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お客さまの声(天然ミネラルライス・小さな竹美人)

天然ミネラルライス・小さな竹美人
天然ミネラルライス・小さな竹美人

6時間前にオンライン

代 表 者 : 古森 憲 
所 在 地 : 福岡県
生 産 歴 : 25年
モットー : 『本物を。』
  • 春〜耕して〜 春〜耕して〜
  • 秋〜実るまで〜 秋〜実るまで〜
 
「安全」で「食味」と「環境」を考えた米作りを実践するために、「美味しい」と味わう米を育てるために出来ること。そんな思いで米作りをしています。
ミネラル分たっぷりの天然塩の噴霧をメインに、竹酢を用いたり、雑草対策に“紙マルチ”での田植えを行ったりと、美味しさと安全性を求めた米作りで実現した自慢のお米をどうぞご賞味ください。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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食いしん坊バンザイさんのコメント


 2011年10月28日
つやつやピカピカの新米、ありがとうございました。モチモチしていて食べごたえもあり、冷めても美味しいです。息子の運動会にはおにぎりにしましたら大好評でした。思い切って年間予約をしてみてよかったです。これからも宜しくお願いします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

食いしん坊バンザイさん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
ご子息の運動会で我が家のお米が活躍(?)できましたこと、大変嬉しく思います!
今年は梅雨の長雨や台風の被害といった、米作りにはつきものの自然災害もなく
立派に育った稲を無事収穫することができました。
稲刈りを終えた田んぼには、順々に堆肥を入れて行っています。
来年の米作りに向けた準備がすでに始まっています。
今後とも宜しくお願い致します。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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ごろごろさんのコメント


 2011年10月3日
新米、美味しかったです!
1才の娘もパクパクいっぱい食べてました。
またお願いしたいな、と思っていたのですが…。
完売したのですね。残念。
また頂けることを楽しみにしてます!
美味しいお米をありがとうございました!
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ごろごろさん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
娘さんにパクパク召し上がっていただけて嬉しい気持ちでいっぱいです。
小さなお子様に喜んでもらえるのは何ともいえません。
そして、ご期待に添えず申し訳ございません。
比較的在庫に余裕のあった「獅子米」でしたが、
ご予約のお客様でいっぱいになってしまいました。
また来年、機会がございましたらご利用いただければと思います。
ありがとうございました。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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村田 惠市さんのコメント


 2011年9月26日
昨日届きました。素早い対応ありがとうございます。今回はじめてですが、大変楽しみにしております。小さい子供がいるのですが、安心して食べさせられます。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

村田様、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
お届けした「獅子米」夢つくしは、収穫したばかりのピカピカの新米です。この時期ならではの秋の味覚をお楽しみいただければ幸いです。
またのご利用心よりお待ちしております。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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emicoさんのコメント


 2011年9月21日
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいので、
大きなおむすびにして、主人のお弁当にしています。
小袋なので、冷蔵庫に保管するにも便利ですね。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

emicoさん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
ご主人さまのお弁当にお役立ていただき、嬉しい限りです(^^)
米は生鮮食品ですので、一般のご家庭ではなかなか難しいですが、
冷蔵庫で保管いただけると、生産者の私どもも安心でございます。
先週末より収穫が始まり、新米の出荷が始まっております。
新米は格別ですので、機会がございましたら是非お試しくださいませ。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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eyokiさんのコメント


 2011年9月17日
初めて注文しました。皇帝塩を愛用していることもあり、身近に感じました。玄米で頂いたり、精米して頂いたり。リピーターになりたい!と思いましたが、完売とのこと。新米も楽しみにしています。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

eyokiさん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
「ヒノヒカリ」は、ツヤ・粘り・甘み・食感など総合的に優秀な品種で、
私どもが生産する品種の中でも一番人気となっております。
ご存知の通り皇帝塩自体、大変良いものですが、
この塩を利用することで「安全」と「食味」にこだわった米作りを実践できています。

そして申し訳ございませんがH22年産は完売しており、
H23年産の新米も年間予約等のご予約分で収穫予定量に達しておりますので、
今のところ新米の収穫後も通常販売の予定がございません。
「ヒノヒカ」の収穫は10月下旬頃となりますので、
予想を上回る収穫量があれば、通常販売の可能性もございます。
その際は是非、お試しくださいませ!

今はただ、無事の収穫を願うばかりです。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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junko67さんのコメント


 2011年9月2日
もちもちとした歯ごたえと甘みが気に入り先日から美味しく頂いております 育てておられる方の丁寧な心意気がお米から伝わってきます 今後ともご縁がありましたら宜しくお願いします
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

junko67さん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけましたこと、大変うれしく思います!
栽培したお米をこうしてお買い上げいただいたお客様に「美味しい」と言っていただくことが何よりのことなのです。
今月中旬頃には新米の収穫が始まります。
機会がございましたら、是非お試しください。お待ちしております。

《 獅子米 》特別栽培米(夢つくし)

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keriiさんのコメント


 2011年8月30日
我が家は玄米でたのみましたが、とても食べ応えのあるおいしい玄米でした。夫が、お弁当に切り替えるので、この玄米でおにぎりやお弁当にしようと思っています。
これからも、おいしいお米をお願いします。佐賀の原発のことも、働きかけていきたいと思います!
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

keriiさん、感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
私どもの米がご主人さまのお弁当アイテムとしてお役に立てること、ちょっと想像しただけで嬉しくなります。来月中旬頃、いよいよ新米の収穫が始まります。
ここまで、稲は順調に育っておりますので、どうぞ楽しみにお待ちください。
応援してくださる皆様がいらっしゃる限り、最大限の努力を持って、「安全な美味しい米」を育てていく所存です!

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ぽにょ2010さんのコメント


 2011年8月16日
玄米、白米両方注文しましたが、美味しかったです。小分けのパックも便利!!
また注文させて頂きます。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ぽにょ2010さん、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
白米・玄米、どちらも美味しく召し上がっていただけましたこと、大変嬉しいです。
H22年産「ヒノヒカリ」は販売終了となりましたが、
ただいま秋の収穫に向けて順調に育っております。
「ヒノヒカリ」の新米は10月下旬頃の出荷予定です。
またのご利用お待ちしております。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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竹村良訓さんのコメント


 2011年8月14日
今回初めて注文いたしました。
最近玄米食を始めてもっと安心、安全なお米はないかなと探しているうちにこちらのホームページをみつけてさっそく注文しました。
食べてみてとってもおいしかったです。
これからも頼みたいと思います!
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

竹村様、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただきましたこと、大変嬉しく思います。
米作りは現在、後半戦。
暑さもですが、これからは台風の心配もあり最後まで油断はできません。
ヒノヒカリは、天候の具合にもよりますが、例年10月下旬頃となっております。
「小さな竹美人」はあわてずじっくり熟成を待ってからの収穫が信条です。
どうぞ楽しみにお待ちください。
今後とも何卒よろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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Kururunさんのコメント


 2011年8月5日
初めてでしたが、おいしいお米でした。
玄米のまま炊いておにぎりにするので、冷めてもおいしいのはとてもありがたいです。
2kgずつに袋詰めされているのも、そのまま冷蔵庫の野菜室に入れて保管するのに助かっています。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

Kururunさん、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
おいしく召し上がっていただき、何よりでございます。ありがとうございます。
また、お米は冷暗所での保管で問題はございませんが、お米も鮮度がございます。
お客様に、出来るなら冷蔵庫で保管することをお勧めしているので、
冷蔵庫に保管いただけるのは、生産者の私どもにとってもありがたいです。
また機会がございましたら、是非ご利用ください。お待ちしております。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ルモンさんのコメント


 2011年7月17日
お手数おかけ致しました 早速送って頂き有難うございました       

美味しくてつやもあり本当に有難うございました
 
猛暑が続きお体を大切にしてください

  
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ルモンさん、ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
こうして「おいしい」と言ってくださる皆様がいっらしゃる限り、
この秋に、同じように「おいしい」と召し上がっていただける米を収穫できるよう
暑さに負けず頑張ることができます!
また機会がございましたら、是非ご利用ください。お待ちしております!

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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junko67さんのコメント


 2011年7月16日
こちら初めて頂きました お味・食感共にとても気に入りました 2kgずつのパックも(当方あまり消費が多くないので)ちょうど良いサイズで嬉しさ2倍です 

本当に冷めても美味しいですね! 冷えたお味噌汁と一緒に頂こうと思っております 有り難う御座いました
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

junko67さん、ご感想をどうもありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけましたこと、大変嬉しく思います!
毎日暑くて食欲も減退しがちですが、我が家のお米が少しでもお役にたてれば幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)ギフトBOXミニ/4箱セット【送料込み】
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ごろごろさんのコメント


 2011年7月2日
初めてヒノヒカリをいただきました。
朝炊いて、お昼用におにぎりを作るのですが、
まさに冷めても美味しい!
大事に噛み締めていただいました。
美味しいお米をありがとうございました。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ごろごろさん、ご感想をお寄せいただきありがとうございます。
ヒノヒカリは九州から西日本で人気の品種ですが、かなりの実力があります!
「小さな竹美人」でも一番人気の品種です。
今回が初めてという、ごろごろさんに美味しく召し上がっていただけて、
またひとつ、自信が持てました。
今年の米作りは、これから正念場を迎えます。
秋の収穫に向け、しっかり頑張っていきたいと思います。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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赤松隆嗣さんのコメント


 2011年6月23日
はじめて購入しましたが、非常においしくいただきました。説明書にも書いてありましたが、さめてもおいしいです。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

赤松さん、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただき、何よりでございます。
「安心の米作り」はもちろん、「安心の、美味しい米作り」を実践すべく
日々試行錯誤しながら仕事をする私たちにとって、何よりのご感想をいただきました。
只今田植えの真っ最中ですが、この秋の収穫を無事に迎えられるよう
更に気合いが入る思いです。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
心より、お待ちしております。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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あくびちゃんさんのコメント


 2011年6月13日
今まで食べていた玄米とは違い、豊かな甘みがありとてもびっくりしました。「味」に詳しくない主人も「このお米、甘いねー!」と言っています。おかずなしでも、玄米だけどんどん食べられるぐらいです。
毎日の食事がより一層楽しくなりました。
これからも届くことをとても楽しみにしています。

今年も素敵なお米を作ってください。
よろしくお願いします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

あくびちゃんさん、お礼が遅くなり申し訳ございません。
ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

玄米は米の品質が分かります。
米の味に詳しい方やこだわりのある方は尚更だと思います。
更にご主人さまが「甘いねー!」と言ってくださるように、
特に詳しくない方にも好評なのが私たち自慢の「小さな竹美人・ヒノヒカリ」です。
これからも、「おいしい」と召し上がっていただけるお米をお届けできるよう
頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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mihoakuさんのコメント


 2011年6月9日
もちっとしておいしいお米でした。袋が2キロずつ小分けしてあるのも便利でした。欲を言えば、もう少しだけお値段がお安いとうれしいのですが。。。でもおいしさは文句なしです。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

mihoakuさん、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけましたこと、大変嬉しく思います。
価格に関しては、申し訳ございません。
すぐに!とはお約束できませんが、お得な商品を用意するなど、
今後何か良い方法を探っていきたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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てりさんのコメント


 2010年12月10日
初めての玄米だったのですが、ゆっくりお水をたっぷり入れてたくと精米の様にふっくらしあがりました!いがいと甘みもあって食べやすいですし、腹もちもいいので重宝しそうです。また頼むときはよろしくお願いします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

てりさん、こんにちは。
ご感想をお寄せくださりありがとうございます(*^^*)。
美味しく召し上がっていただき、何よりでございます。
その米の善し悪しが精米したものより出やすいので、
玄米をお送りするときは少し緊張します。
我が家で生産する品種の中でも「ヒノヒカリ」は、特にお勧めのお米です。
安定感というか、粘りや甘みなどバランスが良く優秀な品種だと思います。
これからも、皆様に喜んでいただけるお米をお届けする為に頑張ります!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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Koyamaさんのコメント


 2009年12月27日
玄米を注文させてもらいました♪ヒノヒカリにしてはさっぱりした感じを受けました。とても美味しく、すぐになくなってしまいました!

(販売休止)JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
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大きな松ぼっくりさんのコメント


 2008年11月26日
「つくしろまん」は、「夢つくし」「ヒノヒカリ」に比べるとマイルドでこれと言った特徴が無い味に感じた、その分どんなおかずにも合うお米だと思います。特に洋食に合いそうですね。
これはお米の味の感想では無いのですが、2kg袋は丈夫で見た目も良く贈答には良いと思いますが、毎日使うには硬くて袋の角で指を切ったり、取り出し口が小さくて、大男の私は手が入らず不便を感じています。値段も安い、お徳用紙袋があれば、もっと購入し易いと思います。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

大きな松ぼっくりさん、丁寧なご感想をどうもありがとうございます。
また、米袋についての貴重なご意見まで頂き、誠にありがとうございます。
米袋に関しましては以前より他のお客様からもご要望があり、
私共としましても、もう少し手軽なものを用意したいと思っております。
個人農家で規模も小さいため、コストの問題などもあり
なかなか思うように事を運べないのですが、
頂いたご意見を必ず今後に活かしたいと思います。
この度は本当にありがとうございました。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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大きな松ぼっくりさんのコメント


 2008年11月22日
ヒノヒカリは最高!日本一!
文章に表現する事が難しいほど美味しくて、一言「うまい!」としか表せません。
私は新米の季節に全国から、いろいろなお米を取り寄せて食べるのが趣味です。こしひかり、ササニシキ、ミルキークイーン、あきたこまち、はえぬき、ひとめぼれ、たきたて、キヌヒカリ、ゆめひたち、夢つくし、つくしろまん、今年はこれらをすべて食べました。
そして出た答えがヒノヒカリが最高と言う結論です。
日本一です、つまり世界一です。これ以上美味しいお米が有るのなら、逆に聞きたい。「誰か教えて〜!」
全国のお米を集める事が趣味なので11月には一年分のお米が揃っちゃいます。それを毎日食べ比べるのが好きです。
今年はヒノヒカリに巡り合えた事が一番の収穫でした。又、来年の新米の季節が楽しみです。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

大きな松ぼっくりさん、大変ありがたいご感想をありがとうございます。
一生懸命作ったお米です。こんなに喜んでいただけるとは、作った甲斐があったというものです。
米農家なので、よそ様のお米を食べる機会は少ないのですが、どこの作り手の方も「ウチのが一番美味しい」と、信じて作っていらっしゃると思います。もちろん私たちもそうです。
その米をお客様に「おいしい!うまい!」と言っていただくことほど、嬉しいことはありません。
今年は台風の直撃もなく、おおむね天候に恵まれた年となり、例年にない豊作の年となりました。
また来年、自身はもちろん、大きな松ぼっくりさんをはじめ、皆様のご期待に添える米を収穫できるよう、頑張りますね!
このたびは、誠にありがとうございました。

JAS有機米栽培米「小さな竹美人」夢つくし

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大きな松ぼっくりさんのコメント


 2008年11月21日
夢つくし、とても美味しくいただきました。
程好い甘みと、しっかりした食感がとても印象深いお米でした。
キヌヒカリの子供だからか、艶がとても美しく輝いていて遺伝の奥の深さに感動しました。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

大きな松ぼっくりさん、ご感想をお寄せ頂きありがとうございます。
美味しく召し上がっていただき、作り手として大変嬉しく思います!!
「夢つくし」は福岡県育成品種で、数あるブランド米の中にあって、地元で根強い人気がございます。
先月末に全ての収穫が終了し、一年の米作りの区切りがつきましたが、田んぼではすでに気持ちも新たに来年に向けた準備が始まっております。
これからも「安全」と「おいしさ」にこだわった米作りを続けたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

(販売休止)ギフトBOXミニ/4箱セット【送料込み】
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ちゃんすさんのコメント


 2008年2月21日
初めて注文させていただきました。
もともと「ヒノヒカリ」が好きでいろいろな所のを食べましたが、
今回食べたお米は炊きたてはもちろん、冷めてからもおいしくいただけ、
とても満足しています。ぜひまた、注文したいと思います。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ちゃんすさん、感想をお寄せくださりありがとうございます。
一生懸命作ったお米を「おいしい」と言っていただくことほど、
嬉しいことはございません。
ありがとうございます。
今年も安心・安全の美味しい米を収穫できるよう、
頑張っていきますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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Booさんのコメント


 2007年7月3日
前回初めて注文したのですが凄く甘くて美味しく、またお願いしました。
とても心のこもっている味がします。
美味しいお米をありがとうございます☆
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

Booさん、こんにちは。
ご感想をお寄せくださりありがとうございます(*^^*)。
美味しく召し上がっていただいて、米を作る私たちにとって何よりの喜びです。
「安全」と「美味しさ」の2つを実現するために、今年の米作りも頑張っています。現在、6月末に田植えを無事に終了し、少し落ち着いたところです。
米作りは暑くなるこれからが本番です。気を抜かず、しっかりと仕事をしたいと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

(販売休止)ギフトBOXミニ/4箱セット【送料込み】
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荒木 登さんのコメント


 2007年2月27日
こんにちは^^
最初はどんなか?あまり期待していませんでしたが、、、
ところが、とっても美味しかったですよ。
また今から注文するんです〜〜♪
今後も美味しいお米の生産頑張ってください。
よろしくお願いいたします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ご感想をお寄せ頂きありがとうございます(●^ ^●)。
美味しく召し上がっていただいて、作り手冥利につきます!更に、ご注文をありがとうございました。今年の米作りもご期待にそえるよう頑張ります!今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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neuterさんのコメント


 2006年6月28日
いつも大変美味しいお米をありがとうございます。
時折外食をするのですが、やはり我が家でいただく「小さな竹美人」が一番美味しく思います。
また今後ともよろしくお願い致します。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

neuterさん、こちらこそありがとうございます。美味しく召し上がっていただき嬉しい限りです。
今年の田植えがつい2日前に終わりました。大雨が降り続き、中断を余儀なくなれておりましたが、幸いにも晴れ間が出て、無事田植えを終えるにいたりました。
今年も美味しい米を収穫できるよう、これから迎える夏を頑張って乗り切りたいと思います。
今度ともどうぞよろしくお願い致します。

(販売休止)JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
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こんちゃんさんのコメント


 2006年6月22日
つくしろまん玄米到着しました。今回で3回目の注文でしたが、いつも美味しいお米を送っていただき有難うございます。他のお米では満足出来なくなってしまったのでまたおねがいします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

こんちゃんさん、「小さな竹美人」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
「美味しい」の一言が私たちのやる気を何倍にもしてくれます。
米作りは現在、少々長めの梅雨の中休みの間に、
今年の田植えをほぼ終えることができました。
秋の収穫を無事迎えられるよう、これから益々頑張りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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いぬさんのコメント


 2006年4月12日
白髪が増えてきたので、効いてくれないかなぁと玄米に祈りを込めて、初注文しました。
今までご飯は鍋で炊いてましたが、発芽活性機能付の圧力IH炊飯器まで購入し(!)わくわくで炊きました。
・・・驚きでした。玄米がこんなにふっくらとやわらかく味わい深いものだったとは!!  今まで消極的だった、昔ながらのニッポンのおかずが欲しくなるのにも、びっくりです。
というわけで、今ではお弁当をるんるんで作り始め、おかずはもちろん、漬物・昆布・梅干・きゅうりとわかめの酢の物なんぞをいれております。
超ラクチン!なのに超おいちぃ〜!

こんなにおいしいものを大地から育て上げて下さった農家の方に、心からお礼を言いたい!ありがとう!!

白髪が治るのか?の報告は、また後日。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

いぬさん、こんにちは(^-^)。ご感想をどもありがとうございます。
私共の作ったお米をおいしく召し上がっていただけて嬉しい限りです!
健康への関心が高まるなか、年々玄米の需要も増えてきました。肥満や運動不足など、気になることは多々ある現代ではありますが、まずはバランスの良い食事をとることが肝心と常々思っております。米はその中心になり得る食材です。だからこそ私たちは「安心」をお届けするとともに「美味しさ」を添えたいと考え、日々の米作りに励んでいます。
「小さな竹美人」がいぬさんのお役に少しでも立てたことを本当に嬉しく思います。
また、白髪の件、是非教えてくださいね。個人的にも大変興味があります(^^)。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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neuterさんのコメント


 2006年4月2日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
味・艶・粘り、全てにおいて私の知る中で一番のお米です。
これからもよろしくお願い致します。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

neuterさん、こんにちは。ご感想をお寄せくださりありがとうございます。
neuterさんをはじめ、いつもご愛顧くださる皆様のご期待に応えるべく、
今年の米作りもしっかりと準備を進めております。
気象条件に左右されやすい稲作ではございますが、出来る限りのことをし、
秋の収穫を迎えたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米栽培米「小さな竹美人」夢つくし

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miyaさんのコメント


 2005年10月6日
昨年法事のお返しに贈答したヒノヒカリが好評でしたので、今年もと思っていたのですが、今年は日が早まりヒノヒカリが無くこちらの夢つくしにさせていただきました。正直自分で食べるにはちょっと値段が辛いので贈答専用といった感じです。ただ折角なので自分でも少し食べて見ました。

食感はもちもちしてて文句なし。とても良い感じでした。
味の方は個人差もあると思いますけどもう少し甘みが欲しいな。と思いました。
個人的にはヒノヒカリの方が好みですね。まだ1回目なので次は水加減とか工夫しながら食べてみたいと思います。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

miyaさん、こんにちは。ご感想をお寄せ頂きありがとうございます。
ヒノヒカリがご好評を頂いたこと、大変嬉しく思います。またご利用いただいて光栄です。ご希望のヒノヒカリの収穫が間に合わず残念です。ヒノヒカリは「小さな竹美人」で生産する米の中でも一番人気の品種ですが、収穫時期が毎年だいたい10月下旬頃になりますので、新米をお待ちくださるお客様に少し申し訳ない気持ちです。

miyaさんのおっしゃる通り、「夢つくし」はそれほど甘みを感じない品種ですね。食感を楽しみたい方にお勧めです。比べて「ヒノヒカリ」「つくしろまん」は甘みのある品種だと思います。収穫がもうすぐ始まります。機会がございましたらこちらも是非お試しください。
どうもありがとうございました。

(販売休止)JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
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fyさんのコメント


 2005年5月10日
つくしろまんの玄米 有難うございました。早速精米して、水の量を変えながら土鍋でもう3回炊いて食べてみました。このつくしろまんは初めてですが食感はすばらしいの一語につきます。実は小生佐賀の出身だものですから、初めはひのひかりを探していたのですが、キッチン精米機の検索時に出てきた厳選米ドットコムのページで古森さんのつくしろまんのことを知り早速注文してみた次第です。今は田植えetc.でお忙しい時期だと思います。今年の新米のために頑張られてください。またよろしくお願いいたします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

fyさん、こんにちは(^ー^)。ご感想をお寄せくださり、ありがとうございます。私共の「つくしろまん」を美味しく召し上がっていただきましたこと、大変嬉しく思います。頑張って育てた甲斐がありました!また、お探しだった「ひのひかり」は、昨年の相次いだ大型台風の影響で収穫量が少なかったのも手伝って、早々に通常販売が終了してしまいましたが、機会がございましたら今年の秋に収穫される「ひのひかり」も是非お試しくださいませ。
今年の米作りは現在「種まき」の段階に入っています。水を撒き、芽が出て伸びて6月には「田植え」が始まります。近年の気候の変化に難しさを覚えますが、収穫を無事迎えられるよう頑張る所存です。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ktoruさんのコメント


 2005年4月18日
いつもながら、本当に美味しく息子の食欲も倍増です。一度頼んでからはやみつきです。これからもより一層、美味しいお米をいただけますよう、期待しています。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ktoruさん、こんにちは。いつもご感想をお寄せ頂きありがとうございます。米作りは5月からいよいよ「種まき」が始まります。年々天候の変化が激しくなっており、色々と難しいと感じることもございますが、秋の収穫を無事に終えられるよう、頑張っていきますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ぽむぽむさんのコメント


 2005年4月3日
待っていました!!約1年ぶりのヒノヒカリです。
去年は再注文をしようと思ったところ、売り切れ〜なんて
残念な状態に陥ってしまいましたので、今年は思いきって
年間購入とフンパツしちゃいました。
やっぱりおいしいですね〜♪お米放浪していましたが、
このお米の味は忘れられません。
一年中おいしいお米が食べられるなんてしあわせです。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ぽむぽむさん、こんにちは。ご感想をどうもありがとうございます。
また、年間予約を頂きましてありがとうございました。
ご予約いただいた「平成16年産ヒノヒカリ」は、
昨年の大型台風等の影響のため収量が少なかったせいもあり、
通常販売を終了しておりますが、すでにご予約頂いておりましたので、
ぽむぽむさんの分はしっかりと確保しております(^^)。
今年の米作りも、最近の天候の変化の激しさに難しさを予感しますが、
日々やれることをしっかりとやっていきたいと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ミオマルさんのコメント


 2005年3月9日
 昨年以来,一家そろってこのお米の虜になっています。1歳になる娘も以前よりご飯を食べる勢いが増してきたような気がします。炊き立てはもちろんおいしいのですが,冷めてよし,例えば水加減を少々誤ってしまったときでも(ときどきあります)おいしいのです。一粒一粒に存在感のあるお米だと思います。これからもよろしくお願いします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ミオマルさん、こんにちは。感想をありがとうございます。ご家族の皆様に美味しく召し上がって頂き、本当に嬉しいことでございます。こうして「おいしいですよ」という言葉をいただく度に、現在進行中の米作りに一層気合が入ります。
平成16年産が台風や天候の影響で収穫量が少なかった分、今年の収穫が豊作であるように祈りつつ、日々頑張っております。
こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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みなりんごさんのコメント


 2005年3月4日
こんにちは。先日、玄米を送っていただき、ありがとうございました。
期待以上に美味しくて驚きました。籾殻がないのも驚きました。
九州地方は去年は天候が悪くお米の出来が良くないと聞いていましたが
このお米は美味しかったです。ご苦労なさったことと思います。
玄米が美味しいので白米で食べるのがもったいない気がします。
でも、今度食べてみますね。
ヒノヒカリは玄米も良し、白米も良しのいい品種だと思います。
このお米もあきのこないうまみがあると思います。
美味しいお米を食べると生きる力が湧いてきます。
これからもおいしいお米を作り続けてください。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

みなりんごさん、こんにちは。ご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。美味しく召し上がって頂き、大変嬉しい思いです!
おっしゃるように、平成16年は相次いで大型台風が上陸したり、収穫の一番大事な時期も天候が悪い日が続いたりと、それまで順調にきていた米作りに大きな打撃を受けました。収穫量も例年に比べるとかなり減ったのも事実です。
そんな中、しっかりと育った米に感謝しつつ、収穫を待ってくださるお客様への責任を果たせることにホッとしました。
福岡の土地や気候にあった品種での米作りをすることが、美味しい米作りの一歩だと考えています。これからもコツコツと試行錯誤しながら頑張ります(^^)。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
また、白米も是非お試しくださいませ。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ばあたんさんのコメント


 2005年1月20日
今年初めての「ヒノヒカリ」が届きました。ありがとうございます。

お正月に数日間お米を食べるのをお休みしたのに、
本当に玄米が恋しい気持ちでした。

寒い中の作業は本当に大変かと思いますが、どうかお元気で
今年もおいしいお米を作り続けて下さいませ。
毎月、本当に楽しみにしています。

心込めて、今年初めてのご馳走さまです。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ばあたんさん、こんにちは。いつもご利用頂きありがとうございます。
新年を迎え、気持ちを新たにまた一年頑張る所存です!冬の寒さも美味しい米作りには必要です。そして応援してくださる皆様の気持ちに応えたいです。だから頑張ります!春夏秋冬、季節を感じ、自然に聞きながらの米作りを一歩一歩進めていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ミオマルさんのコメント


 2004年12月19日
昨年来、ファンになっています。おかずなしでいける、というキャッチコピーはまさにその通りでした。今年の出来具合はいかがなのでしょう。いまからワクワクしています。当分の間、我が家のお米はヒノヒカリで決まり!離乳食用に、お弁当に、そして毎日の食卓にと大活躍してもらいます。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ミオマルさん、こんにちは(●^ー^●)。いつもありがとうございます。
今年は相次いで上陸した大型台風に泣かされたり、収穫期は天候に恵まれず予定より収穫が遅れたり。その結果収穫量は例年に比べかなり減りました。しかしながら、そんな厳しい条件にも負けずにしっかりと実ったヒノヒカリは、今年も美味しく育ちました。また昨年に引き続きJAS有機農産物の認証も取得出来、さらに安心して食していただけます。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ナチュラルさんのコメント


 2004年11月14日
はじめまして、こんにちわ!
お米届きました。わくわくしながら開けてみましたさっそく炊いてみました初めて食べる玄米どんなんかなぁ〜??もっちりしてとてもおいしいです。
玄米がこんなにおいしなんてびっくりです!!
体調が悪くて、体質改善のために玄米と穀物菜食で直そうと思っています。圧力鍋で炊いたので火加減が強すぎたのか焦がしてしまってもう少し研究してうまく炊けるようになろうと思います。
以前お米作っていたので大変だなぁ〜と思いますがこんなおいしいお米がんばって作ってくださいね。ありがとうございました(●^o^●)
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ナチュラルさん、こんにちは。ご感想をお寄せいただきありがとうございます。美味しく召し上がっていただけて何よりでございます(*^^*)。一生懸命作って良かったな〜と本当に嬉しく思います。
玄米の炊き方は、慣れるまで水加減など少し難しいですが、頑張ってください!今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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ばあたんさんのコメント


 2004年11月13日
待ちに待ったヒノヒカリの新米、ありがとうございます!
宝石のような白米と、瑞々しい果実のような玄米。
夏までのお米も、ずっとおいしいと思って来たのですが、
「これぞ新米のおいしさ」なのですね、と実感できる食感でした。
悪天候の中、大切に育てて下さったお米を、ありがたく大切に
戴いています。
これからもお元気で、おいしいお米を作り続けて下さいね。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ばあたんさん、こんにちは(*^-^*)
いつもご利用いただきありがとうございます。
やっぱり新米は格別です。生産者の私たちも一年の成果を実感でき、無事の収穫を喜んでいます。そして何よりも、ばあたんさんを始め、いつも励ましてくださる皆様の気持ちを一番嬉しく思います。ありがとうございます。
もうすぐ冬を迎えますが、収穫後の田んぼでは次の一年の準備が始まります。また一年、頑張りますよ!今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機米「小さな竹美人」ヒノヒカリ

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miyaさんのコメント


 2004年10月30日
今度の土曜日に法事があるのですけど、みなさん遠方から来て(私もなのですが)
もらうのでその時に何か渡したいな。と思っていたところ、以前食べたこのお米の事を思い出しました。
お米はみんな食べますし、あの味ならきっと喜んでもらえる!と思い新米の販売をずっと待っていました。間に合ってよかったです。

自分の分もしっかり頼んだので、今から楽しみです(^^
去年と同じ美味しい事を期待してまってます。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

miyaさん、こんにちは。この度は、たくさんのご注文をありがとうございます。思い出して頂けて大変光栄です。
今年は、植え付けから順調に進んだ米作りでしたが、最後の収穫の段階で、かなり手間取りました。相次ぐ台風の影響です。
そんな中、厳しい環境にも負けずに育った「ヒノヒカリ」をどうぞ楽しみにお待ちくださいませ。皆様にも喜んで頂けると良いのですが…少し緊張しますね(^^;)

(販売休止)JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
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ぼんちゃんさんのコメント


 2004年10月24日
早速に新米を送っていただきありがとうございました。前に食べた味が忘れられず楽しみにしておりました。去年のものに比べて甘みは同じですか?前のほうが甘みがあったような気がしたのですが。前回食べたのはもう半年近く前のことなので比べようもないのですが・・・。もっちり感は楽しめました。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事

ぼんちゃんさん、こんにちは。いつもご利用いただきありがとうございます。また、新米の収穫・発送が遅れ御迷惑をお掛けしました。
ぼんちゃんさんのご指摘通り、今年の「つくしろまん」は昨年のものと比べると、「甘み」がすこし少ないようです。粘りやツヤはほぼ同じといったところだと見ております。度重なる台風が影響したものと思います。

我が家の稲刈りはまだまだ続行中です。最後まで気を抜かず!と、頑張っています。今後とも是非、小さな竹美人をよろしくお願い致します。

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