂や破損で復旧に時間がかかるようです。
田んぼに水がこないと田植えができません。いろいろ心配や不安を抱えています。
でも、頑張っていきますから、応援よろしくお願いします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
また、よろしくお願いします。
”ガンバレ！日本！”です。
ありがとうございました。
　　　　　　　　　　ミニー♪

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
地震後、首都圏からの注文が殺到し、異常事態を感じました。
何もわからない時は、お米は余っているから作るなといわれているのに
どうしたのか？と思いました。取り合えず、お米が必要な人に早くお届け
しなくては、と必死でした。でも、あまり注文が入るので、このまま、
全てを受け入れると年間予約や定期的にお求めいただいているお客様に影響が
でては困るので、お得意様以外は、お断りしないといけないことになるのでは、
心配していた矢先、どうやら落ち着きました。
ひとりでも多くの方に安心をお届けできて、良かったと思っています。
電力や配送関係の早い回復のお陰でした。感謝しています。そして、
今回の売上の一部を被災地へ、義援金として寄付をします。
ありがとうございました。
お待ちしています。こちらこそ、よろしくお願いします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。
一家の食生活を担当する主婦にとって、
「お米がない！」というのは、ドキッと慌てる事態ですよね、
いくら、「お米は、沢山あります。」といわれても、明日のお弁当とか
慌てますよ。同じ主婦として、気持ちがわかりますので頑張りました。
どうやら、通常に戻りつつあるようです。
被災地の方のことを思いやって生活したいと思っています。
ありがとうございました。