【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(百姓一徹　中道農園)

百姓一徹　中道農園 3日前にオンライン
代表者 :	中道　友喜菜
所在地 :	滋賀県
生産歴 :	49年
モットー :	『自然にお米に子ども達に、愛される農業を！』

中道農園は、お米づくり一筋200年。先祖代々、農家の血を受け継ぎ現在に至ります。
そんな歴史を持つ中道農園は、滋賀県野洲(やす)市で、無農薬有機栽培や自然栽培(無施肥・無農薬栽培)のお米や玄米、発芽玄米(発芽まえちゃん玄米)などを生産販売しています。
安全で美味しいお米作りにこだわった当園のお米を、ぜひご賞味ください。

2022年11月　農林省より日本初「グリーンファーマー」の称号を受けました。
過去30年にわたる環境に配慮した農業と、より安全安心のお米の提供を評価いただけた証ととらえ、益々技術を極め「自然にお米に子ども達に愛される農業」を目指して行きます。

当農園は　びわこのほとり自然豊かな平野にあり　田んぼにはコウノトリやコハクチョウ、カルガモや　シギ科　チドリ科などの水鳥など野鳥がたくさんやって来て　バードウォッチャの穴場になっているのが自慢です。もちろんトンボやおたまじゃくし　どじょう　タニシなど　小さな生き物もたくさん居る、にぎやかな田んぼに囲まれています。

未就学児を中心に「のぉちえん」と題して、お子様たちと田んぼで遊び学びのきっかけにと毎月行っています。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

（販売休止）★発芽まえちゃん玄米コシヒカリ★

seaさんのコメント

　2006年3月2日

今日届いたので、早速夕食に頂きました。
説明書通り、水洗いして、お米に混ぜて炊きました。
おいしい！！
お米と混ぜて炊くと、違和感がありがちな発芽玄米ですが、全くありませんでした。（我が家は発芽玄米歴４年です。色々試しております）
３合パックですので、３日おきに開けたてが頂けるのも、嬉しいです！

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
発芽まえちゃん玄米は、食べやすいのも特徴のひとつです。
白米と混ぜてもいいですし、発芽まえちゃん玄米だけでもとっても食べやすいです。また、なんといっても白米モードで炊けるのでお手軽です。
今後ともよろしくお願いいたします。

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

たまみさんのコメント

　2005年11月20日

初めてミルキークイーンを食べましたが、思っていた以上にモチモチ感があり、とてもおいしかったです。家では、精米せずに玄米のまま食べていますが、玄米のままでも、お弁当に使える程おいしく感じました。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
当園のミルキークイーンをお気に入りいただきありがとうございます。
もちもちしているお米だから、玄米でもたべてもパサツキ感が少なくていいですよね。これからもよろしくお願いいたします。

★コシヒカリ　JAS有機　

あんぜんライスさんのコメント

　2005年11月7日

玄米は炊きあがるのに２時間ほどかかります。圧力釜だと早く炊けるそうですが、今使っている炊飯器はまだ新しいのでもうちょっと我慢・・。たまに炊きたての白米を食べると、うまいっ、と思います。が、体には玄米のほうがいい筈と言い聞かせて、いいと思い込ませて、いいに決まってるやんか、ひょっとしたらいいかも知れない、といろいろ考えながら食べています。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
最近、健康のため玄米食をされている方は多くなってきているように私たち生産者も感じています。「玄米は噛めば噛むほど甘くておいしい」という感想もよく耳にします。早くあんぜんライスさんが「やっぱり玄米食やないとあかん！！玄米が一番」といわれる日がきますように・・・・
私たちもこの農園の玄米はおいしいと言ってもらえるお米作りをがんばります。

★コシヒカリ　JAS有機　

柏原敏昭さんのコメント

　2005年6月26日

今回は贈答用で購入しました。今度はぜひ自宅用に買いたいと思います。どんな味だろうか、楽しみにして。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご注文ありがとうございます。
商品は早速、お届け先へ発送させていただきます。
ぜひ、ご自宅用にもご注文いただけることをお待ちいたしております。
よろしくお願いいたします。

★コシヒカリ　JAS有機　

みずなさんのコメント

　2005年4月26日

もちもちとしていて、甘みのあるお米でした！ついついおかわりが増えました(^^)

★コシヒカリ　JAS有機　

メイプル2さんのコメント

　2005年4月24日

半年ほど前からと、玄米歴はまだ短い我が家です。
アイガモ君は初めて購入しましたが、以前食べて
いたものよりもちもちっとしていて、香りがよく、
みなとってもおいしいと大変喜んでおります。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご感想いただきありがとうございます。
身体のことを考えて玄米食にされる消費者の方が最近だいぶ増えてきたように
思います。
安全で、安心なお米を皆さんに提供できるように日々がんばっている私達生産者にとってお客様の「おいしい！！」の一言はとても励みになります。
ありがとうございます。これからもお客様に喜んでもらえるお米作りをしていきたいと思っておりますので今後ともよろしくお願いいたします。

★コシヒカリ　JAS有機　

中村大乗さんのコメント

　2005年3月24日

玄米のまま食べさせて頂いています。
有機栽培米のせいでしょうか、以前食べていたお米に比べると、玄米の独特
くさみが全く気にならず、今では白米だとどうしても物足りないようになり
ました。
10年ほど前の話ですが、大学の講義で、退官間際の教授が「アイガモ農法」
は農薬を使わないし、アイガモの糞が肥料になるし、稲刈りのあとはまるま
る太ったアイガモを食べれるし、一石何鳥にもなるんですよ！と熱心に話さ
れていたことを思い出しました。
その時は、戦中戦後を生き抜いてきた方はさすがにたくましいなあと感心し
ていたのですが、まさか自分がアイガモ農法のお米を頂くようになるとは思
ってもいませんでした。
これがまた美味しいんですよね。
健康のため、これからもぜひ良いお米を作ってください！

★コシヒカリ　JAS有機　

kobaさんのコメント

　2005年2月22日

初めてこのお米を注文しましたが，大変おいしくいただきました。
少し前まで友人からいただいた秋田小町を食べていましたが，妻が言うには，コシヒカリのほうがお釜の水の量が少なくて炊けるようです。
家庭用の精米機で７分づきで食べています。
５分づきでもよいようです。
ありがとうございました。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございました。
家庭用の精米機があると、お好みで７分づきや５分づきができるのでいいですね。それに食べる量をその都度精米できるのも新鮮ですよね。
今後ともよろしくお願いいたします。

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

吉田　リサさんのコメント

　2005年2月16日

とてもキレイで、何より真空パックだったので新鮮さを感じました。
炊きたてとても美味しかったです。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
このお米は、「もちもちしていてとてもおいしい！」という感想をよくいただます。おこわやおにぎりにもむいているようです。
よろしければ、またのご注文をお待ちいたしております。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

横浜吏郎さんのコメント

　2005年2月3日

いつも美味しいお米をありがとうございます。真空パックに入っているため、精米でも劣化し難いことも気に入っています。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

いつもご注文ありがとうございます。
真空パックは、皆さんに喜んでいただいております。
これからもよろしくお願いいたします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

横浜吏郎さんのコメント

　2004年11月29日

昨年購入して以来、家のお米はミルキークイーンばかりになってしまいました。今年も美味しいお米を有難うございます。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

いつもご注文いただきありがとうございます。
ミルキークイーンのファンになっていただだいたようですね。
これからもおいしいくて安全でお客様に喜んでいただけるようなお米作りをしていきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

★コシヒカリ　JAS有機　

うっちーさんのコメント

　2004年9月27日

甘みがあって美味しかったです。
アイガモ君、これからも頑張ってね。

★コシヒカリ　JAS有機　

nocturneさんのコメント

　2004年9月5日

発芽玄米にして食べていますが、ふんわり甘味があっておいしかったです。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
私も、先日主人が発芽玄米にしてくれたものを白米と混ぜてたべました。
発芽玄米だけでは食べにくいかな？と思って白米と混ぜてみたのですが
これはぜんぜん違和感なく食べれました。とってもおいしかったです。
今度は、発芽玄米だけで挑戦してみようかな？と思っています。

（販売休止）★発芽まえちゃん玄米　ミルキークイーン★

ひろさんのコメント

　2004年9月4日

2002年度産のお米という事で、味にはそれ程期待していませんでしたが（すみません^^;)、実際に食べてみたところほんのり甘味があり、噛めば噛むほどお米のおいしさがにじみ出て来てとても美味しいです。
注文した当初は、お米の味が気に入らなかったら他のお米とブレンドすればいいかなと考えていたのですが、全然そんな心配は無用でした。
現在は家族みんなでこの美味しい玄米を毎日食べています。授乳中の妻がいますので、このお米を食べて元気な子供を育てたいと思います。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご投稿ありがとうございました。
２００３年産のお米であまり期待していなかったけど「おいしかった！！」というご感想をいただき喜んでいます。
夏場は低温倉庫に保存し、少しでも食味が落ちるのを抑えるようにしています。
これからも、お客様に喜んでいただけるお米作りにがんばりたいと思います。
２００４年産のお米もよろしくお願いいたします。

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

横浜吏郎さんのコメント

　2004年7月11日

このサイトで注文したお米を何種類か食べ比べてみましたが、やはりミルキークイーンが一番美味しいです。真空パックも嬉しいですね。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

いつもご注文ありがとうございます。
いろいろなお米を試されて、”これが一番”と選んでいただけて光栄です。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

SAYAさんのコメント

　2004年6月29日

もともと私がミルキークインが大好きだったので、母にプレゼントしようと思い真空パックを選びました。

★コシヒカリ　JAS有機　

石川　美起さんのコメント

　2004年5月26日

とても美味しいと思いました　私は玄米が大好きなのですが主人がお腹が弱いので玄米は少しキツイそうです　今度精米機を購入して七分づきとかにして炊いてみようかと思っています　その場合は水加減やコースは普通炊きでいいのでしょうか？　

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

ビーさんのコメント

　2004年5月24日

つやつやして、とても美味しいお米でした。
我が家では、夕飯の時多めに炊いておにぎりを作ります。
それを翌朝食べるのですが、冷たくても美味しいので朝から食が進みます。
真空パックなので多めに頼んでも、急いで食べなくてよいのでいいですね。

★コシヒカリ　JAS有機　

ももいちごさんのコメント

　2004年5月12日

　とても美味しいです。　主人の母も我が家に来たとき玄米を食べて、「玄米って美味しいんだねぇ」と言っていました。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご感想をいただきありがとうございます。
玄米食はとっても身体にいいとか・・・
「おいしい！！」と言って喜んでいただきとってもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

ユカさんのコメント

　2004年3月26日

はい、500Wです！！
栄養のある米ぬかですがら多くの方に食べてもらいたいですよね☆
あたしも健康の為に食べ続けまっす p(〃ｖ〃)q（笑）

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

ユカさんのコメント

　2004年3月26日

（続き）料理には汁物、炒め物、煮物などに小さじ1杯ぐらい入れて料理してます。米ぬかの味は気になりません。

あと、炒る時に珈琲豆ぐらいの色まで炒りコーヒーメーカーで落として飲んでます！気になるお味の方は・・・ドクダミ茶？玄米茶？みたいです（笑）

早く食べきろうと試行錯誤しながら楽しんで食してます！
長い文になりすみませんでした。有り難う御座いましたぁ～(o^-^o)♪

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

ユカさんのコメント

　2004年3月26日

♪あいがも君と元気なお米♪様、こんにちわ！それでは米ぬかパンを作りましたので早速そのレシピを♪（沢山作り置きして冷蔵保存出来ますよ～♪）

○米ぬかパン（用意する材料）
・ホットケーキミックス　200g
・炒った米ぬか　　　　　100g
・三温糖　　　　　　大さじ3杯
（↑米ぬかの味が苦手だったらもっと多めに！）
・牛乳（豆乳でもOK!）　300㏄
・卵　　　　　　　　　　2個
・ベーキングパウダー　小さじ1杯
・レーズンやクルミやアーモンドスライス等
（↑トッピングですのでお好みでOK！）

○作り方（簡単です！）
最初、卵と三温糖をまぜまぜし、そこに残りの材料を加えていくだけ！
全部がよく混ぜ合ったら耐熱用のタッパーの底にクッキングシートをひいて
タッパーの半分の高さまで流し込みます。その時トッピングの具材を
パラパラと落とします。あとは電子レンジで8分30秒チン！　
（レンジの時間は各自で調整が必要かもです＾＾;）

その他にもおからクッキーと同じ要領で【米ぬかクッキー】
を作ったらこれがまた美味しかったっ(o^-^o)
他にヨーグルトや牛乳、バニラアイスにも米ぬかを振りかけてもグッドでした（笑）
料理に

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

早々レシピを教えていただきありがとうございます。
私も、「米ぬかパン」やそのほかの利用法に挑戦してみたいですし、無農薬の米ぬかの利用法をきいてこられるお客様にも是非教えてあげたいです。
それとひとつ質問なのですが、米ぬかパンは、何Ｗで８分３０秒チン！すれば
いいですか？細かいことを質問してすみません。
よろしくお願いします。
本当にお忙しいところ、たくさん教えていただきありがとうございました。

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

ユカさんのコメント

　2004年3月24日

新鮮な米ぬかを有り難う御座いました。早めに食べきった方が良いとのことで早速お菓子や料理、飲み物に混ぜて食べてます！安心して頂けるのが嬉しいです！炒ってしまえば米ぬかじゃないみたいでクッキーも美味しく焼けて満足です(〃ｖ〃)　米ぬかの他にお気遣い有り難う御座いました。美味しくいただきます！

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご感想をお寄せいただきありがとうございます。
米ぬかもいろいろな利用方法があるんですね。
クッキーや料理のレシピよかったらまた教えていただきたいです。
よろしくお願いします。

★コシヒカリ　JAS有機　

ぐーぽんさんのコメント

　2004年3月9日

玄米が美味しく炊ける炊飯器を購入し、少しお塩を入れて炊いてみました。
とっても美味しくて家族一同感動して食べております。
美味しいお米をありがとうございます。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

ご感想をいただきありがとうございます。
玄米にお塩を入れて炊くとおいしくなるのですね。
我が家も最近炊飯器を新しくしました。
すると、ご飯がおいしくておいしくてとってもよく食べます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

スズメさんのコメント

　2004年3月5日

もちもちしてとてもおいしかったです。冷めてもとても粘りがあってそのままでもおいしくお弁当にもいいですね。どうもありがとうございました。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

　ご感想ありがとうございます。
ミルキークインは、もちもちしたお米をお好みの方に好評です。
おこわや赤飯にもてきしたいるようです。
こんごもよろしくお願いいたします。

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

木元聖花さんのコメント

　2004年1月7日

いつも無農薬米ぬかを愛用しています。
米ぬかにはいろんな栄養成分が入っていて肌にも
良いみたいです。でも無農薬じゃないと安心して
食べれないので、私は必ず無農薬米ぬかを食べています。
生産者の方々を信じて、これからも無農薬米ぬかを
愛用して行きたいと思います。

（販売休止）無農薬ＪＡＳ有機栽培米の　米ぬか

sakamotoさんのコメント

　2004年1月4日

無農薬のぬかが手に入らないので困っていました。
安心して、ぬか漬けに挑戦できそうです。

（販売休止）★ミルキー　減農薬栽培　　白米　　玄米30ｋｇ

横浜吏郎さんのコメント

　2003年10月3日

無事お米が届きました。もともと美味しいのに新米ですからたまりません。これからもよろしくお願いします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

ぐーぽんさんのコメント

　2003年10月2日

いつも美味しいお米をありがとうございます。
新米なので楽しみにしてます。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

まるるさんのコメント

　2003年8月10日

玄米で食べました。もう８月半ばなので、巷のお米屋さんには酸化したような臭いのきついお米が多いのですが、このお米は糠の臭みがとても少なくて食べやすく、とっても美味しいお米でした。
また、注文したいと思います。ありがとうございました。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

　まるるさん。
こんにちは。
玄米食をされているんですね。玄米食はとっても身体にいいんですってね。
お米、とっても気に入っていただけたようでうれしいです。
新米も10月ごろになるとできそうです。
またのご注文をお待ちいたしております。
ありがとうございました。

★コシヒカリ　JAS有機　

ぶたさんのコメント

　2003年6月18日

こんにちは。
梅雨の晴れ間を見て花壇の手入れや家の中のカビ対策に追われています。体を動かした日の夜はご飯もすすみます。ちょっとお水を少なめにして炊いてみましたら良い感じに炊きあがりました。これからももっと色々炊き方を工夫してみたいと思います。

★コシヒカリ　JAS有機　

ぶたさんのコメント

　2003年5月13日

お返事ありがとうございます。
五月号を拝見して、こいのぼりが大空に泳ぎご家族総出での田植えの光景が目に浮かぶようでした。こちらは中道さんとは対照的な生活環境なのでうらやましい限りです。
また六月号を楽しみに待っております。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

　ぶたさん
感想をお寄せいただきありがとうございます。
通信は、毎月私がない知恵をしぼり書いています。こいのぼりのイラストは
小学２年の娘に書いてもらいました。これからもがんばって少しでもこちらの
雰囲気がお届けできるように書きたいと思います。
こちらはただ今田植えの真っ最中で、田んぼの中の小さな緑がきれいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

タイラ－さんのコメント

　2003年5月11日

届けていただいた玄米おいしかったです。結婚して１年になり、２人とも体質改善を考えて今後は玄米と野菜を中心にして行きたいと思っています。今回おいしかったのでまたお願いしたいと思います。今日NHKで九州地方だけだと思いますが、ある農家の番組を１年間取材していました。その番組を見てとても大変さを少ししりました。今後とも大変だと思いますが、おいしいお米を作ってください。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

タイラー様
おはようございます。
最近、健康を考えて玄米を食べておられる方が増えてきているようです。
玄米食をするならやっぱり安心で安全なお米でしょう。
無農薬でお米を育てるのはとっても大変だけれど、みなさんに「おいしい！！」と言っていただくととっても力がわいてきます。
これからも消費者の方々に喜んでいただけるお米づくりをしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

タイラ－さんのコメント

　2003年5月7日

玄米とどきました。早速いただきました。とてもおいしかったです。はじめて自分で炊いて食べたので、感動でした。美味しかったです。これで体質改善に努めます。
それと、玄米と白米は一緒には注文はできないのですか？教えてください。ありがとう。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

タイラーさん
こんばんは。
「おいしかった！！」と言っていただきありがとうございます。
ただ今、当農園は田植えの真っ最中です。これからも皆さんに喜んでいただけるお米作りをしていきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
玄米と白米を一緒に注文する件ですが、厳選米.ｃｏｍさんにお聞きしたところ
改善を検討中とのことでした。いましばらくお待ちください。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

タイラ－さんのコメント

　2003年4月29日

最近EMの本を読みました。それだ、無農薬商品または製品に興味を持ち、お米を購入したいと思ったものです。初めてなものでまだわかりませんが、おいしいも思います。郵便局のふるさと小包を今とっています。産地直送なのでおいしいいです。楽しみにしています。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

タイラーさん
ありがとうございます。
消費者の方々が安全で安心な商品を求められることは、年々高まってきている
ように思います。
私たち生産者も皆さんに喜んでいただける商品を食卓にお届けできるよう日々
努力が必要だと思います。
今後とも、ご意見、ご感想等何なりとお聞かせください。
よろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　中道農園

★コシヒカリ　JAS有機　

ぶたさんのコメント

　2003年4月13日

今日（４/１１）早速中道さんのお米を炊いてみました。少々水加減を失敗してしまい柔らかくなってしまったのですが、一口食べた瞬間にふわっと広がる匂いを感じ、噛んで見るともちもちとした弾力があり、非常においしくいただきました。

夕やけ湖やけ通信（五月分）も楽しみにしております。

今後もよろしくお願いいたします。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

　ぶたさん
おはようございます。
早速、御購入いただきましたお米を炊いていただきありがとうございました。
「おいしい！」と喜んでいただきうれしく思っております。
今後とも、お客様に喜んでいただけるお米作りをしていきたいと思います。
夕焼け湖やけ通信は、いつも何を書こうか悩んでいますが、楽しみにして
いただいているお客様がおられる限りがんばりたいと思います。
今後とも中道農園をよろしくお願いいたします。

★ミルキークイン100％無農薬JAS有機栽培

ちびママさんのコメント

　2002年11月26日

先日、玄米届きました。以前頼んでいた玄米が入手できなくなり、初めてこちらのをお願いしました。凄く美味しかったです。真空パックでしたので、本来の米の香りのままいただけました。玄米はこれじゃなくちゃ食べられません。小売り店で買うと玄米の糠の匂いのきつい物しか手に入れられませんでした。以前、農家から直で購入していたのですが、そこが入手困難になり、美味しい玄米がもう食べられないかと悩んでいた所でした。また利用させていただきます。こういう農法は大変だと思いますが、感謝しながら大切にいただいておりますので、今後とも宜しくお願いいたします。

♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事

喜んで頂き　とっても嬉しく思っています。
お米と云えども　新鮮なままお届けするのは
　大切な事だと思っています。
このお米を通じて田舎の自然風景を感じて頂ければ有り難く思います
　これからも質問疑問　何でもお気軽の投げかけてください
　よろしくお願いします。　　中道農園　中道唯幸

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