（有）横田農場からのお返事

moch0910 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
書き込みありがとうございます。お褒めの言葉をいただきとても嬉しいです。ありがとうございます。
食べた方は皆さん「昔のお米の味がする」とおっしゃいます。効率やコストに関係なく、手間をかけて時間をかけて、そして収量を増やすことを目指さないで稲が持つ力をちょうど良く引き出す栽培方法が、きっとそんな懐かしい味を生み出しているのだと思います。
この有機栽培は、栽培量に限界があるので、すぐに完売となってしまってご迷惑をおかけしますが、どうかご理解いただきますようお願い申し上げます。

新米、本当に「ワクワク」しますね。もうあと１〜２週間で収穫が出来ると思いますので、待っていてくださいね。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

micha 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
入院されたとは大変ですね。私たちのお米が、元気になるお手伝いが出来ればと思います。
この有機栽培コシヒカリは、もちろんJASの認定を受けている、農薬を一切使わないで有機堆肥だけでおいしくて安全に育てたお米です。赤ちゃんの離乳食にも安心ですね。私の子供たちもこのお米を食べて育ちました。

この「有機栽培コシヒカリ」は、今月中旬ごろから新米の収穫が始まる予定ですので、販売までもうちょっとお待ちくださいね。なお、「あきたこまち」はもう新米の販売を開始していますので、ぜひこちらも試してみてください！
今、横田農場では稲刈り作業で目が回るような忙しさです。でも、おいしいお米を待っている皆さんのために、ガンバリますよ！！
michaさん、またお気軽に書き込みください。これからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

なおこさん

こんにちは、横田農場の平田雅敏です。あたたかい感想をいただきとてもうれしいいです。去年の12月にお子さんが生まれたのですね。今は、とても大変なことと思います。我が家も今年の1月に2人目の女の子が生まれました。離乳食も始まり、これから秋に新米が出来ておいしいお米を食べさせてあげるのがとても楽しみです。なおこさんもぜひお子さんにもおいしいお米を食べさせてあげてください。大きくなったら、おいしいお米しか食べなくなるかもしれませんね（笑）
そろそろ稲刈りが始まります。新米できたら送りますのでもう少し待ってくださいね。感想ありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

きみ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけたようで、とても嬉しいです！！
横田農場の有機栽培コシヒカリは、牛ふん堆肥だけを使って育てています。その上、収量を増やすための追肥はお米の甘みに影響するので一切行いません。稲が本来持っている自然の力で育ったお米は、本当においしいんですよね。

15年産米は、皆様にご好評をいただき完売となってしまい、ご迷惑をおかけしております。私たちが自信を持って育てたお米だけを販売しておりますので、どうしても数に限りがございます。何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
今年のお米は、今田んぼでスクスクと育っています。8月末には「あきたこまち」の新米が収穫できますので、もうしばらくお待ちください。
これからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

あちゃみ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけたようで、とてもうれしいです！2歳の息子さんもたくさん食べてくれましたか〜。子供は素直に味の違いが分かるようで、子供たちにも人気の横田農場のお米です！！

今田んぼでは、田んぼの中の草取りや畦の草刈をしています。梅雨なのに雨が少なくて仕事ははかどりますが、水不足が心配になってしまいますね。
田んぼはもう真夏の暑さで、稲もグングン伸びています。雑草もグングン伸びて毎日競争しています（笑）メダカやどじょう等の田んぼの生き物たちも見る見る成長して、仕事をしているととても楽しいんですよ〜

15年産のお米はすべて完売してしまって申し訳ありませんが、8月末には新米ができますので、もうちょっとお待ちください。
これからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

ぽちさん、初めてのご注文ありがとうございます！
横田農場の横田サチです。

美味しく食べていただけて、何よりうれしいです♪♪
だんな様も、お米にはこだわりがあるのですね。
喜んでいただけて良かったです！

ようやく田植えが終わり、今は水の管理などをしていますよ。
たんぼや水路には、メダカやどじょうの赤ちゃん、おたまじゃくし、やごなどがいっぱいいて本当ににぎやかです！
今年のお米たちも、そんな生きものや大地、大空や太陽に見守られて、すくすくと成長しています。
今年の秋も、楽しみになさっていてくださいね〜！！
これからも、よろしくお願いします☆

（有）横田農場からのお返事

こひさん、横田農場のお米を美味しく食べてくださり、ありがとうございます！横田農場の横田サチです。

1歳半の娘さんがごはんをもりもり食べてくださってるのを想像すると、
ほんとに嬉しくなります♪
我が家のこどもたちは、５才と３才になりました。
うちでも、食べ物はやはり安全なものを食べさせたいと、気を使っていますので、こひさんのお気持ちよくわかります！！
スーパーに行くと、必ず商品裏の原材料をチェックします〜。

うちの無農薬有機栽培米は、ほんとに完全な無農薬で、隣の田んぼからも離して間を空けて植えたりしていますので、ご安心くださいね！
これからも、美味しくて、安全なお米つくりを頑張りますので、末永いおつき合いをよろしくお願いします。

（有）横田農場からのお返事

いわい 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米を食べていただいてありがとうございます！
「いただきます」の声が聞こえてくるような気がします。その気持ちにお応えできるおいしくて、安全なお米づくりをこれからもがんばっていきます！！

今日はこれから韓国のテレビ局の方が取材にくるので、ちょっと朝から落ち着きがないのです・・・こういうのは慣れませんね。
横田農場も世界デビューかな（笑）

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

もつこ 様

こんにちは、横田農場　横田修一と申します。
いつもお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます！
お米がなくなってしまうとのことですが、お手数ですがご注文は注文ページからお願いいたします。（この掲示板ではお名前がわかりませんので・・・）

おにぎりを外で食べるのは本当においしいですよね。昨日は市内の子供たちを集めて（総勢70名にもなりました！）田植えしたり、メダカやドジョウ、かえるやザリガニを観察する「田んぼの学校」を開催したのですが、植えた田んぼを見ながらみんなでおにぎりを食べたのですが、田んぼで泥んこになって遊んで（仕事して？）から食べるおにぎりは本当においしかったです。
もつこさんもぜひ横田農場の田んぼに遊びに来てくださいね。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

Ａｋｏｚ　様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
いつもお買い上げいただき、感想を書き込みいただきありがとうございます。
玄米、本当においしいですよね。子どもたち（5歳と3歳）も喜んで食べます。おかずが要らないくらい美味しいんですよね〜。それはそれで困った問題かもしれませんね（笑）

明日は、市内の子どもたち（40名！）を集めて、田植えをしたり、カエルやメダカ、ザリガニをとったりして遊ぶ「田んぼの学校」があるので、その準備に追われています。みんな泥だらけになって遊んで、本当に楽しそうなんですよね。Akozさんもお子さんとぜひ横田農場の田んぼに遊びに来てください！

これからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ハバネロ様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
米びつが空だったのですね。間に合ってよかったです。ご注文時にご遠慮なく「米びつが空です！」と書いてくださいね（笑）

そうなんです、この有機栽培コシヒカリ以外はすべて完売となってしまいました。うちで育てたお米だけを販売していますので、どうしても数に限りがございます。どうぞご理解いただきますようお願いいたします。
有機栽培コシヒカリの在庫も、いつごろまであるかは難しいところです。まだしばらくは大丈夫ですが、大口の注文が入ることもあるので、はっきりとお答えはできないのです。
この時期に余分に買われてストックするのも品質が落ちてしまいますよね…。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞご理解いただきますようお願い申し上げます。

これからも横田農場をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

Ａｋｏｚ 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
いろいろ試した中から私たちのお米をお選びいただいたとのことで、とてもうれしく思います。
さて、30kg紙袋と5kg袋の価格差については、小袋への袋詰めの手間がかかる分だけ割高となってしまいます。弊社では送料込みの価格を設定しておりますので、単純に「5kgの価格×6」 とならないのでわかりにくい部分もありご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
なお、モミの混入についてですが、選別の作業には細心の注意を払い、色彩選別＋手作業での選別を行っておりますが、完全にすべてを取り除くのはかなり難しいのが現状です。こちらもご理解いただきますようお願いいたします。

Ａｋｏｚさんは「カムカム鍋」を使っておられるのですね。私はまだ試していませんが、いろいろなところで評判は聞いています。炊き方にもこだわっておいしく召し上がっていただいて、本当にうれしく思います。
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

アララ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
いくつか試食した中から、私たちのお米をお選びいただいたとのことで、本当に嬉しく思います。ありがとうございます。
これからの季節は気温と湿度でお米の味が急激に落ちますから、冷蔵庫で保管していただけると変わらないおいしさをお楽しみいただけると思います。

明後日ぐらいから、この有機栽培の田植えが始まります。有機栽培の田植えは通常の田植えと比べて２倍の時間がかかります。大変な作業ではありますが、おいしくて安全で、環境にもやさしいお米を、皆さんにお届けするために頑張ります！！

これからも横田農場をよろしくおねがいいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

yukari. 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけたようでとてもうれしいです！健康のために玄米食を始められる方が多いですが、やはりおいしくないと続けるのは辛いですよね。
横田農場の無農薬有機栽培コシヒカリは、堆肥100％でおいしさにこだわって栽培しているので、自信を持ってお勧めします！ぜひぜひまたご利用ください。

昨日、今年最後の（6回目の）種まきが終了しました。今年は有機栽培以外の品種についても農薬を少しでも減らす努力をするために、種籾の消毒はすべてお湯で行いました。これが微妙な温度の加減で種籾がゆだってしまったり、とっても難しいんです（私の仕事なのです）。種をまいて芽が出るまで結果が分からないので、失敗の許されない重要な作業でしたが、すべて大成功で無事に終了しましたした。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ノンコ 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
冷めてからもおいしかったとのことで、気に入っていただけたようで嬉しいです。
冷めてもおいしいこのコシヒカリは、もちろん「おにぎり」にも最適ですよ！
私の子供たちも「おにぎり」だとビックリするほど沢山食べてしまいます。つい昨晩は、いつもの茶碗分のおにぎりを3個も！食べました。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

むつ 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
このたびはご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけているようでとてもうれしく思います。
横田農場では、注文ごとに精米をして発送していますので、田んぼの作業が立て込んでくるこの時期の発送は、実は大変なんです…。でも私たちのお米を待っている皆さんに少しでも早くお届けしようと、注文からできるだけ早く（午前中までの注文なら当日）発送しています。

今は減農薬栽培コシヒカリの田植えをしていますが、その後はこの無農薬有機栽培の田植えになります。今、苗がスクスクと生長しているところです。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

らら 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけたようでとても嬉しいです。
このお米は、肥料は栽培前に入れる堆肥だけで育てています。普通は収穫量を増やすために追肥をするのですが、収穫量よりおいしさを重視しているので、余計な肥料は与えません。稲は自分にちょうどいいだけの穂をつけて、全ての粒それぞれにしっかりと栄養が行き届くのです。

ゴールデンウィークは、どこへお出かけしても混雑しているでしょうが、実は田んぼも休日を利用して田植えをする人で狭い農道は大混雑なのです。私の子供たちも保育園がお休みなので、田んぼに遊びに来て田植え機に乗って大喜びでした。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ハバネロ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただきありがとうございます。気に入っていただけたようでとても嬉しいです！
有機JASの認定は、栽培方法自体も厳しいですが、沢山の書類と記録を書くのが結構たいへんな仕事です（私の仕事なのです）。ちょうど田んぼの仕事が忙しくなってきたこの時期が書類の提出時期なので、昼は田んぼ、夜は書類作りになってしまいます。
でも、こだわって作ったお米ですから、どこに出してもおかしくない、皆さんに信用していただけるように、認定は絶対に必要なことだと思います。

これからも横田農場をよろしくお願い致します。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ぷりおうすけ 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
炊きたてのご飯はおしなべて「おいしい」ですから、本当のお米のおいしさは冷めてから分かるのかもしれませんね。おいしく召し上がっていただけて本当に嬉しいです。
お米の袋の話ですが、「ランダーパック」というのは、なかなか優れものです。ぜひ野菜を入れてみてください。洗えば何度でも繰り返し使えて、効果は半永久的です。
試しにYahoo!で「ランダーパック」と検索してみてください。他にもいろいろな使用法があるみたいです。例えば、タバコを吸う家庭では窓に貼ると脱臭になるとか！？

これからも横田農場をよろしくおねがいいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ふぇい 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
このたびはお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お米の袋ですが、実は横田農場の袋はただのビニール袋ではないんです！「ランダーパック」といって、食品の劣化の原因となる活性酸素を消しておいしさを長持ちさせることができるんです。しかも、害虫忌避・消臭効果もあります。
なので、お米はこの袋に入れたまま保管するのがよろしいかと思います。お米がなくなったら、洗えば再度使用することができます。野菜などを入れれば鮮度が長持ちするんです。
ぜひぜひ試してみてください！

今日から田植えが始まりました。今日はちょっと気温が低いので小さな苗にはちょっとかわいそうにも見えますが、今年も丈夫な苗ができたので元気に根付いてくれると思います。

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

小川さん、いつも横田農場のお米を美味しく食べていただいて、本当にありがとうございます！！横田農場の横田サチです。

このお米は、完全な無農薬なので、本当に安心できますよ！畔道ももちろん手刈り除草で、となりの田んぼからも数メートルも離して植えておくので、絶対に農薬がかかりません。『有機ＪＡＳ』の認定は本当に厳しく、毎年監査も入りますし、たくさんの資料を提出しなければなりません。今年ももうすぐ書類の締め切りが迫っています。農作業のほうも忙しいのですが、本当に安心し、信頼できる、美味しいお米を食べていただくため、これからも頑張っていきたいと思います。

発芽玄米にされているのですね！
我が家でも、発芽玄米に挑戦し好評でしたよ。ビックリするほど簡単につくれますよね☆栄養もたっぷりだし、健康に良さそうですね。これからも、横田農場のお米が、小川さんのご健康にお役に立てるよう、皆で頑張っていきますので、末永いお付き合いをよろしくお願いします！！

（有）横田農場からのお返事

もつこさん、こんにちは！横田農場の横田サチです。
うちのお米を美味しく食べてくださり、本当にありがとうございます！！

米びつの中がわずかですか！それはたいへんっ。すぐにお送りしますので安心してくださいね♪もつこさんのおこさまにも喜んで頂いてるのですね、うれしいなあ〜♪♪

田んぼは、トウキョウダルマカエルやアマガエルの合唱が聞こえたり、メダカがすいすいと泳いでいたり、にぎやかで楽しいところですよ☆うちの子どもたちもおたまじゃくしやザリガニが大好きです♪もつこさんのお子さまにも、そんな田んぼのにぎやかさを、どうかお伝えくださいね。ごはんの湯気の向こうに、茨城ののどかな田んぼを感じていただけたら、とっても嬉しいです。
これからも末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いします！

（有）横田農場からのお返事

みふるさん、横田農場の玄米が一番お好きとのこと、ありがとうございます♪
横田農場の横田サチです。

実は今日は、「苗だし」の日で、種まきの後育苗機で育てていた苗がのびてきたので、ビニールハウスにならべるお仕事の日なのです。今日は幸いくもりで、あんまり暑くはなかったのですが、それでも結構苗は重いので、ちょっとへとへとになってしまっていたのですが、みふるさんの感想を読んだら、とっても嬉しくなり、元気が沸いてきました！！ありがとうございます〜♪

今日運んだお米の赤ちゃんたちも、元気にグングン育って、また今年の秋にも喜んで美味しく食べていただけるような、美味しい美味しいお米になるように、みんなで頑張って育てていきますねー！！

無農薬で育てるために、温騰消毒（お湯で殺菌する）もやって、健康そのもののお米の苗は、とっても元気ですよ〜！今年も楽しみにしていてくださいね。

（有）横田農場からのお返事

あちゃみ 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はお買い上げいただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく食べていただけて、とてもうれしいです。2歳の息子さんまで！ありがとうございます。
コシヒカリは冷めてもおいしく食べられる品種ですね。そのうえ堆肥だけで育てた有機栽培ですから、おいしさは自身があります！！

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

f.m.t　様

横田農場です。お返事が遅くなって大変申し訳ありません。
おいしく召し上がっていただけてとてもうれしく思います。
今年の無農薬有機栽培は、温湯消毒した種籾を浸漬（水につけて発芽できるようにします）しているところです。種籾から一切の農薬を使用しない栽培方法なので、安全性には自身があります！もちろん味もおいしいですよね！

どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。