白井農園からのお返事

ありがとうございます。農業のプロとして、環境問題や食の安全、
美味しさには、本気で真面目に取り組んでいます。お米も野菜も
生産履歴を記帳し、積極的に検査もうけ、農薬や化学肥料も減らし、
トマトのハウスでは、ミツバチを入れ、トマトの交配をし、殆ど
農薬を使用しない工夫もしています。お米も野菜もちばエコ農産物
として、厳しい基準を守っています。安心してお召し上がり下さい。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。気に入っていただけて、嬉しいです。
お米は、注文が入ってから、精米する。野菜も注文にあわせて、
収穫して、鮮度にこだわっています。このこだわりがお客様へ
とどいていることがわかるととても、嬉しいです。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。信頼と信用を得るために真面目に地道に努力して
います。農作物は、気象や天候に左右されるため、同じ出来栄えに作ること
は、非常に難しいことです。経験と観察力と勘が必要です。奢ることなく、
地道に精進していきます。ありがとうございました。また、よろしくお願い
いたします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。子供は、国の宝です。子育てしているお母さん、
お父さんを応援したいと思っています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。ちょうど、旬でお好みの野菜にめぐり会えた方は、
とても、ラッキーです。その時、その日がその野菜の収穫日で、その日が
一日でもずれると美味しい日では、なくなります。野菜は、特に、お米も
あります。農家は自分の作物といつも、その日について、会話しています。
ラッキーでしたね(^_-)-☆　ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。たまに、お弁当もいいですね、(*^_^*)
食べたくなりました。明日のお昼は、お弁当にしてみます。
ありがとうございました。(*^^)v

白井農園からのお返事

ありがとうございます。田植えが終わって、ホッとしています。でも、
今年も美味しいお米をと思うと、緊張します。田んぼの稲もまだまだ
弱々しいのですが、健気に頑張っていて、日に日に色を増しています。
もちろん、おばあちゃんの畑も頑張っています。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。子供を授かるということは、とても素晴らしいこと
ですよね、自分も子育てをとおして、多くを学べたことに感謝しています。
自分だけだったら、食や環境、教育、などなど、あまり関心をもてなかった
かもしれません。愛情と責任を持って子育てしているうちに自然と、社会的
責任も意識できるようになったようなきがします。f^_^； 母は、強しです
子供たちの明るい未来のために生産者として、正義をつくし、頑張ります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。只今、田植え中です。朝、いつもより早めに起床し
キュウリをもいで、そのあと、田植えしています。田んぼが次々に緑色に
染められていき、とてもきれいで爽やかです。離島の生活は、想像がつきま
せんが、これからもよろしくお願いします。(*^_^*)
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。お弁当作り、ご苦労様でございます。
大変ですよね、でも、かわいい我が子の為と思うと頑張っちゃいますね!(^^)!
農家としては、お米の需要拡大、嬉しい限りです。(*^^)v
便利さばかりを追求し、自国の自給率を限度を超える程、下げたわが国！
諸外国では、米など穀物が不足して、騒動になっているそうです。
せめて、日本も主食のお米だけは、守らないと本当に怖いことになります。
そのためにも、お母さんの美味しいお弁当つくりは、将来を担う子供たちの
食習慣や食育の大きな力になります。母の力は、偉大です。(*^_^*)
頑張って下さい。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。今年も美味しいお米ができるように、
頑張ってます。育苗ハウスで苗は、１０ｃｍ程になりました。
若葉色の若い苗は、心が洗われるような美しい色になっています。
もう少し、育苗ハウスで、大切に丈夫に育てて、今月の月末には、
田んぼへ、田植えされ、ひとり立ちします。この若い苗たちも
田んぼへでたら、様々な自然の驚異を乗り越えて、秋には、
たわわに実をならせます。今年も稲と共に頑張ります。!(^^)!
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。近頃、お天気が良いと信じられない速さでお野菜たち
が生長します。ですから、どんどん、収穫してあげないと大きくなり過ぎて
しまいます。プレゼントも大判振る舞いになります。(*^_^*)v
お待ちしています。ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。はい、田植えの準備に追われています。
代かきの前段階で、たんぼの、耕運をしています。代かきが終わると
間を入れずに、田植えが始まります。!(^^)!　頑張ります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。嬉しいです。
今日は、冬の間、そのままにしてあった畑の片付けをおばあちゃんと２人で
しました。昨秋から、そのままのところもあって、枯れ木を抜いたり、
草に埋もれたマルチをとったり鎌を振り下ろしたり大変でした。明日は、
トラクターできれいにしてもらいます。そうしたら、その畑で夏野菜を
栽培します。お米のプレゼント用です。がんばって、喜ばれるものを
つくります。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。３月３０日にお米の種蒔きをしました。現在、
育苗ハウスで白い苗用シートがかけられていて、芽が顔を出すのを待って
いるところです。まるで、我が子のように慈しみ成長を観察しています。
おばあちゃんの野菜も暖かくなり勢いよく成長しています。今、ほうれん草
が元気で、濃い緑色がきれいです。新しいキュウリも柔らかく美味しいです。
トマトは、育苗ハウスを卒業し、ほ場のハウスに定植しているところです。
田んぼは、ほとんどがきれいに耕運され、家々の庭は、桜、チューリップ、
水仙、こぶし、木蓮、椿、すもも、・・・などなど、春の花が満開で犬の散歩
が楽しいです。毎日、新しい花を発見しています。たけのこもいただきました
(^^♪　今、窓の外に食べ損なっている金柑の実が沢山みえます。ちょっと
外へ出て、食べてみることにします。小さな春をお届けしました。(*^_^*)
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。お野菜もいつも、いろいろな種類の種や苗を仕入れ
工夫して栽培していますが、出来上がるとそんなに代わり映えがなくて、
かわった物は、収穫量が少なかったり、出来栄えがいまいちだったりして、
課題が残ります。でも、新鮮で美味しい安心野菜をお届けしたくて、頑張って
います。大変なときもありますが、お客さまから、嬉しい投稿やメールが届く
と、嬉しくて、頑張れます。!(^^)!
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。感動しました。ご家族の嗜好や健康を考え工夫して
無駄のない健全な食生活を営んでいられているのが窺えて、感動です。
お子様のおやつだって、駄菓子やファーストフードより、ご飯に目が行くの
は、嬉しいです。糠入りの手作りおやつも凄いステキです。忙しい暮らしの
なかにも、スローライフを楽しんでいらして、素晴らしいです。自給率がUP
しますね。(*^^)v　白井農園では、環境を大切にエコ農産物の栽培をしてい
ます。お米も野菜も安心してお召し上がり下さい。(*^_^*)
ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。新しい、みずな、小松菜、などの菜物が成長して
きました。キュウリも春物の収穫がはじまりました。これから、野菜の種類
も増えてきます。頑張りたいと思います。今年のお米の種蒔きも１０日後に
予定しています。!(^^)!ます。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。贈答用のお米のご注文ありがとうございました。
お礼やお返し、プレゼントにお勧めします。また、ゴルフの景品にご利用
の方もいらっしゃいます。お米は、日本人の主食ですし、持ち歩くのは、
重くて大変ですから、お届けで届けば、助かります。もちろんプレゼント
の野菜をそえてあります。うれしい気持ち、感謝の気持ち、健康を願い
労る気持ちがお届けできる素敵なプレゼントだと思います。ご希望があれ
ば、送り状にメッセージも代筆いたします。ありがとうございました。
また、ご利用下さい。

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。♪♪♪私も嬉しいです。♪♪♪
暖かくなってくると、おにぎりやお弁当を持ってどこかへ、
お出かけしたい気分ですよね(*^_^*)
先日、新しく蒔いた野菜もグングン育っています。
春きゅうりも今日からもげ始めました。
野菜は、新鮮なものをドンドン、プレゼントしたいので、
頑張っています。
今年のお米作りもチャクチャクと準備がすすんでいます。
美味しい、安心米を作ります。また、よろしくお願いします。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。嬉しいです。(*^^)v
認証米とそうでないものの違いですが、簡単にいうと、
きちんと、県に届けを出した田んぼか否かということです。
昨年まで、届け出どうりの栽培計画が出来ないといけない
と思い、計画を提出しないで耕作していたのですが、
計画書以上に厳しい基準でも栽培できる自信ができたので、
今年から、全ての田んぼで認証をとる予定です。
詳しい栽培記録は、白井農園のホームページの右側の下部に
■その他という欄の農水省ガイドラインに基づく表記をクリック
するとみることができます。見比べて下さい。(*^_^*)
よろしくお願いします。
ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

メールありがとうございます。
白井農園では、１９日(火)トマトの種をまきました。
きょうは、地域の伝統行事に参加していて、まだ、
覗いていませんが芽が出たかな？です。
お米の種も届きました。春一番も吹いて、なんか、
慌ただしくなってきました。今年も美味しく、
安心して、召し上がっていただけるお米作りに
頑張ります。こちらこそ、よろしくお願い致します。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。そろそろ、田んぼを耕転したり、お米の苗を育てる
育苗ハウスを片付けたりと準備をはじめています。お客さまに気に入って
いただけると、とても嬉しい気持ちと同時に今年も美味しい安心して召し
上がっていただけるお米を作らなくては、緊張感とやる気が湧いてきます。
どうぞ、日本の農業を応援して下さい。(*^_^*)
ありがとうございました。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。中国産の餃子の事件から、はじまって、
日本の自給率にまで、いろいろ新聞紙面で問題提起されるように
なりましたね、日本人の食生活自体が昔とは、異なりその変化に
応じて、お米の消費もだいぶ減ってしまいましたが、それでも、
老若男女を問わず「おにぎり」の人気は、すごいようです。(*^^)v
私も時々、田んぼのシーズンなどおにぎりとゆで卵を持って仕事
に出ます。青空の下でおにぎりを頬張ったとき日本人に生まれて
良かったぁ〜と幸福な気持ちになります。(*^_^*)
そうそう、きゅうりにお味噌を付けながらかじる時も(*^_^*)
ありがとうございました。また、よろしくお願い致します。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。最近、スローライフが見直されているせいか、
玄米食の方が増えています。『マクロビオティック』といって、
玄米菜食や自然食を基本に生活している土地でとれるものを皮ごと
食べることで、日本の伝統食のような昔ながらの食スタイルを実践する
ライフスタイルもあるようです。こんな、自給自足のような生活は、
都会で暮らしていては、夢のようなはなしですが、白井農園では、
スローライフをご自分なりに楽しみたいお客さまのために、少しでも
応援できれば幸いです。新鮮野菜は、無農薬です。市場出荷している
トマトとキュウリは、栽培記録のあるエコファーマー農産物です。
もちろんお米はちばエコ認証米です。(^_-)-☆
安心してお召し上がり下さい。野菜が高騰してもどんどんサービス
します。ただ、市場が高騰しているときというのは、やはりどこでも
収穫量が減少し、品薄になるのです。おばあちゃんの畑も例外ではなく
市場とは、関係ありませんが収穫量が減ります。そんな時ほど沢山
サービスしたいのに残念なこともあります。でも、元気で頑張って
いますよ！ご投稿ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。お子様の成長がたのしみです。（*^_^*）
厳選米のサイトでお買い物をなさる賢いお母様(*^^)v
お子様の食育には、お母様の愛情のこもった手作りの食事が一番です。
子育て時期をはなれて、久しい私ですが、陰ながら応援させて、
いただきます。がんばれ〜子育て！！＼(^o^)／
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。間に合って、良かった(*^^)v
なかなか、予定どおりには、いかないものです。
いつでも、ご遠慮なくどうぞ、
お客様から、メールや投稿をいただくのは、
楽しみです。(*^_^*)
今年も、よろしくお願い致します。m(__)m

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。どういたしまして、こちらこそ、
気が利かなくて・・・もっと工夫をしたいと思っていますが、
畑にあるのに、入れ忘れたり、タイミングが合わなかったりと
難しいです。夏は、トマトが美味しいのですが、配送段階で、
つぶれて、米袋をぬらしてしまったことがあり、それから、
こわくてかなり、準備時間がないと入れられなくなりました。
でも、お客様とのコミュニケーションから、いろいろ、
アイデアやヒントをいただけます。有難いことです。m(__)m
どうぞ、ご遠慮なくご意見いただきたいです。(*^_^*)
来年も、よろしくお願い致します。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。寒くなってきました。もうすぐクリスマス、
それが終わると、今年も残り僅かですね、なんか一年が早いです。来年の
「ちばエコ米」の栽培計画申請書類も急いで、提出しないといけないし、
大掃除におせち料理・・・と慌ただしい年の瀬です。!(^^)!
どうぞ、良いお年をお迎え下さい。来年もよろしくお願い致します。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

いつも、ありがとうございます。こちらこそ、本年も
ありがとうございました。これからも、もっとお客様に
ご満足いただけるように精進していきます。
来年もよろしくお願い申し上げます。
こころ温まるお気遣いありがとうございます。
頑張ります。!(^^)!　
ありがとうございました。<m(__)m>

白井農園からのお返事

ありがとうございます。良かった(*^^)v
また、よろしくお願い致します。

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。ご返事がおそくなり、すみません。実は、
久しぶりに都会の空気を吸いに行ってました。たまには、都会の文化や
ファッション、芸術にも触れないと田舎と都会、どちらの良さも見失って
しまうと勝手な理屈をつけて、六本木の東京ミッドタウンでフレンチを食
べて、国立新美術館でフェルメールの「牛乳を注ぐ女」の絵画を鑑賞し、
発光ダイオードのイルミネーションを浴びて来ました。今は、都会の余韻
に浸りながら、田んぼ道を月と星の光を浴びて、犬と散歩している状態で
す。(^_^;)　フランス料理もおにぎりも笑顔のサービスが大切だというこ
とが、再認識できました。ありがとうございました。(*^_^*)

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。毎日のぞく米びつでも、忙しいとつい！
うっかりしてしまいますよね、私もちょくちょくうっかりして、ご飯ないから
ラーメンね、とか焼きそばね、夏だとそーめんね、なんて言って、案外
喜ばれるときもあったりします。ただ、メニューがご飯にあわせて決まって
いるとき、ご飯もお米もなかったら慌てますよね、非難されて、「私だって、
完璧じゃないのよ！」なんて、変てこな言い訳して、開き直ったりして・・・
気持ちがわかるので、できるだけ応援します。メニューが一品でも増えて、
家族から信頼の眼を受けられるように新鮮野菜も多めにおいれします。(*^^)v
なかじまる様も向寒の折、体調管理には、気をつけて、お過ごし下さい。
ありがとうございました。変更は、いつでもご遠慮なくどうぞ！

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。お米がないと慌てちゃいますよね(^_^;)
わたしの家でも、米蔵に沢山お米があっても「お米搗くの忘れたぁ〜」
なんて叫ぶこと多々あります。主婦としては、家族の視線が痛く、
身の縮む思いがしますよね、わかります。だから、なるべく早く送ります。
ただ、搗きたてのお米は、少し熱をもつので、冷め次第に発送します。
新鮮野菜だって、採ってきます。お客様のお台所は、責任もって、応援
させて、いただいきます。(*^^)v　ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。お引越しでしたか！心機一転、大変でしょうが
なんか、きれいになって、羨ましい気がします。うちは、１５７５年頃から、
この地に住んでいて、ここに伝わる草分け百姓のうちのひとりだそうです。
多分、よほどのことがないかぎり、引越しは経験できないとおもいます。
あっ！でも、家を新築できれば、ありますよね、(~_~)　かなり難しい夢です。
美味しいご飯とお野菜で、疲れを吹き飛ばし、新生活をenjoyして下さい。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

らぴたさま。遠くはなれた地よりメールありがとうございます。(^_-)
私は、朝、起きて、２階にある寝室から下りてくる階段の途中で、
炊飯器から香る匂いを確かめるのが好きです。この匂いを嗅ぐと一日の
スタートを感じます。習慣でしょうか、スイッチをちゃんと入れたなと
安心します。ご飯に味噌汁、目玉焼きに納豆、お新香が我が家の定番
朝食メニューです。それに、トマトの時期は、毎日トマトを食べます。
今、出荷用のキュウリを栽培しています。その他にも少量ずつ、青菜類
インゲン、芋類など、いろいろ栽培しいます。頑張ります。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。こちらこそ、「怒涛の感激」に感謝感激です。
この3日間、約１，０００坪のハウスにキュウリの苗を定植していました。
2−3人で植えたので、筋肉痛とつかれた〜で、年だなぁ〜なんて、気力が
萎えていたので、ご理解あるメールが元気を届けてくれました。
また、明日から、安心！美味！幸福！をどんどんお届けできるように
頑張ります。!(^^)!　よろしくお願いします。m(__)m

白井農園からのお返事

ありがとうございます。ご注文をいただくと、気持ちは、もっと早く、すぐに
でもお届けしたいのですが、精米したての米は、低温庫に入れても、
冷めるのに、時間がかかります。ご注文をいただいてからの精米なので、
ご注文即日の発送は、難しい時があります。
玄米のご注文ですと即日発送も可能ですが、新鮮野菜をお入れするのに、
天気の状態や野菜の生育状況によって、やはり、難しいときがあります。
自然を相手に安心して召し上がっていただける食材をお届けするには、
緊張の連続です。でも、メールやご投稿で誠意がお伝えできたと感じられた
とき、やる気も生じてきます。!(^^)!
特に、草臥れているとき、効果のある疲労回復薬です。(*^^)v
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。やっぱ、新米は、美味しいですよね(^_-)-☆
野菜も新鮮なのは、本当、天然の甘味があって、何もつけなくても
美味しいですよね！至福の時(*^。^*)を感じます。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。けめさまばかりか、ご友人にまで、贈答、お披露目
いただき、感謝感激でございます。また、そのご友人にまで、お気に召して
いただけるなんて、もう本当に嬉しい限りです。自分でいうのも何ですが、
今年のお米、粘りがあって、好きです。(#^.^#)
また、よろしくお願いします。ありがとうございました。