白井農園からのお返事

ご投稿ありがとうございます。精米後の保管について、ご心配のようでした
ので、鮮度を保ち、省スペースで、なおかつ、使いかっての良い保存方法を
紹介しました。お役に立てて、なによりです。お客様からのご質問やご要望
には、誠意を持ってお答えするように、頑張っています。思いがけないご相
談をいただいたり、私共にとっても、とても良い勉強になり、励みになります
先日、お客様から、結婚祝いのお礼にと、ご注文をいただきました。お熨斗
紙にお二人のお名前を書き、メッセージカードにご要望の文面をお入れして
贈答用化粧箱に包装して・・・、私共まで、人生の門出にお付き合いできる
ようで、我がことのように嬉しく、晴れがましい気持ちになりました。お顔も
存じ上げないお二人ですが、末永くお幸せにと心より祈りました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。実感していただけたこととおもいます。稲刈りを終え
役目を終えた田んぼのすがたは、荒涼として、早くも季節が秋から冬へと移り行くのを感じさせ、寂しさがわいてきます。などと、感傷に浸る間もなく、稲刈りで世話の遅れたハウスのトマトの伸びすぎた芽をかき、昨日は、きゅうりの接木作業を近所の人をお願いして、仕上げました。結いという農村の制度です。お茶や食事も振舞います。簡素化されたとはいえ、前日からゼリーをよせたり、チーズケーキを焼いたり、赤飯の準備をしたり、忙しいです。また、投稿して下さい。ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。認めていただいて、勇気と元気がわいてきました。
東京の私立学校のバザーに提供してほしいと要望がありました。1kgずつ
小分けして売ります。お蔭様で自信を持って出品できます。ありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。焼きたての秋刀魚に大根おろし、具沢山の味噌汁に炊きたての新米、あーっ！日本人に生まれて、よかったー！と思える、瞬間ですよね。お米の消費もアップして、よっかたー！なんて・・・、失礼しました。
ありがとうがざいました。また、よろしくお願いいたします。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。私共にも、お子様方と、食卓を囲んでニコニコとお米の話で盛り上がる、ご家庭の様子が伝わり、幸せの気分にさせて、いただきました。台風の長引く稲刈りの疲れも、なんのその、元気をいただきました。
ありがとうございました。

白井農園からのお返事

ありがとうございます。私共にとりまして、『美味しかった』という感想は、
何よりの励みになります。これからも、自負することなく、地道に努力をしてまいりますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。
　稲刈りは、天候の影響で、例年より少々遅れ気味ですが、その分、お米は、しっかり実を膨らませているようです。今年もきれいで美味しい新米をお届けできるまで、あとひと踏ん張りです。お米が待ってます。今から、田んぼへ、出動です。行ってきます。