無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
安全性と美味しさ にこだわったお米を産地直送でお届け
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お客さまの声(百姓一徹 中道農園)

百姓一徹 中道農園
百姓一徹 中道農園
代 表 者 : 中道農園(株 
所 在 地 : 滋賀県
生 産 歴 : 47年
モットー : 『自然にお米に子ども達に、愛される農業を!』
 
中道農園は、お米づくり一筋200年。先祖代々、農家の血を受け継ぎ現在に至ります。
そんな歴史を持つ中道農園は、滋賀県野洲(やす)市で、無農薬有機栽培や自然栽培(無施肥・無農薬栽培)のお米や玄米、発芽玄米(発芽まえちゃん玄米)などをネットで販売(通販)しています。
安全で美味しいお米作りにこだわった当園のお米を、ぜひご賞味ください。

2022年11月 日本で初めて農林省より「グリーンファーマー」の称号を受けました。
過去30年にわたる環境に配慮した農業と、より安全安心のお米の提供を評価いただけた証ととらえ、
益々技術を極め「自然にお米に子ども達に愛される農業」を目指して行きます。

当農園は びわこのほとり自然豊かな平野にあり 田んぼには コハクチョウ、カルガモや シギ科 チドリ科などの水鳥など野鳥がたくさんやって来て バードウォッチャの穴場になっているのが自慢です。もちろんトンボやおたまじゃくし どじょう タニシなど 小さな生き物もたくさん居る、にぎやかな田んぼに囲まれています。未就学児を中心に「のぉちえん」と題して、お子様たちと田んぼで遊び学びのきっかけにと毎月行っています。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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健康一番さんのコメント


 2006年12月21日
いつも美味しくいただいています。
質問ですが、玄米と発芽マエちゃんをまぜて食べても良いのでしょうか?
我が家は玄米には全然抵抗がないのですが、栄養のことを考えると発芽マエを是非混ぜた方がいいと思いまして・・・
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
返信が遅くなり大変申し訳ございません。
玄米と発芽まえちゃんをまぜて食べるというご質問の件ですが、もう玄米食に十分なれておられる方であれば玄米だけで十分だと思います。
ただし、1つポイントがあります。
洗米時にお米が割れない程度にゴシゴシと洗い、玄米の表面を傷だらけにします。玄米の表面は、防水膜の役目をしているので、傷をつけることによって給水効率がよくなります。給水率が高まると、実際には芽がでていなくても、栄養学的に発芽状態になっているとの学者の記事がありますので給水率のよい玄米の場合は、発芽玄米を入れる必要性は少ないと思います。
以上、参考にしていただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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飛田宏紀さんのコメント


 2006年12月12日
美味しいお米届きました。
本当に、離れられなくなりました(^^)。

お米専用の土鍋で炊いてますが、玄米は浸水時間を半日以上にすると全
然違和感なく炊き上がります。

最近は、玄米7:白米3(7分精米)くらいで炊いて、お弁当にも持って
いってます。お弁当の場合は、ちょっと水を多めにたいておくと冷めても
美味しいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

当園のお米から離れられなくなったなんて、うれしいご投稿をいただきありがとうございます。
お客様からうれしいおたよりをいただくと、たいへんな作業のことや、つらい
ことも忘れてまたがんばろうと力がわいてきます。
ありがとうございます。

玄米は身体にもとってもいいので長がーく続けてくださいね。

今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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むくさんさんのコメント


 2006年12月10日
とってもやわらかくておいしくて子供たちもよろこんで、毎日食べています。お通じが毎日無かった主人も今ではぽっこりおなかも引っ込んで毎日お通じの有るのがうれしい、玄米のお陰、と喜んでいます。これからも続けてみようと思います。ありがとうございます。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
ご家族皆さんに気に入っていただいてとってもうれしいです。
うちの主人も毎日発芽まえちゃんを食べていますが、たまに白米を食べると、ものたりないと言います。
発芽まえちゃんは、食べやすくておいしくて炊飯しやすくってと、とってもおすすめの商品です。この商品なら玄米食を長ーく続けていただけると思いますので今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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理想米!さんのコメント


 2006年12月8日
発芽マエちゃん、おいしく頂いております。

私は、そこそこの健康オタクです。
農文協のサイトで発芽マエちゃんについて詳しくご説明されている記事を
拝見いたしました。
まさに理想的なお米で、ビックリ感動いたしました。

話は変わり質問なのですが、洗米で水を捨てる際、よく無数の小さな粒々
を流してしまう事があるのですが、あれは胚芽か何かでしょうか。

また、発芽マエちゃんの洗米は白米ほど神経質にならないで2度程度軽くで
よい、という文を目にしたので、味の問題は別として、栄養分を逃さない
ためにも、いっそのこと無洗米のように洗わずに炊いてみようか?
などと思いついたりしたのですが、何か問題がありますでしょうか。
軽く2度程度の洗米でも、洗う理由があっての事とは思いますが。

お忙しい中恐縮ですが、よろしければご返答いただければと思います。
よろしくお願いいたします。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

 ご投稿ありがとうございます。

発芽まえちゃんを大変気に入っていただいてとってもうれしいです。
また、農文協の記事も読んでいただいたのですね。
ありがとうございます。

いくつかご質問いただいたので返答させていただきます。
発芽まえちゃんの洗米時に流れてしまう小粒は、胚芽です。
できれば流さないようにしていただければと思います。

また、発芽まえちゃんを無洗米のように洗わずに炊いた場合は、ヌカのにおいが
ついてしまいますので、風味が大きくそこなわれます。やはり2回ぐらいは軽く洗っていただければとおもいます。

以上、お返事が大変遅くになって申し訳ありませんでした。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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健康一番さんのコメント


 2006年12月5日
玄米とは思えないくらい柔らか美味しく食べられてます。
子供たちも白米を食べたいとはいいません。美味しくて栄養がある発芽マエちゃんは最高ですね。
ただ、値段が高いのでアイガモ米の5分づきの米と混ぜたいのですが、販売予定はないのでしょうか?
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
発芽まえちゃんは皆さまに食べやすいと好評です。
玄米食を今まで続けられなかったお客様にもこれならとお勧めできる自慢の商品でもあります。
あいがも米の5分づきの販売予定は大変申し訳ありませんがいまのところございません。玄米と七分づきのみの販売となります。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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ふくふくさんのコメント


 2006年11月28日
いつも美味しくいただいています!
こないだ、炊き込みご飯にしてみてもあの風味は変わらないかなあと思いながら、炊いてみました。やっぱり、もとの発芽玄米がしっかりとしているので、
米の味も壊れていないし、だからと言ってダシの味も負けていないし!すごいです!また、いろんなレシピにチャレンジしてみたいと思っています。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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健康一番さんのコメント


 2006年10月16日
はじめまして。私は今夏に消化器官の大きな手術を受けました。
二度と同じ病気が発症しないようにするには薬物療法とあわせて体の免疫力向上が必要です。そのためには、従来の肉食中心の生活から穀物中心の生活に変える必要がありました。また、免疫力向上には、無農薬・無化学肥料が効果が大きいので、そのような発芽米を探していて、やっと発芽マエちゃん玄米にめぐりあえました。昨日、手元に届いたばかりで、まだ食べていないのですが、生産者の方が愛情をそそいで作られたこのお米を食べて健康な体を取り戻したいと思っています。これからもどうか体に優しい愛情と栄養たっぷりなお米を食べさしてください。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。

大変大きな手術をされたのですね。たいへんだったと思います。
発芽まえちゃんは、炊飯しやすくって、とっても食べやすい玄米ですので
長く玄米食を続けていただけると思います。
これからは健康に十分気をつけられて一日も早い回復をお祈りいたします。
お米に関するご感想等ございましたらぜひまたお聞かせください。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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モモコさんのコメント


 2006年10月8日
おいしくいただきました。
他の玄米よりモチモチしていたきがします。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
できたてホヤホヤ新米のお味はいかがでしたか?
モチモチしているのはミルキークイーンの特徴です。だからおにぎりやおこわに適していておいしいです。他の品種の発芽まえちゃんもよろしければぜひ一度試してみてください。今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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aigamoさんのコメント


 2006年10月6日
昨日無事に到着し 早速ご馳走になりました。
ふうわふわの新米を食べ 「あ〜、日本人に生まれて良かったぁ〜」と幸せを感じております。
一粒一粒を大切に頂きます。ありがとうございました。  感謝
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
できたてホヤホヤ新米はほんとにおいしいですよね。炊飯しているときのかおりもとってもおいしそうだしそれをおにぎりにしていただくともうおかずなんていらない!!って感じ、ですね。お客様に喜んでいただけるととってもうれしいです。今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★ミルキークイン100% 無農薬JAS有機栽培
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新田良一さんのコメント


 2006年10月5日
早速に新米をお送りいただきましてありがとうございました。
家族全員大満足です。炊き上がったお米は、つやつやぴかぴかとしていて、
食べるともっちりとして、噛めば噛むほどに自然な甘みが広がり、とても美味しくいただきました。今度は年間契約しなくてはと、思っています。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
できたてホヤホヤの新米をお届けさせていただきました。
喜んでいただけてなによりです。ありがとうございます。
ミルキークイーンは、もちもちとしているのが特徴のお米です。おこわやおにぎりにも適していると思います。年間契約していただけるのを楽しみにお待ちいたしております。
今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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りょうママさんのコメント


 2006年10月4日
いつもお米ありがとうございます。
以前はやわらかめに炊いていたのですが、
最近は普通に炊いていまして、
おまけに新米ということもあって、
ぷちぷち感がたまらなく美味しいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

いつもご注文とご投稿ありがとうございます。
楽しみに読ませていただいております。
いつも喜んでいただいているのでとってもうれしいです。
発芽まえちゃんは一度食べ始めるともう癖になりそうですよね。
とっても違和感なく玄米食が続けられますし、噛めば噛むほど甘みがあっておいしいと当園でも一押しの商品です。今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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ぼむさんのコメント


 2006年10月3日
美味いの一言です。香りよく、ほんのり甘く、ふっくら艶々、もちもちとして食が進みますね。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
おいしい!!と喜んでいただけて光栄です。
今後とも皆さんによろこんでいただける米作りをがんばりますのでよろしくお願い致します。

(販売休止)キヌヒカリ
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高橋 光彦さんのコメント


 2006年10月1日
美味しかったのでまた注文したいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
出来立てホヤホヤの新米をお届けいたしました。
今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★ミルキークイン100% 無農薬JAS有機栽培
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aozora_kerokoさんのコメント


 2006年9月26日
新米の季節ということもあり、今回初めてネットでの購入にチャレンジしました。
どのお米もおいしそうで、とても迷いましたが、あいがも君が可愛く、琵琶湖の風景も素敵だったこともあり、こちらのお米に決定しました。

届いた翌日、早速真空パックを開封!
まぁ、かいだことのない香り・・・・これがお米の香り?
実はよくわからないんですが、初めての香りでした(^^;)
炊き上がるまで、わくわくしながらおかずの準備も万全に整え、
いよいよ炊き立ての今日の主役のお米ちゃん登場です。

とてもおいしい!
もちもちしていて、つぶぞろいで、上品な味です。
今まで食べていたお米とはだいぶ違う食感でした。
今回は白米と玄米を1つずつ購入したので、
まだ玄米は食べていないのですが、とても満足できました。
確かに近所で売っているお米よりかなり高い、、、ですが、
家族で1度外食することを考えたら、毎日の食卓に、
こだわりのごちそうがのるほうが、とても良い贅沢かなと思いました。
食べ終わる頃に、また購入しようと思っています。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
大変うれしい感想をいただきありがとうございます。
おいしいおかずとおいしいご飯、最高の贅沢ですよね。
無農薬のお米作りは正直大変ですが、お客様の喜んでいただけた感想などを聞かせていただくと、そんな苦労もなんのその!!がんばれます。
今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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ももりんさんのコメント


 2006年9月24日
こんにちは。発芽マエちゃん玄米が届いてから毎日おいしく食べています。
以前スーパーで玄米を買って食べたことがあるのですが、正直あまりおいしいと思えなくて・・・。
でもこちらの掲示板を見て、半信半疑でしたがおいしいのを期待して購入しました!
食べてみて、本当にびっくりしました!!味と言い食感と言い、とてもおいしいです。
朝はもちろん、お昼用のおにぎりを作って会社でも毎日食べています。
私は結構体調を崩しやすく、かなりの便秘&貧血で困っていましたが、玄米を食べ始めてからなんだか体調がすごく良くなりました。
毎日お通じはあるし、貧血も軽くなっています。
これからも健康の為に、玄米を食べ続けたいと思います。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

 ご投稿ありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、食べやすく、炊飯も普通の白米モードで炊けるのでとても手軽に玄米食か゛できるのでお客様に大変喜んでいただいております。
うちの主人も最近発芽まえちゃんを食べるようになったのですが、普通の白米を食べると何か物足りない感じがすると言っています。玄米はやっぱりかめばかむほど甘みが出ておいしいようです。
これからも、健康のために発芽まえちゃん食べ続けてもらえるとうれしいです。
今後ともよろしくお願い致します。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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パピ坊さんのコメント


 2006年9月9日
市販の玄米が少し残っていたので、食べ比べてみてびっくり。
いいものは、香りも違うんですね〜!
対応も早く、助かりました。ありがとうございました。
とっても美味しくいただいています。ご飯の時間が楽しみです♪
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
気に入っていただけてとってもうれしいです。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願い致します。

18年産の新米も収穫がはじまりご準備ができしだい販売開始となります。
今しばらくお待ちください。お楽しみに!!

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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Shogoさんのコメント


 2006年9月1日
発芽玄米にしていただいています。ふっくらとしておいしいお米ですね。
5Kgごとに真空パックになっているのも保存しやすくて助かります。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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ぽりんさんのコメント


 2006年8月8日
アイガモ君、おいしくいただきました。確かに冷めてもおいしい、冷凍チンでもおいしい、もちろん炊きたてが一番ですが!なにより安心して食べられるのが今回注文した一番の理由です。アイガモ君おいしいお米ありがとう♪
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
今年も、あいがも君たちは、田んぼの仕事を終えて、今は果樹園にいます。
安全で、安心して食べていただけるお米作りはなかなかたいへんではありますが
お客様の「おいしい」の一言がうれしくてがんばれます。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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りょうママさんのコメント


 2006年8月7日
いつもお米ありがとうございます。
時折、時間がなくて、白米のみで炊くことがあるのですが、
発芽マエちゃんを混ぜないときに比べ、
味も食感も物足りなくなってきました。
美味しい上に栄養豊富。
嬉しい限りですね。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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tonopuriさんのコメント


 2006年7月31日
  初めての購入でしたが、美味しくいただいています。
 密封状態で5キロづつの包装になっていて助かります。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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やすちゃんさんのコメント


 2006年7月27日
今回が初めてです。いろいろな玄米を試してみて、一番いいものを選びたいと思います。無農薬が一番いいので、今回は試しに頼んでみました。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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KEN0920さんのコメント


 2006年7月16日
お米がきらきらしていて、甘くてとてもおいしかったです。
いままで、スーパーで購入していたのですが、
このようなおいしいお米は初めてでした。

スーパーでアルカリイオン水を汲んできて炊いたら格別でしたよ
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

 ご投稿ありがとうございます。
お客様の「おいしかった!」の声は、生産者にとってとてもうれしいですし、励みです。「よっしゃ!がんばるでー」という気持ちになります。
ありがとうございます。

またのご注文を心よりお待ちいたしております。
よろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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飛田宏紀さんのコメント


 2006年7月7日
コシヒカリの発芽前ちゃんと比べると、もっちり感というかみずみずしい
感じがしますね。
これはこれで、とても美味しいです。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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ふくふくさんのコメント


 2006年7月3日
初めて投稿いたします。安全で栄養価の高いお米を求めてこのサイトに辿り着き、マエちゃんを購入しました。簡単に炊飯器で炊けて、美味しく、3合づつ真空パックなのが便利です。2歳になる娘が美味しそうにぱくぱくと食べている姿がとても印象的でした。無農薬で育てられるのは大変かと思いますが、がんばって美味しくて安全なお米をこれからもよろしくお願いいたします。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
お礼の返信が遅くなり、申し訳ありません。
娘ちゃんが食卓で、おいしそうに発芽まえちゃんを食べてくれている姿を想像して、とてもうれしくなりました。いっぱい食べて大きく育ってほしいです。
私たち生産者はお客様から暖かい励ましのお言葉をいただくととってもうれしいですしがんばる力のもととなます。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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りょうママさんのコメント


 2006年6月26日
いつも美味しいお米、ありがとうございます。
ほんとに、発芽マエちゃんは食べやすいですよねぇ。
一番最初に、少し違和感を感じましたが、
今では全然大丈夫で、逆にあのプチプチがたまらなく
美味しく感じるようになりました。
普通一般の発芽玄米と比べて、栄養価は同じなんですか?
だったら、言うことなしですね。
これからもよろしくお願い致します。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

いつもご投稿ありがとうございます。
この発芽まえちゃん玄米は、炊飯のしやすさと、とても食べやすくて、玄米食を続けやすいということが最大の特徴です。一般の発芽玄米と比べると、薄皮を取っていますので、食物繊維は少し少なくなりますがその他の栄養価は、炊飯前の給水時間を守っていただければほとんど変わらないというデータを機械メーカーからいただいております。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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渡部 重信さんのコメント


 2006年6月23日
初めて投稿させていただきます。
私ども夫婦も老年になり、健康に特に留意するようになりました。今まで白米を食べていましたが、玄米が体に良いとの情報を得ました。インターネットでいろいろ調べてみました。玄米は全国あちこちで販売されていることを知りました。
そして「発芽マエちゃん玄米」にたどり着いたのです。ためしに4.2キロを買ってみました。袋に書いてあったとうりに「発芽マエちゃん玄米」だけを炊いてみました。
固くてよく噛まないと食べられないのではと思っていましたが、そうではない事を知り
認識しなおしました。毎日食べるようになり、先日は8.4キロを買いました。
送料がもっと安くなればと希望します。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、炊飯のしやすさと、とても食べやすくて玄米食を続けやすいという事が最大の特徴です。がんばって玄米食を長く続けてくださいね。
送料が安くなれば・・・う〜んスイマセン。m(*- -*)m

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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イチさんのコメント


 2006年6月22日
非常においしかったので次は30キロ買います!

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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飛田宏紀さんのコメント


 2006年6月16日
発芽マエちゃんと、7分精米のこのお米を5:5で炊き込みました。
お弁当に入れても、お米の甘さとしっとり感が残っているんです。
発芽マエちゃんと、他のお米(他の無農薬宅配業者のもの)を混ぜて
炊いたときの数倍の美味しさを味わえました。
しっとり、もっちり、ふっくら・・・お米の美味しさを再発見させて
いただきました。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
七分づきのお米と、発芽まえちゃんを混ぜて炊いていただいたのですね。
お米のおいしさを再発見なんて言っていただいてとてもうれしいです。
ありがとうございます。今後もお米に関するご意見、ご感想等なんでもお聞かせくださいね。

(販売休止)無農薬JAS有機栽培米の 米ぬか
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飛田宏紀さんのコメント


 2006年6月16日
ぬか漬け用のぬか床に使用しております。
漬けた野菜がまぁるくなるんです。
キューリなどは、ぬか床から出してそのまま一本をバリバリと
食べてしまいます(^^)。

美味しい「ヌカ」のおかげです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

自宅で漬けたお漬物はおいしいですよね。
それだけで、ご飯がすすみます。
これからは、なすやきゅうりのお漬物がおいしい季節です。
いっぱいおいしいお漬物を漬けてください。

(販売休止)★ミルキー 減農薬栽培  白米  玄米30kg
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永鳥曜子さんのコメント


 2006年5月25日
玄米30キロで購入させていただきました。玄米で食べても香りが良く、もちもち感があって美味しいですし、精米して頂いてもとびきり美味しいです。このお米は冷めてもまた美味しいのです。この味でこのお値段は絶対にお薦めです!
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
そうなんです。このお米は、もちもちしていてこのモチモチ感が大好きな方には
とってもおすすめのお米です。なのでおこわなんかにもむいていると思います。
また、ちょっともちもち感がありすぎという方には、他のお米に混ぜていただくとこれもまたおいしいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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りょうママさんのコメント


 2006年5月19日
お米届きました。どうもありがとうございました。
それと、前回の掲示板でのご丁寧なアドバイス、
本当にありがとうございました。
とても参考になりましたよ。
今、わが家では、白米に混ぜて食べていますが、
まったく違和感がなく、とっても美味し〜くいただいております。
農場だよりのひばりの声も拝聴致しました。
のどかですねぇ〜。
只今仕事中ですが、ほっと一息できました。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

りょうママさん、またまた、ご投稿ありがとうございます。
前回のアドバイス、お役に立ててよかったです。
発芽まえちゃん玄米は、当園のいちおし商品です。「玄米はたべにくいのでちょつと・・・・」というお客様にもこの商品はとても喜ばれています。これなら継続して食べていただけると思います。ぜひ続けてくださいね!!今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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りょうママさんのコメント


 2006年4月25日
昨晩お米届きました。どうもありがとうございました。
早速、夜セットして、朝に戴きました。
わが家では初めての発芽玄米なので、どうかなぁと不安がありました。
やはり、白米に比べれば、多少違和感がありますが、
それでも、あまり抵抗なく、美味しく戴くことが出来、正直驚きました。
それで、少しお伺いしたいのですが、よろしいでしょうか。
我が家には2歳の子供がいますので、やわらかめに炊いたのですが、
それでは、美味しさが半減してしまうのでしょうか。
ざらつき感が出てしまうような。。。
後、初歩的なことなのですが、洗い方も大事ですか?
また、炊飯器はかなり古いものなのですが、影響あります?
わが家ではアルカリイオン水で炊いていますが、どうでしょう?
せっかく戴いた発芽玄米を、もっと美味しく戴きたい思いますので
アドバイス頂けたら、とても嬉しく存じます。
初投稿で長々と、どうも申し訳ございません。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

早々のご投稿ありがとうございます。
農園は、4月上旬の気温が続いており、田植えを遅らせるしかないようです。
少し、焦り気味の毎日です。
質問の件ですが、やわらかめに炊いたのですが、それでは、美味しさが半減してしまうのでしょうか。これは、お客様の好みです。我が家の場合もやわらかめが大好きなので、水を多めにしていますが、私の実家の父は、かためが好きなので水を控えてたいています。お客様から教えていただいたのですが、一般の発芽玄米の場合小さなお子様が食べられた場合、うんちに玄米のぷちぷちが(薄皮)混じっており消化できていないようですが、発芽まえちゃんの場合そういったものが確認できないので小さなお子様にもいいと喜んでいただいております。お米の洗い方は、白米のように神経質になる必要はありません。2度程度軽く洗っていただければokです。
炊飯器の件は、発芽まえちゃんだからと言って古いものだとダメということはありません。最近のよい炊飯器は、釜の熱の伝導率が極めてよいので同じお米でも、大変おいしく炊き上がるようですね。このようなご回答でよろしいでしょうか?また、何なりとご質問ください。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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飛田宏紀さんのコメント


 2006年4月10日
 白米(七分精米)と発芽マエちゃん玄米を5:5で混ぜて、お米炊飯専用の土鍋でたきあげました。今まで使用していた発芽玄米に比べると、食感がとてもよく、モチモチ感が最高です。また、炊き上げる途中〜炊き上げたときの、甘くて、それでいて新鮮な香りも楽しめました。
 真空パックをあけてから、すぐにペットボトルに詰め替えて、野菜室で保存してます。これで食べ終わるまで、多少は大丈夫かな。
 今度は「発芽マエちゃん玄米」だけを、土鍋炊きして試してみます。(電気炊飯器をもっていないので・・・ (^^; )
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

喜んでいただけてとてもうれしいです。
また、ペットボトルに詰め替えるってグッドアイデアですよね。
そうすれば乾燥も防げるしボトルがいらなくなれば捨てる事もできますよね。
お客様の使用例でご紹介させていただこうと思います。
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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風花さんのコメント


 2006年4月8日
玄米生活を始めてしばらくの間は、時々は白米が恋しくなったりしたのですが、アイガモ君に切り替えてから玄米大好きになりました。白米だとものたりなくなってしまうのなのですね。今ではお弁当に玄米おにぎりを会社に持っていっています。
もちもちとしておいしいアイガモ君をお友達にも紹介したいと思います。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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はつがのとり子さんのコメント


 2006年4月6日
炊飯器で白米と同じ要領で炊けるのでとっても簡単です。玄米ダイエットを始めてまだ二週間ですが、今では一日三食「発芽玄米」です。本当に美味しいお米をありがとうぎざいました。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

うれしいご感想ありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、炊飯のしやすさと食べやすさが特徴の玄米です。
これからも、一日三食発芽まえちゃんでがんばってください。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★
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boomingさんのコメント


 2006年4月4日
今回、初めて注文しました。風味も有りとても美味しく頂きました。また、注文したいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
このお米は、玄米でありながら、白米炊飯できる事と食べやすさがお勧めです。ぜひまたのご注文お待ちいたしております。よろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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アクビさんのコメント


 2006年3月19日
玄米とは思えないほどの美味しさと香りの良さにびっくりしております。これまで玄米を炊くときは面倒でも圧力鍋を使っておりましたが、『発芽マエちゃん玄米』は炊飯器で炊いても本当に美味しくて、いつもは一膳飯の私がついついおかわりをしてしまいます。素晴らしいお米をありがとうございます!!
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

 大変うれしいご感想をありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、炊飯のしやすさと、食べやすさがお勧めです。
本当に、こんなに喜んでいただけてとってもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★
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seaさんのコメント


 2006年3月2日
今日届いたので、早速夕食に頂きました。
説明書通り、水洗いして、お米に混ぜて炊きました。
おいしい!!
お米と混ぜて炊くと、違和感がありがちな発芽玄米ですが、全くありませんでした。(我が家は発芽玄米歴4年です。色々試しております)
3合パックですので、3日おきに開けたてが頂けるのも、嬉しいです!
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、食べやすいのも特徴のひとつです。
白米と混ぜてもいいですし、発芽まえちゃん玄米だけでもとっても食べやすいです。また、なんといっても白米モードで炊けるのでお手軽です。
今後ともよろしくお願いいたします。

(販売休止)★ミルキー 減農薬栽培  白米  玄米30kg
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たまみさんのコメント


 2005年11月20日
初めてミルキークイーンを食べましたが、思っていた以上にモチモチ感があり、とてもおいしかったです。家では、精米せずに玄米のまま食べていますが、玄米のままでも、お弁当に使える程おいしく感じました。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
当園のミルキークイーンをお気に入りいただきありがとうございます。
もちもちしているお米だから、玄米でもたべてもパサツキ感が少なくていいですよね。これからもよろしくお願いいたします。

(販売休止)★コシヒカリ JAS有機 玄米 七分 白米
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あんぜんライスさんのコメント


 2005年11月7日
玄米は炊きあがるのに2時間ほどかかります。圧力釜だと早く炊けるそうですが、今使っている炊飯器はまだ新しいのでもうちょっと我慢・・。たまに炊きたての白米を食べると、うまいっ、と思います。が、体には玄米のほうがいい筈と言い聞かせて、いいと思い込ませて、いいに決まってるやんか、ひょっとしたらいいかも知れない、といろいろ考えながら食べています。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
最近、健康のため玄米食をされている方は多くなってきているように私たち生産者も感じています。「玄米は噛めば噛むほど甘くておいしい」という感想もよく耳にします。早くあんぜんライスさんが「やっぱり玄米食やないとあかん!!玄米が一番」といわれる日がきますように・・・・
私たちもこの農園の玄米はおいしいと言ってもらえるお米作りをがんばります。

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