(販売休止)JAS有機米栽培米「小さな竹美人」夢つくし

昨年法事のお返しに贈答したヒノヒカリが好評でしたので、今年もと思っていたのですが、今年は日が早まりヒノヒカリが無くこちらの夢つくしにさせていただきました。正直自分で食べるにはちょっと値段が辛いので贈答専用といった感じです。ただ折角なので自分でも少し食べて見ました。
食感はもちもちしてて文句なし。とても良い感じでした。
味の方は個人差もあると思いますけどもう少し甘みが欲しいな。と思いました。
個人的にはヒノヒカリの方が好みですね。まだ1回目なので次は水加減とか工夫しながら食べてみたいと思います。