令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ
こんにちは。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回は玄米と7分づきの精米を頂きました。
実は我が家では、今まで健康の為だからと玄米を食べていたので、たまのお楽しみとして白米も食べたりしていました。
ですが、最近ルクルーゼのお鍋で玄米を炊くようになり、玄米がいっそう甘く美味しくなりました。
正直もう玄米一本でいいかもという気持ちです。
毎日白いホーローのボウルの中で水に浸けられている玄米を見るとなんだかとっても気持ちがほっこりとします。
可愛いオレンジのお鍋で炊けたお米は今までの炊飯器よりもピカピカして見えます。一粒一粒を大切に思えるようになりました。
同じ材料でも手をかければかけるほど美味しくなったりするのですね。
お料理に使う道具も大切なんだな〜と新米主婦は思いました(^−^)
また宜しくお願いいたします。